Çağla Ayer | Izmir Katip Celebi (original) (raw)
Papers by Çağla Ayer
Süleyman demirel üniversitesi sağlık bilimleri dergisi, Apr 3, 2024
Karya journal of health science, Nov 22, 2023
Galician Medical Journal
Aim. This study aimed to evaluate the associations of daily dietary intake of fructose and sucros... more Aim. This study aimed to evaluate the associations of daily dietary intake of fructose and sucrose with HbA1c levels and anthropometric measurements in patients with Type 2 diabetes mellitus. Methods. A total of 64 individuals were included in the study. Demographic characteristics, eating habits, frequency of fructose and sucrose source consumption, and dietary intakes were assessed through questioning. Anthropometric measurements, including body weight, height circumference (HtC), waist circumference (WC), hip circumference (HC), neck circumference (NC), wrist circumference (WrC), and mid-upper arm circumference (MUAC), were evaluated. The HbA1c level was categorized into two groups: good glycemic control (HbA1c≤ 7%) and poor (HbA1c> 7%) glycemic control. Results. The mean daily fructose and sucrose intakes were 10.57 ± 8.28 g (2.38 ± 1.96%), and 29.21 ± 24.78 g (6.29 ± 5.35%), respectively. All the anthropometric measurements assessed were lower in the group with good glycemic...
DergiPark (Istanbul University), Jun 30, 2020
Bu calisma, PAU Bilimsel Arastirma Projeleri Koordinasyon Birimi tarafindan desteklenmistir (Proj... more Bu calisma, PAU Bilimsel Arastirma Projeleri Koordinasyon Birimi tarafindan desteklenmistir (Proje No: 2018SABE002).
Adnan Menderes Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi dergisi, May 31, 2023
Karya journal of health science, Apr 30, 2023
Amaç: Bu araştırmanın amacı, hemodiyalize giren hastalarda yaşam kalitesinin saptanması ve ilişki... more Amaç: Bu araştırmanın amacı, hemodiyalize giren hastalarda yaşam kalitesinin saptanması ve ilişkili faktörlerin değerlendirilmesiydi. Yöntem: Bu araştırma, hemodiyalize giren 74 hasta (erkek: 29, kadın: 45) ile yürütüldü. Bireylerin sosyodemografik özellikleri, hastalık bilgileri, beslenme alışkanlıkları, besin tüketim sıklıkları ve yaşam kaliteleri anket formu ile sorgulandı ve antropometrik ölçümleri alındı. Yaşam kalitesinin değerlendirilmesinde böbrek hastalığı yaşam kalitesi formu (KDQOL-36,1.3) kullanıldı. Bulgular: KDQOL-36,1.3 toplam puan ortalaması 57.07±18.98’di. Yaşı 65’ten küçük olanların yaşam kalitesi (62.41±16.43), ≥65 olanlara göre (51.44±20.06) daha yüksekti (p=0.012). Kardiyovasküler hastalığı ve hipertansiyonu olan bireylerin yaşam kaliteleri, olmayanlardan daha düşüktü (sırasıyla p=0.016, p=0.012). Egzersiz yapan bireylerin yaşam kalitesi (63.56±17.21) egzersiz yapmayanlardan (49.84±18.44) daha yüksekti (p=0.001). Kuşluk öğününü atlayanların KDQOL-36,1.3 puanları 59.42±18.52 olup, atlamayanlara göre daha yüksekti (p=0.034). Bel-kalça oranı ile KDQOL-36,1.3 puanı arasında pozitif yönlü zayıf bir ilişki bulunmaktaydı (r=0.280, p=0.016). Sonuç: Bu çalışmada, hemodiyalize giren hastaların orta düzeyde bir yaşam kalitesine sahip oldukları belirlendi. Yaşam kalitesinin yaş, kronik hastalık varlığı, egzersiz yapma ve kuşluk öğününü atlama durumu ile ilişkili olduğu saptandı. Bel-kalça oranı ile pozitif yönlü zayıf ilişki belirlenmesi, bu hasta grubunda antropometrik ölçüm takibinin önemini gösterdi
Adnan Menderes Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi
Çin'in Wuhan şehrinde 31 Aralık 2019 tarihinde etiyolojisi bilinmeyen pnömoni vakaları bildir... more Çin'in Wuhan şehrinde 31 Aralık 2019 tarihinde etiyolojisi bilinmeyen pnömoni vakaları bildirilmiştir. Bu vakalar COVID-19 hastalığı olarak kabul edilmiştir. COVID-19’a bağlı komplikasyonların önlenmesi, yönetimi ve COVID-19’dan korunmayı sağlayacak yöntemler araştırmalara konu olmaktadır. Yeterli ve dengeli beslenme de bu noktada gündeme gelmektedir. Bununla birlikte ketojenik diyetin (KD), COVID-19’un önlenmesi ve yönetimindeki rolü de merak edilmektedir. Solunum sıkıntısı ve pnömoni, COVID-19’un komplikasyonları arasında yer alan durumlardandırlar. Karbonhidratların solunum katsayısı yüksek olduğu için COVID-19’dan önce de bazı solunum sistemi hastalıklarında kısıtlanmasına yönelik halihazırda önerilerin bulunması, keton cisimlerinin COVID-19 gibi ciddi viral enfeksiyonlar üzerine etki gösterebileceği çeşitli mekanizmaların mevcudiyeti, KD’nin yağ kütlesi kaybı sağlaması gibi faktörler COVID-19’da KD fikrini desteklemektedir. Öte yandan, KD uygulaması sonucu, sağlıklı ve deng...
Journal of Gazi University Health Sciences Institute
Colostrum is the basic nutrient that is secreted after birth and meets all the needs of the newbo... more Colostrum is the basic nutrient that is secreted after birth and meets all the needs of the newborn. Colostrum is rich in nutritional micro and macronutrients and bioactive substances such as antimicrobial and growth factors, which are necessary for the development of the newborn's digestive and immune systems. Colostrum differs from mature milk in terms of appearance, amount, and content. It has higher levels of immunoglobulin A, growth factors, and other protective components. Colostrum has a lesser energy, protein, and carbohydrate composition than mature milk, but a higher fat content. This review summarizes the available information on the composition of human colostrum. Furthermore, it provides an overview of growth factors and immune factors found in colostrum.
Karya Journal of Health Science
Amaç: Bu araştırmanın amacı, hemodiyalize giren hastalarda yaşam kalitesinin saptanması ve ilişki... more Amaç: Bu araştırmanın amacı, hemodiyalize giren hastalarda yaşam kalitesinin saptanması ve ilişkili faktörlerin değerlendirilmesidir. Yöntem: Bu araştırma, hemodiyalize giren 74 hasta (erkek: 29, kadın: 45) ile yürütülmüştür. Bireylerin sosyodemografik özellikleri, hastalık bilgileri, beslenme alışkanlıkları, besin tüketim sıklıkları ve yaşam kaliteleri anket formu ile sorgulanmış, antropometrik ölçümleri alınmıştır. Yaşam kalitesinin değerlendirilmesinde böbrek hastalığı yaşam kalitesi formu (KDQOL-36,1.3) kullanılmıştır. Bulgular: KDQOL-36,1.3 toplam puan ortalaması 57.077±18.983’tür. Yaşı 65’ten küçük olanların yaşam kalitesi (62.412±16.436), ≥65 olanlara göre (51.445±20.061) daha yüksektir (p=0.012). Kardiyovasküler hastalığı ve hipertansiyonu olan bireylerin yaşam kaliteleri, olmayanlardan daha düşüktür (sırasıyla p=0.016, p=0.012). Egzersiz yapan bireylerin yaşam kalitesi (63.564±17.217) egzersiz yapmayanlardan (49.848±18.448) daha yüksektir (p=0.001). Kuşluk öğününü atlayanla...
Bu çalışma, PAÜ Bilimsel Araştırma Projeleri Koordinasyon Birimi tarafından desteklenmiştir (Proj... more Bu çalışma, PAÜ Bilimsel Araştırma Projeleri Koordinasyon Birimi tarafından desteklenmiştir (Proje No: 2018SABE002).Giriş: Son yıllarda beslenmeyle ilişkili kronik hastalıkların prevalansında artış gözlenmiş, önemli halk sağlığı problemi haline gelmiştir. Beslenmeyle ilişkili kronik hastalıkların kontrol ve eliminasyonlarının gerçekleştirilebilmesi için beslenme okuryazarlığı (BOY) konusu önemlidir. BOY’ un anlaşılması sağlık ve iyilik halinin, sağlıklı beslenme ve besin seçiminin geliştirilmesine ve sürdürülmesine olanak sağlayacak ve kronik hastalık prevalansında düşüşler sağlanabilecektir. Amaç: Denizli ili Çivril ilçe merkezinde 9. sınıfa devam eden adolesanların BOY durumu ve etkileyen faktörlerin tespiti amaçlanmıştır. Yöntem: Çalışma Şubat 2018’ de 523 öğrencinin katılımıyla gerçekleştirildi. Veriler iki bölümden oluşan anket yardımıyla toplandı. İlk bölümde katılımcıya ait sosyodemografik özellikler, beslenme bilgi, tutum ve davranışları sorgulanırken, ikinci bölümde Adolesa...
This study was carried out to determine the nutritional literacy status and the factors affecting... more This study was carried out to determine the nutritional literacy status and the factors affecting them of 9th grade students in the semi-rural area. Data were collected with a two-part questionnaire, including sociodemographic characteristics and the Adolescent Nutrition Literacy Scale (ANLS).
Global Journal of Nutrition & Food Science, 2020
Ozet Cin’in Wuhan kentinde Aralik 2019’da baslayan ve salgin haline gelen COVID-19 toplumlari sag... more Ozet Cin’in Wuhan kentinde Aralik 2019’da baslayan ve salgin haline gelen COVID-19 toplumlari saglik, egitim, beslenme, ilac, ticaret, ekonomi, issizlik ve sosyal acidan etkilemistir. Hastaligin yayilmasini azaltmak uzere alinan sosyal izolasyon ve karantina onlemleri ulkelerin ekonomik yukunu arttiran adimlar atilmasina neden olurken, saglik sisteminde oldugu gibi besin uretim ve tedarik zincirinin devam etmesi icin de buyuk caba gosterilmistir ve hala gosterilmektedir. Tum sosyo-ekonomik kesimden bireylerin besine erisimini ve yeterli-dengeli beslenme imkânlarini en az duzeyde kisitlayacak tedbirler alinmasi ve halkin besin guvencesinin saglanmasi bu surecte onemli hedefler arasindadir. Cunku iyi bilinmektedir ki; diger enfeksiyon hastaliklarinda oldugu gibi bireylerin beslenme durumu iyi oldugunda COVID-19 enfeksiyonundan ve/veya hastaligin komplikasyonlarindan korunma olasiligi artmaktadir. Besin guvencesiyle baglantili olan bu saglik-beslenme iliskisi COVID-19 salgini surecinde...
Amac: Diyetisyenlerin is doyumunu etkileyen faktorlerin iyilestirilmesi, is doyumunun yukseltilme... more Amac: Diyetisyenlerin is doyumunu etkileyen faktorlerin iyilestirilmesi, is doyumunun yukseltilmesi, bireylerin/toplumun beslenme ve saglik durumunun iyilestirilmesine katkida bulunabilir. Izmir’de calisan diyetisyenlerin bireysel beslenme danismanligi ile iliskili faktorler hakkindaki dusuncelerinin incelenmesi, is doyumu ile is doyumunu etkileyen faktorlerin saptanmasi amaclanmistir. Yontem: Tanimlayici tipteki bu arastirma, Izmir’de calisan diyetisyenlerle (n=183) yurutulmustur. Verilerin elde edilmesinde literatur taramasiyla olusturulan anket formu ve Is Doyumu Olcegi (Job Satisfaction Survey-JSS) kullanilmistir. Ki-kare, bagimsiz gruplarda t testi, one-way ANOVA, tukey testi, lineer regresyon analizi (enter modeli) kullanilmis, p<0.05 istatistiksel olarak onemli kabul edilmistir. Bulgular: Diyetisyenlerin yas ortalamasi 31.9±8.84 yil olup, %89.1’i kadindir. Diyetisyenlerin %34.4’u kamuda, %38.8’i ozel sektorde, %26.8’i kendi is yerinde calismaktadir. Diyetisyenlerin JSS pua...
Bu calisma, PAU Bilimsel Arastirma Projeleri Koordinasyon Birimi tarafindan desteklenmistir (Proj... more Bu calisma, PAU Bilimsel Arastirma Projeleri Koordinasyon Birimi tarafindan desteklenmistir (Proje No: 2018SABE002).
Public Health Nutrition
Objective:To determine the status of nutritional literacy and its affecting factors among the ado... more Objective:To determine the status of nutritional literacy and its affecting factors among the adolescents who are in the 9th grade in Çivril, in Denizli province, in Turkey.Design:This is a cross-sectional study that determines the sociodemographic characteristics, nutritional habits, nutritional behaviour, nutritional literacy status of adolescents and affecting factors.Setting:Denizli, Turkey.Participants:We included 523 adolescents in ninth grade in this study.Results:Half (49·7 %) of the participants were female; 47 %, in normal BMI; and 68·1 %, non-smokers. The mean (sd) Adolescent Nutrition Literacy Scale score was 67·6 (sd 7·9). Nutrition literacy status was related to mothers’ education level (P 0·021); health perceptions (P 0·008); positive body perception (P 0·032); unhealthy food consumption status (P 0·017); information barriers (undecided about effort for information gathering (P 0·026), undecided about the difficulty of understanding information (P 0·042) and thinking ...
Journal of Contemporary Medicine, 2022
Aim: This study aims to define the effect of a weight-loss diet on body composition in women doin... more Aim: This study aims to define the effect of a weight-loss diet on body composition in women doing reformer pilates for 12 weeks. It compares dietary habits in subject groups with and without a weight-loss diet and macro and micronutrient intakes at the beginning and end of the study. Method: A total of 49 women (≥18 age) were randomly allocated to either a control (CG: reformer pilates; n=23) or a study (SG: reformer pilates+weight-loss diet; n=26) group. In both groups, subjects did pilates for 45 minutes a day three times a week for a total of 12 weeks. Their body weight (kg), waist circumference (cm), hip circumference (cm), neck circumference (cm), mid-upper arm circumference (cm), body composition, waist/height ratio, and body mass index (BMI; kg/m2) were evaluated at the beginning and the third month of the study. Dietary habits of all subjects were questioned, their 24-hour retrospective food consumption was taken, and their physical activity levels were evaluated through the International Physical Activity Questionnaire (Short Form). Results: The use of vitamin and mineral supplements in SG was lower than CG (p=0.003). The twelve-week evaluation showed a significantly higher increase in dietary protein and calcium levels in SG than CG (p<0.05). In SG, a significantly higher decrease was determined in body weight, BMI, waist circumference, hip circumference, and waist/height ratio, and a higher increase in Basal Metabolic Rate, body muscle, and body water, compared to CG (p<0.05). Conclusion: Pilates combined with a weight-loss diet has more positive effects on body composition than pilates alone. Providing dietary training and counseling for women who practice reformer pilates will increase the health benefits of exercise.
Global Journal of Nutrition & Food Science, 2020
Süleyman demirel üniversitesi sağlık bilimleri dergisi, Apr 3, 2024
Karya journal of health science, Nov 22, 2023
Galician Medical Journal
Aim. This study aimed to evaluate the associations of daily dietary intake of fructose and sucros... more Aim. This study aimed to evaluate the associations of daily dietary intake of fructose and sucrose with HbA1c levels and anthropometric measurements in patients with Type 2 diabetes mellitus. Methods. A total of 64 individuals were included in the study. Demographic characteristics, eating habits, frequency of fructose and sucrose source consumption, and dietary intakes were assessed through questioning. Anthropometric measurements, including body weight, height circumference (HtC), waist circumference (WC), hip circumference (HC), neck circumference (NC), wrist circumference (WrC), and mid-upper arm circumference (MUAC), were evaluated. The HbA1c level was categorized into two groups: good glycemic control (HbA1c≤ 7%) and poor (HbA1c> 7%) glycemic control. Results. The mean daily fructose and sucrose intakes were 10.57 ± 8.28 g (2.38 ± 1.96%), and 29.21 ± 24.78 g (6.29 ± 5.35%), respectively. All the anthropometric measurements assessed were lower in the group with good glycemic...
DergiPark (Istanbul University), Jun 30, 2020
Bu calisma, PAU Bilimsel Arastirma Projeleri Koordinasyon Birimi tarafindan desteklenmistir (Proj... more Bu calisma, PAU Bilimsel Arastirma Projeleri Koordinasyon Birimi tarafindan desteklenmistir (Proje No: 2018SABE002).
Adnan Menderes Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi dergisi, May 31, 2023
Karya journal of health science, Apr 30, 2023
Amaç: Bu araştırmanın amacı, hemodiyalize giren hastalarda yaşam kalitesinin saptanması ve ilişki... more Amaç: Bu araştırmanın amacı, hemodiyalize giren hastalarda yaşam kalitesinin saptanması ve ilişkili faktörlerin değerlendirilmesiydi. Yöntem: Bu araştırma, hemodiyalize giren 74 hasta (erkek: 29, kadın: 45) ile yürütüldü. Bireylerin sosyodemografik özellikleri, hastalık bilgileri, beslenme alışkanlıkları, besin tüketim sıklıkları ve yaşam kaliteleri anket formu ile sorgulandı ve antropometrik ölçümleri alındı. Yaşam kalitesinin değerlendirilmesinde böbrek hastalığı yaşam kalitesi formu (KDQOL-36,1.3) kullanıldı. Bulgular: KDQOL-36,1.3 toplam puan ortalaması 57.07±18.98’di. Yaşı 65’ten küçük olanların yaşam kalitesi (62.41±16.43), ≥65 olanlara göre (51.44±20.06) daha yüksekti (p=0.012). Kardiyovasküler hastalığı ve hipertansiyonu olan bireylerin yaşam kaliteleri, olmayanlardan daha düşüktü (sırasıyla p=0.016, p=0.012). Egzersiz yapan bireylerin yaşam kalitesi (63.56±17.21) egzersiz yapmayanlardan (49.84±18.44) daha yüksekti (p=0.001). Kuşluk öğününü atlayanların KDQOL-36,1.3 puanları 59.42±18.52 olup, atlamayanlara göre daha yüksekti (p=0.034). Bel-kalça oranı ile KDQOL-36,1.3 puanı arasında pozitif yönlü zayıf bir ilişki bulunmaktaydı (r=0.280, p=0.016). Sonuç: Bu çalışmada, hemodiyalize giren hastaların orta düzeyde bir yaşam kalitesine sahip oldukları belirlendi. Yaşam kalitesinin yaş, kronik hastalık varlığı, egzersiz yapma ve kuşluk öğününü atlama durumu ile ilişkili olduğu saptandı. Bel-kalça oranı ile pozitif yönlü zayıf ilişki belirlenmesi, bu hasta grubunda antropometrik ölçüm takibinin önemini gösterdi
Adnan Menderes Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi
Çin'in Wuhan şehrinde 31 Aralık 2019 tarihinde etiyolojisi bilinmeyen pnömoni vakaları bildir... more Çin'in Wuhan şehrinde 31 Aralık 2019 tarihinde etiyolojisi bilinmeyen pnömoni vakaları bildirilmiştir. Bu vakalar COVID-19 hastalığı olarak kabul edilmiştir. COVID-19’a bağlı komplikasyonların önlenmesi, yönetimi ve COVID-19’dan korunmayı sağlayacak yöntemler araştırmalara konu olmaktadır. Yeterli ve dengeli beslenme de bu noktada gündeme gelmektedir. Bununla birlikte ketojenik diyetin (KD), COVID-19’un önlenmesi ve yönetimindeki rolü de merak edilmektedir. Solunum sıkıntısı ve pnömoni, COVID-19’un komplikasyonları arasında yer alan durumlardandırlar. Karbonhidratların solunum katsayısı yüksek olduğu için COVID-19’dan önce de bazı solunum sistemi hastalıklarında kısıtlanmasına yönelik halihazırda önerilerin bulunması, keton cisimlerinin COVID-19 gibi ciddi viral enfeksiyonlar üzerine etki gösterebileceği çeşitli mekanizmaların mevcudiyeti, KD’nin yağ kütlesi kaybı sağlaması gibi faktörler COVID-19’da KD fikrini desteklemektedir. Öte yandan, KD uygulaması sonucu, sağlıklı ve deng...
Journal of Gazi University Health Sciences Institute
Colostrum is the basic nutrient that is secreted after birth and meets all the needs of the newbo... more Colostrum is the basic nutrient that is secreted after birth and meets all the needs of the newborn. Colostrum is rich in nutritional micro and macronutrients and bioactive substances such as antimicrobial and growth factors, which are necessary for the development of the newborn's digestive and immune systems. Colostrum differs from mature milk in terms of appearance, amount, and content. It has higher levels of immunoglobulin A, growth factors, and other protective components. Colostrum has a lesser energy, protein, and carbohydrate composition than mature milk, but a higher fat content. This review summarizes the available information on the composition of human colostrum. Furthermore, it provides an overview of growth factors and immune factors found in colostrum.
Karya Journal of Health Science
Amaç: Bu araştırmanın amacı, hemodiyalize giren hastalarda yaşam kalitesinin saptanması ve ilişki... more Amaç: Bu araştırmanın amacı, hemodiyalize giren hastalarda yaşam kalitesinin saptanması ve ilişkili faktörlerin değerlendirilmesidir. Yöntem: Bu araştırma, hemodiyalize giren 74 hasta (erkek: 29, kadın: 45) ile yürütülmüştür. Bireylerin sosyodemografik özellikleri, hastalık bilgileri, beslenme alışkanlıkları, besin tüketim sıklıkları ve yaşam kaliteleri anket formu ile sorgulanmış, antropometrik ölçümleri alınmıştır. Yaşam kalitesinin değerlendirilmesinde böbrek hastalığı yaşam kalitesi formu (KDQOL-36,1.3) kullanılmıştır. Bulgular: KDQOL-36,1.3 toplam puan ortalaması 57.077±18.983’tür. Yaşı 65’ten küçük olanların yaşam kalitesi (62.412±16.436), ≥65 olanlara göre (51.445±20.061) daha yüksektir (p=0.012). Kardiyovasküler hastalığı ve hipertansiyonu olan bireylerin yaşam kaliteleri, olmayanlardan daha düşüktür (sırasıyla p=0.016, p=0.012). Egzersiz yapan bireylerin yaşam kalitesi (63.564±17.217) egzersiz yapmayanlardan (49.848±18.448) daha yüksektir (p=0.001). Kuşluk öğününü atlayanla...
Bu çalışma, PAÜ Bilimsel Araştırma Projeleri Koordinasyon Birimi tarafından desteklenmiştir (Proj... more Bu çalışma, PAÜ Bilimsel Araştırma Projeleri Koordinasyon Birimi tarafından desteklenmiştir (Proje No: 2018SABE002).Giriş: Son yıllarda beslenmeyle ilişkili kronik hastalıkların prevalansında artış gözlenmiş, önemli halk sağlığı problemi haline gelmiştir. Beslenmeyle ilişkili kronik hastalıkların kontrol ve eliminasyonlarının gerçekleştirilebilmesi için beslenme okuryazarlığı (BOY) konusu önemlidir. BOY’ un anlaşılması sağlık ve iyilik halinin, sağlıklı beslenme ve besin seçiminin geliştirilmesine ve sürdürülmesine olanak sağlayacak ve kronik hastalık prevalansında düşüşler sağlanabilecektir. Amaç: Denizli ili Çivril ilçe merkezinde 9. sınıfa devam eden adolesanların BOY durumu ve etkileyen faktörlerin tespiti amaçlanmıştır. Yöntem: Çalışma Şubat 2018’ de 523 öğrencinin katılımıyla gerçekleştirildi. Veriler iki bölümden oluşan anket yardımıyla toplandı. İlk bölümde katılımcıya ait sosyodemografik özellikler, beslenme bilgi, tutum ve davranışları sorgulanırken, ikinci bölümde Adolesa...
This study was carried out to determine the nutritional literacy status and the factors affecting... more This study was carried out to determine the nutritional literacy status and the factors affecting them of 9th grade students in the semi-rural area. Data were collected with a two-part questionnaire, including sociodemographic characteristics and the Adolescent Nutrition Literacy Scale (ANLS).
Global Journal of Nutrition & Food Science, 2020
Ozet Cin’in Wuhan kentinde Aralik 2019’da baslayan ve salgin haline gelen COVID-19 toplumlari sag... more Ozet Cin’in Wuhan kentinde Aralik 2019’da baslayan ve salgin haline gelen COVID-19 toplumlari saglik, egitim, beslenme, ilac, ticaret, ekonomi, issizlik ve sosyal acidan etkilemistir. Hastaligin yayilmasini azaltmak uzere alinan sosyal izolasyon ve karantina onlemleri ulkelerin ekonomik yukunu arttiran adimlar atilmasina neden olurken, saglik sisteminde oldugu gibi besin uretim ve tedarik zincirinin devam etmesi icin de buyuk caba gosterilmistir ve hala gosterilmektedir. Tum sosyo-ekonomik kesimden bireylerin besine erisimini ve yeterli-dengeli beslenme imkânlarini en az duzeyde kisitlayacak tedbirler alinmasi ve halkin besin guvencesinin saglanmasi bu surecte onemli hedefler arasindadir. Cunku iyi bilinmektedir ki; diger enfeksiyon hastaliklarinda oldugu gibi bireylerin beslenme durumu iyi oldugunda COVID-19 enfeksiyonundan ve/veya hastaligin komplikasyonlarindan korunma olasiligi artmaktadir. Besin guvencesiyle baglantili olan bu saglik-beslenme iliskisi COVID-19 salgini surecinde...
Amac: Diyetisyenlerin is doyumunu etkileyen faktorlerin iyilestirilmesi, is doyumunun yukseltilme... more Amac: Diyetisyenlerin is doyumunu etkileyen faktorlerin iyilestirilmesi, is doyumunun yukseltilmesi, bireylerin/toplumun beslenme ve saglik durumunun iyilestirilmesine katkida bulunabilir. Izmir’de calisan diyetisyenlerin bireysel beslenme danismanligi ile iliskili faktorler hakkindaki dusuncelerinin incelenmesi, is doyumu ile is doyumunu etkileyen faktorlerin saptanmasi amaclanmistir. Yontem: Tanimlayici tipteki bu arastirma, Izmir’de calisan diyetisyenlerle (n=183) yurutulmustur. Verilerin elde edilmesinde literatur taramasiyla olusturulan anket formu ve Is Doyumu Olcegi (Job Satisfaction Survey-JSS) kullanilmistir. Ki-kare, bagimsiz gruplarda t testi, one-way ANOVA, tukey testi, lineer regresyon analizi (enter modeli) kullanilmis, p<0.05 istatistiksel olarak onemli kabul edilmistir. Bulgular: Diyetisyenlerin yas ortalamasi 31.9±8.84 yil olup, %89.1’i kadindir. Diyetisyenlerin %34.4’u kamuda, %38.8’i ozel sektorde, %26.8’i kendi is yerinde calismaktadir. Diyetisyenlerin JSS pua...
Bu calisma, PAU Bilimsel Arastirma Projeleri Koordinasyon Birimi tarafindan desteklenmistir (Proj... more Bu calisma, PAU Bilimsel Arastirma Projeleri Koordinasyon Birimi tarafindan desteklenmistir (Proje No: 2018SABE002).
Public Health Nutrition
Objective:To determine the status of nutritional literacy and its affecting factors among the ado... more Objective:To determine the status of nutritional literacy and its affecting factors among the adolescents who are in the 9th grade in Çivril, in Denizli province, in Turkey.Design:This is a cross-sectional study that determines the sociodemographic characteristics, nutritional habits, nutritional behaviour, nutritional literacy status of adolescents and affecting factors.Setting:Denizli, Turkey.Participants:We included 523 adolescents in ninth grade in this study.Results:Half (49·7 %) of the participants were female; 47 %, in normal BMI; and 68·1 %, non-smokers. The mean (sd) Adolescent Nutrition Literacy Scale score was 67·6 (sd 7·9). Nutrition literacy status was related to mothers’ education level (P 0·021); health perceptions (P 0·008); positive body perception (P 0·032); unhealthy food consumption status (P 0·017); information barriers (undecided about effort for information gathering (P 0·026), undecided about the difficulty of understanding information (P 0·042) and thinking ...
Journal of Contemporary Medicine, 2022
Aim: This study aims to define the effect of a weight-loss diet on body composition in women doin... more Aim: This study aims to define the effect of a weight-loss diet on body composition in women doing reformer pilates for 12 weeks. It compares dietary habits in subject groups with and without a weight-loss diet and macro and micronutrient intakes at the beginning and end of the study. Method: A total of 49 women (≥18 age) were randomly allocated to either a control (CG: reformer pilates; n=23) or a study (SG: reformer pilates+weight-loss diet; n=26) group. In both groups, subjects did pilates for 45 minutes a day three times a week for a total of 12 weeks. Their body weight (kg), waist circumference (cm), hip circumference (cm), neck circumference (cm), mid-upper arm circumference (cm), body composition, waist/height ratio, and body mass index (BMI; kg/m2) were evaluated at the beginning and the third month of the study. Dietary habits of all subjects were questioned, their 24-hour retrospective food consumption was taken, and their physical activity levels were evaluated through the International Physical Activity Questionnaire (Short Form). Results: The use of vitamin and mineral supplements in SG was lower than CG (p=0.003). The twelve-week evaluation showed a significantly higher increase in dietary protein and calcium levels in SG than CG (p<0.05). In SG, a significantly higher decrease was determined in body weight, BMI, waist circumference, hip circumference, and waist/height ratio, and a higher increase in Basal Metabolic Rate, body muscle, and body water, compared to CG (p<0.05). Conclusion: Pilates combined with a weight-loss diet has more positive effects on body composition than pilates alone. Providing dietary training and counseling for women who practice reformer pilates will increase the health benefits of exercise.
Global Journal of Nutrition & Food Science, 2020