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2012年 05月 12日 筍いっぱい！！ 連休明けに風邪を引いて、何となく、すっきりしないまま週末。朝おきたら、ひどい頭痛と吐き気がしてダウン。朝から、いいお天気なのに〜。ここは無理せず、ひとやすみ。そのかいあって、午後には、体調もだいぶよくなってきました。夕方、Hさんから、立派な筍をいただいた。今シーズン２度目です。しかも堀りたて！掘りたてはすぐ茹でないと！早速台所に運んで準備。シンクにマグロ状態の筍 皮付きで茹でたほうが、いいのだけどあまりに大きくて、我が家の一番おおきなお鍋でも、こうして茹でるしかありませんでした。 おいしい筍料理また堪能できそう！なに作ろうかな？ 楽しみ〜 タグ： 筍 みんなの筍をまとめ読み 0 by oz55mama | 2012-05-12 13:47 << 母の日 山菜！山菜！山菜！ >> |
