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北緯４４度の雑記帳

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さくらんぼ狩りできました。

2016年 07月 12日

今日は気温はあまり上がりませんでしたが、
雨は降らず、午後からは青空に。
夕方帰宅した相方がさくらんぼ狩り。
2キロ近くの収穫です。
軸と種、割れたものなどを取り除いて正味1.5キロ分。

半量のグラニュー糖を加えて煮ました。

瓶詰めにする準備も同時進行。

今回はお揃いの瓶でこれだけできました。

雨に当たったのに、それほどカビが発生していないのは気温が低いからかもしれません。
明日はもう少し上がりそうです。
朝のうちにまた収穫しておこうかな。

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by hokui44do05 | 2016-07-12 22:25 | 美味しいもの

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