光さんの日常２ (original) (raw)

ひまわりが咲き出した日にヤマモモのジャム作り

2020年 06月 16日

鬱陶しい梅雨に入ったのですが

今日は３０度越えの真夏日になりました

菜園のシンボルフラワーのヒマワリの一番花が咲きました

大きな顔で畑を見回してもらいます

トウモロコシの側には沢山のひまわりを植え込んで有ります

カラスが黄色を嫌うというのを信じてカラス除けです

トマトの側にはコンパニオンプランツのバジルを

里芋は子供達からのリクエストで作りますが

正直に言うと里芋は余り上手に作れた事が有りません

どうか沢山採れますように〜(о´∀`о)

左からサツマイモの紅あずま・オクラ・九条ネギ・青じそ

ハル君がサツマイモ植えて見たいと言うので

どうやら根付いたようで良かったです

九条ねぎと青じそは植え替えたばかりです

ブロ友さんがヤマモモジャムを作られていたので

もうそんな時期になったのだと気付き

私もヤマモモジャムを作りました

ヤマモモはタネが大きいので裏ごしして取り除きます

お砂糖はいつも適量〜今日は半分の量を入れて見ました

丁度良い感じに

もう少し煮詰める事も出来るのですが

ほとんどヨーグルトにかけるので少し液状に仕上げました

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Commented byyuzuchan9775 at 2020-06-17 18:49

トマトが元気にたくさんの実を着けていますね
羨ましい
我家では先日、大玉玉トマト苗を20本植えました
雨が当たらないようにしたいのですが、無理かもしれません

Commented byasahinahikari2 at 2020-06-18 20:42

YUzuchanさんこんばんは
私はほとんどがミニトマトなので雨除けはしません。
大玉はした方が実割れがしないのですか〜
梅雨に入り鬱陶しい日々の上今年は感染症もあってマスクを外せず大変ですね。お身体に気をつけて下さい。

by asahinahikari2 | 2020-06-16 16:38 | 料理 |Comments(2)

畑や吊るし雛・バッグ作り・身の回りの出来事を綴ります

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