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Papers by Asma Ben Othmen

Research paper thumbnail of How diverse are farmers’ preferences for large-scale grassland ecological restoration? Evidence from a discrete choice experiment

Review of Agricultural, Food and Environmental Studies

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Research paper thumbnail of Tarification de l'accès aux aménités environnementales : Articuler le problème du régulateur public avec la demande sociale

HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe), Jun 22, 2009

This Talk involved the presentation of a thesis work progress entitled "Pricing of recreatio... more This Talk involved the presentation of a thesis work progress entitled "Pricing of recreational access, articulation of the problem of public regulator with the social demand. This presentation concerned, first, the global context of nature tourism in France. Second, economic approaches characterizing the natural amenities are set to introduce the inquiry about charging user fees by the public regulator. An illustration of different economic approaches commonly deployed in the pricing of excludable public goods was also followed by proposals about possible methodological operationalization modes. Finally, investigated empirical approaches are also exposed. / Cette intervention a concerne la presentation d'un travail de these intitule « la tarification de l'acces recreatif, articulation du probleme du regulateur public avec la demande sociale ». Cet expose a concerne, d'abord, une presentation succincte du domaine du tourisme de nature en France. Ensuite, les approches economiques caracterisant les amenites naturelles sont exposees en vue d'introduire la problematique de la tarification de l'acces recreatif par le regulateur public. Une illustration des differentes approches economiques couramment mobilisees dans la tarification des biens publics excludables fut egalement avancee suivi de propositions de modes d'operationnalisation methodologique envisageable. Enfin des pistes empiriques investiguees sont egalement exposees.

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Research paper thumbnail of Paradigm Shift in Food Security at American Universities and Colleges: Post-COVID-19

Springer eBooks, 2023

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Research paper thumbnail of Peri-urban Farmers’ Perception of Climate Change: Values and Perspectives – A French Case Study

Springer climate, 2022

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Research paper thumbnail of Le financement de la préservation des espaces naturels par les usagers : les fondements des motivations non-économiques de la mise à contribution des touristes. Le cas de l'estuaire de la Gironde

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Research paper thumbnail of Tourisme de nature et financement de la préservation des sites naturels et aménités par leurs usagers : le cas de l'estuaire de la Gironde (France)

Http Www Theses Fr, Sep 4, 2013

Les services de tourisme de nature fournis par le patrimoine naturel sont des produits composites... more Les services de tourisme de nature fournis par le patrimoine naturel sont des produits composites et le plus souvent non marchands. Financer la preservation de ce patrimoine par ses usagers est donc tributaire d’une connaissance fine des preferences des touristes et de la valeur qu’ils accordent a la nature. Cette these vise de contribuer au debat sur le financement de la preservation des espaces naturels et leurs amenites par les touristes en considerant comme point d’entree l’heterogeneite des comportements individuels selon une double perspective. D’abord, nous examinons les determinants de cette heterogeneite en termes de la demande de sejours de tourisme en pleine nature, ensuite nous nous penchons sur l’analyse de l’heterogeneite en termes du mecanisme de contribution choisi par les agents, a savoir, un mecanisme de contribution volontaire ou un mecanisme de contribution contre une service rendu. Les motivations non-economiques de contribution et plus globalement les facteurs cognitifs, en lien avec d’autres caracteristiques individuelles des touristes structurent notre reflexion tout au long de cette these. Enfin, les resultats obtenus via cette analyse sont mis en contraste avec ceux issus de la mis en exergue d’un instrument de participation des touristes deja mis en oeuvre: la taxation. Nous proposons une application aux sejours d’ete effectues dans la region de l’estuaire de la Gironde en France.

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Research paper thumbnail of Nature-based tourism and natural sites preservation funding by their users

Les services de tourisme de nature fournis par le patrimoine naturel sont des produits composites... more Les services de tourisme de nature fournis par le patrimoine naturel sont des produits composites et le plus souvent non marchands. Financer la préservation de ce patrimoine par ses usagers est donc tributaire d’une connaissance fine des préférences des touristes et de la valeur qu’ils accordent à la nature. Cette thèse vise de contribuer au débat sur le financement de la préservation des espaces naturels et leurs aménités par les touristes en considérant comme point d’entrée l’hétérogénéité des comportements individuels selon une double perspective. D’abord, nous examinons les déterminants de cette hétérogénéité en termes de la demande de séjours de tourisme en pleine nature, ensuite nous nous penchons sur l’analyse de l’hétérogénéité en termes du mécanisme de contribution choisi par les agents, à savoir, un mécanisme de contribution volontaire ou un mécanisme de contribution contre une service rendu. Les motivations non-économiques de contribution et plus globalement les facteurs ...

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Research paper thumbnail of Community-based urban agriculture for food justice

Elsevier eBooks, 2023

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Research paper thumbnail of Farmers’ preferences for grassland restoration: Evidence from France

Grasslands are a crucial component of the agricultural landscape of most French regions. They con... more Grasslands are a crucial component of the agricultural landscape of most French regions. They contribute to human well-being through the provision of a wide range of ecosystem services such as ruminantfeeding. In this way, they have an impact upon the quality of animal production. Grasslands also support biodiversity conservation by promoting pollination, climate regulation, water quality regulation, landscape quality, etc. Despite these multiple benefits, grassland areas have been rapidly and constantly shrinking over the last 50 years in the face ofthe extension of forage corn considered a more profitable crop. Agri-environmental schemes (AES) have been identified to date as playing a pivotal role in the promotion of a more sustainable and environmentally friendly agricultural practices within the European Union. In this paper, through the application of the Choice Experiment (CE) method, we intend to analyze the factors that influence farmers’ preferences and motivations to join ...

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Research paper thumbnail of Nature-Based Tourists in the Gironde Estuary: Examining and Identifying the Relationship between their Expenditure and the Motivations for their Visit

Review of Economic Analysis, 2013

This paper is a first attempt to investigate the effect of motivations, trip characteristics and ... more This paper is a first attempt to investigate the effect of motivations, trip characteristics and the socio-demographic characteristics of tourists on their daily expenditure in the Gironde estuary. The paper examines the effect of these factors by adopting a quintiles regression and an OLS regression. Mainly the quintile regression allowed us to establish a segmentation approach into light, medium and heavy spenders. The empirical results indicate a significant relationship between the importance attached to perform a seaside tourism experience by tourists and their daily expenditure on a current trip. Surprisingly, these results contrast with the fact that the variable reflecting whether or not tourists have already visited a natural amenity appears to have no influence on the level of daily expenditure by tourists. The investigation additionally finds that travel motives, though to a lesser degree, when taken in tandem with variable such as household income, mean of accommodation ...

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Research paper thumbnail of De la mise à contribution des bénéficiaires au financement de la préservation des espaces naturels : tarification de l’accès ou augmentation de taxe?

Le financement public de la preservation des espaces naturels s’appuyant sur la mise a contributi... more Le financement public de la preservation des espaces naturels s’appuyant sur la mise a contribution des beneficiaires peut mobiliser deux instruments: un droit d’acces paye par les usagers directs de ces espaces ou le prelevement d’une taxe aupres de l’ensemble des usagers (actifs et passifs). En France, jusqu’a present, la taxation a ete privilegiee (la taxe de sejour pour les touristes, et la taxe departementale sur les espaces naturels sensibles recoltees aupres des residents). Cependant, la mise en place de la tarification a l’acces aux espaces naturels pour la pratique recreative ordinaire est de plus en plus mise en avant. Cet article revient sur le renouvellement de la reflexion autour du financement de la preservation des espaces naturels par leurs beneficiaires. Il propose un etat des lieux de l’analyse economique usuelle de ces deux instruments qui sont a considerer a l’aune des imperatifs de l’equite de l’intervention du regulateur public.

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Research paper thumbnail of Rural Development as a Key to Achieve Zero Hunger in 2030

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Research paper thumbnail of Sustainability in Agriculture and Local Food Systems: A Solution to a Global Crisis

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Research paper thumbnail of Nature-Based Tourists in the Gironde Estuary: Examining and Identifying the Relationship between their Expenditure and the Motivations for their Visit

Review of Economic Analysis, 2013

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Research paper thumbnail of De la mise à contribution des bénéficiaires au financement de la préservation des espaces naturels : tarification de ’accès ou augmentation de taxe?

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Review of Agricultural, Food and Environmental Studies

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HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe), Jun 22, 2009

This Talk involved the presentation of a thesis work progress entitled "Pricing of recreatio... more This Talk involved the presentation of a thesis work progress entitled "Pricing of recreational access, articulation of the problem of public regulator with the social demand. This presentation concerned, first, the global context of nature tourism in France. Second, economic approaches characterizing the natural amenities are set to introduce the inquiry about charging user fees by the public regulator. An illustration of different economic approaches commonly deployed in the pricing of excludable public goods was also followed by proposals about possible methodological operationalization modes. Finally, investigated empirical approaches are also exposed. / Cette intervention a concerne la presentation d'un travail de these intitule « la tarification de l'acces recreatif, articulation du probleme du regulateur public avec la demande sociale ». Cet expose a concerne, d'abord, une presentation succincte du domaine du tourisme de nature en France. Ensuite, les approches economiques caracterisant les amenites naturelles sont exposees en vue d'introduire la problematique de la tarification de l'acces recreatif par le regulateur public. Une illustration des differentes approches economiques couramment mobilisees dans la tarification des biens publics excludables fut egalement avancee suivi de propositions de modes d'operationnalisation methodologique envisageable. Enfin des pistes empiriques investiguees sont egalement exposees.

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Springer climate, 2022

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Http Www Theses Fr, Sep 4, 2013

Les services de tourisme de nature fournis par le patrimoine naturel sont des produits composites... more Les services de tourisme de nature fournis par le patrimoine naturel sont des produits composites et le plus souvent non marchands. Financer la preservation de ce patrimoine par ses usagers est donc tributaire d’une connaissance fine des preferences des touristes et de la valeur qu’ils accordent a la nature. Cette these vise de contribuer au debat sur le financement de la preservation des espaces naturels et leurs amenites par les touristes en considerant comme point d’entree l’heterogeneite des comportements individuels selon une double perspective. D’abord, nous examinons les determinants de cette heterogeneite en termes de la demande de sejours de tourisme en pleine nature, ensuite nous nous penchons sur l’analyse de l’heterogeneite en termes du mecanisme de contribution choisi par les agents, a savoir, un mecanisme de contribution volontaire ou un mecanisme de contribution contre une service rendu. Les motivations non-economiques de contribution et plus globalement les facteurs cognitifs, en lien avec d’autres caracteristiques individuelles des touristes structurent notre reflexion tout au long de cette these. Enfin, les resultats obtenus via cette analyse sont mis en contraste avec ceux issus de la mis en exergue d’un instrument de participation des touristes deja mis en oeuvre: la taxation. Nous proposons une application aux sejours d’ete effectues dans la region de l’estuaire de la Gironde en France.

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Les services de tourisme de nature fournis par le patrimoine naturel sont des produits composites... more Les services de tourisme de nature fournis par le patrimoine naturel sont des produits composites et le plus souvent non marchands. Financer la préservation de ce patrimoine par ses usagers est donc tributaire d’une connaissance fine des préférences des touristes et de la valeur qu’ils accordent à la nature. Cette thèse vise de contribuer au débat sur le financement de la préservation des espaces naturels et leurs aménités par les touristes en considérant comme point d’entrée l’hétérogénéité des comportements individuels selon une double perspective. D’abord, nous examinons les déterminants de cette hétérogénéité en termes de la demande de séjours de tourisme en pleine nature, ensuite nous nous penchons sur l’analyse de l’hétérogénéité en termes du mécanisme de contribution choisi par les agents, à savoir, un mécanisme de contribution volontaire ou un mécanisme de contribution contre une service rendu. Les motivations non-économiques de contribution et plus globalement les facteurs ...

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Grasslands are a crucial component of the agricultural landscape of most French regions. They con... more Grasslands are a crucial component of the agricultural landscape of most French regions. They contribute to human well-being through the provision of a wide range of ecosystem services such as ruminantfeeding. In this way, they have an impact upon the quality of animal production. Grasslands also support biodiversity conservation by promoting pollination, climate regulation, water quality regulation, landscape quality, etc. Despite these multiple benefits, grassland areas have been rapidly and constantly shrinking over the last 50 years in the face ofthe extension of forage corn considered a more profitable crop. Agri-environmental schemes (AES) have been identified to date as playing a pivotal role in the promotion of a more sustainable and environmentally friendly agricultural practices within the European Union. In this paper, through the application of the Choice Experiment (CE) method, we intend to analyze the factors that influence farmers’ preferences and motivations to join ...

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Review of Economic Analysis, 2013

This paper is a first attempt to investigate the effect of motivations, trip characteristics and ... more This paper is a first attempt to investigate the effect of motivations, trip characteristics and the socio-demographic characteristics of tourists on their daily expenditure in the Gironde estuary. The paper examines the effect of these factors by adopting a quintiles regression and an OLS regression. Mainly the quintile regression allowed us to establish a segmentation approach into light, medium and heavy spenders. The empirical results indicate a significant relationship between the importance attached to perform a seaside tourism experience by tourists and their daily expenditure on a current trip. Surprisingly, these results contrast with the fact that the variable reflecting whether or not tourists have already visited a natural amenity appears to have no influence on the level of daily expenditure by tourists. The investigation additionally finds that travel motives, though to a lesser degree, when taken in tandem with variable such as household income, mean of accommodation ...

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Le financement public de la preservation des espaces naturels s’appuyant sur la mise a contributi... more Le financement public de la preservation des espaces naturels s’appuyant sur la mise a contribution des beneficiaires peut mobiliser deux instruments: un droit d’acces paye par les usagers directs de ces espaces ou le prelevement d’une taxe aupres de l’ensemble des usagers (actifs et passifs). En France, jusqu’a present, la taxation a ete privilegiee (la taxe de sejour pour les touristes, et la taxe departementale sur les espaces naturels sensibles recoltees aupres des residents). Cependant, la mise en place de la tarification a l’acces aux espaces naturels pour la pratique recreative ordinaire est de plus en plus mise en avant. Cet article revient sur le renouvellement de la reflexion autour du financement de la preservation des espaces naturels par leurs beneficiaires. Il propose un etat des lieux de l’analyse economique usuelle de ces deux instruments qui sont a considerer a l’aune des imperatifs de l’equite de l’intervention du regulateur public.

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Review of Economic Analysis, 2013

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