早川 光 の 旨い鮨:SSブログ (original) (raw)
すくすく育っています。 [ペスカ]
ペスカは今、生後2ヶ月と3週間。
毎日すくすくと育っています。
16年ぶりに子育てをして
驚いたのは、ドッグフードの種類の多さ。
今は市販のものだけで100種類以上のドッグフードがあって
それぞれ安全性や原材料の質の高さを謳っているので
選ぶのが本当に難しい。
いろいろ頭を悩ませながら
本当にペスカに合うものを選択したいと思います。
2023-11-30 15:30 nice!(0)
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今回の日本酒 [仕事]
新連載「1.000円のしあわせ」。
今回登場した日本酒は
「榮光富士 純米大吟醸 熟成蔵隠し」(富士酒造)。
上品で華やかな香りと旨みの余韻の長さが魅力の“ひやおろし”です。
2023-11-26 17:21 nice!(0)
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『1.000円のしあわせ』連載開始 [仕事]
本日、11月22日発売の「月刊オフィスユー1月号」で
僕とシタラマサコさん(「おそ松さん」)がタッグを組んだ
『1.000円のしあわせ』の連載がスタートしました。
http://officeyou.shueisha.co.jp/now/list.html
https://natalie.mu/comic/news/550145
アラフォー主婦が、極上の日本酒とおつまみに
出会うというストーリー。
是非、ご一読をお願いいたします。
2023-11-22 01:01 nice!(0)
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空気清浄機 [ペスカ]
生後2ヶ月の子犬は、ちょっとした環境の変化で
体調を崩すことがあるので
新しい空気清浄機とペット用のヒーターを買いました。
無事に成犬になるまでは
毎日の健康管理を頑張りたいと思います。
2023-11-20 16:09 nice!(0)
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ついに出会いました。 [ペスカ]
ピーチが天国に旅立ってから、15ヶ月。
ついに運命の子と出会いました。
ピーチとそっくりの目をした男の子です。
名前は「ペスカ」にしました。
まだ家に迎えたばかりでバタバタしていますので
いずれ落ち着いてから、改めてご報告したいと思います。
2023-11-16 18:35 nice!(0)
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「西麻布鮨いち」 [鮨]
「西麻布鮨いち」で土日限定のランチを食べてきました。
根室の毛ガニの茶碗蒸し。カニの身がたっぷり。
三重答志島のトロさわら。美味。
イクラの小丼。
マグロは八戸。延縄の150キロ。
対馬のアナゴ。皮はパリパリ、中はふわふわ。
極上のたねばかりで、幸せな気分になりました。
2023-11-13 18:44 nice!(0)
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データ移行 [日常]
10年間使い続けてきた MacBook Air の不具合が
いよいよ深刻になってきたので
新しいMacBookを買って、データ移行をすることに
とはいえ、新品はめっちゃ高いし
OSのバージョンが違いすぎて、トラブルが起きかねないので
無難なところで、2017年式のMacBook Airを
中古で買いました。
並べてみると、見た目はまったく同じ。
Time Machine バックアップからデータを移したので
移行そのものは意外と簡単にできたのですが
いざ立ち上げてみると、フラウザのブックマークが
全然引き継がれてない‥‥(~_~;)
やっぱりMacは難しい。
前途多難な予感がします‥‥。
2023-11-09 19:03 nice!(0)
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銀座「鮨おちあい」 [鮨]
銀座「鮨おちあい」に行ってきました。
千葉竹岡のタイ。竹岡はアマダイだけじゃなくタイも旨い。
青森のイワシ。脂が上品。
マグロは八戸の186キロ。舌触りと口どけが最高。
気仙沼の戻りガツオ。これ、めちゃめちゃ美味。
対馬のアナゴ。やっばり秋が一番旨い。
毎度のことながら、言うことなし。
「鮨おちあい」は素晴らしい。