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Papers by Gabriel Rossato

Research paper thumbnail of Microencapsulation of Yarrowia lipolytica: cell viability and application in vitro ruminant diets

World Journal of Microbiology and Biotechnology

Research paper thumbnail of Mitigação Do Uso De Antibiótico Na Piscicultura Através Do Uso De Probióticos

Research paper thumbnail of Qualidade Dos Solos Usados Para Produção Agropecuária Da Região Da Amai

Com uma economia movimentada pelo agronegócio, é necessário aperfeiçoar as técnicas e condições l... more Com uma economia movimentada pelo agronegócio, é necessário aperfeiçoar as técnicas e condições ligadas à atividade agropecuária. As práticas conservacionistas e o correto uso da adubação podem beneficiar o sistema de produção, melhorando os atributos físicos e químicos do solo. Por meio da análise de solos é possível conhecer a capacidade de um solo antes mesmo do plantio e saber das suas necessidades, sendo a forma mais simples, econômica e eficiente de diagnose da fertilidade das terras. Pensando nisso, essa pesquisa buscou avaliar as condições dos solos de pequenas propriedades produtoras de leite da região da Associação dos Municípios do Alto Irani (AMAI) Oeste de Santa Catarina, localizadas nas cidades de Abelardo Luz e Ipuaçu, por meio da análise da fertilidade do solos. Amostras de talhões utilizados para produção de pastagem perene e anual e para cultivo de milho silagem foram coletas em quatro áreas diferentes. Foram coletados aproximadamente 20 subamostras por área com 50...

Research paper thumbnail of Efeitos Da Utilização De Moléculas Vegetais Com Efeito Antibiótico Na Alimentação De Frangos De Corte

A avicultura e uma atividade altamente competitiva no mercado de proteina animal com isso a util... more A avicultura e uma atividade altamente competitiva no mercado de proteina animal com isso a utilizacao de antibioticos profilaticos vem se tornando um fator de risco a saude publica, sendo necessaria a utilizacao de novas alternativas como os oleos essenciais, permitindo assim uma melhor absorcao de nutrientes e consequentemente uma melhor eficiencia alimentar. Desta forma o presente estudo tem como objetivo avaliar a eficacia da utilizacao de Oleos essenciais na alimentacao de frangos de corte. A pesquisa foi conduzida nas instalacoes do setor de avicultura da UNOESC Xanxere, sendo utilizados 195 animais da linhagem COBB, distribuidos em delineamento experimental inteiramente casualizados com cinco tratamentos, constituidos por 3 repeticoes, com 13 animais em cada repeticao. Os tratamentos sao: Controle Negativo; Oleos essenciais de canela, oregano e tomilho em po; Oleos essenciais de canela, oregano e tomilho liquido; Oleos essenciais de canela, oregano, tomilho e eucalipto liqui...

Research paper thumbnail of Efeito da utilização de extratos de canela e orégano sobre a digestibilidade dos nutrientes e a energia metabolizável dos alimentos em frangos de corte

Research paper thumbnail of Extratos Herbais Como Melhorador De Desempenho Na Dieta Em Tilápias

Enciclopédia Biosfera, 2019

RESUMO Com o intuito de mitigar o uso excessivo de antibióticos promotores de crescimento na prod... more RESUMO Com o intuito de mitigar o uso excessivo de antibióticos promotores de crescimento na produção animal, torna-se necessário buscar alternativas viáveis, a fim de evitar a resistência cruzada uma vez que esses animais são destinados ao consumo humano. Com isso, objetivou-se nesse trabalho avaliar o efeito dos extratos herbais como promotores de crescimento diante das características zootécnicas de desempenho e de contagem microbiana intestinal em peixes. Foram utilizadas 120 tilápias da linhagem GIFT, com aproximadamente três centímetros de comprimento, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, composto por três tratamentos (0, 50Mg/kg e 100Mg/kg de extratos herbais) e quatro repetições, com 10 animais em cada repetição, por um período experimental de 42 dias. O pH e as concentrações de oxigênio dissolvido na água estiveram dentro dos valores aceitáveis para o cultivo, entretanto a temperatura ficou abaixo do ideal em decorrência do experimento ter sido conduzido no período de transição entre inverno e primavera. O ganho de peso entre os peixes dos diferentes tratamentos não diferiu (P>0,05). Em relação à contagem microbiana intestinal, as tilápias alimentadas com dietas contendo extratos herbais apresentaram menores valores de unidades formadoras de colônias/ml (p<0,05) quando comparadas aos peixes alimentados com a dieta controle. Com isso é possível concluir que, nas dosagens testadas, os extratos herbais não foram suficientes para alterar significativamente o desempenho zootécnico dos alevinos, todavia, foram capazes de influenciar positivamente na flora intestinal desses animais.

Research paper thumbnail of Efeito Da Glutamina Sobre O Desempenho e Saúde Intestinal De Frangos De Corte

A glutamina é considerada um aminoácido não-essencial, ou seja, é aquele que o organismo é capaz ... more A glutamina é considerada um aminoácido não-essencial, ou seja, é aquele que o organismo é capaz de sintetizar endogenamente para seu devido funcionamento. Possui participação importante nos processos metabólicos, atuando no crescimento das células e tecidos. Além disso, por apresentar uma função anti-oxidante no sistema biológico, a Glutamina tem sido estudada na suplementação de dietas animais em níveis mais altos em relação aos rotineiramente utilizados na alimentação de frangos de corte. A pesquisa será conduzida nas instalações do setor de avicultura da UNOESC Xanxerê, sendo utilizados 500 animais da linhagem COBB, distribuídos no primeiro dia de idade, em delineamento experimental inteiramente casualizado, sendo composto por cinco tratamentos: T1 (0% Glutamina), T2 (0,25% Glutamina), T3 (0,50% GlutaminaEspera-se que a utilização de Glutamina, possa melhorar o desempenho dos animais e melhorar a saúde imunitária, apresentando-se como alternativa viável para a produção, principa...

Research paper thumbnail of Cálcio Na Dieta De Galinhas Poedeiras: Comparativo Entre Duas Tabelas De Exigências Nutricionais e Duas Fontes De Calcário

Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão, Oct 11, 2019

Research paper thumbnail of Produtividade e Qualidade Nutricional De Capim Jiggs (Cynodon Dactylon) Em Solo Rico Em Potassio No Oeste De Santa Catarina

Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão, Aug 28, 2018

Research paper thumbnail of Avaliação De Extratos Herbais Na Alimentação De Frangos De Corte

Research paper thumbnail of Avaliação Do Uso De Vitaminas e Aminoácidos via Água De Bebida Em Frangos De Corte

Research paper thumbnail of Cordeiros Da Raça Lacaune Suplementados Com Ovo Em Pó Sob Sistema De Desmame Precoce

Research paper thumbnail of Extratos Herbais Como Melhorador De Desempenho Em Tilápias

Curso: ZOOTECNIA Área: Ciências Agrárias Resumo: O sistema imunológico dos peixes é diretamente i... more Curso: ZOOTECNIA Área: Ciências Agrárias Resumo: O sistema imunológico dos peixes é diretamente influenciado por fatores ambientais. Os aditivos naturais, vegetais e herbais, são promotores de crescimento sendo

Research paper thumbnail of Crescimento e Qualidade Nutricional Do Capim Tifton 85 Em Final De Ciclo, Irrigado e Submetido Ao Pastejo

A producao de bovinos de leite no Oeste de Santa Catarina e mantida essencialmente em pastagens, ... more A producao de bovinos de leite no Oeste de Santa Catarina e mantida essencialmente em pastagens, as quais fornecem o alimento mais barato ao gado e podem suprir grande parte dos nutrientes necessarios aos animais. Dessa forma a necessidade de utilizar plantas forrageiras mais produtivas, como o capim-tifton 85. Pensando nisso, essa pesquisa buscou avaliar o crescimento e a qualidade da forrageira Tifton 85 em periodo de declinio de producao em um sistema de pastejo rotacionado, irrigado e fertirrigado. Area submetida a agricultura de precisao. O experimento foi realizado no municipio de Abelardo Luz, em fazenda com 30 piquetes de tamanho aproximado 0,13 ha cada. O periodo experimental se estendeu de 08 de junho de 2017 a 30 de junho de 2017. Para a coleta da graminea, foram realizadas medicoes da altura e coleta de amostras para analise bromatologica nas respectivas idades de pastejo: 0, 15 e 30 dias, os dados foram coletados em seis pontos para cada idade. As analises bromatologi...

Research paper thumbnail of Validação da Utilização de Ovo Desidratado em Pó na Alimentação de Frangos de Corte

Residuos de incubatorio compreendem material residual decorrente do processo de incubacao. Dentre... more Residuos de incubatorio compreendem material residual decorrente do processo de incubacao. Dentre os residuos obtem-se os ovos nao eclodidos que submetidos ao processo de desidratacao e pulverizacao (spray-drier), sao transformados em farinha de ovos desidratados (ovo em po desidratado). O ovo desidratado em po consiste em um subproduto altamente nutritivo na alimentacao das aves, considerando um potencial com altos teores de proteinas, lipideos, imunoglobulinas, vitaminas e minerais. O presente trabalho tem por objetivo avaliar e validar o uso do ovo desidratado em po como alimento alternativo, seguro e viavel para as aves, observando os efeitos sobre desempenho e producao alem de determinar os coeficientes de digestibilidade do alimento para os animais. A pesquisa sera conduzida nas instalacoes do setor de Avicultura da UNOESC Xanxere, sendo utilizados 200 pintos de corte machos, da linhagem COBB, distribuidos no 1o dia de idade, em delineamento experimental inteiramente casualiza...

Research paper thumbnail of Ovo Em Pó Na Dieta De Cordeiros Da Raça Lacaune Sob Sistema De Desmame Precoce

Sheep breeding has been shown to be a promising activity mainly in sheep milk production systems.... more Sheep breeding has been shown to be a promising activity mainly in sheep milk production systems. With this, in pursuit of improving the performance of dairy fitness lambs, it is sought to diet ideal for the category. Therefore, in the present study, we sought to evaluate the performance of lambs of the Lacaune breed in an early weaning system fed with diet containing egg powder. Twenty lambs were randomly assigned to the treatments: TC – control concentrate (corn, soybean meal and mineral) and TO – egg concentrate (corn, soybean meal, egg powder and mineral). The experiment started after lambs weaning, performed at 54 days of life. The amount of food from each treatment was adjusted weekly, after each weighing of the animals, according to the weight gain of the lambs. The data obtained were analyzed by logistic function at 5% of significance. Animals subjected to treatment with the inclusion of egg powder did not obtain superior gain of live weight, but presented better food effici...

Research paper thumbnail of Microencapsulation of Yarrowia lipolytica: cell viability and application in vitro ruminant diets

World Journal of Microbiology and Biotechnology

Research paper thumbnail of Mitigação Do Uso De Antibiótico Na Piscicultura Através Do Uso De Probióticos

Research paper thumbnail of Qualidade Dos Solos Usados Para Produção Agropecuária Da Região Da Amai

Com uma economia movimentada pelo agronegócio, é necessário aperfeiçoar as técnicas e condições l... more Com uma economia movimentada pelo agronegócio, é necessário aperfeiçoar as técnicas e condições ligadas à atividade agropecuária. As práticas conservacionistas e o correto uso da adubação podem beneficiar o sistema de produção, melhorando os atributos físicos e químicos do solo. Por meio da análise de solos é possível conhecer a capacidade de um solo antes mesmo do plantio e saber das suas necessidades, sendo a forma mais simples, econômica e eficiente de diagnose da fertilidade das terras. Pensando nisso, essa pesquisa buscou avaliar as condições dos solos de pequenas propriedades produtoras de leite da região da Associação dos Municípios do Alto Irani (AMAI) Oeste de Santa Catarina, localizadas nas cidades de Abelardo Luz e Ipuaçu, por meio da análise da fertilidade do solos. Amostras de talhões utilizados para produção de pastagem perene e anual e para cultivo de milho silagem foram coletas em quatro áreas diferentes. Foram coletados aproximadamente 20 subamostras por área com 50...

Research paper thumbnail of Efeitos Da Utilização De Moléculas Vegetais Com Efeito Antibiótico Na Alimentação De Frangos De Corte

A avicultura e uma atividade altamente competitiva no mercado de proteina animal com isso a util... more A avicultura e uma atividade altamente competitiva no mercado de proteina animal com isso a utilizacao de antibioticos profilaticos vem se tornando um fator de risco a saude publica, sendo necessaria a utilizacao de novas alternativas como os oleos essenciais, permitindo assim uma melhor absorcao de nutrientes e consequentemente uma melhor eficiencia alimentar. Desta forma o presente estudo tem como objetivo avaliar a eficacia da utilizacao de Oleos essenciais na alimentacao de frangos de corte. A pesquisa foi conduzida nas instalacoes do setor de avicultura da UNOESC Xanxere, sendo utilizados 195 animais da linhagem COBB, distribuidos em delineamento experimental inteiramente casualizados com cinco tratamentos, constituidos por 3 repeticoes, com 13 animais em cada repeticao. Os tratamentos sao: Controle Negativo; Oleos essenciais de canela, oregano e tomilho em po; Oleos essenciais de canela, oregano e tomilho liquido; Oleos essenciais de canela, oregano, tomilho e eucalipto liqui...

Research paper thumbnail of Efeito da utilização de extratos de canela e orégano sobre a digestibilidade dos nutrientes e a energia metabolizável dos alimentos em frangos de corte

Research paper thumbnail of Extratos Herbais Como Melhorador De Desempenho Na Dieta Em Tilápias

Enciclopédia Biosfera, 2019

RESUMO Com o intuito de mitigar o uso excessivo de antibióticos promotores de crescimento na prod... more RESUMO Com o intuito de mitigar o uso excessivo de antibióticos promotores de crescimento na produção animal, torna-se necessário buscar alternativas viáveis, a fim de evitar a resistência cruzada uma vez que esses animais são destinados ao consumo humano. Com isso, objetivou-se nesse trabalho avaliar o efeito dos extratos herbais como promotores de crescimento diante das características zootécnicas de desempenho e de contagem microbiana intestinal em peixes. Foram utilizadas 120 tilápias da linhagem GIFT, com aproximadamente três centímetros de comprimento, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, composto por três tratamentos (0, 50Mg/kg e 100Mg/kg de extratos herbais) e quatro repetições, com 10 animais em cada repetição, por um período experimental de 42 dias. O pH e as concentrações de oxigênio dissolvido na água estiveram dentro dos valores aceitáveis para o cultivo, entretanto a temperatura ficou abaixo do ideal em decorrência do experimento ter sido conduzido no período de transição entre inverno e primavera. O ganho de peso entre os peixes dos diferentes tratamentos não diferiu (P>0,05). Em relação à contagem microbiana intestinal, as tilápias alimentadas com dietas contendo extratos herbais apresentaram menores valores de unidades formadoras de colônias/ml (p<0,05) quando comparadas aos peixes alimentados com a dieta controle. Com isso é possível concluir que, nas dosagens testadas, os extratos herbais não foram suficientes para alterar significativamente o desempenho zootécnico dos alevinos, todavia, foram capazes de influenciar positivamente na flora intestinal desses animais.

Research paper thumbnail of Efeito Da Glutamina Sobre O Desempenho e Saúde Intestinal De Frangos De Corte

A glutamina é considerada um aminoácido não-essencial, ou seja, é aquele que o organismo é capaz ... more A glutamina é considerada um aminoácido não-essencial, ou seja, é aquele que o organismo é capaz de sintetizar endogenamente para seu devido funcionamento. Possui participação importante nos processos metabólicos, atuando no crescimento das células e tecidos. Além disso, por apresentar uma função anti-oxidante no sistema biológico, a Glutamina tem sido estudada na suplementação de dietas animais em níveis mais altos em relação aos rotineiramente utilizados na alimentação de frangos de corte. A pesquisa será conduzida nas instalações do setor de avicultura da UNOESC Xanxerê, sendo utilizados 500 animais da linhagem COBB, distribuídos no primeiro dia de idade, em delineamento experimental inteiramente casualizado, sendo composto por cinco tratamentos: T1 (0% Glutamina), T2 (0,25% Glutamina), T3 (0,50% GlutaminaEspera-se que a utilização de Glutamina, possa melhorar o desempenho dos animais e melhorar a saúde imunitária, apresentando-se como alternativa viável para a produção, principa...

Research paper thumbnail of Cálcio Na Dieta De Galinhas Poedeiras: Comparativo Entre Duas Tabelas De Exigências Nutricionais e Duas Fontes De Calcário

Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão, Oct 11, 2019

Research paper thumbnail of Produtividade e Qualidade Nutricional De Capim Jiggs (Cynodon Dactylon) Em Solo Rico Em Potassio No Oeste De Santa Catarina

Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão, Aug 28, 2018

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Curso: ZOOTECNIA Área: Ciências Agrárias Resumo: O sistema imunológico dos peixes é diretamente i... more Curso: ZOOTECNIA Área: Ciências Agrárias Resumo: O sistema imunológico dos peixes é diretamente influenciado por fatores ambientais. Os aditivos naturais, vegetais e herbais, são promotores de crescimento sendo

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A producao de bovinos de leite no Oeste de Santa Catarina e mantida essencialmente em pastagens, ... more A producao de bovinos de leite no Oeste de Santa Catarina e mantida essencialmente em pastagens, as quais fornecem o alimento mais barato ao gado e podem suprir grande parte dos nutrientes necessarios aos animais. Dessa forma a necessidade de utilizar plantas forrageiras mais produtivas, como o capim-tifton 85. Pensando nisso, essa pesquisa buscou avaliar o crescimento e a qualidade da forrageira Tifton 85 em periodo de declinio de producao em um sistema de pastejo rotacionado, irrigado e fertirrigado. Area submetida a agricultura de precisao. O experimento foi realizado no municipio de Abelardo Luz, em fazenda com 30 piquetes de tamanho aproximado 0,13 ha cada. O periodo experimental se estendeu de 08 de junho de 2017 a 30 de junho de 2017. Para a coleta da graminea, foram realizadas medicoes da altura e coleta de amostras para analise bromatologica nas respectivas idades de pastejo: 0, 15 e 30 dias, os dados foram coletados em seis pontos para cada idade. As analises bromatologi...

Research paper thumbnail of Validação da Utilização de Ovo Desidratado em Pó na Alimentação de Frangos de Corte

Residuos de incubatorio compreendem material residual decorrente do processo de incubacao. Dentre... more Residuos de incubatorio compreendem material residual decorrente do processo de incubacao. Dentre os residuos obtem-se os ovos nao eclodidos que submetidos ao processo de desidratacao e pulverizacao (spray-drier), sao transformados em farinha de ovos desidratados (ovo em po desidratado). O ovo desidratado em po consiste em um subproduto altamente nutritivo na alimentacao das aves, considerando um potencial com altos teores de proteinas, lipideos, imunoglobulinas, vitaminas e minerais. O presente trabalho tem por objetivo avaliar e validar o uso do ovo desidratado em po como alimento alternativo, seguro e viavel para as aves, observando os efeitos sobre desempenho e producao alem de determinar os coeficientes de digestibilidade do alimento para os animais. A pesquisa sera conduzida nas instalacoes do setor de Avicultura da UNOESC Xanxere, sendo utilizados 200 pintos de corte machos, da linhagem COBB, distribuidos no 1o dia de idade, em delineamento experimental inteiramente casualiza...

Research paper thumbnail of Ovo Em Pó Na Dieta De Cordeiros Da Raça Lacaune Sob Sistema De Desmame Precoce

Sheep breeding has been shown to be a promising activity mainly in sheep milk production systems.... more Sheep breeding has been shown to be a promising activity mainly in sheep milk production systems. With this, in pursuit of improving the performance of dairy fitness lambs, it is sought to diet ideal for the category. Therefore, in the present study, we sought to evaluate the performance of lambs of the Lacaune breed in an early weaning system fed with diet containing egg powder. Twenty lambs were randomly assigned to the treatments: TC – control concentrate (corn, soybean meal and mineral) and TO – egg concentrate (corn, soybean meal, egg powder and mineral). The experiment started after lambs weaning, performed at 54 days of life. The amount of food from each treatment was adjusted weekly, after each weighing of the animals, according to the weight gain of the lambs. The data obtained were analyzed by logistic function at 5% of significance. Animals subjected to treatment with the inclusion of egg powder did not obtain superior gain of live weight, but presented better food effici...