Frederico de Toscano - Academia.edu (original) (raw)

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Papers by Frederico de Toscano

Research paper thumbnail of São Jorge e o Dragão Tropical

Fênix - Revista de História e Estudos Culturais

O presente artigo tem os seguintes objetivos principais: historicizar, ainda que de maneira breve... more O presente artigo tem os seguintes objetivos principais: historicizar, ainda que de maneira breve, a Maçonaria desde suas origens europeias até sua chegada ao Brasil, bem como seus desenvolvimentos em Pernambuco; narrar a trajetória da Saint George Lodge, a Loja Inglesa instalada no Recife, explicando as causas de sua criação e a importância da comunidade britânica na capital pernambucana; desmistificar os maçons, suas atividades e interesses, enquanto membros de um grupo social tradicionalmente pouco estudado dentro da historiografia nacional e mesmo mundial. Para tanto, empreende-se um recorte longo, da Escócia do século 17 até o Brasil contemporâneo, pontilhado por eventos curtos e definidores dos rumos na Maçonaria, fora e dentro do país. O arcabouço referencial é formado por livros e trabalhos acadêmicos, por parte de alguns dos poucos cientistas sociais que vêm se dedicando à temática no Brasil e no mundo. Há ainda obras raras, como as de Mário Melo, bem como depoimentos orais...

Research paper thumbnail of The war of the scatolettas: material culture and canned food among the soldiers of the Brazilian Expeditionary Force in Italy

This article utilizes a bibliographic review and memorial works to discuss the use of canned food... more This article utilizes a bibliographic review and memorial works to discuss the use of canned foods among Brazilians, especially soldiers of the Brazilian Expeditionary Force campaigning in Italy during World War II. More than that, it shows that the object itself, the tin can, received new and different uses by the troops, attesting to its material agency power. For such, this paper used mainly the work of archeologist Nicole Boivin concerning the physicality of things and the theory of agency of matter, demonstrating that objects may exert influence over society and human evolution. This paper also historicizes the daily life of these men, showing the comprehensiveness of canned foods in their diets at a time when this type of food still had limited use in Brazil, as well as the uses that were attributed to such objects, sometimes different from the ones originally intended. Thus, a brief overview of the trajectory of cannery is traced, focusing on Brazil and on the United States, ...

Research paper thumbnail of The Only Thing Like Coca-Cola is Coca-Cola Itself: Agency of matter and food culture in the city of Recife in the 1940s

When, after a series of attacks on Brazilian ships in the beginning of the 1940s, the then presid... more When, after a series of attacks on Brazilian ships in the beginning of the 1940s, the then president Getulio Vargas acquiesced in severing diplomatic ties with Nazi Germany and increasing proximity with the United States. It was agreed that Brazil would be more than a commercial, political and ideological partner. The country would be the only one in South America to organize and send an expeditionary force to the conflict, disembarking in Italy in 1944, one year before the end of the struggle that had started in the European continent, but which had quickly escalated to a world war of never before seen proportions. As part of the bilateral agreements between both nations, Brazil received North-American military bases in several points of its territory, especially along the more strategic

Research paper thumbnail of Yes, nós temos coca-cola: o ideal da fartura norte-americana na mesa do Nordeste (1930-1964)

Research paper thumbnail of Cocanha Coisa Nenhuma? Histórias e Mitos Da Abundância Alimentar Nordestina

O objetivo principal do presente artigo é o de demonstrar as possibilidades para a pesquisa histó... more O objetivo principal do presente artigo é o de demonstrar as possibilidades para a pesquisa histórica alimentar no Brasil, especificamente através de uma ainda pouco estudada ideia de abundância, onde alguns mitos são examinados, dentre eles o do País de Cocanha das fábulas europeias medievais. Para tanto, procedeu-se a uma revisão bibliográfica de obras relacionadas à temática da alimentação e da fartura em um recorte de tempo reconhecidamente longo. Nesse sentido, realiza-se um breve estudo comparativo entre o Brasil e os Estados Unidos, país de reconhecida tradição na pesquisa relacionada à afluência, inclusive alimentar. De maneira mais específica, debruçou-se sobre uma ideia de abundância nordestina, em oposição à uma imagem, por décadas formada, relacionada à miséria e à fome, no intuito de confrontar esse estereótipo e apontar caminhos para futuros estudos.

Research paper thumbnail of A guerra das scatolettas: cultura material e comidas enlatadas entre os soldados da Força Expedicionária Brasileira na Itália

Anais do Museu Paulista: História e Cultura Material

RESUMO Este artigo busca, sobretudo através de uma revisão bibliográfica e do uso de obras memori... more RESUMO Este artigo busca, sobretudo através de uma revisão bibliográfica e do uso de obras memorialísticas, discutir o uso dos alimentos enlatados entre os brasileiros, em particular os soldados da Força Expedicionária Brasileira, em campanha na Itália durante a Segunda Guerra Mundial. Mais do que isso, procura mostrar que o objeto em si, a lata, recebeu novos e diferentes usos pelas tropas, atestando o seu poder de agenciamento material. Para tanto, este texto faz uso principalmente - embora não apenas - do trabalho da arqueóloga Nicole Boivin acerca da fisicalidade das coisas e da teoria do agenciamento da matéria, buscando demonstrar que os objetos podem exercer influências sobre a sociedade e a evolução humana. Ele ainda tenciona historicizar o cotidiano alimentar desses homens, mostrando a abrangência dos enlatados em sua dieta - quando esse tipo de alimento era ainda pouco difundido no Brasil -, bem como os usos que eram dados a tais objetos, por vezes diferentes do intuito or...

Research paper thumbnail of Brazilian Abundance and U.S. Scarcity: New Directions for Research in the Field of Food History

Graduate Journal of Food Studies, Oct 25, 2019

Research paper thumbnail of Alimentação e cultura: caminhos para o estudo da Gastronomia sob uma perspectiva histórica

Contextos Da Alimentacao Revista De Comportamento Cultura E Sociedade, Oct 22, 2013

Research paper thumbnail of O Inimigo É a Fome: Breve Histórico Da Escassez Alimentar No Nordeste e Do Papel Do Estado Em Seu Enfrentamento

O artigo emprega uma revisao bibliografica e fontes primarias para discutir a ideia da fome e sua... more O artigo emprega uma revisao bibliografica e fontes primarias para discutir a ideia da fome e sua associacao ao Nordeste, buscando compreender como se construiu essa percepcao. Tambem a forma como o Estado buscou, no comeco do seculo 20, assumir um papel atuante na questao alimentar nacional, para proteger seus cidadaos da fome e suas consequencias. Finalmente, aborda-se como alguns intelectuais buscaram publicizar a fome nordestina, de forma que ela nao mais fosse escamoteada, mas enfrentada, tanto pelo governo quanto pela propria sociedade. Pretende-se compreender a trajetoria da fome no Nordeste, as mudancas em sua percepcao e seu reconhecimento enquanto problema social, da segunda metade do seculo 19 ate meados da decada de 1960.

Research paper thumbnail of São Jorge e o Dragão Tropical

Fênix - Revista de História e Estudos Culturais

O presente artigo tem os seguintes objetivos principais: historicizar, ainda que de maneira breve... more O presente artigo tem os seguintes objetivos principais: historicizar, ainda que de maneira breve, a Maçonaria desde suas origens europeias até sua chegada ao Brasil, bem como seus desenvolvimentos em Pernambuco; narrar a trajetória da Saint George Lodge, a Loja Inglesa instalada no Recife, explicando as causas de sua criação e a importância da comunidade britânica na capital pernambucana; desmistificar os maçons, suas atividades e interesses, enquanto membros de um grupo social tradicionalmente pouco estudado dentro da historiografia nacional e mesmo mundial. Para tanto, empreende-se um recorte longo, da Escócia do século 17 até o Brasil contemporâneo, pontilhado por eventos curtos e definidores dos rumos na Maçonaria, fora e dentro do país. O arcabouço referencial é formado por livros e trabalhos acadêmicos, por parte de alguns dos poucos cientistas sociais que vêm se dedicando à temática no Brasil e no mundo. Há ainda obras raras, como as de Mário Melo, bem como depoimentos orais...

Research paper thumbnail of The war of the scatolettas: material culture and canned food among the soldiers of the Brazilian Expeditionary Force in Italy

This article utilizes a bibliographic review and memorial works to discuss the use of canned food... more This article utilizes a bibliographic review and memorial works to discuss the use of canned foods among Brazilians, especially soldiers of the Brazilian Expeditionary Force campaigning in Italy during World War II. More than that, it shows that the object itself, the tin can, received new and different uses by the troops, attesting to its material agency power. For such, this paper used mainly the work of archeologist Nicole Boivin concerning the physicality of things and the theory of agency of matter, demonstrating that objects may exert influence over society and human evolution. This paper also historicizes the daily life of these men, showing the comprehensiveness of canned foods in their diets at a time when this type of food still had limited use in Brazil, as well as the uses that were attributed to such objects, sometimes different from the ones originally intended. Thus, a brief overview of the trajectory of cannery is traced, focusing on Brazil and on the United States, ...

Research paper thumbnail of The Only Thing Like Coca-Cola is Coca-Cola Itself: Agency of matter and food culture in the city of Recife in the 1940s

When, after a series of attacks on Brazilian ships in the beginning of the 1940s, the then presid... more When, after a series of attacks on Brazilian ships in the beginning of the 1940s, the then president Getulio Vargas acquiesced in severing diplomatic ties with Nazi Germany and increasing proximity with the United States. It was agreed that Brazil would be more than a commercial, political and ideological partner. The country would be the only one in South America to organize and send an expeditionary force to the conflict, disembarking in Italy in 1944, one year before the end of the struggle that had started in the European continent, but which had quickly escalated to a world war of never before seen proportions. As part of the bilateral agreements between both nations, Brazil received North-American military bases in several points of its territory, especially along the more strategic

Research paper thumbnail of Yes, nós temos coca-cola: o ideal da fartura norte-americana na mesa do Nordeste (1930-1964)

Research paper thumbnail of Cocanha Coisa Nenhuma? Histórias e Mitos Da Abundância Alimentar Nordestina

O objetivo principal do presente artigo é o de demonstrar as possibilidades para a pesquisa histó... more O objetivo principal do presente artigo é o de demonstrar as possibilidades para a pesquisa histórica alimentar no Brasil, especificamente através de uma ainda pouco estudada ideia de abundância, onde alguns mitos são examinados, dentre eles o do País de Cocanha das fábulas europeias medievais. Para tanto, procedeu-se a uma revisão bibliográfica de obras relacionadas à temática da alimentação e da fartura em um recorte de tempo reconhecidamente longo. Nesse sentido, realiza-se um breve estudo comparativo entre o Brasil e os Estados Unidos, país de reconhecida tradição na pesquisa relacionada à afluência, inclusive alimentar. De maneira mais específica, debruçou-se sobre uma ideia de abundância nordestina, em oposição à uma imagem, por décadas formada, relacionada à miséria e à fome, no intuito de confrontar esse estereótipo e apontar caminhos para futuros estudos.

Research paper thumbnail of A guerra das scatolettas: cultura material e comidas enlatadas entre os soldados da Força Expedicionária Brasileira na Itália

Anais do Museu Paulista: História e Cultura Material

RESUMO Este artigo busca, sobretudo através de uma revisão bibliográfica e do uso de obras memori... more RESUMO Este artigo busca, sobretudo através de uma revisão bibliográfica e do uso de obras memorialísticas, discutir o uso dos alimentos enlatados entre os brasileiros, em particular os soldados da Força Expedicionária Brasileira, em campanha na Itália durante a Segunda Guerra Mundial. Mais do que isso, procura mostrar que o objeto em si, a lata, recebeu novos e diferentes usos pelas tropas, atestando o seu poder de agenciamento material. Para tanto, este texto faz uso principalmente - embora não apenas - do trabalho da arqueóloga Nicole Boivin acerca da fisicalidade das coisas e da teoria do agenciamento da matéria, buscando demonstrar que os objetos podem exercer influências sobre a sociedade e a evolução humana. Ele ainda tenciona historicizar o cotidiano alimentar desses homens, mostrando a abrangência dos enlatados em sua dieta - quando esse tipo de alimento era ainda pouco difundido no Brasil -, bem como os usos que eram dados a tais objetos, por vezes diferentes do intuito or...

Research paper thumbnail of Brazilian Abundance and U.S. Scarcity: New Directions for Research in the Field of Food History

Graduate Journal of Food Studies, Oct 25, 2019

Research paper thumbnail of Alimentação e cultura: caminhos para o estudo da Gastronomia sob uma perspectiva histórica

Contextos Da Alimentacao Revista De Comportamento Cultura E Sociedade, Oct 22, 2013

Research paper thumbnail of O Inimigo É a Fome: Breve Histórico Da Escassez Alimentar No Nordeste e Do Papel Do Estado Em Seu Enfrentamento

O artigo emprega uma revisao bibliografica e fontes primarias para discutir a ideia da fome e sua... more O artigo emprega uma revisao bibliografica e fontes primarias para discutir a ideia da fome e sua associacao ao Nordeste, buscando compreender como se construiu essa percepcao. Tambem a forma como o Estado buscou, no comeco do seculo 20, assumir um papel atuante na questao alimentar nacional, para proteger seus cidadaos da fome e suas consequencias. Finalmente, aborda-se como alguns intelectuais buscaram publicizar a fome nordestina, de forma que ela nao mais fosse escamoteada, mas enfrentada, tanto pelo governo quanto pela propria sociedade. Pretende-se compreender a trajetoria da fome no Nordeste, as mudancas em sua percepcao e seu reconhecimento enquanto problema social, da segunda metade do seculo 19 ate meados da decada de 1960.