料理、雑記 11/10-11/17 (original) (raw)
〇11/11(月）
おでん、里芋の煮物、ごぼう唐揚げ、白菜浅漬けでした。
母の畑で里芋が取れたのを煮てみたのですが……皮向くの滅茶苦茶大変ですね！
茹でた時間より、皮むき時間の方がかかったのでは、というぐらい……。
ネットで調べたレシピは甘辛味でしたが、ちょっと味が薄く（煮かたや、調味料の量がてきとー？）少しイマイチでした。
〇11/13(水）
唐揚げ、ナス・しいたけの天ぷら、蒸しサツマイモ、野菜汁でした。
サツマイモは母の畑で取れたものです！
蒸して食べたのですが……ちょっと甘味が不足気味。
そういえば、サツマイモは採ってすぐより、時間が立った方が甘味が増すという情報を見たことがありました。
サツマイモはちょっとおいてから、食べようかと思いました。
〇11/15(金）
シューマイ、茹で里芋、ゴボウの麺つゆ酢漬け、野菜スープでした。
里芋皮向くの大変なので色々調べていたら、茹でてから剥く方法があることを知りました。
里芋の中央に一周切れ目を入れて、それを塩茹でする感じです。
これが、きれいに剥けて感動でした！
（↑つるっときれいに皮がむける！）
また、塩茹でだけですが、里芋自体風味とモチっと感じで、美味しくかんじました！（ただ茹で時間不足で、中少し生ではないが固いとこあったので、もう少し長く煮ようかと思います）
皮向く手間も、切ることによって無駄になる身もなくて、最高です！
〇
最近、会社ウォーキングのイベントがありました。
ウォーキングのアプリを入れて、一か月間の平均歩数が一定以上の場合、商品券がもらえたります。
健康増進のためのイベントです。
自分は、現場作業がある程度あるのと、通勤が片道、自転車35分くらいなので、普通に過ごしててもある程度の歩数になります。
（※自転車はウォーキングではないので、スマホのアプリで振動を計測しているようで歩数になります、笑。グレーですが、一応、足の運動だしＯＫ？）。
自分は喘息とか体調良くないのもあるし、別に普段の生活以上は歩くつもりはありませんでした。
しかし、今回、歩くプレッシャーを感じてしまうことになりました。
個人個人の歩数とは別に、グループを作ってグループ戦もあります。
一定以上の順位の場合、少し商品券がもらえます。
でも、今年は特別歩くつもりはないし、パスするつもりでした。
しかし、とりあえず入ってと他の人に言われたので、グループの一つに入ることに……。
普通は、よっぽどの事がない限り上位に入ることはありません。
（たくさん歩く人が集まっているチーム以外は、平均歩数はあがらないので）。
どうせ気にせんでいいわ、と思っていたのですが……まさか、入ったチームが３，４位争いをすることになりました！
６人グループだったのですが、その内一人がなんと約５万歩く人がいたので（※イベントの１か月期間の一日平均ですよ！）
６人で、トップは上に書いた5万歩の人、他は2万歩強の人二人、1.5万～2万歩の間ぐらい。
そして……自分は６人中、最下位でした
結構熾烈な３，４位争いをしていて、(時には数十歩差とか）、自分が歩かなったら、順位が落ちてしまいかねない感じです。
体調良くないのですが、めっちゃ心理的なプレッシャー感じて、わざと用事を作ったり、出かけたり、仕事の作業の待機時間にはうろうろしたりして、歩数を稼ぐようにしました。
やっと先週の日曜日で終わり、３、４位争いは、３位になって終わり良かったです。
でも、不必要に、余計に歩いてだいぶ疲れました。
来年は、とりあえず適当なグループ入って、と言われても……絶対、パスしようと思います。
歩数稼ぎに万博記念公園に行ってみたのですが、まだ紅葉には早く残念でした。
去年か一昨年に、紅葉のピークに行ってすごくきれいだったので、紅葉見に行くおまけで歩数稼ぎをできたらと思ったのですが、疲れただけが大きかったです。
ついでで、万博記念公園の民族博物館にも行ってみたのですが、面白かったです。昔の色々生活の道具とか見ると面白いです（教養度が低いので、衣類・装飾品・宗教関係品ぽいものは完全スルーでしたが、笑）。楽器もあって、面白かったです。
（↑見ごろはすごくきれいですが……まだ今は色づき始めぐらい）
〇
話変わって、先週土日の晩は、それぞれ音楽ライブに行きました。
一日目は、アコーディオン・ボーカルとギターのバンド、もう一組は歌歌いの人でした。
前者は、過去聞いたことがあって、ファンタジックな感じの雰囲気の曲が好きなバンドです。
（今は、ほとんどインストルメンタル（楽器だけの音楽）しか聞きに行かなくなったので久しぶり）。
久々に聞けて、楽しかったです。
アコーディオン・ボーカルの方はかなりの天然で、それに対してギターの方が突っ込みが入れるのが定番だったのですが、今回もその天然ぶりはしっかり健在で、やりとりが面白かったです、笑。
もう一人は、そのバンドの知り合いの方で、一度ライブは引退（？）みたいにしていたのですが、５年ぶりのライブということでした。
歌の中には、力強さを感じるような、好きな感じのものもあって良かったです。
気合を入れるためか、そういうスタイルなのか、土足のステージ部分なのですが、歌う前に靴を脱いで、靴下も脱いで、裸足になって歌っていました（！）
最後のアンコールは、どちらかの曲を一緒にするのかと思ったら、昔ののアニメソングを歌うというものでした。
曲は２曲。
一曲目は、幽遊白書の曲とのことでした。
超有名なアニメです。
第二期のエンディング曲ということで名前は知らなかったのですが、始まると、なんか聞いたことがあるような気がしました。
そして、２曲目（最後の曲）は……なんと、ゴーストスイーパー美神のオープンニング曲でした！
決してメジャーなアニメではないのに、なぜ、最後の曲に、笑。
悪霊や妖怪を退治する、オカルトコメディーという感じでしょうか。
当時、好きでした、笑。
強くて、かっこよくて、そして、がめつい（笑）、女性キャラが主人公というのは、当時はまだ、そんなになかったでは？と思います。
なんか、ノリとギャクの雰囲気が好きでした。
まあ、昔の（昭和の）ノリと、バブル期頃の雰囲気を背景としたものなので、今の人が見ると、だいぶアレかもですが……。
美神の助手の横島の時給250円とか、幽霊のおキヌちゃんが「日給」30円とか、ギャグでしたが、ちょっと今はまずすぎるかもですね。
まさかのまさかで、美神の曲聞けて面白かったです。
〇
日曜日の方は、パーカッションの人のソロライブです。
３年前に初めて見て、とても面白かったで、毎年に見に行くようになりました。
、音楽で、パーカッションというものはあまり前に出てこないので、よく分からなくて、あまり興味も無かったのですが……この方のライブを見て、めっちゃパーカッション面白い、と思って好きになりました！
好きな楽器を３つだけ挙げるなら、アコーディオン、バイオリン、そしてパーカッションと言いたいぐらいに。
いろんな物鳴らして、とてもして面白いです。
去年か一昨年は、瓦とか、切った木材とか鳴らしてました（！）
今年は、外国（ベトナム？だったか？）に最近行って、買った楽器をいくつか演奏したりもしていました。
後は、銅鑼とか、最近買ったという樹脂製のジャンベ（太鼓）とかも。
前半ステージと後半ステージの間には、楽器鳴らしていいということなので、自分もちょっと鳴らしてみて、面白かったです。
他の方では、銅鑼を鳴らしているひともいました、笑。
後半は、カホンの音でCMソングクイズ！
そして、最後は、観客皆に、シェイカー、トライアングル、タンバリンを配って、合奏みたいなことをしました、笑。
面白かったです。
毎年やっているので、来年も行きたいです。