Charles-edouard De Suremain - Academia.edu (original) (raw)

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Papers by Charles-edouard De Suremain

Research paper thumbnail of Introduction. Enfance et religion

HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe), 2012

Research paper thumbnail of L'enfant dans l'aide internationale : tensions entre normes universelles et figures locales

HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe), 2014

Research paper thumbnail of From Multi-Sited Ethnography to Food Heritage: What Theoretical and Methodological Challenges for Anthropology?

Revista del CESLA, Dec 31, 2019

Research paper thumbnail of The never-ending reinvention of ‘traditional food’: food practices and identity (re)construction among Bolivian returnees from Argentina

Research paper thumbnail of 11. En guise de conclusion : La finca revisitée

Alors qu’approchait le terme de ma recherche de terrain en 1988, un événement inattendu survint à... more Alors qu’approchait le terme de ma recherche de terrain en 1988, un événement inattendu survint à la finca Los Angeles. À cette date, rien ne laissait croire que les Juanatecos allaient proposer au planteur la création d’un atelier de fabrication de parpaings de béton dans l’enceinte de la finca. Comme Don Agustín accepta le projet qui se réalisa rapidement, la question se posa alors pour moi d’intégrer ou non cet épisode imprévu à ma thèse. J’optai finalement pour la seconde solution, en est..

Research paper thumbnail of Estudios de Asia y África, vol. L (3), núm. 158: Culturas culinarias: comida y sociedad en Asia y África

Estudios de Asia y África, Dec 1, 2016

Research paper thumbnail of Combining Causal Model and Focus Group Discussions: Experiences Learned from a Socio-Anthropological Research on the Differing Perceptions of Caretakers and Health Professionals on Children's Health (Bolivia/Peru)

The qualitative report, Jan 23, 2015

Research paper thumbnail of Chapter 3. Towards a “Committed Encounter”? Participatory Action Research and Restitution With Street Children (La Paz, Bolivia)

Presses universitaires de Liège eBooks, 2022

Research paper thumbnail of Predación, vida y muerte: Relaciones transespecies, patrimonio biocultural y cosmopolítica mesoamericana / Prédation, vie et mort : Relations trans-espèces, patrimoine bioculturel et cosmopolitique mésoaméricaine

Research paper thumbnail of Production politique et institutionnelle de l’enfance. Déclinaisons mocales et pratiques d’acteurs (Amérique latine et Europe)

HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe), 2016

Quel role jouent les institutions dans la vie quotidienne des enfants ? A partir de huit etudes d... more Quel role jouent les institutions dans la vie quotidienne des enfants ? A partir de huit etudes de cas d'Amerique du Sud et d'Europe, les auteurs examinent la maniere dont les parcours des enfants faconnent et sont faconnes par les diverses institutions qui en ont la charge (services de prevention de la jeunesse, services de protection, hopitaux, parlements, parente…). Les auteurs analysent la maniere dont les valeurs et dispositifs promus par ces institutions sont appropries, contestes ou encore redefinis par les enfants et les autres acteurs individuels et collectifs impliques. Conjuguant plusieurs approches en sciences sociales, le volume montre le caractere dynamique de la production institutionnelle de l’enfance et explicite ses dimensions sociales, politiques et culturelles. Resolument engage dans le dialogue avec la societe civile, l’ouvrage s’adresse tant aux specialistes de l’enfance (academiques et professionnels) qu’aux etudiant-e-s (en sciences humaines, sociales, politiques ou de l’education) et aux decideurs des politiques publiques.

Research paper thumbnail of 8. Des journées de rancheras

La répartition inégale des emplois salariés entre les hommes et les femmes favorise comme partout... more La répartition inégale des emplois salariés entre les hommes et les femmes favorise comme partout le développement d’un univers féminin dont le style, le rythme et le sens se démarquent par rapport à celui, essentiellement masculin, des caféières. Pendant que les hommes travaillent, les femmes s’adonnent aux besognes domestiques et, parfois, à des activités commerciales. En tout cas, l’atmosphère qui règne dans les campements pendant la journée contraste avec celle des plantations. Les nombre..

Research paper thumbnail of Ceux d'en haut, ceux d'en bas. Representations de l'environement, organisation sociale et rapports de travail chez les ouvriers agricoles d'une grande plantation guatémaltèque

Dans l'etat actuel de la recherche 1, on connait bien l'histoire et les mecanismes de fon... more Dans l'etat actuel de la recherche 1, on connait bien l'histoire et les mecanismes de fonctionnement des grandes plantations d'Amerique latine. En revanche, on percoit mal la signification sociale qu'elles revetent pour les ouvriers agricoles qui y vivent^. Pourtant, ces exploitations constituent de veritables creusets ou apparaissent, coexistent et se reproduisent des identites culturelles et des formes d'organisation sociale tres diverses^.

Research paper thumbnail of Introduction (version française)

Research paper thumbnail of ¿Una comida perturbadora? El contraejemplo patrimonial del apthapi en Bolivia

IRD Éditions eBooks, 2021

Research paper thumbnail of Estudios de Asia y África, vol. L (3), núm. 158: Culturas culinarias: comida y sociedad en Asia y África, número especial coordinado por Ishita Banerjee

Estudios de Asia y África, Aug 5, 2016

Research paper thumbnail of Remerciements

IRD Éditions eBooks, 1996

Research paper thumbnail of 5. La cueillette du café

Research paper thumbnail of 5. “El buen cuidado”

Institut français d’études andines eBooks, 2003

1. Introduccion: el lugar que ocupan los cuidados del nino en la socioantropologia La cuestion de... more 1. Introduccion: el lugar que ocupan los cuidados del nino en la socioantropologia La cuestion de la promocion de la salud infantil y, particularmente, la del seguimiento del crecimiento y del desarrollo del nino, plantea de entrada una gran paradoja: a pesar de constituir una aspiracion universal, se basa en representaciones y practicas de cuidado extremadamente variables, segun las sociedades, los grupos de actores y los contextos socioculturales. Sin duda es por esta caracteristica que los...

Research paper thumbnail of Des corps à la rue

Research paper thumbnail of L’alimentation des bébés et des enfants : une approche anthropologique

Spirale, Mar 31, 2023

L’alimentation humaine présente l’originalité de se situer à la croisée de phénomènes culturels e... more L’alimentation humaine présente l’originalité de se situer à la croisée de phénomènes culturels et de mécanismes biologiques. Elle est intimement associée à des ensembles complexes de pratiques, de représentations et de discours plus ou moins normatifs et prescriptifs qui se transforment selon les époques et les sociétés. Perçue dans le sens commun comme une donnée quasi « naturelle », l’alimentation des bébés n’échappe pas pour autant à l’emprise des habitudes culturelles, des controverses idéologiques, ou encore des modèles de santé. L’observation de la façon dont sont nourris les bébés dans différentes sociétés de la planète permet de prendre du recul avec ce qui est trop souvent présenté, dans les sociétés occidentales, comme une évidence sanitaire et un impératif de santé publique. Outre une grande diversité d’usages et d’expressions, l’anthropologie montre la pluralité des significations associées au nourrissage du bébé. Elle montre aussi que l’alimentation du bébé renvoie à autant de manières de le faire advenir en tant qu’être social. Enfin, par le regard décentré qu’elle opère, l’anthropologie éclaire les multiples enjeux qui se jouent, en Occident, dans les façons d’alimenter les bébés.

Research paper thumbnail of Introduction. Enfance et religion

HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe), 2012

Research paper thumbnail of L'enfant dans l'aide internationale : tensions entre normes universelles et figures locales

HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe), 2014

Research paper thumbnail of From Multi-Sited Ethnography to Food Heritage: What Theoretical and Methodological Challenges for Anthropology?

Revista del CESLA, Dec 31, 2019

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Research paper thumbnail of 11. En guise de conclusion : La finca revisitée

Alors qu’approchait le terme de ma recherche de terrain en 1988, un événement inattendu survint à... more Alors qu’approchait le terme de ma recherche de terrain en 1988, un événement inattendu survint à la finca Los Angeles. À cette date, rien ne laissait croire que les Juanatecos allaient proposer au planteur la création d’un atelier de fabrication de parpaings de béton dans l’enceinte de la finca. Comme Don Agustín accepta le projet qui se réalisa rapidement, la question se posa alors pour moi d’intégrer ou non cet épisode imprévu à ma thèse. J’optai finalement pour la seconde solution, en est..

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Estudios de Asia y África, Dec 1, 2016

Research paper thumbnail of Combining Causal Model and Focus Group Discussions: Experiences Learned from a Socio-Anthropological Research on the Differing Perceptions of Caretakers and Health Professionals on Children's Health (Bolivia/Peru)

The qualitative report, Jan 23, 2015

Research paper thumbnail of Chapter 3. Towards a “Committed Encounter”? Participatory Action Research and Restitution With Street Children (La Paz, Bolivia)

Presses universitaires de Liège eBooks, 2022

Research paper thumbnail of Predación, vida y muerte: Relaciones transespecies, patrimonio biocultural y cosmopolítica mesoamericana / Prédation, vie et mort : Relations trans-espèces, patrimoine bioculturel et cosmopolitique mésoaméricaine

Research paper thumbnail of Production politique et institutionnelle de l’enfance. Déclinaisons mocales et pratiques d’acteurs (Amérique latine et Europe)

HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe), 2016

Quel role jouent les institutions dans la vie quotidienne des enfants ? A partir de huit etudes d... more Quel role jouent les institutions dans la vie quotidienne des enfants ? A partir de huit etudes de cas d'Amerique du Sud et d'Europe, les auteurs examinent la maniere dont les parcours des enfants faconnent et sont faconnes par les diverses institutions qui en ont la charge (services de prevention de la jeunesse, services de protection, hopitaux, parlements, parente…). Les auteurs analysent la maniere dont les valeurs et dispositifs promus par ces institutions sont appropries, contestes ou encore redefinis par les enfants et les autres acteurs individuels et collectifs impliques. Conjuguant plusieurs approches en sciences sociales, le volume montre le caractere dynamique de la production institutionnelle de l’enfance et explicite ses dimensions sociales, politiques et culturelles. Resolument engage dans le dialogue avec la societe civile, l’ouvrage s’adresse tant aux specialistes de l’enfance (academiques et professionnels) qu’aux etudiant-e-s (en sciences humaines, sociales, politiques ou de l’education) et aux decideurs des politiques publiques.

Research paper thumbnail of 8. Des journées de rancheras

La répartition inégale des emplois salariés entre les hommes et les femmes favorise comme partout... more La répartition inégale des emplois salariés entre les hommes et les femmes favorise comme partout le développement d’un univers féminin dont le style, le rythme et le sens se démarquent par rapport à celui, essentiellement masculin, des caféières. Pendant que les hommes travaillent, les femmes s’adonnent aux besognes domestiques et, parfois, à des activités commerciales. En tout cas, l’atmosphère qui règne dans les campements pendant la journée contraste avec celle des plantations. Les nombre..

Research paper thumbnail of Ceux d'en haut, ceux d'en bas. Representations de l'environement, organisation sociale et rapports de travail chez les ouvriers agricoles d'une grande plantation guatémaltèque

Dans l'etat actuel de la recherche 1, on connait bien l'histoire et les mecanismes de fon... more Dans l'etat actuel de la recherche 1, on connait bien l'histoire et les mecanismes de fonctionnement des grandes plantations d'Amerique latine. En revanche, on percoit mal la signification sociale qu'elles revetent pour les ouvriers agricoles qui y vivent^. Pourtant, ces exploitations constituent de veritables creusets ou apparaissent, coexistent et se reproduisent des identites culturelles et des formes d'organisation sociale tres diverses^.

Research paper thumbnail of Introduction (version française)

Research paper thumbnail of ¿Una comida perturbadora? El contraejemplo patrimonial del apthapi en Bolivia

IRD Éditions eBooks, 2021

Research paper thumbnail of Estudios de Asia y África, vol. L (3), núm. 158: Culturas culinarias: comida y sociedad en Asia y África, número especial coordinado por Ishita Banerjee

Estudios de Asia y África, Aug 5, 2016

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IRD Éditions eBooks, 1996

Research paper thumbnail of 5. La cueillette du café

Research paper thumbnail of 5. “El buen cuidado”

Institut français d’études andines eBooks, 2003

1. Introduccion: el lugar que ocupan los cuidados del nino en la socioantropologia La cuestion de... more 1. Introduccion: el lugar que ocupan los cuidados del nino en la socioantropologia La cuestion de la promocion de la salud infantil y, particularmente, la del seguimiento del crecimiento y del desarrollo del nino, plantea de entrada una gran paradoja: a pesar de constituir una aspiracion universal, se basa en representaciones y practicas de cuidado extremadamente variables, segun las sociedades, los grupos de actores y los contextos socioculturales. Sin duda es por esta caracteristica que los...

Research paper thumbnail of Des corps à la rue

Research paper thumbnail of L’alimentation des bébés et des enfants : une approche anthropologique

Spirale, Mar 31, 2023

L’alimentation humaine présente l’originalité de se situer à la croisée de phénomènes culturels e... more L’alimentation humaine présente l’originalité de se situer à la croisée de phénomènes culturels et de mécanismes biologiques. Elle est intimement associée à des ensembles complexes de pratiques, de représentations et de discours plus ou moins normatifs et prescriptifs qui se transforment selon les époques et les sociétés. Perçue dans le sens commun comme une donnée quasi « naturelle », l’alimentation des bébés n’échappe pas pour autant à l’emprise des habitudes culturelles, des controverses idéologiques, ou encore des modèles de santé. L’observation de la façon dont sont nourris les bébés dans différentes sociétés de la planète permet de prendre du recul avec ce qui est trop souvent présenté, dans les sociétés occidentales, comme une évidence sanitaire et un impératif de santé publique. Outre une grande diversité d’usages et d’expressions, l’anthropologie montre la pluralité des significations associées au nourrissage du bébé. Elle montre aussi que l’alimentation du bébé renvoie à autant de manières de le faire advenir en tant qu’être social. Enfin, par le regard décentré qu’elle opère, l’anthropologie éclaire les multiples enjeux qui se jouent, en Occident, dans les façons d’alimenter les bébés.