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Papers by H. Steinmüller
Studies in Environmental Science, 1991
ABSTRACT
Biotechnology & Bioindustry
Österreichische Wasser- und Abfallwirtschaft, 2011
Ernährung und Nachhaltigkeit "GERN" behandelt den Zusammenhang zwischen Gesundheit, Ernährung, Na... more Ernährung und Nachhaltigkeit "GERN" behandelt den Zusammenhang zwischen Gesundheit, Ernährung, Nahrungsmittelproduktion, Ressourcenverbrauch und Umweltbelastungen. In diesem Artikel werden generelle Grundlagen und grundlegende methodische Aspekte und in weiteren Artikeln dieses Hefts wesentliche Teilaspekte des Projektes erläutert. Ergebnisse aller Teilaspekte werden wiederum in diesem Artikel im Gesamtzusammenhang dargestellt. Es zeigt sich, dass die Ernährungsgewohnheiten der Bevölkerung ein wesentlicher Schlüssel für eine effektive Nahrungsmittelproduktion der Bevölkerung sind. Der Bedarf an Fläche, Pflanzennährstoffen und Energie für die Nahrungsmittelversorgung der Bevölkerung Österreichs könnte etwa um ein Drittel gesenkt werden, wenn die Österreicher die Ernährungsempfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung befolgen würden. Mit dieser Einsparung an Ressourcen ginge auch eine deutliche Reduktion der Umweltbelastung einher Healthy nutrition and sustainabilityprinciples, methods and findings of a research project launched as part of the proVISION programme of the Austrian Federal Ministry of Science and Research Summary: The Gesunde Ernährung und Nachhaltigkeit-GERN (healthy nutrition and sustainability) project studied the relationship between health, nutrition, food production, consumption of resources and environmental pollution. This article discusses the general principles, basic
Österreichische Wasser- und Abfallwirtschaft, 2011
Kurzfassung: Die Energiebilanz mit der Darstellung des Kumulierten Energieaufwands (KEA) und der ... more Kurzfassung: Die Energiebilanz mit der Darstellung des Kumulierten Energieaufwands (KEA) und der damit verbundenen Emissionen stellt ein wesentliches Werkzeug dar, um die Umweltrelevanz der österreichischen landwirtschaftlichen Produktion im Referenzzeitraum und unter geänderten Ernährungsgewohnheiten darstellen zu können. Es konnte gezeigt werden, dass durch eine verringerte Fleischproduktion Flächen frei werden, die zur Produktion von Nachwachsenden Rohstoffen NAWAROs zur Energieerzeugung verwendet werden können. Auch zeigt sich, dass der KEA und die damit verbundenen Emissionen der österreichischen Landwirtschaft unter Annahme einer Ernährungsumstellung der österreichischen Bevölkerung gemäß den Vorgaben der Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) deutlich zurückgehen. Auf den frei werdenden Flächen ist eine Produktion von NAWAROs in dem Ausmaß möglich, dass nahezu der gesamte direkte Energiebedarf der Landwirtschaft gedeckt werden kann. Im Szenario, das eine maximale Energieproduktion auf den frei werdenden Flächen annimmt, kann mehr als die Hälfte des KEA der Landwirtschaft durch NAWAROs kompensiert werden. Energy balances of Austrian agriculture assuming changed nutrition habits Summary: The energy balance is an essential tool for describing the environmental impact of Austrian agricultural production by presenting the Cumulated Energy Demand (CED) and the emissions involved within the period of reference and under conditions of changed eating habits. It has thus been possible to demonstrate that a reduction in meat production makes land available for the production of Renewable Raw Materials (RRM), which could be used for energy production. It is also demonstrated that the CED and the associated emissions caused by agriculture in Austria could be decreased substantially assuming that the Austrian population changed has eating habits in conformity with the standards of the Deutsche Gesellschaft für Ernährung-DGE (German Nutrition Society). The land thus becoming available would permit the production of RRM to the extent of meeting almost the entire direct energy demand of agriculture. Over half the CED of agriculture could be compensated by RRM according to a scenario assuming maximum energy production on the land that would become available.
... Energy Institute at the Johannes Kepler University, Altenberger ... In the current production... more ... Energy Institute at the Johannes Kepler University, Altenberger ... In the current production of biofuels from starch and sugar materials in industrial scale, approximately 40 to 70 % of production cost is spent on raw materials (Cara C., Ruiz E. et al., 2007) whereas for the production ...
Chemie Ingenieur Technik, 2010
Cellulose, neben Hemicellulose und Lignin ein Hauptbestandteil von biogenen Rest-und Rohstoffen w... more Cellulose, neben Hemicellulose und Lignin ein Hauptbestandteil von biogenen Rest-und Rohstoffen wie z. B. Getreidestroh oder Holz, ist nach hydrolytischer Spaltung in monomere Zucker zu Basischemikalien wie Ethanol vergärbar. Zur Beschleunigung einer möglichen enzymatischen Hydrolyse ist eine effektive Vorbehandlung dieser Rohstoffe erforderlich. Die Vorbehandlung von Weizenstroh mittels Steam Explosion, einem Verfahren bei dem das biogene Material mit gesättigtem Wasserdampf unter Druck mit anschließender schlagartiger Entspannung zerfasert wird, wurde hinsichtlich Behandlungstemperatur und-dauer sowie gebildeter Abbauprodukte im 15-L-Maßstab untersucht, um aufbauend auf den Ergebnissen ein optimiertes Vorbehandlungsverfahren zur Nutzung dieser in hohem quantitativem Ausmaß zur Verfügung stehenden Rohstoffe entwickeln zu können.
Chemie Ingenieur Technik, 2010
Biotreibstoffe der zweiten Generation wie aus Lignocelluloserohstoffen hergestelltes Bioethanol s... more Biotreibstoffe der zweiten Generation wie aus Lignocelluloserohstoffen hergestelltes Bioethanol stehen als Option gegen zunehmende Treibhausgasemissionen im Verkehrssektor hoch im Kurs. Zur Entwicklung eines wettbewerbsfähigen Herstellungsverfahrens wurden Versuche zur thermisch-mechanischen Vorbehandlung (Steam Explosion), Cellulaseproduktion auf vorbehandeltem Rohstoff, enzymatischer Hydrolyse und Ethanol-sowie Biogasgärversuche auf dem generierten Weizenstrohhydrolysat im Labormaßstab durchgeführt.
Applied Microbiology and Biotechnology, 1987
... The use of carbon sources such as Avicel, cot-ton, Solca Floc or commercial crude cellulose p... more ... The use of carbon sources such as Avicel, cot-ton, Solca Floc or commercial crude cellulose pulp ... 6. Wheat straw hydrolysis residue; the wheat straw material from No. ... from mixed waste paper (material used for the deinking proc-ess in the paper industry); enzymatic hydrolysis ...
Separation and Purification Technology
An overview of the first results with the operation of the Pilot Plant Green Biorefinery Upper Au... more An overview of the first results with the operation of the Pilot Plant Green Biorefinery Upper Austria is pre-sented. Grass silage juice, as a renewable resource, was treated with membrane based and displacement chromatography (ion exchange) processes to manufacture two products, namely a lactic acid enriched and an amino acids enriched solution. Due to the Pilot Plant scale each process step was means-tested for applications, product composition and yield in detail. After prefiltration with an ultrafiltration, a hybrid process, comprising nanofiltration, reverse osmosis and electrodialysis, and an ion exchange device, were used for the production. Specific parameters for each operation unit where calculated and designed for an evaluation of the whole process. By realising the present process configuration, yields about 27% for lactic acid enriched solution and up to 73% for the amino acid solution referred to the silage juice raw material were gained, respectively.
Separation and Purification Technology, 2012
ABSTRACT An overview of the first results with the operation of the Pilot Plant Green Biorefinery... more ABSTRACT An overview of the first results with the operation of the Pilot Plant Green Biorefinery Upper Austria is pre-sented. Grass silage juice, as a renewable resource, was treated with membrane based and displacement chromatography (ion exchange) processes to manufacture two products, namely a lactic acid enriched and an amino acids enriched solution. Due to the Pilot Plant scale each process step was means-tested for applications, product composition and yield in detail. After prefiltration with an ultrafiltration, a hybrid process, comprising nanofiltration, reverse osmosis and electrodialysis, and an ion exchange device, were used for the production. Specific parameters for each operation unit where calculated and designed for an evaluation of the whole process. By realising the present process configuration, yields about 27% for lactic acid enriched solution and up to 73% for the amino acid solution referred to the silage juice raw material were gained, respectively.
Studies in Environmental Science, 1991
ABSTRACT
Biotechnology & Bioindustry
Österreichische Wasser- und Abfallwirtschaft, 2011
Ernährung und Nachhaltigkeit "GERN" behandelt den Zusammenhang zwischen Gesundheit, Ernährung, Na... more Ernährung und Nachhaltigkeit "GERN" behandelt den Zusammenhang zwischen Gesundheit, Ernährung, Nahrungsmittelproduktion, Ressourcenverbrauch und Umweltbelastungen. In diesem Artikel werden generelle Grundlagen und grundlegende methodische Aspekte und in weiteren Artikeln dieses Hefts wesentliche Teilaspekte des Projektes erläutert. Ergebnisse aller Teilaspekte werden wiederum in diesem Artikel im Gesamtzusammenhang dargestellt. Es zeigt sich, dass die Ernährungsgewohnheiten der Bevölkerung ein wesentlicher Schlüssel für eine effektive Nahrungsmittelproduktion der Bevölkerung sind. Der Bedarf an Fläche, Pflanzennährstoffen und Energie für die Nahrungsmittelversorgung der Bevölkerung Österreichs könnte etwa um ein Drittel gesenkt werden, wenn die Österreicher die Ernährungsempfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung befolgen würden. Mit dieser Einsparung an Ressourcen ginge auch eine deutliche Reduktion der Umweltbelastung einher Healthy nutrition and sustainabilityprinciples, methods and findings of a research project launched as part of the proVISION programme of the Austrian Federal Ministry of Science and Research Summary: The Gesunde Ernährung und Nachhaltigkeit-GERN (healthy nutrition and sustainability) project studied the relationship between health, nutrition, food production, consumption of resources and environmental pollution. This article discusses the general principles, basic
Österreichische Wasser- und Abfallwirtschaft, 2011
Kurzfassung: Die Energiebilanz mit der Darstellung des Kumulierten Energieaufwands (KEA) und der ... more Kurzfassung: Die Energiebilanz mit der Darstellung des Kumulierten Energieaufwands (KEA) und der damit verbundenen Emissionen stellt ein wesentliches Werkzeug dar, um die Umweltrelevanz der österreichischen landwirtschaftlichen Produktion im Referenzzeitraum und unter geänderten Ernährungsgewohnheiten darstellen zu können. Es konnte gezeigt werden, dass durch eine verringerte Fleischproduktion Flächen frei werden, die zur Produktion von Nachwachsenden Rohstoffen NAWAROs zur Energieerzeugung verwendet werden können. Auch zeigt sich, dass der KEA und die damit verbundenen Emissionen der österreichischen Landwirtschaft unter Annahme einer Ernährungsumstellung der österreichischen Bevölkerung gemäß den Vorgaben der Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) deutlich zurückgehen. Auf den frei werdenden Flächen ist eine Produktion von NAWAROs in dem Ausmaß möglich, dass nahezu der gesamte direkte Energiebedarf der Landwirtschaft gedeckt werden kann. Im Szenario, das eine maximale Energieproduktion auf den frei werdenden Flächen annimmt, kann mehr als die Hälfte des KEA der Landwirtschaft durch NAWAROs kompensiert werden. Energy balances of Austrian agriculture assuming changed nutrition habits Summary: The energy balance is an essential tool for describing the environmental impact of Austrian agricultural production by presenting the Cumulated Energy Demand (CED) and the emissions involved within the period of reference and under conditions of changed eating habits. It has thus been possible to demonstrate that a reduction in meat production makes land available for the production of Renewable Raw Materials (RRM), which could be used for energy production. It is also demonstrated that the CED and the associated emissions caused by agriculture in Austria could be decreased substantially assuming that the Austrian population changed has eating habits in conformity with the standards of the Deutsche Gesellschaft für Ernährung-DGE (German Nutrition Society). The land thus becoming available would permit the production of RRM to the extent of meeting almost the entire direct energy demand of agriculture. Over half the CED of agriculture could be compensated by RRM according to a scenario assuming maximum energy production on the land that would become available.
... Energy Institute at the Johannes Kepler University, Altenberger ... In the current production... more ... Energy Institute at the Johannes Kepler University, Altenberger ... In the current production of biofuels from starch and sugar materials in industrial scale, approximately 40 to 70 % of production cost is spent on raw materials (Cara C., Ruiz E. et al., 2007) whereas for the production ...
Chemie Ingenieur Technik, 2010
Cellulose, neben Hemicellulose und Lignin ein Hauptbestandteil von biogenen Rest-und Rohstoffen w... more Cellulose, neben Hemicellulose und Lignin ein Hauptbestandteil von biogenen Rest-und Rohstoffen wie z. B. Getreidestroh oder Holz, ist nach hydrolytischer Spaltung in monomere Zucker zu Basischemikalien wie Ethanol vergärbar. Zur Beschleunigung einer möglichen enzymatischen Hydrolyse ist eine effektive Vorbehandlung dieser Rohstoffe erforderlich. Die Vorbehandlung von Weizenstroh mittels Steam Explosion, einem Verfahren bei dem das biogene Material mit gesättigtem Wasserdampf unter Druck mit anschließender schlagartiger Entspannung zerfasert wird, wurde hinsichtlich Behandlungstemperatur und-dauer sowie gebildeter Abbauprodukte im 15-L-Maßstab untersucht, um aufbauend auf den Ergebnissen ein optimiertes Vorbehandlungsverfahren zur Nutzung dieser in hohem quantitativem Ausmaß zur Verfügung stehenden Rohstoffe entwickeln zu können.
Chemie Ingenieur Technik, 2010
Biotreibstoffe der zweiten Generation wie aus Lignocelluloserohstoffen hergestelltes Bioethanol s... more Biotreibstoffe der zweiten Generation wie aus Lignocelluloserohstoffen hergestelltes Bioethanol stehen als Option gegen zunehmende Treibhausgasemissionen im Verkehrssektor hoch im Kurs. Zur Entwicklung eines wettbewerbsfähigen Herstellungsverfahrens wurden Versuche zur thermisch-mechanischen Vorbehandlung (Steam Explosion), Cellulaseproduktion auf vorbehandeltem Rohstoff, enzymatischer Hydrolyse und Ethanol-sowie Biogasgärversuche auf dem generierten Weizenstrohhydrolysat im Labormaßstab durchgeführt.
Applied Microbiology and Biotechnology, 1987
... The use of carbon sources such as Avicel, cot-ton, Solca Floc or commercial crude cellulose p... more ... The use of carbon sources such as Avicel, cot-ton, Solca Floc or commercial crude cellulose pulp ... 6. Wheat straw hydrolysis residue; the wheat straw material from No. ... from mixed waste paper (material used for the deinking proc-ess in the paper industry); enzymatic hydrolysis ...
Separation and Purification Technology
An overview of the first results with the operation of the Pilot Plant Green Biorefinery Upper Au... more An overview of the first results with the operation of the Pilot Plant Green Biorefinery Upper Austria is pre-sented. Grass silage juice, as a renewable resource, was treated with membrane based and displacement chromatography (ion exchange) processes to manufacture two products, namely a lactic acid enriched and an amino acids enriched solution. Due to the Pilot Plant scale each process step was means-tested for applications, product composition and yield in detail. After prefiltration with an ultrafiltration, a hybrid process, comprising nanofiltration, reverse osmosis and electrodialysis, and an ion exchange device, were used for the production. Specific parameters for each operation unit where calculated and designed for an evaluation of the whole process. By realising the present process configuration, yields about 27% for lactic acid enriched solution and up to 73% for the amino acid solution referred to the silage juice raw material were gained, respectively.
Separation and Purification Technology, 2012
ABSTRACT An overview of the first results with the operation of the Pilot Plant Green Biorefinery... more ABSTRACT An overview of the first results with the operation of the Pilot Plant Green Biorefinery Upper Austria is pre-sented. Grass silage juice, as a renewable resource, was treated with membrane based and displacement chromatography (ion exchange) processes to manufacture two products, namely a lactic acid enriched and an amino acids enriched solution. Due to the Pilot Plant scale each process step was means-tested for applications, product composition and yield in detail. After prefiltration with an ultrafiltration, a hybrid process, comprising nanofiltration, reverse osmosis and electrodialysis, and an ion exchange device, were used for the production. Specific parameters for each operation unit where calculated and designed for an evaluation of the whole process. By realising the present process configuration, yields about 27% for lactic acid enriched solution and up to 73% for the amino acid solution referred to the silage juice raw material were gained, respectively.