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Papers by Ana Berilli

Research paper thumbnail of Avaliação No Desempenho Agronômico De Genótipos De Sorgo Forrageiro Para Uso Em Silagem Na Região Sul Capixaba

Revista Ifes Ciência

O sorgo forrageiro tem se mostrado uma formidável alternativa para a aplicação de seu uso na alim... more O sorgo forrageiro tem se mostrado uma formidável alternativa para a aplicação de seu uso na alimentação animal, além de ser uma cultura capaz de resistir a irregularidades climáticas. No Brasil tanto para a pecuária quando para a agricultura é estrategicamente importante ter áreas ocupadas com sorgo, para garantir o abastecimento das silagens e rações que são utilizadas na alimentação dos animais em períodos de seca prolongada. Portanto, este trabalho objetivou avaliar o comportamento agronômico de diferentes cultivares de sorgo forrageiro na região sul capixaba para a sua recomendação à produtores locais. O ensaio foi constituído por 25 cultivares de sorgo desenvolvidas pela Embrapa Milho e Sorgo, instalado e desenvolvido no Ifes Campus Alegre, sob delineamento experimental de blocos casualisados em três repetições. O experimento foi conduzido sob condições de sequeiro e a irrigação foi utilizada apenas para o estabelecimento do stand inicial. Os tratos culturais foram realizados ...

Research paper thumbnail of Tecnologia Social Em Busca Do Desenvolvimento Sustentável Da Agricultura Familiar: Um Estudo De Caso Sobre as Casas De Sementes Comunitárias Do Município De Crato

Revista Ifes Ciência, 2021

O cultivo das sementes crioulas simboliza a chave para os sistemas de base agroecológica, essas v... more O cultivo das sementes crioulas simboliza a chave para os sistemas de base agroecológica, essas variedades apresentam defesas contra vulnerabilidades das lavouras, como a resistência a intempéries climáticas, pragas e doenças. Entretanto, nos últimos anos o cultivo dessas sementes vem diminuindo e uma das formas de conservar e resgatar essas variedades é através das Casas de Sementes Comunitárias, essas são estruturas conduzidas por organizações de base comunitária e constitui uma importante ferramenta para a chamada conservação in situ/on farm. Diante da importância dessa tecnologia social, a pesquisa teve por objetivo caracterizar as Casas de Sementes Comunitárias do município de Crato. A pesquisa documental, entrevistas e levantamento das coordenadas geográficas foram as técnicas de coleta de dados utilizadas para delinear a pesquisa. Foram identificadas sete Casas de Sementes em Crato. Durante o estudo observou-se que as Casas de Sementes contribuem para o desenvolvimento susten...

Research paper thumbnail of Influence of chromium and sodium on development, physiology, and anatomy of Conilon coffee seedlings

Environmental Science and Pollution Research, 2022

Some components found in the composition of the tannery sludge are nutrients for the plants; it c... more Some components found in the composition of the tannery sludge are nutrients for the plants; it can be considered an alternative source of fertilization as they have favorable agronomic characteristics. However, it is reported in some studies that the presence of chromium and sodium in this residue causes physiological and anatomical disturbances that inhibit the development of the plants. The objective of this study was to evaluate the influence of chromium and sodium on the physiology, anatomy, and development of Conilon coffee seedlings grown on substrates produced with tannery sludge and equivalent doses of chromium and sodium. The experiment was carried out in nursery using randomized block design, containing 5 treatments and 7 repetitions. The treatments consisted of the application of a 40% tannery sludge dose and equivalent doses of chromium and sodium mixed with a conventional substrate. Notably, the presence of sodium in the substrate caused greater damage to the plants, n...

Research paper thumbnail of Certificação de produtos orgânicos no município de Nova Venécia-ES e suas externalidades positivas

Agroecologia: princípios e fundamentos ecológicos aplicados na busca de uma produção sustentável, 2021

Research paper thumbnail of Use of sludge tannery substrate as alternative to prepare conilon coffee seedlings

Coffee Science, 2014

The Brazilian cattle is great source of income and investments from public and private sectors, a... more The Brazilian cattle is great source of income and investments from public and private sectors, and after slaughter, the destination of the leather to tannery causes the generation of a significant amount of waste in the form of sludge, thus becoming an environmental problem for tanneries in many Brazilian states that do not have laws for proper disposal of this waste. Thus, the use of sludge in agriculture tanneries presented as a solution technically feasible due to the high amounts of nutrients available in the sludge, such as calcium, sulfur, magnesium, nitrogen and organic matter. This paper, therefore, aims to evaluate the influence of different concentrations of dehydrated tannery sludge to produce Conilon coffee seedlings compared to conventional fertilization. The experiment was arranged as a randomized block design consisting of five treatments, four ratios of dewatered sludge (10, 20, 30 and 40% silt) and the other one with a substrate for the production of conventiona...

Research paper thumbnail of Chromium levels in conilon coffee seedlings developed in substrate with tannery sludge as alternative manure

The use of by-products of the leather processing industries in agriculture represents a major bre... more The use of by-products of the leather processing industries in agriculture represents a major breakthrough in production processes, nutrient cycling and agro-ecological awareness. However, the use of tannery sludge as seedling’s substrate shows the presence of chromium, considered a harmful element, under specific conditions, to the environment. The experiment was carried out at the Federal Institute of Education, Science and Technology of Espirito Santo - Campus Itapina, aiming to identify the levels of chromium accumulation in tissue, as well as, the development of conilon coffee seedlings that were propagated for four months in a greenhouse, in substrate enriched with tannery sludge as an alternative source of fertilizer. The experimental design consisted of randomized blocks, with five treatments, four ratios of soil and dehydrated bovine tannery sludge (10, 20, 30 and 40% sludge) and a conventional substrate of Conilon seedlings production. Levels of chromium were evaluated in ...

Research paper thumbnail of Effect of Foliar-Applied Tannery Sludge on Growth and Physiology of Passiflora Edulis Seedlings

REVISTA ENGENHARIA NA AGRICULTURA - REVENG, 2020

Today, industries are increasingly concerned about the disposal of their waste. One of the propos... more Today, industries are increasingly concerned about the disposal of their waste. One of the proposed solutions to deal with certain wastes is through agriculture in the form of fertilizers. Thus, the objective of this study was to evaluate the effect of liquid tannery sludge as foliar fertilizer on the growth and physiology of passion fruit seedlings. The experiment was conducted in a greenhouse, in a randomized block design with six replications. Six treatments were applied to leaves: tannery sludge diluted in water (132, 263, 395 and 527 mL L-1); only water (control); and the conventional treatment. The following growth characteristics were evaluated: leaf production, plant height, crown diameter, stem diameter, total fresh matter and dry matter of the plants. The physiological characteristics evaluated were the indices chlorophyll, nitrogen balance, flavonoids, anthocyanins, and plant color. The flavonoid index increased in plants that received foliar application of 527 mL L-1 wit...

Research paper thumbnail of Propagation of coffee conilon “Vitória” in conventional and alternative substrates

Research paper thumbnail of The review form has been received. Thank you for your work in reviewing this paper. Your comments and suggestions will be of great help to the authors in improving the quality of their paper. We appreciate your rigorous and conscientious effort, and we

Journal of Agricultural Science, 2019

Among the most used inputs in the seedling production stage, substrate has a higher cost when com... more Among the most used inputs in the seedling production stage, substrate has a higher cost when compared to fertilizers, trays and fungicides. The use of residues in addition to commercial substrates, reduces production costs and promotes greater sustainability in the agricultural and industrial production process. The objective of this study was to evaluate the tannery sludge added to commercial substrate in Capsicum baccatum pepper seedlings production, as well as to identify better proportions of the substrate composition integrated with tannery sludge for this seedling. Pepper seedlings were evaluated growing in substrates with eight different compositions of tannery sludge (0%, 10%, 20%, 30%, 40%, 50%, 60% and 80%) in commercial substrates. A randomized block design with four replications was used. Plant height, stem diameter, crown diameter, dry matter of shoot and roots were evaluated, and Dickson quality index was obtained. The linear models were predominantly the most signifi...

Research paper thumbnail of Avaliação sensorial dos frutos de cultivares de abacaxi para consumo in natura¹

Revista Brasileira de Fruticultura, 2011

Os pomares de abacaxizeiro no Brasil sofrem constantemente com as perdas de plantas e frutos ocas... more Os pomares de abacaxizeiro no Brasil sofrem constantemente com as perdas de plantas e frutos ocasionadas pela fusariose, pois as cultivares plantadas atualmente são suscetíveis a esta doença. Novas cultivares mais resistentes têm surgido, no entanto não há registros de que já tenham sido avaliadas sensorialmente por consumidores. O objetivo deste trabalho foi avaliar a aceitação sensorial de duas novas cultivares resistentes à fusariose, Vitória e EC-93, comparando-as com outras já estabelecidas no mercado consumidor de frutas in natura, Pérola e Gold. A aceitação dos frutos foi avaliada por 52 consumidores com relação a aroma, sabor, impressão global, textura, aparência da fatia, aparência do fruto inteiro, utilizando-se da escala hedônica estruturada de nove pontos, acidez e doçura ideais, com escala do ideal, e intenção de compra, com escala estruturada de 5 pontos. Sólidos solúveis totais, acidez titulável e ratio foram avaliados. A cultivar Gold obteve maiores médias de aceitaç...

Research paper thumbnail of Ccorrelações Fenotípicas e Genotípicas a Expressão De Vincristina e Vimblastina Relativas Ao Efeito Do Solo Em Características Concernentes a Catharanthus Roseus

Revista Ifes Ciência, 2021

O Brasil possui cerca de oito mil produtores de flores e plantas. Juntos, eles cultivam mais de 3... more O Brasil possui cerca de oito mil produtores de flores e plantas. Juntos, eles cultivam mais de 350 espécies com cerca de três mil variedades. Catharanthus roseus ou popularmente conhecida como vinca é uma planta herbácea perene, nativa da ilha de Madagascar que apresenta grande versatilidade de uso para floricultura quanto para indústria farmacêutica, assim o interesse pela vinca se justifica pelo fato de que sua produção e acúmulo de alcalóides nas folhas (vimblastina e vincristina) são responsáveis pela atividade antileucêmica nos tratamentos quimioterápicos e o uso de seus metabólitos têm sido utilizados, principalmente para a fabricação de medicamentos contra o câncer. Assim, o presente artigo buscou destacar quais fatores são responsáveis pelo aumento do conteúdo de vincristina e vimblastina em C. roseus. Dessa forma, quatro variedades comerciais foram cultivadas em vasos de 5 litros, e analisadas os seus perfis morfológicos, moleculares realizados em RT-qPCR e estatísticas...

Research paper thumbnail of Application of biofertilizer directly on ‘Terra Maranhão’ platain bunch for productivity gain

Revista Brasileira de Fruticultura

Advances in production systems always aim at finding alternatives to improve crop productivity. O... more Advances in production systems always aim at finding alternatives to improve crop productivity. One of the recent practices adopted in commercial banana and plantain plantations refers to the application of liquid fertilizers in bunches in order to increase productivity. This research aimed at verifying whether the use of biofertilizers based on pure vinasse or associated with other chemical fertilizers would provide morphophysiological changes in fruits or increase the productivity of ‘Terra Maranhão’ plantain cultivars. In order to carry out this project, a randomized block design with 6 treatments and 3 replicates was set up in a commercial crop and the postharvest production and quality characteristics of ‘Terra Maranhão’ plantain fruits were evaluated. The results showed that the morphophysiological characteristics of freshly harvested fruits that impact productivity such as the fruit weight and bunch weight were affected by treatments, as the postharvest characteristics of rip...

Research paper thumbnail of Tannery Sludge Applied in High Doses in Elephant Grass as an Alternative Fertilization

Communications in Soil Science and Plant Analysis

Research paper thumbnail of Utilização De Palha De Café Como Substrato Alternativo Para Produção De Mudas De Mamoeiro

Revista Ifes Ciência, 2019

A produção de mudas é uma das principais etapas para a obtenção de plantas de mamoeiro (Carica pa... more A produção de mudas é uma das principais etapas para a obtenção de plantas de mamoeiro (Carica papaya L.) com grande potencial produtivo. Entre os principais limitantes no desenvolvimento das mudas está o substrato utilizado. Desta forma, por este estudo objetivou-se avaliar a viabilidade da palha de café como substrato alternativo na produção de mudas de mamoeiro Hawai. O estudo foi realizado na Fazenda Portela, em Itaguaçu, Estado do Espírito Santo. Os tratamentos foram compostospor seis diferentes tipos de substratos, utilizando tubetes com volume de 245 cm3, sendo eles: 100% de substrato comercial Terra Nutri, 15% de palha de café + 85% Terra Nutri, 30% de palha de café + 70% Terra Nutri, 45% de palha de café + 55% Terra Nutri, 60% de palha de café + 40% Terra Nutri e 75% de palha de café + 25% Terra Nutri. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, com 4 repetições, sendo a unidade experimental constituída por 10 mudas por tratamento. Aos 64 dias após a s...

Research paper thumbnail of Mudas De Mamão CV. Sunrise Solo BS 2000 Produzidas Com Lodo De Curtume Em Mistura Com Substrato Comercial

Revista Ifes Ciência, 2021

O aproveitamento de resíduos para fabricação de substratos pode ser uma estratégia de baixo custo... more O aproveitamento de resíduos para fabricação de substratos pode ser uma estratégia de baixo custo aos produtores de mamão. Assim, objetivou-se avaliar o efeito do lodo de curtume como substrato para produção de mudas de mamão cv. Sunrise Solo BS 2000. As proporções 0, 15, 30, 45 e 60% de lodo de curtume foram experimentadas em mistura com substrato comercial Carolina II®, usado por viveristas de mamão. Um delineamento em blocos casualizados foi utilizado para produzir as 150 mudas de mamão. As características de emergência foram avaliadas durante os sete primeiros dias. As biométricas, gravimétricas e de qualidade de mudas aos trinta e cinco dias. Os resultados foram submetidos ao teste F e de Dunnett (p< 0,05). A emergência das mudas de mamão e o número de folhas foram similares entre o substrato comercial e as proporções até 30% de lodo de curtume, executando-se a proporção de 15% para IVE. Apenas a proporção de 15% de lodo não afetou os parâmetros de diâmetro do caule, área fo...

Research paper thumbnail of Lodo De Curtume Em Substrato Comercial Para Produção De Mudas De Mamão CV. Golden THB

The use of residues for the production of papaya seedlings can point out an accessible solution t... more The use of residues for the production of papaya seedlings can point out an accessible solution to the producing areas. Therefore, the objective was to evaluate the influence of portions of 0 to 60% of tannery sludge in a mixture with commercial substrate, traditionally used in papaya propagation, being evaluated the emergence, biometric, gravimetric and quality characteristics of papaya seedlings. cv. Golden THB. The emergence characteristics had a similar performance between the proposed and commercial substrates. Overall, there were significant differences between treatments with more than 15% tannery sludge and the commercial substrate. Except for the percentage of emergence, significant results were found for regression, with the answer being the indication that gradually with the increase in the portion of the tannery sludge to the commercial substrate, there was a reduction in the characteristics analyzed. Possibly the effects of high salinity provided this response pattern, ...

Research paper thumbnail of Tannery sludge and urban waste compost in the production of Solanum melongena L. through regression and multivariate analysis

Journal of Plant Nutrition, 2021

In vegetable production, seedling propagation is one of the most important steps as it directly i... more In vegetable production, seedling propagation is one of the most important steps as it directly influences the final performance of the plants. In order for such condition, the propagation substrate must be in good condition. The objective of this work was to evaluate the effect of different combinations of tannery sludge and urban waste compost as substrates in comparison to the commercial substrate Maxfértil® on the growth and quality of eggplant seedlings. The experiment was conducted in a greenhouse using a randomized block design with eight treatments and six replications. The commercial substrate was Maxfértil®, a crushed pine bark, with limestone, and seven treatments with increasing proportions of tannery sludge/decreasing urban waste compost (0/100; 10/90; 30/70; 50/50; 70/30; 90/10 and 100/0 v/v). Characteristics of emergence, growth, quality and leaf nitrogen (N) content were evaluated. No difference was found in the emergence of eggplant seedlings among the different tre...

Research paper thumbnail of Crescimento e Fisiologia De Mudas De Berinjela Produzido Em Resíduos Orgânicos Proveniente De Compostagem

Research paper thumbnail of Introdução De Banco De Germoplasma De Pitaya No Ifes Campus Itapina

Research paper thumbnail of Influence of tannery wastewater sludge doses on biometric and chlorophyll fluorescence parameters in conilon coffee

Research paper thumbnail of Avaliação No Desempenho Agronômico De Genótipos De Sorgo Forrageiro Para Uso Em Silagem Na Região Sul Capixaba

Revista Ifes Ciência

O sorgo forrageiro tem se mostrado uma formidável alternativa para a aplicação de seu uso na alim... more O sorgo forrageiro tem se mostrado uma formidável alternativa para a aplicação de seu uso na alimentação animal, além de ser uma cultura capaz de resistir a irregularidades climáticas. No Brasil tanto para a pecuária quando para a agricultura é estrategicamente importante ter áreas ocupadas com sorgo, para garantir o abastecimento das silagens e rações que são utilizadas na alimentação dos animais em períodos de seca prolongada. Portanto, este trabalho objetivou avaliar o comportamento agronômico de diferentes cultivares de sorgo forrageiro na região sul capixaba para a sua recomendação à produtores locais. O ensaio foi constituído por 25 cultivares de sorgo desenvolvidas pela Embrapa Milho e Sorgo, instalado e desenvolvido no Ifes Campus Alegre, sob delineamento experimental de blocos casualisados em três repetições. O experimento foi conduzido sob condições de sequeiro e a irrigação foi utilizada apenas para o estabelecimento do stand inicial. Os tratos culturais foram realizados ...

Research paper thumbnail of Tecnologia Social Em Busca Do Desenvolvimento Sustentável Da Agricultura Familiar: Um Estudo De Caso Sobre as Casas De Sementes Comunitárias Do Município De Crato

Revista Ifes Ciência, 2021

O cultivo das sementes crioulas simboliza a chave para os sistemas de base agroecológica, essas v... more O cultivo das sementes crioulas simboliza a chave para os sistemas de base agroecológica, essas variedades apresentam defesas contra vulnerabilidades das lavouras, como a resistência a intempéries climáticas, pragas e doenças. Entretanto, nos últimos anos o cultivo dessas sementes vem diminuindo e uma das formas de conservar e resgatar essas variedades é através das Casas de Sementes Comunitárias, essas são estruturas conduzidas por organizações de base comunitária e constitui uma importante ferramenta para a chamada conservação in situ/on farm. Diante da importância dessa tecnologia social, a pesquisa teve por objetivo caracterizar as Casas de Sementes Comunitárias do município de Crato. A pesquisa documental, entrevistas e levantamento das coordenadas geográficas foram as técnicas de coleta de dados utilizadas para delinear a pesquisa. Foram identificadas sete Casas de Sementes em Crato. Durante o estudo observou-se que as Casas de Sementes contribuem para o desenvolvimento susten...

Research paper thumbnail of Influence of chromium and sodium on development, physiology, and anatomy of Conilon coffee seedlings

Environmental Science and Pollution Research, 2022

Some components found in the composition of the tannery sludge are nutrients for the plants; it c... more Some components found in the composition of the tannery sludge are nutrients for the plants; it can be considered an alternative source of fertilization as they have favorable agronomic characteristics. However, it is reported in some studies that the presence of chromium and sodium in this residue causes physiological and anatomical disturbances that inhibit the development of the plants. The objective of this study was to evaluate the influence of chromium and sodium on the physiology, anatomy, and development of Conilon coffee seedlings grown on substrates produced with tannery sludge and equivalent doses of chromium and sodium. The experiment was carried out in nursery using randomized block design, containing 5 treatments and 7 repetitions. The treatments consisted of the application of a 40% tannery sludge dose and equivalent doses of chromium and sodium mixed with a conventional substrate. Notably, the presence of sodium in the substrate caused greater damage to the plants, n...

Research paper thumbnail of Certificação de produtos orgânicos no município de Nova Venécia-ES e suas externalidades positivas

Agroecologia: princípios e fundamentos ecológicos aplicados na busca de uma produção sustentável, 2021

Research paper thumbnail of Use of sludge tannery substrate as alternative to prepare conilon coffee seedlings

Coffee Science, 2014

The Brazilian cattle is great source of income and investments from public and private sectors, a... more The Brazilian cattle is great source of income and investments from public and private sectors, and after slaughter, the destination of the leather to tannery causes the generation of a significant amount of waste in the form of sludge, thus becoming an environmental problem for tanneries in many Brazilian states that do not have laws for proper disposal of this waste. Thus, the use of sludge in agriculture tanneries presented as a solution technically feasible due to the high amounts of nutrients available in the sludge, such as calcium, sulfur, magnesium, nitrogen and organic matter. This paper, therefore, aims to evaluate the influence of different concentrations of dehydrated tannery sludge to produce Conilon coffee seedlings compared to conventional fertilization. The experiment was arranged as a randomized block design consisting of five treatments, four ratios of dewatered sludge (10, 20, 30 and 40% silt) and the other one with a substrate for the production of conventiona...

Research paper thumbnail of Chromium levels in conilon coffee seedlings developed in substrate with tannery sludge as alternative manure

The use of by-products of the leather processing industries in agriculture represents a major bre... more The use of by-products of the leather processing industries in agriculture represents a major breakthrough in production processes, nutrient cycling and agro-ecological awareness. However, the use of tannery sludge as seedling’s substrate shows the presence of chromium, considered a harmful element, under specific conditions, to the environment. The experiment was carried out at the Federal Institute of Education, Science and Technology of Espirito Santo - Campus Itapina, aiming to identify the levels of chromium accumulation in tissue, as well as, the development of conilon coffee seedlings that were propagated for four months in a greenhouse, in substrate enriched with tannery sludge as an alternative source of fertilizer. The experimental design consisted of randomized blocks, with five treatments, four ratios of soil and dehydrated bovine tannery sludge (10, 20, 30 and 40% sludge) and a conventional substrate of Conilon seedlings production. Levels of chromium were evaluated in ...

Research paper thumbnail of Effect of Foliar-Applied Tannery Sludge on Growth and Physiology of Passiflora Edulis Seedlings

REVISTA ENGENHARIA NA AGRICULTURA - REVENG, 2020

Today, industries are increasingly concerned about the disposal of their waste. One of the propos... more Today, industries are increasingly concerned about the disposal of their waste. One of the proposed solutions to deal with certain wastes is through agriculture in the form of fertilizers. Thus, the objective of this study was to evaluate the effect of liquid tannery sludge as foliar fertilizer on the growth and physiology of passion fruit seedlings. The experiment was conducted in a greenhouse, in a randomized block design with six replications. Six treatments were applied to leaves: tannery sludge diluted in water (132, 263, 395 and 527 mL L-1); only water (control); and the conventional treatment. The following growth characteristics were evaluated: leaf production, plant height, crown diameter, stem diameter, total fresh matter and dry matter of the plants. The physiological characteristics evaluated were the indices chlorophyll, nitrogen balance, flavonoids, anthocyanins, and plant color. The flavonoid index increased in plants that received foliar application of 527 mL L-1 wit...

Research paper thumbnail of Propagation of coffee conilon “Vitória” in conventional and alternative substrates

Research paper thumbnail of The review form has been received. Thank you for your work in reviewing this paper. Your comments and suggestions will be of great help to the authors in improving the quality of their paper. We appreciate your rigorous and conscientious effort, and we

Journal of Agricultural Science, 2019

Among the most used inputs in the seedling production stage, substrate has a higher cost when com... more Among the most used inputs in the seedling production stage, substrate has a higher cost when compared to fertilizers, trays and fungicides. The use of residues in addition to commercial substrates, reduces production costs and promotes greater sustainability in the agricultural and industrial production process. The objective of this study was to evaluate the tannery sludge added to commercial substrate in Capsicum baccatum pepper seedlings production, as well as to identify better proportions of the substrate composition integrated with tannery sludge for this seedling. Pepper seedlings were evaluated growing in substrates with eight different compositions of tannery sludge (0%, 10%, 20%, 30%, 40%, 50%, 60% and 80%) in commercial substrates. A randomized block design with four replications was used. Plant height, stem diameter, crown diameter, dry matter of shoot and roots were evaluated, and Dickson quality index was obtained. The linear models were predominantly the most signifi...

Research paper thumbnail of Avaliação sensorial dos frutos de cultivares de abacaxi para consumo in natura¹

Revista Brasileira de Fruticultura, 2011

Os pomares de abacaxizeiro no Brasil sofrem constantemente com as perdas de plantas e frutos ocas... more Os pomares de abacaxizeiro no Brasil sofrem constantemente com as perdas de plantas e frutos ocasionadas pela fusariose, pois as cultivares plantadas atualmente são suscetíveis a esta doença. Novas cultivares mais resistentes têm surgido, no entanto não há registros de que já tenham sido avaliadas sensorialmente por consumidores. O objetivo deste trabalho foi avaliar a aceitação sensorial de duas novas cultivares resistentes à fusariose, Vitória e EC-93, comparando-as com outras já estabelecidas no mercado consumidor de frutas in natura, Pérola e Gold. A aceitação dos frutos foi avaliada por 52 consumidores com relação a aroma, sabor, impressão global, textura, aparência da fatia, aparência do fruto inteiro, utilizando-se da escala hedônica estruturada de nove pontos, acidez e doçura ideais, com escala do ideal, e intenção de compra, com escala estruturada de 5 pontos. Sólidos solúveis totais, acidez titulável e ratio foram avaliados. A cultivar Gold obteve maiores médias de aceitaç...

Research paper thumbnail of Ccorrelações Fenotípicas e Genotípicas a Expressão De Vincristina e Vimblastina Relativas Ao Efeito Do Solo Em Características Concernentes a Catharanthus Roseus

Revista Ifes Ciência, 2021

O Brasil possui cerca de oito mil produtores de flores e plantas. Juntos, eles cultivam mais de 3... more O Brasil possui cerca de oito mil produtores de flores e plantas. Juntos, eles cultivam mais de 350 espécies com cerca de três mil variedades. Catharanthus roseus ou popularmente conhecida como vinca é uma planta herbácea perene, nativa da ilha de Madagascar que apresenta grande versatilidade de uso para floricultura quanto para indústria farmacêutica, assim o interesse pela vinca se justifica pelo fato de que sua produção e acúmulo de alcalóides nas folhas (vimblastina e vincristina) são responsáveis pela atividade antileucêmica nos tratamentos quimioterápicos e o uso de seus metabólitos têm sido utilizados, principalmente para a fabricação de medicamentos contra o câncer. Assim, o presente artigo buscou destacar quais fatores são responsáveis pelo aumento do conteúdo de vincristina e vimblastina em C. roseus. Dessa forma, quatro variedades comerciais foram cultivadas em vasos de 5 litros, e analisadas os seus perfis morfológicos, moleculares realizados em RT-qPCR e estatísticas...

Research paper thumbnail of Application of biofertilizer directly on ‘Terra Maranhão’ platain bunch for productivity gain

Revista Brasileira de Fruticultura

Advances in production systems always aim at finding alternatives to improve crop productivity. O... more Advances in production systems always aim at finding alternatives to improve crop productivity. One of the recent practices adopted in commercial banana and plantain plantations refers to the application of liquid fertilizers in bunches in order to increase productivity. This research aimed at verifying whether the use of biofertilizers based on pure vinasse or associated with other chemical fertilizers would provide morphophysiological changes in fruits or increase the productivity of ‘Terra Maranhão’ plantain cultivars. In order to carry out this project, a randomized block design with 6 treatments and 3 replicates was set up in a commercial crop and the postharvest production and quality characteristics of ‘Terra Maranhão’ plantain fruits were evaluated. The results showed that the morphophysiological characteristics of freshly harvested fruits that impact productivity such as the fruit weight and bunch weight were affected by treatments, as the postharvest characteristics of rip...

Research paper thumbnail of Tannery Sludge Applied in High Doses in Elephant Grass as an Alternative Fertilization

Communications in Soil Science and Plant Analysis

Research paper thumbnail of Utilização De Palha De Café Como Substrato Alternativo Para Produção De Mudas De Mamoeiro

Revista Ifes Ciência, 2019

A produção de mudas é uma das principais etapas para a obtenção de plantas de mamoeiro (Carica pa... more A produção de mudas é uma das principais etapas para a obtenção de plantas de mamoeiro (Carica papaya L.) com grande potencial produtivo. Entre os principais limitantes no desenvolvimento das mudas está o substrato utilizado. Desta forma, por este estudo objetivou-se avaliar a viabilidade da palha de café como substrato alternativo na produção de mudas de mamoeiro Hawai. O estudo foi realizado na Fazenda Portela, em Itaguaçu, Estado do Espírito Santo. Os tratamentos foram compostospor seis diferentes tipos de substratos, utilizando tubetes com volume de 245 cm3, sendo eles: 100% de substrato comercial Terra Nutri, 15% de palha de café + 85% Terra Nutri, 30% de palha de café + 70% Terra Nutri, 45% de palha de café + 55% Terra Nutri, 60% de palha de café + 40% Terra Nutri e 75% de palha de café + 25% Terra Nutri. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, com 4 repetições, sendo a unidade experimental constituída por 10 mudas por tratamento. Aos 64 dias após a s...

Research paper thumbnail of Mudas De Mamão CV. Sunrise Solo BS 2000 Produzidas Com Lodo De Curtume Em Mistura Com Substrato Comercial

Revista Ifes Ciência, 2021

O aproveitamento de resíduos para fabricação de substratos pode ser uma estratégia de baixo custo... more O aproveitamento de resíduos para fabricação de substratos pode ser uma estratégia de baixo custo aos produtores de mamão. Assim, objetivou-se avaliar o efeito do lodo de curtume como substrato para produção de mudas de mamão cv. Sunrise Solo BS 2000. As proporções 0, 15, 30, 45 e 60% de lodo de curtume foram experimentadas em mistura com substrato comercial Carolina II®, usado por viveristas de mamão. Um delineamento em blocos casualizados foi utilizado para produzir as 150 mudas de mamão. As características de emergência foram avaliadas durante os sete primeiros dias. As biométricas, gravimétricas e de qualidade de mudas aos trinta e cinco dias. Os resultados foram submetidos ao teste F e de Dunnett (p< 0,05). A emergência das mudas de mamão e o número de folhas foram similares entre o substrato comercial e as proporções até 30% de lodo de curtume, executando-se a proporção de 15% para IVE. Apenas a proporção de 15% de lodo não afetou os parâmetros de diâmetro do caule, área fo...

Research paper thumbnail of Lodo De Curtume Em Substrato Comercial Para Produção De Mudas De Mamão CV. Golden THB

The use of residues for the production of papaya seedlings can point out an accessible solution t... more The use of residues for the production of papaya seedlings can point out an accessible solution to the producing areas. Therefore, the objective was to evaluate the influence of portions of 0 to 60% of tannery sludge in a mixture with commercial substrate, traditionally used in papaya propagation, being evaluated the emergence, biometric, gravimetric and quality characteristics of papaya seedlings. cv. Golden THB. The emergence characteristics had a similar performance between the proposed and commercial substrates. Overall, there were significant differences between treatments with more than 15% tannery sludge and the commercial substrate. Except for the percentage of emergence, significant results were found for regression, with the answer being the indication that gradually with the increase in the portion of the tannery sludge to the commercial substrate, there was a reduction in the characteristics analyzed. Possibly the effects of high salinity provided this response pattern, ...

Research paper thumbnail of Tannery sludge and urban waste compost in the production of Solanum melongena L. through regression and multivariate analysis

Journal of Plant Nutrition, 2021

In vegetable production, seedling propagation is one of the most important steps as it directly i... more In vegetable production, seedling propagation is one of the most important steps as it directly influences the final performance of the plants. In order for such condition, the propagation substrate must be in good condition. The objective of this work was to evaluate the effect of different combinations of tannery sludge and urban waste compost as substrates in comparison to the commercial substrate Maxfértil® on the growth and quality of eggplant seedlings. The experiment was conducted in a greenhouse using a randomized block design with eight treatments and six replications. The commercial substrate was Maxfértil®, a crushed pine bark, with limestone, and seven treatments with increasing proportions of tannery sludge/decreasing urban waste compost (0/100; 10/90; 30/70; 50/50; 70/30; 90/10 and 100/0 v/v). Characteristics of emergence, growth, quality and leaf nitrogen (N) content were evaluated. No difference was found in the emergence of eggplant seedlings among the different tre...

Research paper thumbnail of Crescimento e Fisiologia De Mudas De Berinjela Produzido Em Resíduos Orgânicos Proveniente De Compostagem

Research paper thumbnail of Introdução De Banco De Germoplasma De Pitaya No Ifes Campus Itapina

Research paper thumbnail of Influence of tannery wastewater sludge doses on biometric and chlorophyll fluorescence parameters in conilon coffee