淡く、ほど良いコクが舞う『北秋田 大吟醸かすみざけ』☆ (original) (raw)
来てくださり、ありがとうございます☆彡
今回は、日本酒の『北秋田 大吟醸かすみざけ』をいただきます。
【今回のお酒】
ジャンル：日本酒
製造者：株式会社北鹿
アルコール分：15度
原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール
精米歩合：50％
価格：1202円（720ml）
※税込価格
◎どういうお酒？
スプリングクーラー「酒どころ秋田」人気の『北秋田』シリーズ。
厳寒時期に低温発酵でじっくり丹精込めて仕込まれました。
華やかな香りの中に、かすみざけならではの柔らかな旨味を感じられる逸品です。
コクがありながら華やかで後キレの良い味わいを楽しめます。
※かすみざけ
かすみのように淡く、おりが舞うにごり酒。
春霞という言葉もあり、昔から春にぴったりなお酒として楽しまれています。
【飲み方】
冷
【感想】
フルーティーな香り。
甘味を強く感じますが、しつこくなくて飲みやすいです。
コクのある味わい。
可愛いピンク色のボトルで見た目は優しい印象でしたが、飲んでみると芯の強さを感じる気がします。
★★★
北鹿さんのお酒、以前にもレビューしています。
その時は、夏季限定の商品でした。
涼しげな青色のボトルが素敵ですね。
『限定品』。
この3文字につられ、ついつい買ってしまう経験・・・
誰でも一度や二度はあるのではないでしょうか。
特に食べ物やお酒なら、なおのこと（笑）。
限定品と一口に言っても、季節だったり地域だったり色々ありますよね。
私は宮崎県に住んでいるので、北海道や東北とか遠い場所の物に惹かれることがあります。
焼酎も限定品はありますが、日本酒は季節ごとに異なる銘柄を楽しめるチャンスが多いです。
飲むたびに、美味しさだけでなく季節も味わっている気がします。
ありふれた日常だけど、家でゆっくりお酒が飲めるのは幸せなことです。
そして！
身体が健康で、持続的にお酒が飲める人でありたいなと思っています。
お酒に関して飲める量も強さも持っていませんが、継続することだけを考えれば、それが逆に功を奏する可能性もあったりして（笑）(・∀・)
最後までお付き合いいただき、ありがとうございました♫
