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Papers by Edelmira Linares

Botanical sciences, Jun 15, 2006

Instituto Politécnico Nacional. El Atlas fue merecedor del Premio Alejandrina a la Inve s t i gac... more Instituto Politécnico Nacional. El Atlas fue merecedor del Premio Alejandrina a la Inve s t i gación y a la Cre a c i ó n Artística 2003, además de que obtuvo el tercer lugar en el Área de Medio Ambiente otorgado por la Universidad Autónoma del Estado de Querétaro. La obra está formada por 355 páginas impresas a todo color, en papel couché de muy buena calidad. Su pasta también a color y plastificada la hace atractiva y de mayor durabilidad para emplearla en el trabajo de campo. El Atlas está organizado en cinco capítulos. El primero se centra en las características de las malezas, aspectos económicos y métodos de con-119 RESEÑA DE LIBROS

TIP Revista Especializada en Ciencias Químico-Biológicas

El pinole es una harina fina hecha con base en maíz reventado, tostado y es el alimento predomina... more El pinole es una harina fina hecha con base en maíz reventado, tostado y es el alimento predominante en la dieta Rarámuri. Este trabajo tiene como objetivo avanzar en el mapeo sensorial del pinole de la Sierra Tarahumara de Chihuahua, México y evaluar su aroma. Se analizaron tres muestras del producto utilizando el Perfil Flash modificado, la cromatografía de gases-la espectrometría de masas con extracción dinámica en la fase sólida de espacio de cabeza (HS-SPDE) y la nariz electrónica (e-nose). En el análisis de la nariz electrónica hubo pocas diferencias significativas entre los pinoles. En los resultados del perfil sensorial las características descriptivas (diecisiete atributos en total)discriminaron cada muestra, como una consecuencia de las ligeras diferencias en los procesos tradicionales aplicados. Se identificaron cuarenta y nueve compuestos volátiles en las tres muestras, de los que veintidós se habían determinado previamente en las palomitas de maíz y en otros productos d...

Ethnobotany of mountain regions, 2023

Gaceta UNAM (1990-1999), Jul 13, 1995

Arqueología Mexicana, 2014

La region de Mesoamerica ha aportado al mundo multiples especies, procedentes de sus diversos tip... more La region de Mesoamerica ha aportado al mundo multiples especies, procedentes de sus diversos tipos de vegetacion, en especial plantas comestibles y con usos medicinales y ornamentales. Muchas han sido llevadas a otras regiones del mundo, donde se han manipulado y diversificado, dando origen a una gran profusion de cultivares, ahora disponibles para la industria horticola y agricola mundial, de gran importancia economica

Botanical sciences, Dec 15, 2012

Planta Medica, Jul 14, 2014

Gaceta UNAM (1980-1989), Oct 30, 1989

Journal of Essential Oil Research

SEMARNAT-2010); Critically endangered (IUCN Red List). Recorded in 5 ex situ sites (BGCI PlantSea... more SEMARNAT-2010); Critically endangered (IUCN Red List). Recorded in 5 ex situ sites (BGCI PlantSearch). (Missouri Botanical Garden) Quercus acerifolia. Arkansas, USA. Critically imperiled (NatureServe); Endangered (IUCN Red List). Recorded in 16 ex situ sites (BGCI PlantSearch).

Revue d’ethnoécologie, 2021

Arqueología Mexicana, 1999

Journal of Historical Geography, 2016

"Biocultural collections cross the boundary between nature and culture, documenting ... more "Biocultural collections cross the boundary between nature and culture, documenting the remarkable richness and diversity of human engagement with the natural world. With materials ranging from blocks of wood to DNA, and from ancient books to new websites, they play a diverse role in research and relaying valuable information about our world. Curating Biocultural Collections is the first book that both recognizes this role and provides wide-ranging advice for successfully managing these resources. Written and edited by experts from around the world, Curating Biocultural Collections draws on real-world experiences, providing examples from ethnobiology, anthropology, agriculture, botany, zoology, and museum curation. The book places a strong emphasis on meeting the needs of collection users and encourages ethical and equitable engagement with source communities. With one hundred photographs, including objects from little-known collections, alongside case studies and a carefully c...

DEBIDO AL DISTANCIAMIENTO QUE LOS NINOS TIENEN DE LA NATURALEZA; SE LLEVA A CABO UN CURSO EN EL Q... more DEBIDO AL DISTANCIAMIENTO QUE LOS NINOS TIENEN DE LA NATURALEZA; SE LLEVA A CABO UN CURSO EN EL QUE SE LES INCULCA EL CARINO POR LAS PLANTAS Y HORTALIZAS CON EL FIN DE VALORAR SU CULTIVO Y LA ALIMENTACION; DIJO LA BIOLOGA EDELMIRA LINARES EN ENTREVISTA. LAS AREAS VERDES TIENDEN A SER MENORES CONFORME AVANZA LA URBANIDAD; ES POR ELLO QUE EL JARDIN BOTANICO DE LA UNAM COMENZARA A IMPARTIR CURSOS DE HORTICULTURA EN LOS CUALES SE ENSENA A LOS NINOS A PRENSAR MATERIAL VIVO; TRABAJAR CON SEMILLAS; CULTIVAR PEQUENOS HUERTOS Y RECOLECTAR FRUTOS. LAS FECHAS EN QUE SE REALIZARAN DICHOS CURSOS CORRESPONDEN AL PERIODO DE VACACIONES OFICIAL POR LO QUE LOS MENORES DE ENTRE 10 Y 12 ANOS PODRAN ASISTIR. LA IMPORTANCIA DE LA HORTICULTURA RADICA EN LA NECESIDAD DE TENER ALIMENTOS SUFICIENTES Y DE SER POSIBLE EL CULTIVO DE LOS MISMO EN EL PROPIO HOGAR. ESTAS PLANTAS NO REQUIEREN DE CUIDADOS ESPECIALES Y DEBIDO A LA POCA INVERSION OFRECEN UN BUEN RENDIMIENTO ECONOMICO.

Phaseolus vulgaris Anoda cristata Alaches, violetas Semilla germinada, hojitas tiernas de frijol ... more Phaseolus vulgaris Anoda cristata Alaches, violetas Semilla germinada, hojitas tiernas de frijol Atenquelite, frijol germinado Chivitos, chivatitos, lengua de pájaro Parte aérea tierna Calandrinia ciliata Chompancle, chompantle, colorín, pititos Erythrina coralloides Hojitas tiernas in orescencias tiernas Epazote Dysphania ambrosioides Parte aérea tierna Flor de calabaza Cucurbita pepo Cucurbita cifolia Flores Cucurbita cifolia Flor de chilacayote Agave sp.

Ethnobiology, 2016

This contribution discusses the different types of markets, tianguis (traditional producer market... more This contribution discusses the different types of markets, tianguis (traditional producer markets) and trade relations which have occurred in Mexico in different historical periods. The comparison of such major pre-Hispanic cultures as the Aztecs, Mayas, and Purepecha highlight the role of the long-distance traders or pochteca. During the Viceroyalty Period, alcabalas (taxes) registered in the documents reveal the continuity of the trade routes based on pre-Hispanic roads and exchange of products from different ecological zones. For Independent Mexico Period, the commercial circuits that supplied urban areas are characterized by those of Puebla. This analysis suggests that the marketing in contemporary Mexico is a consequence of the relationships established during the different historical periods. These relationships are reflected in the tianguis and contemporary markets as well as products today. The exchange and marketing chains have been influenced and driven by transportation systems, such as the train network at the time of the Porfiriato Period, and currently by the highway systems and mechanized transport vehicles. As a result, today’s exchange system is characterized by a larger scale, a greater distance and the phenomenon of the central markets while tianguis are located in peripheral circuits. The botanical products that are sold and exchanged in the commercial circuits reflect the cultural exchange, based on traditional knowledge, and the exploitation of the natural resources from different ecological zones. Contemporary Mexican studies illustrate the influence of the central market on the demand of plants with novel applications and draw attention to the danger of the overcollection of wild species due to the effect of the emerging demands, hence defending the need for conservation of natural habitats.

Journal of Natural Products, 2015

Eight cadinane-type sesquiterpenoids (1−8) together with some triterpenoids, flavonoids, and ster... more Eight cadinane-type sesquiterpenoids (1−8) together with some triterpenoids, flavonoids, and sterols were isolated from the aerial parts of Heterotheca inuloides. The structures of the new compounds (1−4) were elucidated on the basis of extensive 1D and 2D NMR spectroscopic data analysis. The structures of the new (1−3) and the known (5−7) sesquiterpenoids were confirmed by X-ray crystallography. The absolute configurations of metabolites 2−5 were determined by comparing their experimental and calculated electronic circular dichroism spectra and confirmed via refinement of the Flack parameter using anomalous X-ray scattering from the oxygen atoms and chemical correlation methods. The sesquiterpenoids were evaluated for their anti-inflammatory potential by applying the TPA-induced mouse ear edema model. The results revealed that some of these metabolites exhibit moderate anti-inflammatory activity. At a dose of 228 μg/ear compound 1 showed 43.14 ± 8.09% inhibition on ear edema, indicating an IC 50 > 228 μg/ear.

Botanical sciences, Jun 15, 2006

Instituto Politécnico Nacional. El Atlas fue merecedor del Premio Alejandrina a la Inve s t i gac... more Instituto Politécnico Nacional. El Atlas fue merecedor del Premio Alejandrina a la Inve s t i gación y a la Cre a c i ó n Artística 2003, además de que obtuvo el tercer lugar en el Área de Medio Ambiente otorgado por la Universidad Autónoma del Estado de Querétaro. La obra está formada por 355 páginas impresas a todo color, en papel couché de muy buena calidad. Su pasta también a color y plastificada la hace atractiva y de mayor durabilidad para emplearla en el trabajo de campo. El Atlas está organizado en cinco capítulos. El primero se centra en las características de las malezas, aspectos económicos y métodos de con-119 RESEÑA DE LIBROS

TIP Revista Especializada en Ciencias Químico-Biológicas

El pinole es una harina fina hecha con base en maíz reventado, tostado y es el alimento predomina... more El pinole es una harina fina hecha con base en maíz reventado, tostado y es el alimento predominante en la dieta Rarámuri. Este trabajo tiene como objetivo avanzar en el mapeo sensorial del pinole de la Sierra Tarahumara de Chihuahua, México y evaluar su aroma. Se analizaron tres muestras del producto utilizando el Perfil Flash modificado, la cromatografía de gases-la espectrometría de masas con extracción dinámica en la fase sólida de espacio de cabeza (HS-SPDE) y la nariz electrónica (e-nose). En el análisis de la nariz electrónica hubo pocas diferencias significativas entre los pinoles. En los resultados del perfil sensorial las características descriptivas (diecisiete atributos en total)discriminaron cada muestra, como una consecuencia de las ligeras diferencias en los procesos tradicionales aplicados. Se identificaron cuarenta y nueve compuestos volátiles en las tres muestras, de los que veintidós se habían determinado previamente en las palomitas de maíz y en otros productos d...

Ethnobotany of mountain regions, 2023

Gaceta UNAM (1990-1999), Jul 13, 1995

Arqueología Mexicana, 2014

La region de Mesoamerica ha aportado al mundo multiples especies, procedentes de sus diversos tip... more La region de Mesoamerica ha aportado al mundo multiples especies, procedentes de sus diversos tipos de vegetacion, en especial plantas comestibles y con usos medicinales y ornamentales. Muchas han sido llevadas a otras regiones del mundo, donde se han manipulado y diversificado, dando origen a una gran profusion de cultivares, ahora disponibles para la industria horticola y agricola mundial, de gran importancia economica

Botanical sciences, Dec 15, 2012

Planta Medica, Jul 14, 2014

Gaceta UNAM (1980-1989), Oct 30, 1989

Journal of Essential Oil Research

SEMARNAT-2010); Critically endangered (IUCN Red List). Recorded in 5 ex situ sites (BGCI PlantSea... more SEMARNAT-2010); Critically endangered (IUCN Red List). Recorded in 5 ex situ sites (BGCI PlantSearch). (Missouri Botanical Garden) Quercus acerifolia. Arkansas, USA. Critically imperiled (NatureServe); Endangered (IUCN Red List). Recorded in 16 ex situ sites (BGCI PlantSearch).

Revue d’ethnoécologie, 2021

Arqueología Mexicana, 1999

Journal of Historical Geography, 2016

"Biocultural collections cross the boundary between nature and culture, documenting ... more "Biocultural collections cross the boundary between nature and culture, documenting the remarkable richness and diversity of human engagement with the natural world. With materials ranging from blocks of wood to DNA, and from ancient books to new websites, they play a diverse role in research and relaying valuable information about our world. Curating Biocultural Collections is the first book that both recognizes this role and provides wide-ranging advice for successfully managing these resources. Written and edited by experts from around the world, Curating Biocultural Collections draws on real-world experiences, providing examples from ethnobiology, anthropology, agriculture, botany, zoology, and museum curation. The book places a strong emphasis on meeting the needs of collection users and encourages ethical and equitable engagement with source communities. With one hundred photographs, including objects from little-known collections, alongside case studies and a carefully c...

DEBIDO AL DISTANCIAMIENTO QUE LOS NINOS TIENEN DE LA NATURALEZA; SE LLEVA A CABO UN CURSO EN EL Q... more DEBIDO AL DISTANCIAMIENTO QUE LOS NINOS TIENEN DE LA NATURALEZA; SE LLEVA A CABO UN CURSO EN EL QUE SE LES INCULCA EL CARINO POR LAS PLANTAS Y HORTALIZAS CON EL FIN DE VALORAR SU CULTIVO Y LA ALIMENTACION; DIJO LA BIOLOGA EDELMIRA LINARES EN ENTREVISTA. LAS AREAS VERDES TIENDEN A SER MENORES CONFORME AVANZA LA URBANIDAD; ES POR ELLO QUE EL JARDIN BOTANICO DE LA UNAM COMENZARA A IMPARTIR CURSOS DE HORTICULTURA EN LOS CUALES SE ENSENA A LOS NINOS A PRENSAR MATERIAL VIVO; TRABAJAR CON SEMILLAS; CULTIVAR PEQUENOS HUERTOS Y RECOLECTAR FRUTOS. LAS FECHAS EN QUE SE REALIZARAN DICHOS CURSOS CORRESPONDEN AL PERIODO DE VACACIONES OFICIAL POR LO QUE LOS MENORES DE ENTRE 10 Y 12 ANOS PODRAN ASISTIR. LA IMPORTANCIA DE LA HORTICULTURA RADICA EN LA NECESIDAD DE TENER ALIMENTOS SUFICIENTES Y DE SER POSIBLE EL CULTIVO DE LOS MISMO EN EL PROPIO HOGAR. ESTAS PLANTAS NO REQUIEREN DE CUIDADOS ESPECIALES Y DEBIDO A LA POCA INVERSION OFRECEN UN BUEN RENDIMIENTO ECONOMICO.

Phaseolus vulgaris Anoda cristata Alaches, violetas Semilla germinada, hojitas tiernas de frijol ... more Phaseolus vulgaris Anoda cristata Alaches, violetas Semilla germinada, hojitas tiernas de frijol Atenquelite, frijol germinado Chivitos, chivatitos, lengua de pájaro Parte aérea tierna Calandrinia ciliata Chompancle, chompantle, colorín, pititos Erythrina coralloides Hojitas tiernas in orescencias tiernas Epazote Dysphania ambrosioides Parte aérea tierna Flor de calabaza Cucurbita pepo Cucurbita cifolia Flores Cucurbita cifolia Flor de chilacayote Agave sp.

Ethnobiology, 2016

This contribution discusses the different types of markets, tianguis (traditional producer market... more This contribution discusses the different types of markets, tianguis (traditional producer markets) and trade relations which have occurred in Mexico in different historical periods. The comparison of such major pre-Hispanic cultures as the Aztecs, Mayas, and Purepecha highlight the role of the long-distance traders or pochteca. During the Viceroyalty Period, alcabalas (taxes) registered in the documents reveal the continuity of the trade routes based on pre-Hispanic roads and exchange of products from different ecological zones. For Independent Mexico Period, the commercial circuits that supplied urban areas are characterized by those of Puebla. This analysis suggests that the marketing in contemporary Mexico is a consequence of the relationships established during the different historical periods. These relationships are reflected in the tianguis and contemporary markets as well as products today. The exchange and marketing chains have been influenced and driven by transportation systems, such as the train network at the time of the Porfiriato Period, and currently by the highway systems and mechanized transport vehicles. As a result, today’s exchange system is characterized by a larger scale, a greater distance and the phenomenon of the central markets while tianguis are located in peripheral circuits. The botanical products that are sold and exchanged in the commercial circuits reflect the cultural exchange, based on traditional knowledge, and the exploitation of the natural resources from different ecological zones. Contemporary Mexican studies illustrate the influence of the central market on the demand of plants with novel applications and draw attention to the danger of the overcollection of wild species due to the effect of the emerging demands, hence defending the need for conservation of natural habitats.

Journal of Natural Products, 2015

Eight cadinane-type sesquiterpenoids (1−8) together with some triterpenoids, flavonoids, and ster... more Eight cadinane-type sesquiterpenoids (1−8) together with some triterpenoids, flavonoids, and sterols were isolated from the aerial parts of Heterotheca inuloides. The structures of the new compounds (1−4) were elucidated on the basis of extensive 1D and 2D NMR spectroscopic data analysis. The structures of the new (1−3) and the known (5−7) sesquiterpenoids were confirmed by X-ray crystallography. The absolute configurations of metabolites 2−5 were determined by comparing their experimental and calculated electronic circular dichroism spectra and confirmed via refinement of the Flack parameter using anomalous X-ray scattering from the oxygen atoms and chemical correlation methods. The sesquiterpenoids were evaluated for their anti-inflammatory potential by applying the TPA-induced mouse ear edema model. The results revealed that some of these metabolites exhibit moderate anti-inflammatory activity. At a dose of 228 μg/ear compound 1 showed 43.14 ± 8.09% inhibition on ear edema, indicating an IC 50 > 228 μg/ear.