Hyunanaのブログ (original) (raw)
こんにちは☀
なかなかパソコンを開くのが億劫になり久しぶりの投稿になりました。
もう１０月になり今年もあと２か月少しと考えると早すぎてゾッとしますね( ´∀｀ )
さてさて話題は資格について！
９月には取得していたのですが、合格通知が届くのに２週間。
振り込みをして書類発行に３週間かかりやっと、、、、
人生初めての資格ゲット！！
何かを勉強することも熱心に取り組むことも大人になるとだんだん少なくなるので
結果が見えてうれしいです✨
何か今後の生活に活かせるように頑張りたい！！
昨日の献立🍚
最近はいかに腐らせず節約しながら作り置きができるか挑戦中。
今週は3,393円でがんばっています（笑）
大食い旦那のブラックホール胃袋を制御するのが難しい、、、
この献立のポイントは月見つくねで使う卵の黄身が２つ（旦那と私の分）必要なのですが、ひとつの卵白はかきたま汁へ、もう一つはつくねの中に混ぜています。
無駄なくすべて根こそぎ使うのが我が家のスタイルです。
ぜひ真似してみてくださいね♡
こんにちは☀
週の折り返し魔の水曜日ですね！
暑すぎて洗濯ものが良く乾く以外のいいところが見つかりません( ´∀｀ )
月火と夜ご飯に作り置きの煮豚を食べました！！
売ってるくらいおいしくできたんですが醤油と砂糖が致死量入っています（笑）
月一回くらいはいいかなっていうのとラーメンやチャーハンなどに混ぜた方が
美味しいかなと思います！
断面の油が美しい✨
我が家は白ご飯のお供にしました😋
ネギと一緒にグツグツ30分くらいかけて煮ます🍲
旦那氏も喜んでくれました😌
次回は「なべしぎ」を投稿しますね！！
こんにちは☀
今週は旦那氏が月から土まで仕事で今日しか休みがなくなかなかつらい週です、、
今週も作り置きのおかげで乗り越えられました。
娘の離乳食でジャガイモとゆで卵が必要だったのでポテトサラダでも作ろうかと思って
余っていたきゅうり、たまご、ハムで3日くらい助けてもらいました(⌒∇⌒)
ジャガイモの皮をむくのがめんどくさかったので茹でて一気にあちあちを
ムキムキがんばりました（結果どっちもめんどくさい（笑））
☆あちあちのまま潰すのが美味しくなるポイント！！
ボウルのままでごめんなさい( ´∀｀ )
今までめんどくさくてゆで卵とかしなかった、、、おいしくできました。
資格の勉強をしてから無駄なく時間を使えています！！
今日は今週分の作り置きをします。。。
メニューは①なべしぎ ②にんじんしりしり ③ミモザサラダ ④チャーシュー風煮豚
と娘の離乳食のしらすとにんじんを同時に完成させたいと思います°˖✧
また次回、投稿しますね！！
こんにちは☀
今朝はベビーの予防接種に行ってきました！
台風が通り過ぎてくれていい天気の中無事帰ってこれました(^▽^)/
最近ユーキャンの資格を勉強しています。
わたしは料理がすごくできるわけでもなく料理の基本がわからなかったし
何より毎日「食」は欠かせず子育てしながら栄養のバランスが取れた献立を考えるのが
大変で作り置きを独自でしていましたがもっと効率よくできないかなと悩み、
「作り置き料理コーディネーター」の資格を取りたいと考え申し込みました。
子育てしながら勉強できるのか不安でしたが以外に隙間時間でできていて
料理の基本から食材や容器などの役割などが分かりやすい教材で楽しく勉強できています。
こんな感じの教材で勉強しています📝
そしてさっそく「鶏むね肉のしっとり煮」を作ってみました(⌒∇⌒)
うまく作れました✨
簡単なのに時短で２，３日日持ちするのでもう水曜日迄楽できます（笑）
なにか自分風にアレンジできるようになったらレシピ載せますね！
今日も頑張る皆さん、おつかれさまです！
こんにちは☁
お盆に入り旦那氏とお互いの実家に帰ったりしていて久々の投稿です(^▽^)/
旦那氏のお休みもあと４日になってしまいました(´;ω;｀)
わが娘ちゃんは５か月も半ばになり離乳食が始まりました。。
パクパクと一生懸命食べてくれる姿が愛おしいです。
とはいえ、長時間食べていられる集中力もまだないのでこんなものを見つけました！
Amazonのリンク貼っておきますね↓
「おやさいきなこ」という商品で鉄分とタンパク質がたっぷり含まれているそうです。
おかゆに小さじ１をふりかけてお湯を少し足して今日のお昼にあげてみると
パクパク＆ニコニコで食べてくれました♡
味変でも普段どおりでも取り入れてみてください！
とてもおすすめです✨
こんにちは☁
あいにくの雨ですが今日は金曜日なので希望の日！
でも最近旦那氏は忙しいので土日もワンオペだから
娘ちゃんがもう少し大きくなるまで頑張ります。
もう少ししたら離乳食が始まったりお出かけも増やしたいです(^▽^)/（息抜きがマジでねえ(´;ω;｀)）
そんな私の楽しみはアマゾンプライムのバチェロレッテなんですが
バチェラーも含めて全シーズン制覇しております。
今回のシーズン３はあっという間にファイナル迄見てしまいました。。
賛否両論SNSで話題になっていますが
わたしは今回あまりドキドキハラハラはなかったです(´;ω;｀)
次のバチェラーに期待✨
わたしも一番好きなお花はバラでタトゥーにもいれてます🌹
そして旦那氏からのプロポーズ？的なのも12本のバラを貰いました！
このバラだけは綺麗に保管したいと
思い調べてみると東大阪市にある「花のアトリエ大川」さんを発見！
綺麗にバラが残せるとおもい依頼しました！
親切にひとつひとつ要望を聞いていただき完成したのがこちら☟☟☟
名前ももう出しちゃいます（笑）
とってもかわいくておしゃれで素敵なにしあげてもらいました♡
気になったら皆さんもぜひ利用してみてください！！
こんにちは！
昨日は娘ちゃんグズグズで17:00から
なんと寝たのは0:00前でもうお手上げでした👏
体力お化けでこの先の成長が怖いです。。
よるごはんにあと1品あればなあって思うときありますよね？
ちょうど昨日も旦那氏が帰る頃にそう思い、オクラを湯がき始めました（笑）
最近ハマっている夏にぴったりズボラ飯ご紹介します☟
材料
きゅうり １本
ナス 1本
大葉 適当
鰹節 1パック
オクラ 1袋（写真のものはいれてません）
ちくわ ２本（写真のものはいれてません）
めんつゆ 大さじ３
しょうゆ 大さじ１
酢 大さじ１
作り方
①野菜を細かく切る
②オクラは塩ゆで、ナスは切ってから10分水につける
③あとは調味料とあえるだけ
☆お好みで納豆と混ぜるとカサ増し食べ応え100点です💮
ご飯にかけてもよし、豆腐や胸肉にかけてもおいしいです！！
もちろん、そのままでもOK✨
ご飯にかけるときは卵黄をのせたり、
ごま油なんかをかけてアレンジしてみてください！
ねばねば！夏にぴったりですι(´Д｀υ)