Anwar Zain - Academia.edu (original) (raw)
Papers by Anwar Zain
A la CORPOICA y al Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural por la financiación del proyecto ... more A la CORPOICA y al Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural por la financiación del proyecto titulado "Evaluación del valor nutricional y funcional de la papa común (Solanum tuberosum) y criolla (Solanum phureja), dentro del cual se desarrollo el presente trabajo de investigación Al Dr. German Afanador y la Dra. Claudia Ariza, quienes aportaron con su conocimiento el sendero que siguió esta tesis Al Dr. Carlon Ñustez y la Ingeniera Liliana quienes me aportaron los primeros materias de Solanum phureja para iniciar con esta travesia A Norberto Rincón quien me ayudo a conseguir varios de los materiales de papa común Al personal del laboratorio de Nutrición Animal del Centro de Biotecnología y Bioindustria de CORPOICA, en especial a las Señoras Robertina, Myriam, Doris y Don Alipio y Don Arcadio quienes me brindaron su apoyo y aportaron su grano de arena para hacer posible este documento A las personas que durante mi estancia me colaboraron en la Unidad de Avicultura de CORPOICA, Leonardo, Stella y los pasantes del Sena que trabajaron hombro a hombro estas grandes jornadas de campo Al ICTA y especialmente al profesor Romero por su colaboración y apoyo en los pasos iniciales para la extracción del almidón de papa Palabras clave: Solanum tuberosum y phureja, almidón resistente, retrogradación, aditivo funcional, pollo engorde. XII Efecto de la concentración de almidones resistentes de la papa común (Solanum tuberosum) y criolla (Solanum phureja) sobre la digestibilidad de nutrientes, energía metabolizable , e integridad del tracto gastrointestinal de pollos de engorde
Widya Dharma TK PAUD Banjarmasin City is a school that has students from various religions, inclu... more Widya Dharma TK PAUD Banjarmasin City is a school that has students from various religions, including; Islam, Christianity, Catholicism and Buddhism. This school in the development of religious aspects emphasizes on 2 (two) religious dimensions, namely the first early childhood is very important to be introduced about religion so that children are internalized in religious values in worship. Second, children are instilled in the nature of religious tolerance from an early age so that children are accustomed to tolerance among their peers despite their different religions. Based on this brief background, the researcher focused on 2 (two) research focuses, namely: 1) the strategy for developing religious worship in Widya Dharma TK PAUD Banjarmasin; and 2) the strategy of cultivating religious tolerance in Widya Dharma TK PAUD Banjarmasin. This study uses a qualitative research approach directed at field research. Subjects in this study were relegious teachers of Islam, Christianity, C...
Anwar Zain, 2010, Kepemimpinan dan Usaha Kepala Madrasah dalam Mempersiapkan Akreditasi di Madras... more Anwar Zain, 2010, Kepemimpinan dan Usaha Kepala Madrasah dalam Mempersiapkan Akreditasi di Madrasah Tsanawiyah Muhammadiyah 3 Al Furqan Banjarmasin, Skripsi, Jurusan Kependidikan Islam, Program Studi Manajemen Pendidikan Islam, Fakultas Tarbiyah dan Keguruan, Pembimbing: Drs. H. Murhan Zuhri, M.Ag Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kepemimpinan dan usaha kepala madrasah dalam mempersiapkan akreditasi di Madrasah Tsanawiyah Muhammadiyah 3 Al-Furqan Banjarmasin, meliputi kepemimpinan kepala madrasah, faktor-faktor yang mempengaruhi kepemimpinan kepala madrasah, usaha kepala madrasah dalam mempersiapkan akreditasi dan faktor-faktor yang mempengaruhi dalam mempersiapkan akreditasi. Subjek dalam penelitian ini adalah kepala Madrasah Tsanawiyah Muhammadiyah 3 Al-Furqan Banjarmasin. Sedangkan yang menjadi objek penelitian ini adalah kepemimpinan dan usaha kepala madrasah dalam mempersiapkan akreditasi di Madrasah Tsanawiyah Muhammadiyah 3 Al-Furqan Banjarmasin Teknik pengumpulan dat...
Musamus Journal of Primary Education, 2021
Children's literacy skills are related to language skills in writing and reading. During pand... more Children's literacy skills are related to language skills in writing and reading. During pandemic times parents are required to meet facilities and guide children at home. The education and economics of parents play a role in this situation. The purpose of this study is to find out the educational and economic influence of parents on children's literacy skills. This research used quantitative research. This research used a questionnaire instrument, observation, and interviews in data collection. The results of this study indicate: (1) the influence of parental education on the literacy ability of early childhood, (2) the influence of the economy of parents on the literacy ability of early childhood, and (3) the influence of parents' education and economy on early childhood literacy skills.
Fish waste from the fish canning industry if not managed can lead to pollution of the stinging sm... more Fish waste from the fish canning industry if not managed can lead to pollution of the stinging smellof pollution, because the decay process of fish protein. Also can be a source of human infectious diseasesare transmitted by flies.Waste fish have protein content ranging roughly 51-55%, except as a source of protein with good aminoacids, fish waste is also a source of minerals and vitamins. Utilization of fish waste can be processed intofish meal, which in turn is used as animal feed mixtures such as poultry, pork and fish food.This research aims to make animal feed from fish waste, using a fermentation process with the help ofmicrobes rumenansia. In order to produce a nutritious animal feed additives required high as Lamtoroleaves, corn and bran, with proportions varying between a mixture of raw materials compared to microbialfermentation and different time also.The best results from the fermentation of fish waste into livestock feed use of ruminant bacterial proteincontent of 51.16...
Jurnal Edukasi AUD, 2015
Dimensi agama sebenarnya sudah ada pada anak sejak ia masihkecil bahkan ketika masih didalam peru... more Dimensi agama sebenarnya sudah ada pada anak sejak ia masihkecil bahkan ketika masih didalam perut ibunya, karena dimensi agamamerupakan naluri jiwa yang ada dalam setiap fithrah (potensi) anak. Anakusia dini merupakan dunia bermainnya anak, anak pada usia ini selaluingin bergerak melakukan hal-hal yang menyenangkan. Tetapi walaupundemikian, anak pada usia ini juga mempunyai naluri agama danpemahaman agama, karena kegiatan ibadah agama dan nasehat-nasehatkeagamaan akan dijumpainya baik di rumah, di lingkungan dan disekolah.Tujuan penenlitian ini untuk mengetahui bagaimana pemahamananak usia dini terhadap agama melalui persepsi guru-guru PAUD, yangamana guru-guru ini juga sebagai mahasiswa non-reguler Jurusan PIAUDFakultas Tarbiyah dan Keguruan UIN Antasari Banjarmasin. Metodepenelitian adalah deskriptif-kualitatif dengan pendekatan penelitianlapangan (feil fesarch), dan subjeknya adalah mahasiswa non-regulerPIAUD yanag dalam keseharian mereka mengajar sebagai Guru danKepala Sekolah ...
Cahiers Élisabéthains, 2015
Jurnal Ta'lim Muta'allim, 2015
Kepala Madrasah Tsanawiyah Muhammadiyah 3 Al-Furqan Banjarmasin dalam usaha mempersiapkan kegiata... more Kepala Madrasah Tsanawiyah Muhammadiyah 3 Al-Furqan Banjarmasin dalam usaha mempersiapkan kegiatan akreditasi untuk mendapat predikat terbaik dan nilai tertinggi sudah sangat baik, usaha tersebut meliputi: Mempersiapkan Jauh Hari, Membuat Tim/Kepanitiaan Akreditasi, Studi Banding, Dukungan Profesioanalitas Tenaga Pendidik dan Kependidikan, kepala madrasah selalu berusaha memberikan motivasi dan prinsip optimisme selalu menjadi andalan kepala madrasah dalam membangkitkan potensi sumber daya para guru dan tenaga tata usaha, dan ini yang menjadi faktor penndukung mereka agar kemampuan dan kelebihan yang dimilki bisa menghasilkan profesionalitas yang baik. Menata Administrasi Sekolah/Madrasah, kepala madrasah sangat memperhatikan tentang pengelolaan arsip, surat dan dokumen lainnya. Oleh karena itu, beliau setiap awal tahun ajaran selalu menghimbau dan menekankan kepada para guru dan tenaga pendidik agar pengelolaan administrasi sekolah bisa teratur dan tersusun rapi; Melengkapi Sarana ...
ABSTRAK PAUD TK. PAUD Widya Dharma Kota Banjarmasin adalah sekolah yang mempunyai siswa dari berb... more ABSTRAK PAUD TK. PAUD Widya Dharma Kota Banjarmasin adalah sekolah yang mempunyai siswa dari berbagai macam agama, meliputi; agama Islam, Kristen, Katholik dan Budha. Sekolah ini dalam pengembangan aspek agama menekankan pada 2 (dua) dimensi keagamaan, yaitu pertama anak usia dini sangat penting dikenalkan tentang agama agar anak terinternalisasi nilai-nilai agama dalam beribadah. Kedua , anak ditanamkan sifat toleransi beragama agama sejak dini agar anak sudah terbiasa dengan sikap toleransi sesama temannya walaupun berbeda agama. Berdasarkan latar belakang singkat tersebut, peneliti memfokuskan penelitian, yaitu bagaimana strategi pengembangan ibadah agama di PAUD Widya Dharma Kota Banjarmasin ?. Penelitian ini menggunakan pendekatan metode penelitian kualitatif yang diarahkan pada field research (penelitian lapangan). Subjek dalam penelitian ini adalah guru agama Islam, Kristen, Katholik dan Budha. Sedangkan objek penelitian ini adalah strategi pengembangan ibadah agama dan toler...
Sekolah PAUD Widya Dharma merupakan satu satunya lembaga pendidikan tingkat TK (Taman Kanak-Kanak... more Sekolah PAUD Widya Dharma merupakan satu satunya lembaga pendidikan tingkat TK (Taman Kanak-Kanak) yang mempunyai siswa yang berlatar berlakang agama lebih beragam dari sekolah TK. PAUD lainnya di Kota Banjarmasin. Latar belakang agama siswanya tersebut meliputi: agama Islam, Kristen, Katolik, Budha dan Hindu. Prosentasi siswa dari beragam agama tersebut tidak ada jumlah siswa dari beragama yang mendominasi lebih dari 50%. Selain itu juga walaupun para pendiri sekolah ini kebanyakannya dari orang yang beragama Budha, tetapi siswa yang berlatar belakang agama Budha tidak mendominasi secara kuantitas, sedangkan siswa yang beragama Kristen Protestan yang lebih banyak. Secara urutan kuantitas jumlah siswa berdasarkan latar belakang agama terbanyak ialah (1) Kristen Protestan, (2) Islam, (3) Katholik, (4) Budha, dan (5) Hindu. Berdasarkan latar belakang singkat tersebut, maka sangat perlu dan manfaat secara kajian ilmiah untuk diteliti tentang kehidupan toleransi beragama anak dengan ana...
A la CORPOICA y al Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural por la financiación del proyecto ... more A la CORPOICA y al Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural por la financiación del proyecto titulado "Evaluación del valor nutricional y funcional de la papa común (Solanum tuberosum) y criolla (Solanum phureja), dentro del cual se desarrollo el presente trabajo de investigación Al Dr. German Afanador y la Dra. Claudia Ariza, quienes aportaron con su conocimiento el sendero que siguió esta tesis Al Dr. Carlon Ñustez y la Ingeniera Liliana quienes me aportaron los primeros materias de Solanum phureja para iniciar con esta travesia A Norberto Rincón quien me ayudo a conseguir varios de los materiales de papa común Al personal del laboratorio de Nutrición Animal del Centro de Biotecnología y Bioindustria de CORPOICA, en especial a las Señoras Robertina, Myriam, Doris y Don Alipio y Don Arcadio quienes me brindaron su apoyo y aportaron su grano de arena para hacer posible este documento A las personas que durante mi estancia me colaboraron en la Unidad de Avicultura de CORPOICA, Leonardo, Stella y los pasantes del Sena que trabajaron hombro a hombro estas grandes jornadas de campo Al ICTA y especialmente al profesor Romero por su colaboración y apoyo en los pasos iniciales para la extracción del almidón de papa Palabras clave: Solanum tuberosum y phureja, almidón resistente, retrogradación, aditivo funcional, pollo engorde. XII Efecto de la concentración de almidones resistentes de la papa común (Solanum tuberosum) y criolla (Solanum phureja) sobre la digestibilidad de nutrientes, energía metabolizable , e integridad del tracto gastrointestinal de pollos de engorde
Widya Dharma TK PAUD Banjarmasin City is a school that has students from various religions, inclu... more Widya Dharma TK PAUD Banjarmasin City is a school that has students from various religions, including; Islam, Christianity, Catholicism and Buddhism. This school in the development of religious aspects emphasizes on 2 (two) religious dimensions, namely the first early childhood is very important to be introduced about religion so that children are internalized in religious values in worship. Second, children are instilled in the nature of religious tolerance from an early age so that children are accustomed to tolerance among their peers despite their different religions. Based on this brief background, the researcher focused on 2 (two) research focuses, namely: 1) the strategy for developing religious worship in Widya Dharma TK PAUD Banjarmasin; and 2) the strategy of cultivating religious tolerance in Widya Dharma TK PAUD Banjarmasin. This study uses a qualitative research approach directed at field research. Subjects in this study were relegious teachers of Islam, Christianity, C...
Anwar Zain, 2010, Kepemimpinan dan Usaha Kepala Madrasah dalam Mempersiapkan Akreditasi di Madras... more Anwar Zain, 2010, Kepemimpinan dan Usaha Kepala Madrasah dalam Mempersiapkan Akreditasi di Madrasah Tsanawiyah Muhammadiyah 3 Al Furqan Banjarmasin, Skripsi, Jurusan Kependidikan Islam, Program Studi Manajemen Pendidikan Islam, Fakultas Tarbiyah dan Keguruan, Pembimbing: Drs. H. Murhan Zuhri, M.Ag Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kepemimpinan dan usaha kepala madrasah dalam mempersiapkan akreditasi di Madrasah Tsanawiyah Muhammadiyah 3 Al-Furqan Banjarmasin, meliputi kepemimpinan kepala madrasah, faktor-faktor yang mempengaruhi kepemimpinan kepala madrasah, usaha kepala madrasah dalam mempersiapkan akreditasi dan faktor-faktor yang mempengaruhi dalam mempersiapkan akreditasi. Subjek dalam penelitian ini adalah kepala Madrasah Tsanawiyah Muhammadiyah 3 Al-Furqan Banjarmasin. Sedangkan yang menjadi objek penelitian ini adalah kepemimpinan dan usaha kepala madrasah dalam mempersiapkan akreditasi di Madrasah Tsanawiyah Muhammadiyah 3 Al-Furqan Banjarmasin Teknik pengumpulan dat...
Musamus Journal of Primary Education, 2021
Children's literacy skills are related to language skills in writing and reading. During pand... more Children's literacy skills are related to language skills in writing and reading. During pandemic times parents are required to meet facilities and guide children at home. The education and economics of parents play a role in this situation. The purpose of this study is to find out the educational and economic influence of parents on children's literacy skills. This research used quantitative research. This research used a questionnaire instrument, observation, and interviews in data collection. The results of this study indicate: (1) the influence of parental education on the literacy ability of early childhood, (2) the influence of the economy of parents on the literacy ability of early childhood, and (3) the influence of parents' education and economy on early childhood literacy skills.
Fish waste from the fish canning industry if not managed can lead to pollution of the stinging sm... more Fish waste from the fish canning industry if not managed can lead to pollution of the stinging smellof pollution, because the decay process of fish protein. Also can be a source of human infectious diseasesare transmitted by flies.Waste fish have protein content ranging roughly 51-55%, except as a source of protein with good aminoacids, fish waste is also a source of minerals and vitamins. Utilization of fish waste can be processed intofish meal, which in turn is used as animal feed mixtures such as poultry, pork and fish food.This research aims to make animal feed from fish waste, using a fermentation process with the help ofmicrobes rumenansia. In order to produce a nutritious animal feed additives required high as Lamtoroleaves, corn and bran, with proportions varying between a mixture of raw materials compared to microbialfermentation and different time also.The best results from the fermentation of fish waste into livestock feed use of ruminant bacterial proteincontent of 51.16...
Jurnal Edukasi AUD, 2015
Dimensi agama sebenarnya sudah ada pada anak sejak ia masihkecil bahkan ketika masih didalam peru... more Dimensi agama sebenarnya sudah ada pada anak sejak ia masihkecil bahkan ketika masih didalam perut ibunya, karena dimensi agamamerupakan naluri jiwa yang ada dalam setiap fithrah (potensi) anak. Anakusia dini merupakan dunia bermainnya anak, anak pada usia ini selaluingin bergerak melakukan hal-hal yang menyenangkan. Tetapi walaupundemikian, anak pada usia ini juga mempunyai naluri agama danpemahaman agama, karena kegiatan ibadah agama dan nasehat-nasehatkeagamaan akan dijumpainya baik di rumah, di lingkungan dan disekolah.Tujuan penenlitian ini untuk mengetahui bagaimana pemahamananak usia dini terhadap agama melalui persepsi guru-guru PAUD, yangamana guru-guru ini juga sebagai mahasiswa non-reguler Jurusan PIAUDFakultas Tarbiyah dan Keguruan UIN Antasari Banjarmasin. Metodepenelitian adalah deskriptif-kualitatif dengan pendekatan penelitianlapangan (feil fesarch), dan subjeknya adalah mahasiswa non-regulerPIAUD yanag dalam keseharian mereka mengajar sebagai Guru danKepala Sekolah ...
Cahiers Élisabéthains, 2015
Jurnal Ta'lim Muta'allim, 2015
Kepala Madrasah Tsanawiyah Muhammadiyah 3 Al-Furqan Banjarmasin dalam usaha mempersiapkan kegiata... more Kepala Madrasah Tsanawiyah Muhammadiyah 3 Al-Furqan Banjarmasin dalam usaha mempersiapkan kegiatan akreditasi untuk mendapat predikat terbaik dan nilai tertinggi sudah sangat baik, usaha tersebut meliputi: Mempersiapkan Jauh Hari, Membuat Tim/Kepanitiaan Akreditasi, Studi Banding, Dukungan Profesioanalitas Tenaga Pendidik dan Kependidikan, kepala madrasah selalu berusaha memberikan motivasi dan prinsip optimisme selalu menjadi andalan kepala madrasah dalam membangkitkan potensi sumber daya para guru dan tenaga tata usaha, dan ini yang menjadi faktor penndukung mereka agar kemampuan dan kelebihan yang dimilki bisa menghasilkan profesionalitas yang baik. Menata Administrasi Sekolah/Madrasah, kepala madrasah sangat memperhatikan tentang pengelolaan arsip, surat dan dokumen lainnya. Oleh karena itu, beliau setiap awal tahun ajaran selalu menghimbau dan menekankan kepada para guru dan tenaga pendidik agar pengelolaan administrasi sekolah bisa teratur dan tersusun rapi; Melengkapi Sarana ...
ABSTRAK PAUD TK. PAUD Widya Dharma Kota Banjarmasin adalah sekolah yang mempunyai siswa dari berb... more ABSTRAK PAUD TK. PAUD Widya Dharma Kota Banjarmasin adalah sekolah yang mempunyai siswa dari berbagai macam agama, meliputi; agama Islam, Kristen, Katholik dan Budha. Sekolah ini dalam pengembangan aspek agama menekankan pada 2 (dua) dimensi keagamaan, yaitu pertama anak usia dini sangat penting dikenalkan tentang agama agar anak terinternalisasi nilai-nilai agama dalam beribadah. Kedua , anak ditanamkan sifat toleransi beragama agama sejak dini agar anak sudah terbiasa dengan sikap toleransi sesama temannya walaupun berbeda agama. Berdasarkan latar belakang singkat tersebut, peneliti memfokuskan penelitian, yaitu bagaimana strategi pengembangan ibadah agama di PAUD Widya Dharma Kota Banjarmasin ?. Penelitian ini menggunakan pendekatan metode penelitian kualitatif yang diarahkan pada field research (penelitian lapangan). Subjek dalam penelitian ini adalah guru agama Islam, Kristen, Katholik dan Budha. Sedangkan objek penelitian ini adalah strategi pengembangan ibadah agama dan toler...
Sekolah PAUD Widya Dharma merupakan satu satunya lembaga pendidikan tingkat TK (Taman Kanak-Kanak... more Sekolah PAUD Widya Dharma merupakan satu satunya lembaga pendidikan tingkat TK (Taman Kanak-Kanak) yang mempunyai siswa yang berlatar berlakang agama lebih beragam dari sekolah TK. PAUD lainnya di Kota Banjarmasin. Latar belakang agama siswanya tersebut meliputi: agama Islam, Kristen, Katolik, Budha dan Hindu. Prosentasi siswa dari beragam agama tersebut tidak ada jumlah siswa dari beragama yang mendominasi lebih dari 50%. Selain itu juga walaupun para pendiri sekolah ini kebanyakannya dari orang yang beragama Budha, tetapi siswa yang berlatar belakang agama Budha tidak mendominasi secara kuantitas, sedangkan siswa yang beragama Kristen Protestan yang lebih banyak. Secara urutan kuantitas jumlah siswa berdasarkan latar belakang agama terbanyak ialah (1) Kristen Protestan, (2) Islam, (3) Katholik, (4) Budha, dan (5) Hindu. Berdasarkan latar belakang singkat tersebut, maka sangat perlu dan manfaat secara kajian ilmiah untuk diteliti tentang kehidupan toleransi beragama anak dengan ana...