育児の合間にスイーツを。 (original) (raw)
まとまった時間がとれないワンオペ育児のみなさまも、そうでない方も。
おやつ、食べてますか？
おやつが…産前から変わらない唯一の癒しと言っても過言ではない。
容量用法を守って楽しみましょう…。(妊娠糖尿病になった人)
今回は私の好きなスイーツ、まめしとぎ について話したい。
といってもそんな高頻度では食べないが…。
私はずんだより俄然まめしとぎ 派！！
…なのである。
米粉と青大豆を細(こま)くしたやつを混ぜて、お砂糖を入れて固めたやつ。
神前のお供えものだけど、寒い地方は米が貴重だから、豆を混ぜ込んで作ったらしい。
スーパーに並ぶのは早くて11月くらいからで、春になるころには見なくなっている気がする。
期間限定南部地方の伝承スイーツなのだ。
しんぼりさんの、草履サイズのまめしとぎが食べやすい。
以前は夏に食べたくなっても手に入らなかったが、今は八戸ユートリーや八食センターで売っている。
ただ…
でかい！！
旦那はまめしとぎ 好きじゃないので、二人(と乳児一人)暮らしの我が家では手が出ませんよ、
…と思っていたら、ちょうど良いサイズのを見つけた！
かぶーにゃで売っていた。
蕪島にある休憩所みたいなところ。
冷凍でカチンカチンになってます。
蕪島観光がてらいいかも♩
同じく売っている麦餅もおすすめだがそれはまた今度…。
グリルとかで表面をカリッとさせるとおいしい。
甘すぎないのがいい。
，
お豆のホクホクとした素朴なお味にホッコリ。
ずんだはアイスとかシェイクとかアレンジ商品多数だけど、まめしとぎもやってみたらどうだろうか。
シンプル、素朴すぎて生クリームやアイスにも負けちゃうのかな？
まめしとぎ バターなる商品を買ったことがあるが、これはイマイチだった。
素朴すぎて食パンに負けている。
青豆の味があるので意外と塩見のあるチーズとか合うんではないか、とか色々考えてみる。
私はグルメというわけでもないのでよく分からんが、わざわざチョコやアイスを足してまで食べようとは思わないんだよね。(つまり、実験はしていない)
もっと全面的に出てもいい気がするまめしとぎ 。
がっつり食べたいんじゃない。
気軽に、ちょこちょこ食べたいのだ。
お土産用に小さいのが複数入ったやつとか売り出さないかな。
お料理の最後に、一口だけデザートで出るとか。
道の駅のソフトクリームにトッピングされていてもいい。
くし餅みたいに手軽に食べられるように売ったらどうなんだろう？
…
年に1、2回しか食べないのに、どうしてか、私まめしとぎ のことかなり好きじゃん…！
私が好きなだけでみんなそんなに好きじゃないのかな？
かなりマイナーだよね…
南部地方に観光に来たらみんなに食べて欲しい、まめしとぎ。
