Eka Wulandari - Academia.edu (original) (raw)

Papers by Eka Wulandari

Prosiding Perencanaan Wilayah dan Kota, Feb 8, 2015

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan jus buah mangga dan apel terhadap ... more Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan jus buah mangga dan apel terhadap keasaman, total bakteri dan sineresis stirred yoghurt mangga dan apel yang dihasilkan dan selama proses penyimpanan. Penelitian ini dilakukan dengan tiga perlakuan yaitu stirred yoghurt mangga, stirred yoghurt apel dan kontrol. Stirred yoghurt yang dihasilkan disimpan selama 7 hari. Hasil penelitian menunjukkan stirred yoghurt mangga (210 menit, pH=4,3) dan apel (210 menit, pH=4,2) terkoagulasi lebih cepat dan pada pH yang lebih rendah dibandingkan dengan control (250 menit, pH=4,4). Selama penyimpanan kadar asam laktat dan jumlah bakteri asam laktat lebih tinggi pada stirred yoghurt mangga dan apel dibandingkan dengan control. Syneresis pada stirred yoghurt mangga dan apel lebih rendah dibandingkan dengan control. Kata kunci : stirred yoghurt, syneresis,mangga,apel

Yeasts merupakan mikroba potensial untuk dikembangkan sebagai penghasil komponen bioaktif seperti... more Yeasts merupakan mikroba potensial untuk dikembangkan sebagai penghasil komponen bioaktif seperti enzim, antimicrobial agent sebagai biopreservasi, serta pengahasil pewarna makanan (pigment). Penelitian merupakan studi ekploratif potensi yeasts yang diisolasi dari daging ayam dan sapi. Ditemukan isolate yeasts yang memiliki karakteristik spesifik dengan warna merah. Jumlah total yeasts pada daging ayam 2.10 5 cfu/gram sedangkan pada daging sapi 1.10 5 cfu/gram. Hasil pemurnian isolate diperoleh dua isolate yang memiliki kemampuan daya hambat yang terhadap Pseudomonas aerugenes dan Staphylococus aureus serta tidak meiliki aktivitas penghambatan terhadap Escherichia coli dan Candida albicans . pH akhir media selama fermentasi 25 0 C, 48 jam adalah 5,5 dan 5,6 dengan rendemen biomassa yang cukup tinggi. Produksi slime (polisakarida) yang tinggi menunjukkan potensi yang besar isolat tersebut sebagai agen hayati untuk produksi pewarna makanan. Kata kunci : daging, isolate yestas, a...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik fisik, kimia, dan nilai kesukaan nu g g e... more Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik fisik, kimia, dan nilai kesukaan nu g g e t ayam yang ditambahkan pasta tomat. Penelitian dilakukan secara eksperimen menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 perlakuan yaitu Penambahan pasta tomat 10% (P1), 15% (P2), dan 20% (P3) yang dilakukan pengulangan sebanya k 6 kali untuk setiap perlakuan. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan sidik ragam dan untuk mengetahui perbedaan antar perlakuan dilakukan Uji Tukey. Data hasil uji organoleptik di uji menggunakan uji kruskal wallis, sedangkan untuk mengetahui perbedaan antar perlakuannya dilakukan uji Mann Whitney. Dari hasil penelitian didapatkan hasil bahwa penambahan pasta tomat sebanyak 15% memperoleh karakteristik fisik yang terbaik dan tingkat akseptabilitas yang paling disukai. Secara kimiawi penambahan pasta tomat dapat meningkatkan kadar serat serta menurunkan kadar protein dan lemak nugget ayam. K a t a kunci : karakteristik fisik, karakteristik k...

The aim of this study was to determine the effect of various fat that used in the manufacture of ... more The aim of this study was to determine the effect of various fat that used in the manufacture of native chicken sausage, to understand their effect on chemical composition and sensory analysis of low fat sausages produce. Low fat sausages are very popular now, because the consumer needs well-being and healthy foods. In this study, native chicken sausages was produced using corn oil, margarine and beef fat, to studied the effect on chemical composition and sensory analysis. On the other hand, high fat sausages still had the highest acceptability, not only due to their appearance but also to their sensory characteristics such as texture and flavor. So, it is necessary to determine the effect of fat replacement on consumer acceptability in order to elucidate the limit of fat reduction. The experiment was used a completely randomized design and repeated six times. All analysis were performed in duplicate, and the data were evaluated through a variance analysis (ANOVA). Three formulation...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik mikrobiologi nuget ayam yang ditambahkan ... more Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik mikrobiologi nuget ayam yang ditambahkan pasta tomat selama penyimpanan suhu refrigerasi. Penelitian dilakukan secara eksperimen menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 perlakuan konsentrasi pasta tomat, yaitu : P1 (5%), P2 (10%), P3 (15%) dan masing-masing dilakukan enam kali pengulangan. Nuget ayam dengan pasta tomat disimpan dalam suhu refrigerasi (4oC) kemudian diuji total bakteri dan pH pada hari ke 0,5,10,13 dan 15. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan sidik ragam dan untuk mengetahui perbedaan antar perlakuan dilakukan Uji Tukey. Nuget ayam dengan penambahan pasta tomat 5%, 10%,15% pada penyimpanan suhu refrigerasi sampai hari ke-5 total bakterinya masih sesuai dengan SNI Nugget No. 01-6683-2002. Penambahan pasta tomat 10% dan 15% sampai penyimpanan hari ke-10 masih layak dikonsumsi dengan total bakteri 38,7 X 107 - 50,5 X 108 CFU/g. Kata kunci : nugget, pasta tomat, penyimpanan

Penelitian ini bertujuan untuk mengukur derajat keasaman (pH) dan karakteristik organoleptik prod... more Penelitian ini bertujuan untuk mengukur derajat keasaman (pH) dan karakteristik organoleptik produk fermentasi susu kambing dengan penambahan sari kurma yang diinokulasikan berbagai kombinasi starter Bakteri Asam Laktat (BAL).Perlakuan yang diberikan ada empat, diantaranya penggunaan kombinasi starter bakteri asam laktat S. thermophilus + L. bulgaricus (3:1; P1), S. thermophilus + L. bulgaricus + L. acidophilus (3:1:1; P2), S. thermophilus + L. bulgaricus + L. casei (3:1:1; P3) dan S. thermophilus + L. bulgaricus + B. longum (3:1:1; P4) yang diulang sebanyak 5 kali dan dilakukan berdasarkan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Penggunaan kombinasi starter BAL S. thermophilus + L. bulgaricus + B. longum (3:1:1) terbukti menghasilkan produk fermentasi susu kambing dengan penambahan sari kurma yang disukai dengan pH 4,40, penampakan kental hingga sangat kental dengan skala hedonik (skala numerik4,85), aroma dengan skala hedonik suka hingga sangats uka (skalanumerik 7,35), warna dengan skala h...

The study of the effect of fermented feed supplement on meat pH and tenderness of broiler was aim... more The study of the effect of fermented feed supplement on meat pH and tenderness of broiler was aimed to determine the effect of the feed fermented with Aspergillus niger. Meat tenderness may be influenced by changes occurring during muscle conversion to meat and these changes may be controlled, to improve meat quality. The feed supplement is a mixture of solid coconut oil and solid tofu waste, which were fermented by Aspergillus niger. With this feed was fed to 120 Cobb-strain day old chicks for 5 weeks. And then the meat was boiled at 60 o C and checked the meat pH and tenderness. This experiment was used Completely Randomized Design (CRD) 6 x 4; consisted of six treatments{(R- 0)0% fermented feed supplement, (R-1) 5%; (R-2) 10%; (R-3) 15%; (R-4) 20%; and (R-5) 25%}; and each treatment was repeated four times. Statistical tests performed by analysis of variance and the differences between treatments effect were examined using Duncan's multiple range test. The results indicated t...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan berbagai tingkat asam sulfat (H 2 S... more Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan berbagai tingkat asam sulfat (H 2 So 4 ) dan asam formiat (HCOOH) pada proses pikel terhadap kualitas kulit jadi ( leather ) Domba Garut. Kualitas Kulit jadi didasarkan pada kadar keasaman (pH), kadar krom (Cr 2 O 3 ), dan kadar air (H 2 O). Penelitian ini dilakukan secara eksperimen menggunakan pola faktorial dengan rancangan dasar rancangan acak lengkap, menggunakan 48 lembar kulit Domba Garut jantan ukuran 90. Kulit-kulit tersebut dibagi kedalam 16 kelompok. Tiap-tiap kelompok diberikan perlakuan penggunaan asam sulfat dan asam formiat. Masing-masing kelompok diulang sebanyak 3 kali ulangan. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa penggunaan berbagai tingkat asam sulfat (H 2 So 4 ) dan asam formiat (HCOOH) pada proses pikel terhadap kualitas kulit jadi ( leather ) Domba Garut, berpengruh nyata terhadap kadar keasaman (pH), dan kadar krom kulit jadi, serta tidak berpengaruh nyata terhadap kadar air (H 2 O). Penggunaan ...

Hemoglobin is a protein that is rich in iron. The function of Hb in the blood is to carry oxygen ... more Hemoglobin is a protein that is rich in iron. The function of Hb in the blood is to carry oxygen to the lungs, to the tissues and to carbon dioxide. Efforts to increase hemoglobin levels are related to the intake of foods containing iron, one of which is the provision of green bean cooking water. The purpose of this study was to determine the effect of giving mung bean boiled water to an increase in hemoglobin levels in office workers at Rs.Grandmed Lubuk Pakam. This research design with one group pre test-post test. The population in this study were employees of Rs.Grandmed. The number of research samples were 48 workers for the total sampling. Data analysis using paired t-test. The results showed that the HB level of workers before giving green bean cooking water was not normal, namely 39 (81.3%) respondents with an average of 1.81. The HB levels of workers after giving green bean boiled water were all normal HB categories, namely as many as 48 (100%) respondents with an average o...

Konstruksia, 2021

Salah satu upaya pemerintah pusat dalam mengatasi keterbatasan lahan di wilayah DKI Jakarta yang ... more Salah satu upaya pemerintah pusat dalam mengatasi keterbatasan lahan di wilayah DKI Jakarta yang semakin sempit untuk hunian bagi wisatawan, pengusaha, pebisnis baik warga luar Jakarta maupun wisatawan mancanegara, maka pemerintah memberikan izin kepada setiap pengusaha untuk mendirikan hunian vertikal atau hotel. Pada setiap proyek konstruksi pembangunan hotel harus tetap memperhatikan faktor-faktor eksternal dan internal yang menjadi penentu proyek tersebut efektivitas atau tidak dalam pelaksanaannya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor eksternal dan faktor-faktor internal penentu efektivitas pelaksanaan proyek pembangunan Hotel Ashley Sabang. Yang menjadi sampel penelitian dalam tesis ini adalah kontraktor struktur dan arsitektur, kontraktor mekanikal, elektrikal dan plumbing, dan kontraktor interior di proyek Hotel Ashley Sabang sebagai objek penelitian, dengan metode sampling purposive. Metode analisis yang digunakan adalah uji validitas, uji reliabilitas, u...

Majalah Kulit, Karet, dan Plastik, 2019

Kualitas gelatin yang diproduksi dari limbah proses shaving kulit domba menggunakan curing HCl de... more Kualitas gelatin yang diproduksi dari limbah proses shaving kulit domba menggunakan curing HCl dengan konsentrasi dan waktu yang berbeda The quality of gelatin produced from sheepskins shaving process waste using HCl curing with different concentrations and times

Jurnal ILMU DASAR, 2018

Study of effectiveness of Beauveria bassiana Powder as Larvacide to Aedes aegypti larvae was cond... more Study of effectiveness of Beauveria bassiana Powder as Larvacide to Aedes aegypti larvae was conducted on September 2016 to May 2017 in Ecologi and Systematics Animal Laboratory, Faculty of Mathematics and Natural Sciences, University of Mulawarman. This study aimed to determine the effect of Beauveria bassiana powder with use flour rice media on differents concentration as larvacide to mortality of larvae Aedes aegypti. Stages of study include arranged experimental design (Completely Randomized Design) with concentration of 0%, 0.125%, 0.25%. 0.5% and 0.75%, taking sample, rearing third instar larvae of Aedes aegypti and application Beauveria bassiana powder in 48 hours observation. The mortality value of larvae willbe presented on percentage tabel and graph. The result showed, this product is capable of killing larvae for 48 hours with the percentage mortality 0%, 10%, 28%, 70% and 80% in each concentration. Mortality of larvae is influenced by concentration and period of exposure...

Prosiding Perencanaan Wilayah dan Kota, Feb 8, 2015

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan jus buah mangga dan apel terhadap ... more Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan jus buah mangga dan apel terhadap keasaman, total bakteri dan sineresis stirred yoghurt mangga dan apel yang dihasilkan dan selama proses penyimpanan. Penelitian ini dilakukan dengan tiga perlakuan yaitu stirred yoghurt mangga, stirred yoghurt apel dan kontrol. Stirred yoghurt yang dihasilkan disimpan selama 7 hari. Hasil penelitian menunjukkan stirred yoghurt mangga (210 menit, pH=4,3) dan apel (210 menit, pH=4,2) terkoagulasi lebih cepat dan pada pH yang lebih rendah dibandingkan dengan control (250 menit, pH=4,4). Selama penyimpanan kadar asam laktat dan jumlah bakteri asam laktat lebih tinggi pada stirred yoghurt mangga dan apel dibandingkan dengan control. Syneresis pada stirred yoghurt mangga dan apel lebih rendah dibandingkan dengan control. Kata kunci : stirred yoghurt, syneresis,mangga,apel

Yeasts merupakan mikroba potensial untuk dikembangkan sebagai penghasil komponen bioaktif seperti... more Yeasts merupakan mikroba potensial untuk dikembangkan sebagai penghasil komponen bioaktif seperti enzim, antimicrobial agent sebagai biopreservasi, serta pengahasil pewarna makanan (pigment). Penelitian merupakan studi ekploratif potensi yeasts yang diisolasi dari daging ayam dan sapi. Ditemukan isolate yeasts yang memiliki karakteristik spesifik dengan warna merah. Jumlah total yeasts pada daging ayam 2.10 5 cfu/gram sedangkan pada daging sapi 1.10 5 cfu/gram. Hasil pemurnian isolate diperoleh dua isolate yang memiliki kemampuan daya hambat yang terhadap Pseudomonas aerugenes dan Staphylococus aureus serta tidak meiliki aktivitas penghambatan terhadap Escherichia coli dan Candida albicans . pH akhir media selama fermentasi 25 0 C, 48 jam adalah 5,5 dan 5,6 dengan rendemen biomassa yang cukup tinggi. Produksi slime (polisakarida) yang tinggi menunjukkan potensi yang besar isolat tersebut sebagai agen hayati untuk produksi pewarna makanan. Kata kunci : daging, isolate yestas, a...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik fisik, kimia, dan nilai kesukaan nu g g e... more Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik fisik, kimia, dan nilai kesukaan nu g g e t ayam yang ditambahkan pasta tomat. Penelitian dilakukan secara eksperimen menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 perlakuan yaitu Penambahan pasta tomat 10% (P1), 15% (P2), dan 20% (P3) yang dilakukan pengulangan sebanya k 6 kali untuk setiap perlakuan. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan sidik ragam dan untuk mengetahui perbedaan antar perlakuan dilakukan Uji Tukey. Data hasil uji organoleptik di uji menggunakan uji kruskal wallis, sedangkan untuk mengetahui perbedaan antar perlakuannya dilakukan uji Mann Whitney. Dari hasil penelitian didapatkan hasil bahwa penambahan pasta tomat sebanyak 15% memperoleh karakteristik fisik yang terbaik dan tingkat akseptabilitas yang paling disukai. Secara kimiawi penambahan pasta tomat dapat meningkatkan kadar serat serta menurunkan kadar protein dan lemak nugget ayam. K a t a kunci : karakteristik fisik, karakteristik k...

The aim of this study was to determine the effect of various fat that used in the manufacture of ... more The aim of this study was to determine the effect of various fat that used in the manufacture of native chicken sausage, to understand their effect on chemical composition and sensory analysis of low fat sausages produce. Low fat sausages are very popular now, because the consumer needs well-being and healthy foods. In this study, native chicken sausages was produced using corn oil, margarine and beef fat, to studied the effect on chemical composition and sensory analysis. On the other hand, high fat sausages still had the highest acceptability, not only due to their appearance but also to their sensory characteristics such as texture and flavor. So, it is necessary to determine the effect of fat replacement on consumer acceptability in order to elucidate the limit of fat reduction. The experiment was used a completely randomized design and repeated six times. All analysis were performed in duplicate, and the data were evaluated through a variance analysis (ANOVA). Three formulation...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik mikrobiologi nuget ayam yang ditambahkan ... more Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik mikrobiologi nuget ayam yang ditambahkan pasta tomat selama penyimpanan suhu refrigerasi. Penelitian dilakukan secara eksperimen menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 perlakuan konsentrasi pasta tomat, yaitu : P1 (5%), P2 (10%), P3 (15%) dan masing-masing dilakukan enam kali pengulangan. Nuget ayam dengan pasta tomat disimpan dalam suhu refrigerasi (4oC) kemudian diuji total bakteri dan pH pada hari ke 0,5,10,13 dan 15. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan sidik ragam dan untuk mengetahui perbedaan antar perlakuan dilakukan Uji Tukey. Nuget ayam dengan penambahan pasta tomat 5%, 10%,15% pada penyimpanan suhu refrigerasi sampai hari ke-5 total bakterinya masih sesuai dengan SNI Nugget No. 01-6683-2002. Penambahan pasta tomat 10% dan 15% sampai penyimpanan hari ke-10 masih layak dikonsumsi dengan total bakteri 38,7 X 107 - 50,5 X 108 CFU/g. Kata kunci : nugget, pasta tomat, penyimpanan

Penelitian ini bertujuan untuk mengukur derajat keasaman (pH) dan karakteristik organoleptik prod... more Penelitian ini bertujuan untuk mengukur derajat keasaman (pH) dan karakteristik organoleptik produk fermentasi susu kambing dengan penambahan sari kurma yang diinokulasikan berbagai kombinasi starter Bakteri Asam Laktat (BAL).Perlakuan yang diberikan ada empat, diantaranya penggunaan kombinasi starter bakteri asam laktat S. thermophilus + L. bulgaricus (3:1; P1), S. thermophilus + L. bulgaricus + L. acidophilus (3:1:1; P2), S. thermophilus + L. bulgaricus + L. casei (3:1:1; P3) dan S. thermophilus + L. bulgaricus + B. longum (3:1:1; P4) yang diulang sebanyak 5 kali dan dilakukan berdasarkan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Penggunaan kombinasi starter BAL S. thermophilus + L. bulgaricus + B. longum (3:1:1) terbukti menghasilkan produk fermentasi susu kambing dengan penambahan sari kurma yang disukai dengan pH 4,40, penampakan kental hingga sangat kental dengan skala hedonik (skala numerik4,85), aroma dengan skala hedonik suka hingga sangats uka (skalanumerik 7,35), warna dengan skala h...

The study of the effect of fermented feed supplement on meat pH and tenderness of broiler was aim... more The study of the effect of fermented feed supplement on meat pH and tenderness of broiler was aimed to determine the effect of the feed fermented with Aspergillus niger. Meat tenderness may be influenced by changes occurring during muscle conversion to meat and these changes may be controlled, to improve meat quality. The feed supplement is a mixture of solid coconut oil and solid tofu waste, which were fermented by Aspergillus niger. With this feed was fed to 120 Cobb-strain day old chicks for 5 weeks. And then the meat was boiled at 60 o C and checked the meat pH and tenderness. This experiment was used Completely Randomized Design (CRD) 6 x 4; consisted of six treatments{(R- 0)0% fermented feed supplement, (R-1) 5%; (R-2) 10%; (R-3) 15%; (R-4) 20%; and (R-5) 25%}; and each treatment was repeated four times. Statistical tests performed by analysis of variance and the differences between treatments effect were examined using Duncan's multiple range test. The results indicated t...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan berbagai tingkat asam sulfat (H 2 S... more Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan berbagai tingkat asam sulfat (H 2 So 4 ) dan asam formiat (HCOOH) pada proses pikel terhadap kualitas kulit jadi ( leather ) Domba Garut. Kualitas Kulit jadi didasarkan pada kadar keasaman (pH), kadar krom (Cr 2 O 3 ), dan kadar air (H 2 O). Penelitian ini dilakukan secara eksperimen menggunakan pola faktorial dengan rancangan dasar rancangan acak lengkap, menggunakan 48 lembar kulit Domba Garut jantan ukuran 90. Kulit-kulit tersebut dibagi kedalam 16 kelompok. Tiap-tiap kelompok diberikan perlakuan penggunaan asam sulfat dan asam formiat. Masing-masing kelompok diulang sebanyak 3 kali ulangan. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa penggunaan berbagai tingkat asam sulfat (H 2 So 4 ) dan asam formiat (HCOOH) pada proses pikel terhadap kualitas kulit jadi ( leather ) Domba Garut, berpengruh nyata terhadap kadar keasaman (pH), dan kadar krom kulit jadi, serta tidak berpengaruh nyata terhadap kadar air (H 2 O). Penggunaan ...

Hemoglobin is a protein that is rich in iron. The function of Hb in the blood is to carry oxygen ... more Hemoglobin is a protein that is rich in iron. The function of Hb in the blood is to carry oxygen to the lungs, to the tissues and to carbon dioxide. Efforts to increase hemoglobin levels are related to the intake of foods containing iron, one of which is the provision of green bean cooking water. The purpose of this study was to determine the effect of giving mung bean boiled water to an increase in hemoglobin levels in office workers at Rs.Grandmed Lubuk Pakam. This research design with one group pre test-post test. The population in this study were employees of Rs.Grandmed. The number of research samples were 48 workers for the total sampling. Data analysis using paired t-test. The results showed that the HB level of workers before giving green bean cooking water was not normal, namely 39 (81.3%) respondents with an average of 1.81. The HB levels of workers after giving green bean boiled water were all normal HB categories, namely as many as 48 (100%) respondents with an average o...

Konstruksia, 2021

Salah satu upaya pemerintah pusat dalam mengatasi keterbatasan lahan di wilayah DKI Jakarta yang ... more Salah satu upaya pemerintah pusat dalam mengatasi keterbatasan lahan di wilayah DKI Jakarta yang semakin sempit untuk hunian bagi wisatawan, pengusaha, pebisnis baik warga luar Jakarta maupun wisatawan mancanegara, maka pemerintah memberikan izin kepada setiap pengusaha untuk mendirikan hunian vertikal atau hotel. Pada setiap proyek konstruksi pembangunan hotel harus tetap memperhatikan faktor-faktor eksternal dan internal yang menjadi penentu proyek tersebut efektivitas atau tidak dalam pelaksanaannya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor eksternal dan faktor-faktor internal penentu efektivitas pelaksanaan proyek pembangunan Hotel Ashley Sabang. Yang menjadi sampel penelitian dalam tesis ini adalah kontraktor struktur dan arsitektur, kontraktor mekanikal, elektrikal dan plumbing, dan kontraktor interior di proyek Hotel Ashley Sabang sebagai objek penelitian, dengan metode sampling purposive. Metode analisis yang digunakan adalah uji validitas, uji reliabilitas, u...

Majalah Kulit, Karet, dan Plastik, 2019

Kualitas gelatin yang diproduksi dari limbah proses shaving kulit domba menggunakan curing HCl de... more Kualitas gelatin yang diproduksi dari limbah proses shaving kulit domba menggunakan curing HCl dengan konsentrasi dan waktu yang berbeda The quality of gelatin produced from sheepskins shaving process waste using HCl curing with different concentrations and times

Jurnal ILMU DASAR, 2018

Study of effectiveness of Beauveria bassiana Powder as Larvacide to Aedes aegypti larvae was cond... more Study of effectiveness of Beauveria bassiana Powder as Larvacide to Aedes aegypti larvae was conducted on September 2016 to May 2017 in Ecologi and Systematics Animal Laboratory, Faculty of Mathematics and Natural Sciences, University of Mulawarman. This study aimed to determine the effect of Beauveria bassiana powder with use flour rice media on differents concentration as larvacide to mortality of larvae Aedes aegypti. Stages of study include arranged experimental design (Completely Randomized Design) with concentration of 0%, 0.125%, 0.25%. 0.5% and 0.75%, taking sample, rearing third instar larvae of Aedes aegypti and application Beauveria bassiana powder in 48 hours observation. The mortality value of larvae willbe presented on percentage tabel and graph. The result showed, this product is capable of killing larvae for 48 hours with the percentage mortality 0%, 10%, 28%, 70% and 80% in each concentration. Mortality of larvae is influenced by concentration and period of exposure...