Cassandro Amarante - Academia.edu (original) (raw)

Papers by Cassandro Amarante

Research paper thumbnail of Multivariate analysis of mineral content associated with flesh browning disorder in ‘Fuji’ apples produced in Southern Brazil

Research paper thumbnail of Packham's Triumph' Pear Response to 1- Methylcyclopropene and Nitric Oxide Treatments

Revista Caatinga, 2016

ABSTRACT: This study aimed at assessing the effect of 1-methylcyclopropene (1-MCP), gas-nitric ox... more ABSTRACT: This study aimed at assessing the effect of 1-methylcyclopropene (1-MCP), gas-nitric oxide (NO) and sodium nitroprusside (SNP) on ripening of 'Packham's Triumph' pears. The treatments consisted of T1) control; T2) 300 ppb 1-MCP; T3) 1 mM SNP; T4) 10 ppm NO; and T5) 20 ppm NO. The fruit treated with 1-MCP showed significantly higher values for flesh firmness, texture, and peel green color, besides lower respiratory rates and ethylene production. On the other hand, NO and SNP treatments did not reduce fruit respiratory rate and ethylene production. Flesh firmness and textural features were maintained by treating fruit with 20 ppm NO after leaving chambers. Treatments using 1 mM SNP and 20 ppm NO kept peel green color (higher hue angle) when compared to control, without decreasing fruit yellowing during the shelf life. The application of 300 ppb 1-MCP prevented buttery texture and yellowing in 'Packham's Triumph' pear fruit during environment condition...

Research paper thumbnail of Qualidade de maçãs 'Fuji' armazenadas em atmosfera controlada e influência do clima na degenerescência da polpa

Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2010

O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade de frutos e a relação entre condições climática... more O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade de frutos e a relação entre condições climáticas durante o desenvolvimento dos frutos e incidência de degenerescência da polpa no armazenamento em atmosfera controlada (AC) de maçãs 'Fuji'. Foram utilizados frutos de três pomares (Vacaria, RS, e São Joaquim e Lages, SC) e de dois anos agrícolas (2006/2007 e 2007/2008). Durante o desenvolvimento dos frutos, os pomares foram monitorados diariamente, quanto a temperaturas mínimas, médias e máximas, umidade relativa e precipitação. Os frutos foram armazenados por oito meses em diferentes condições de AC, a -0,5±0,1ºC e umidade relativa de 97%. Foram estimadas as correlações de Pearson entre as variáveis relativas às condições climáticas e a incidência de degenerescência da polpa após o armazenamento sob AC. Frutos armazenados sob 1,2 kPa de O2 e 2,0 kPa de CO2 apresentaram maior acidez titulável, firmeza de polpa e textura e menores taxas respiratória e de produção de etileno; ex...

Research paper thumbnail of Proposta Para Modificar a Arquitetura De Plantas De Feijão Pelo Uso De Ácido Giberélico

InterScience Place, Jun 8, 2015

Plantas de feijao com arquitetura mais ereta tem sido a meta no desenvolvimento de cultivares. O... more Plantas de feijao com arquitetura mais ereta tem sido a meta no desenvolvimento de cultivares. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de giberelina sobre a arquitetura da planta e tambem sobre a producao de graos de feijao. Um experimento em vaso foi efetuado com a aplicacao de 10μM de GA3 via semente (embebicao) ou parte aerea (pulverizacao). Os resultados mostraram um incremento significativo da estatura da planta e comprimento dos entrenos basais da planta devido a aplicacao exogena de GA3. O genotipo BAF-55 teve o comprimento dos entrenos basais aumentado de 2,9cm para 12,4cm por entreno e no IAPAR- 81 de 3,3 para 7,9cm pela aplicacao exogena de GA3. O aumento do comprimento dos entrenos basais aumentou a altura de insercao de primeira vagem da planta (r = 0,89; P>0,05). O genotipo BAF-55 foi duas vezes mais responsivo que o IAPAR-81 quanto ao incremento dos entrenos. Os principais componentes do rendimento de graos nao foram afetados negativamente pela aplicacao GA3. Desta forma a aplicacao de GA3 exogeno, na parte aerea da planta, tem potencial para alterar a arquitetura da planta causando aumento de altura de insercao da primeira vagem da planta e tambem pode melhorar a distribuicao de ramos basais da planta e respectivas folhas, posicionando-os mais distantes entre si.

Research paper thumbnail of Fauna Edáfica Como Bioindicadora Da Qualidade Do Solo Em Pomares De Macieiras Conduzidos Nos Sistemas Orgânico e …

Revista Brasileira de …, 2006

Research paper thumbnail of Damage and Development of Anastrepha fraterculus (Diptera: Tephritidae) in Fruits of Two Pear Cultivars

Agrociencia

Anastrepha fraterculus is the main horticultural pest for food crops in southern Brazil. This stu... more Anastrepha fraterculus is the main horticultural pest for food crops in southern Brazil. This study aimed to identify the damage caused by this species, evaluate its development, and correlate its infestation rate with physical and chemical characteristics of Packhams and Williams pear fruit cultivars at five different stages of development. In the field, cages were installed on branches of the pear plants in which two couples of A. fraterculus were released for a period of 48 hours. The damage resulting from oviposition was evaluated at fifteen-day intervals from the day the insects were released until harvest. The evaluation of damage consisted of visual observation of decayed and deformed fruits and the presence of larvae. In the laboratory, two couples were individualized with one fruit in a 750 mL pot for 48 hours. The evaluations consisted of counting the number of living third-instar larvae, pupae and adults. The physical and chemical analyses consisted of the determination o...

Research paper thumbnail of Contribuição das folhas cotiledonares para o crescimento inicial de plantas de abóbora híbrida cv. Tetsukabuto

Ciência Rural, 1995

O presente trabalho foi conduzido com o objetivo de estudar a contribuição das folhas cotiledonar... more O presente trabalho foi conduzido com o objetivo de estudar a contribuição das folhas cotiledonares para o crescimento inicial de plantas de abóbora cv. Tetsukabuto. O experimento toi instalado em casa de vegetação, no ano de 1993, em Lages, SC. Foram utilizados nove tratamentos arranjados segundo o delineamento experimental completamente casualizado, com quatro repetições. Os tratamentos empregados consistiram na remoção de um ou dois cotilédones aos 3, 6, 9 e 12 dias após a emergência (DAE) e a testemunha. A unidade experimental foi o vaso (10 l), contendo 7kg de solo e duas plantas. O crescimento da testemunha foi quantificado em intervalos de três dias a partir da emergência até 21 DAE, momento este em que foram também avaliados os tratamentos de intensidade e época de remoção dos cotilédones. Os parâmetros avaliados foram: matéria seca (MS) da parte aérea, dos cotilédones e do sistema radical, e área foliar e cotiledonar. A remoção de um cotilédone aos 3 DAE afetou todos os par...

Research paper thumbnail of Methods to analyze physico-chemical changes during mango ripening: A multivariate approach

Postharvest Biology and Technology, 2011

Research paper thumbnail of Relationship between character of skin cover of coated pears and permeance to water vapour and gases

Postharvest Biology and Technology, 2001

Research paper thumbnail of Effects of coating concentration, ripening stage, water status and fruit temperature on pear susceptibility to friction discolouration

Postharvest Biology and Technology, 2001

Pear fruit (Pyrus communis L.) cv. 'Duyenne du Comice' were treated at harvest with dif... more Pear fruit (Pyrus communis L.) cv. 'Duyenne du Comice' were treated at harvest with different concentrations of a carnauba-based wax emulsion and assessed for susceptibility to friction discolouration (FD) after different periods in cold storage. Susceptibility to FD was low at ...

Research paper thumbnail of Characterising ripening behaviour of coated pears in relation to fruit internal atmosphere

Postharvest Biology and Technology, 2001

Research paper thumbnail of Trocas Gasosas Em Goiabeira-Serrana Sobre Cobertura Plástica: Transpiração e Condutância Estomática Gas Exchange in Feijoa on Plastic Cover: Transpiration and Stomatal Conductance

O trabalho objetivou caracterizar as trocas gasosas da goiabeira-serrana cultivada sob cobertura ... more O trabalho objetivou caracterizar as trocas gasosas da goiabeira-serrana cultivada sob cobertura plastica. Os tratamentos utilizados foram o uso e o nao uso de cobertura plastica sobre as plantas. Foi avaliado a condutância estomatica e a transpiracao, em resposta ao incremento de radiacao. O comportamento da condutância estomatica e da transpiracao foi similar em ambos os tratamentos. Entretanto os valores foram superiores nas plantas descobertas. Os menores valores nas plantas com cobertura pode ser devido a algum nivel de restricao hidrica, o que levou ao fechamento estomatico nas plantas cobertas. Porem mais estudos sao necessarios para verificar a real deficiencia hidrica.

Research paper thumbnail of Água aquecida e radiação UV-C no controle pós-colheita de Cryptosporiopsis perennans em maçãs

Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2010

O objetivo deste trabalho foi avaliar a colonização de Cryptosporiopsis perennans na epiderme de ... more O objetivo deste trabalho foi avaliar a colonização de Cryptosporiopsis perennans na epiderme de maçãs e a eficiência da aplicação de água aquecida e radiação UV-C no controle desse patógeno. Em maçãs submetidas à inoculação de C. perennans, a colonização de lenticelas e das áreas adjacentes pelo patógeno foi avaliada por microscopia eletrônica de varredura. A sensibilidade dos conídios de C. perennans aos tratamentos foi avaliada em suspensão aquosa, às temperaturas de 28, 45, 50 e 55ºC, por 15 e 30 s, e às doses de radiação UV-C de 0,018, 0,037, 0,075, 0,150, 0,375, 0,750, 1,500 e 3,000 kJ m-2. Em maçãs submetidas à inoculação de C. perennans, foram avaliados os efeitos de 0,375, 0,750 e 1,500 kJ m-2 de radiação UV-C e da aspersão de água aquecida à 50ºC, por 15 e 30 s no controle do patógeno. O fungo produziu abundante micélio e conídios nas lenticelas e nas áreas adjacentes, na epiderme das maçãs. A água aquecida a 50ºC por 15 s e à dose de radiação de UV-C de 0,750 kJ m-2 reduz...

Research paper thumbnail of Maturação e qualidade pós-colheita de ameixas 'laetitia' com a aplicação pré-colheita de AVG e GA3

Revista Brasileira de Fruticultura, 2011

O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação pré-colheita de aminoetoxivinilglicin... more O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação pré-colheita de aminoetoxivinilglicina (AVG; 0; 90; 125 mg L-1) e ácido giberélico (GA3; 0 e 100 mg L-1) sobre a maturação e a qualidade de ameixas…

Research paper thumbnail of Armazenamento de ameixas 'Laetitia' em atmosfera modificada

Ciência Rural, 2009

Objetivou-se avaliar o efeito da atmosfera modificada (AM) na manutenção da qualidade físico-quím... more Objetivou-se avaliar o efeito da atmosfera modificada (AM) na manutenção da qualidade físico-química de ameixas da cultivar 'Laetitia'. Os tratamentos avaliados foram: armazenamento refrigerado (AR; 21,0kPa O2 + 0,03kPa CO2), AM [polietileno de baixa densidade (PEBD, 40µm) sem perfuração], AM com adição de 10kPa de CO2 e AM com quatro perfurações de 2,0mm de diâmetro. Os tratamentos AM, AM com perfurações e AM com adição de CO2 proporcionaram as pressões parciais médias de 1,9kPa O2 + 15,2kPa CO2, 8,1kPa O2 + 9,6kPa CO2 e 4,1kPa O2 + 16,0kPa CO2, respectivamente. Ameixas armazenadas em AR apresentaram menores valores de firmeza de polpa e força para ruptura da casca, bem como coloração da epiderme mais vermelha e maior incidência de rachaduras na saída da câmara. A força para penetração da polpa e a resistência do fruto à compressão, na saída da câmara, foram maiores nos frutos armazenados em AM com perfuração, não havendo diferenças entre as condições de AM após quatro dias...

Research paper thumbnail of Internal browning control in ‘Laetitia’ plums by modified atmosphere, management of ethylene and storage temperature

The objective of this study was to evaluate the effect of modified atmosphere (MA) and 1-methylcy... more The objective of this study was to evaluate the effect of modified atmosphere (MA) and 1-methylcyclopropene (1-MCP) treatment on low storage temperature (1.5 °C) and 1-MCP treatment on high storage temperature (8.0 °C) on fruit quality of ‘Laetitia’ plums, mainly on internal browning. The treatments evaluated were 1.5 °C; 1-MCP (1.0 µL L-1) + 1.5 °C; MA + 1.5 °C; 1-MCP + MA + 1.5 °C; 8.0 °C; 1-MCP + 8.0 °C. Fruit were stored for 30 and 40 days, followed by three day of shelf life. For fruit stored at 1.5 °C, the treatment with 1-MCP associated to MA provided higher flesh firmness, less intense skin red color and reduced occurrence of internal browning in comparison to the fruit stored at 1.5 °C of the remaining treatments, for both periods of storage. In fruit not treated with 1-MCP and stored at 8.0 °C there was no occurrence of internal browning, despite of lower flesh firmness and more intense red color of the skin and flesh in comparison to the fruit stored at 1.5 °C. The treatm...

Research paper thumbnail of Requerimento em frio, dinâmica e heterogeneidade de dormência de gemas em ramos de Salix x rubens cultivado em Lages, SC

Ciência Florestal, 2006

The dormancy intensity and chilling requirement of willow (Salix x rubens Shrank) were investigat... more The dormancy intensity and chilling requirement of willow (Salix x rubens Shrank) were investigated in excised single node shoots. Observations were made from branches collected in Lages, Santa Catarina State, Brazil, at 21 days interval from March, 29th to August 2and, 2004. Budburst of buds from bottom, middle, and top segments of branches under natural chilled or completed with artificially chill by 500, and 1000 hours at 5±3ºC was evaluated. The sprouted were evaluated at wetting bud, expose bud; steam larded and opened leaf station. The most intensive dormancy occurred on May 10th and it was improved from the basal to top part of the branches. The chill treatment with 500 hours at 5±3ºC was effective in reducing the time to budburst. The real ability of bud development can be assessed only if observations are carried out until appearance of opened leaves.

Research paper thumbnail of Armazenamento refrigerado de ameixas 'Laetitia' com uso de 1-MCP e indução de perda de massa fresca

Ciencia Rural, 2010

This research was carried out to study the effects of storage temperature, treatment with 1-methy... more This research was carried out to study the effects of storage temperature, treatment with 1-methycyclopropene (1-MCP), and induction of fresh mass loss (IFML) on quality of'Laetitia'plums. Fruit were treated by storage at:-0.5° C; 0.5° C; 0.5° C combined with ...

Research paper thumbnail of Maturation and postharvest quality of'laetitia'plums with preharvest treatment of AVG and GA3

Revista Brasileira de …, 2011

RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação pré-colheita de aminoetoxivini... more RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação pré-colheita de aminoetoxivinilglicina (AVG; 0; 90; 125 mg L-1) e ácido giberélico (GA 3; 0 e 100 mg L-1) sobre a maturação ea qualidade de ameixas' Laetitia'após o armazenamento refrigerado. ...

![Research paper thumbnail of (331) In Brazil, Preharvest Calcium Sprays Were Not Always Needed to Improve Fruit Quality of `Gala' Apples](https://attachments.academia-assets.com/73929321/thumbnails/1.jpg)

HortScience

Calcium sprays have improved quality and storage life of apples throughout the world as a result ... more Calcium sprays have improved quality and storage life of apples throughout the world as a result of Ca prevention of many fruit physiological disorders. The efficacy of Ca sprays, however, varies according to soil, cultivar/rootstock, orchard cultural practices, and weather conditions. This study was carried out from 1998 to 2004 in southern Brazil in order to assess the effect of Ca sprays on quality of `Gala' fruits in an orchard planted in 1988 on a density of 1234 trees/ha. Treatments consisted of 0, 4, 8, and 12 sprays of 0.5% CaCl2. Fruits of same size and maturity level were annually analyzed at harvest and after 5 months of cold storage. In five out of six seasons, fruits from all treatments were free of any physiological disorder, and Ca sprays had no effect on leaf composition and on fruit quality attributes (soluble solids, acidity, starch pattern index, flesh firmness, and concentrations of N, K, Ca, and Mg). In the 2000–01 season, however, when yield was 18 t·ha-1 a...

Research paper thumbnail of Multivariate analysis of mineral content associated with flesh browning disorder in ‘Fuji’ apples produced in Southern Brazil

Research paper thumbnail of Packham's Triumph' Pear Response to 1- Methylcyclopropene and Nitric Oxide Treatments

Revista Caatinga, 2016

ABSTRACT: This study aimed at assessing the effect of 1-methylcyclopropene (1-MCP), gas-nitric ox... more ABSTRACT: This study aimed at assessing the effect of 1-methylcyclopropene (1-MCP), gas-nitric oxide (NO) and sodium nitroprusside (SNP) on ripening of 'Packham's Triumph' pears. The treatments consisted of T1) control; T2) 300 ppb 1-MCP; T3) 1 mM SNP; T4) 10 ppm NO; and T5) 20 ppm NO. The fruit treated with 1-MCP showed significantly higher values for flesh firmness, texture, and peel green color, besides lower respiratory rates and ethylene production. On the other hand, NO and SNP treatments did not reduce fruit respiratory rate and ethylene production. Flesh firmness and textural features were maintained by treating fruit with 20 ppm NO after leaving chambers. Treatments using 1 mM SNP and 20 ppm NO kept peel green color (higher hue angle) when compared to control, without decreasing fruit yellowing during the shelf life. The application of 300 ppb 1-MCP prevented buttery texture and yellowing in 'Packham's Triumph' pear fruit during environment condition...

Research paper thumbnail of Qualidade de maçãs 'Fuji' armazenadas em atmosfera controlada e influência do clima na degenerescência da polpa

Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2010

O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade de frutos e a relação entre condições climática... more O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade de frutos e a relação entre condições climáticas durante o desenvolvimento dos frutos e incidência de degenerescência da polpa no armazenamento em atmosfera controlada (AC) de maçãs 'Fuji'. Foram utilizados frutos de três pomares (Vacaria, RS, e São Joaquim e Lages, SC) e de dois anos agrícolas (2006/2007 e 2007/2008). Durante o desenvolvimento dos frutos, os pomares foram monitorados diariamente, quanto a temperaturas mínimas, médias e máximas, umidade relativa e precipitação. Os frutos foram armazenados por oito meses em diferentes condições de AC, a -0,5±0,1ºC e umidade relativa de 97%. Foram estimadas as correlações de Pearson entre as variáveis relativas às condições climáticas e a incidência de degenerescência da polpa após o armazenamento sob AC. Frutos armazenados sob 1,2 kPa de O2 e 2,0 kPa de CO2 apresentaram maior acidez titulável, firmeza de polpa e textura e menores taxas respiratória e de produção de etileno; ex...

Research paper thumbnail of Proposta Para Modificar a Arquitetura De Plantas De Feijão Pelo Uso De Ácido Giberélico

InterScience Place, Jun 8, 2015

Plantas de feijao com arquitetura mais ereta tem sido a meta no desenvolvimento de cultivares. O... more Plantas de feijao com arquitetura mais ereta tem sido a meta no desenvolvimento de cultivares. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de giberelina sobre a arquitetura da planta e tambem sobre a producao de graos de feijao. Um experimento em vaso foi efetuado com a aplicacao de 10μM de GA3 via semente (embebicao) ou parte aerea (pulverizacao). Os resultados mostraram um incremento significativo da estatura da planta e comprimento dos entrenos basais da planta devido a aplicacao exogena de GA3. O genotipo BAF-55 teve o comprimento dos entrenos basais aumentado de 2,9cm para 12,4cm por entreno e no IAPAR- 81 de 3,3 para 7,9cm pela aplicacao exogena de GA3. O aumento do comprimento dos entrenos basais aumentou a altura de insercao de primeira vagem da planta (r = 0,89; P>0,05). O genotipo BAF-55 foi duas vezes mais responsivo que o IAPAR-81 quanto ao incremento dos entrenos. Os principais componentes do rendimento de graos nao foram afetados negativamente pela aplicacao GA3. Desta forma a aplicacao de GA3 exogeno, na parte aerea da planta, tem potencial para alterar a arquitetura da planta causando aumento de altura de insercao da primeira vagem da planta e tambem pode melhorar a distribuicao de ramos basais da planta e respectivas folhas, posicionando-os mais distantes entre si.

Research paper thumbnail of Fauna Edáfica Como Bioindicadora Da Qualidade Do Solo Em Pomares De Macieiras Conduzidos Nos Sistemas Orgânico e …

Revista Brasileira de …, 2006

Research paper thumbnail of Damage and Development of Anastrepha fraterculus (Diptera: Tephritidae) in Fruits of Two Pear Cultivars

Agrociencia

Anastrepha fraterculus is the main horticultural pest for food crops in southern Brazil. This stu... more Anastrepha fraterculus is the main horticultural pest for food crops in southern Brazil. This study aimed to identify the damage caused by this species, evaluate its development, and correlate its infestation rate with physical and chemical characteristics of Packhams and Williams pear fruit cultivars at five different stages of development. In the field, cages were installed on branches of the pear plants in which two couples of A. fraterculus were released for a period of 48 hours. The damage resulting from oviposition was evaluated at fifteen-day intervals from the day the insects were released until harvest. The evaluation of damage consisted of visual observation of decayed and deformed fruits and the presence of larvae. In the laboratory, two couples were individualized with one fruit in a 750 mL pot for 48 hours. The evaluations consisted of counting the number of living third-instar larvae, pupae and adults. The physical and chemical analyses consisted of the determination o...

Research paper thumbnail of Contribuição das folhas cotiledonares para o crescimento inicial de plantas de abóbora híbrida cv. Tetsukabuto

Ciência Rural, 1995

O presente trabalho foi conduzido com o objetivo de estudar a contribuição das folhas cotiledonar... more O presente trabalho foi conduzido com o objetivo de estudar a contribuição das folhas cotiledonares para o crescimento inicial de plantas de abóbora cv. Tetsukabuto. O experimento toi instalado em casa de vegetação, no ano de 1993, em Lages, SC. Foram utilizados nove tratamentos arranjados segundo o delineamento experimental completamente casualizado, com quatro repetições. Os tratamentos empregados consistiram na remoção de um ou dois cotilédones aos 3, 6, 9 e 12 dias após a emergência (DAE) e a testemunha. A unidade experimental foi o vaso (10 l), contendo 7kg de solo e duas plantas. O crescimento da testemunha foi quantificado em intervalos de três dias a partir da emergência até 21 DAE, momento este em que foram também avaliados os tratamentos de intensidade e época de remoção dos cotilédones. Os parâmetros avaliados foram: matéria seca (MS) da parte aérea, dos cotilédones e do sistema radical, e área foliar e cotiledonar. A remoção de um cotilédone aos 3 DAE afetou todos os par...

Research paper thumbnail of Methods to analyze physico-chemical changes during mango ripening: A multivariate approach

Postharvest Biology and Technology, 2011

Research paper thumbnail of Relationship between character of skin cover of coated pears and permeance to water vapour and gases

Postharvest Biology and Technology, 2001

Research paper thumbnail of Effects of coating concentration, ripening stage, water status and fruit temperature on pear susceptibility to friction discolouration

Postharvest Biology and Technology, 2001

Pear fruit (Pyrus communis L.) cv. 'Duyenne du Comice' were treated at harvest with dif... more Pear fruit (Pyrus communis L.) cv. 'Duyenne du Comice' were treated at harvest with different concentrations of a carnauba-based wax emulsion and assessed for susceptibility to friction discolouration (FD) after different periods in cold storage. Susceptibility to FD was low at ...

Research paper thumbnail of Characterising ripening behaviour of coated pears in relation to fruit internal atmosphere

Postharvest Biology and Technology, 2001

Research paper thumbnail of Trocas Gasosas Em Goiabeira-Serrana Sobre Cobertura Plástica: Transpiração e Condutância Estomática Gas Exchange in Feijoa on Plastic Cover: Transpiration and Stomatal Conductance

O trabalho objetivou caracterizar as trocas gasosas da goiabeira-serrana cultivada sob cobertura ... more O trabalho objetivou caracterizar as trocas gasosas da goiabeira-serrana cultivada sob cobertura plastica. Os tratamentos utilizados foram o uso e o nao uso de cobertura plastica sobre as plantas. Foi avaliado a condutância estomatica e a transpiracao, em resposta ao incremento de radiacao. O comportamento da condutância estomatica e da transpiracao foi similar em ambos os tratamentos. Entretanto os valores foram superiores nas plantas descobertas. Os menores valores nas plantas com cobertura pode ser devido a algum nivel de restricao hidrica, o que levou ao fechamento estomatico nas plantas cobertas. Porem mais estudos sao necessarios para verificar a real deficiencia hidrica.

Research paper thumbnail of Água aquecida e radiação UV-C no controle pós-colheita de Cryptosporiopsis perennans em maçãs

Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2010

O objetivo deste trabalho foi avaliar a colonização de Cryptosporiopsis perennans na epiderme de ... more O objetivo deste trabalho foi avaliar a colonização de Cryptosporiopsis perennans na epiderme de maçãs e a eficiência da aplicação de água aquecida e radiação UV-C no controle desse patógeno. Em maçãs submetidas à inoculação de C. perennans, a colonização de lenticelas e das áreas adjacentes pelo patógeno foi avaliada por microscopia eletrônica de varredura. A sensibilidade dos conídios de C. perennans aos tratamentos foi avaliada em suspensão aquosa, às temperaturas de 28, 45, 50 e 55ºC, por 15 e 30 s, e às doses de radiação UV-C de 0,018, 0,037, 0,075, 0,150, 0,375, 0,750, 1,500 e 3,000 kJ m-2. Em maçãs submetidas à inoculação de C. perennans, foram avaliados os efeitos de 0,375, 0,750 e 1,500 kJ m-2 de radiação UV-C e da aspersão de água aquecida à 50ºC, por 15 e 30 s no controle do patógeno. O fungo produziu abundante micélio e conídios nas lenticelas e nas áreas adjacentes, na epiderme das maçãs. A água aquecida a 50ºC por 15 s e à dose de radiação de UV-C de 0,750 kJ m-2 reduz...

Research paper thumbnail of Maturação e qualidade pós-colheita de ameixas 'laetitia' com a aplicação pré-colheita de AVG e GA3

Revista Brasileira de Fruticultura, 2011

O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação pré-colheita de aminoetoxivinilglicin... more O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação pré-colheita de aminoetoxivinilglicina (AVG; 0; 90; 125 mg L-1) e ácido giberélico (GA3; 0 e 100 mg L-1) sobre a maturação e a qualidade de ameixas…

Research paper thumbnail of Armazenamento de ameixas 'Laetitia' em atmosfera modificada

Ciência Rural, 2009

Objetivou-se avaliar o efeito da atmosfera modificada (AM) na manutenção da qualidade físico-quím... more Objetivou-se avaliar o efeito da atmosfera modificada (AM) na manutenção da qualidade físico-química de ameixas da cultivar 'Laetitia'. Os tratamentos avaliados foram: armazenamento refrigerado (AR; 21,0kPa O2 + 0,03kPa CO2), AM [polietileno de baixa densidade (PEBD, 40µm) sem perfuração], AM com adição de 10kPa de CO2 e AM com quatro perfurações de 2,0mm de diâmetro. Os tratamentos AM, AM com perfurações e AM com adição de CO2 proporcionaram as pressões parciais médias de 1,9kPa O2 + 15,2kPa CO2, 8,1kPa O2 + 9,6kPa CO2 e 4,1kPa O2 + 16,0kPa CO2, respectivamente. Ameixas armazenadas em AR apresentaram menores valores de firmeza de polpa e força para ruptura da casca, bem como coloração da epiderme mais vermelha e maior incidência de rachaduras na saída da câmara. A força para penetração da polpa e a resistência do fruto à compressão, na saída da câmara, foram maiores nos frutos armazenados em AM com perfuração, não havendo diferenças entre as condições de AM após quatro dias...

Research paper thumbnail of Internal browning control in ‘Laetitia’ plums by modified atmosphere, management of ethylene and storage temperature

The objective of this study was to evaluate the effect of modified atmosphere (MA) and 1-methylcy... more The objective of this study was to evaluate the effect of modified atmosphere (MA) and 1-methylcyclopropene (1-MCP) treatment on low storage temperature (1.5 °C) and 1-MCP treatment on high storage temperature (8.0 °C) on fruit quality of ‘Laetitia’ plums, mainly on internal browning. The treatments evaluated were 1.5 °C; 1-MCP (1.0 µL L-1) + 1.5 °C; MA + 1.5 °C; 1-MCP + MA + 1.5 °C; 8.0 °C; 1-MCP + 8.0 °C. Fruit were stored for 30 and 40 days, followed by three day of shelf life. For fruit stored at 1.5 °C, the treatment with 1-MCP associated to MA provided higher flesh firmness, less intense skin red color and reduced occurrence of internal browning in comparison to the fruit stored at 1.5 °C of the remaining treatments, for both periods of storage. In fruit not treated with 1-MCP and stored at 8.0 °C there was no occurrence of internal browning, despite of lower flesh firmness and more intense red color of the skin and flesh in comparison to the fruit stored at 1.5 °C. The treatm...

Research paper thumbnail of Requerimento em frio, dinâmica e heterogeneidade de dormência de gemas em ramos de Salix x rubens cultivado em Lages, SC

Ciência Florestal, 2006

The dormancy intensity and chilling requirement of willow (Salix x rubens Shrank) were investigat... more The dormancy intensity and chilling requirement of willow (Salix x rubens Shrank) were investigated in excised single node shoots. Observations were made from branches collected in Lages, Santa Catarina State, Brazil, at 21 days interval from March, 29th to August 2and, 2004. Budburst of buds from bottom, middle, and top segments of branches under natural chilled or completed with artificially chill by 500, and 1000 hours at 5±3ºC was evaluated. The sprouted were evaluated at wetting bud, expose bud; steam larded and opened leaf station. The most intensive dormancy occurred on May 10th and it was improved from the basal to top part of the branches. The chill treatment with 500 hours at 5±3ºC was effective in reducing the time to budburst. The real ability of bud development can be assessed only if observations are carried out until appearance of opened leaves.

Research paper thumbnail of Armazenamento refrigerado de ameixas 'Laetitia' com uso de 1-MCP e indução de perda de massa fresca

Ciencia Rural, 2010

This research was carried out to study the effects of storage temperature, treatment with 1-methy... more This research was carried out to study the effects of storage temperature, treatment with 1-methycyclopropene (1-MCP), and induction of fresh mass loss (IFML) on quality of'Laetitia'plums. Fruit were treated by storage at:-0.5° C; 0.5° C; 0.5° C combined with ...

Research paper thumbnail of Maturation and postharvest quality of'laetitia'plums with preharvest treatment of AVG and GA3

Revista Brasileira de …, 2011

RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação pré-colheita de aminoetoxivini... more RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação pré-colheita de aminoetoxivinilglicina (AVG; 0; 90; 125 mg L-1) e ácido giberélico (GA 3; 0 e 100 mg L-1) sobre a maturação ea qualidade de ameixas' Laetitia'após o armazenamento refrigerado. ...

![Research paper thumbnail of (331) In Brazil, Preharvest Calcium Sprays Were Not Always Needed to Improve Fruit Quality of `Gala' Apples](https://attachments.academia-assets.com/73929321/thumbnails/1.jpg)

HortScience

Calcium sprays have improved quality and storage life of apples throughout the world as a result ... more Calcium sprays have improved quality and storage life of apples throughout the world as a result of Ca prevention of many fruit physiological disorders. The efficacy of Ca sprays, however, varies according to soil, cultivar/rootstock, orchard cultural practices, and weather conditions. This study was carried out from 1998 to 2004 in southern Brazil in order to assess the effect of Ca sprays on quality of `Gala' fruits in an orchard planted in 1988 on a density of 1234 trees/ha. Treatments consisted of 0, 4, 8, and 12 sprays of 0.5% CaCl2. Fruits of same size and maturity level were annually analyzed at harvest and after 5 months of cold storage. In five out of six seasons, fruits from all treatments were free of any physiological disorder, and Ca sprays had no effect on leaf composition and on fruit quality attributes (soluble solids, acidity, starch pattern index, flesh firmness, and concentrations of N, K, Ca, and Mg). In the 2000–01 season, however, when yield was 18 t·ha-1 a...