Jean-Marc Chastel - Academia.edu (original) (raw)

Papers by Jean-Marc Chastel

Ce rapport vise a verifier la justification de l'investissement a realiser pour equiper une n... more Ce rapport vise a verifier la justification de l'investissement a realiser pour equiper une nouvelle tranche d'exploitations agricoles de la zone du bras de Cilaos a la Reunion d'un systeme d'irrigation : etude du budget previsionnel, determination des parametre techniques et economiques

Agronomie Tropicale, 1990

Le service Economique du CIRAD a formulé des hypothèses sur la pérennité des exploitations agrico... more Le service Economique du CIRAD a formulé des hypothèses sur la pérennité des exploitations agricoles à partir des résultats du recensement général de l'agriculture. Ces réflexions sont d'ordre socioéconomique (taille exploitation, conséquence des successions sur l'exploitation...

Le CIRAD a sollicite la collaboration du CES et de l'universite pour mener a bien une reflexi... more Le CIRAD a sollicite la collaboration du CES et de l'universite pour mener a bien une reflexion prospective sur l'avenir de la Reunion. Il s'agissait de fonder les projets de recherche de la periode 1994-1998 sur des scenarios coherents. 40 experts ont ete interviewes fournissant les principaux facteurs de changement a l'horizon 2010. 5 grandes composantes pour l'avenir de l'ile ont ete degages : le politique et le social, la demographie, l'amenagement du territoire, l'agriculture et l'emploi. Pour chacune de ces composantes, des minis-scenarios ont ete etablis. La methode consiste a faire varier les principales hypotheses, eventuellement en testant a nouveau l'opinion des experts. Les hypotheses retenues pour les tendances a l'horizon 2000 ont ete utilisees pour raisonner les objectifs que la recherche agronomique devait partager les objectifs que la recherche agronomique devait partager avec ses principaux partenaires. Les projets de recherche ont ainsi ete definis en fonction des grands enjeux pour la recherche et le developpement a l'horizon 2000. Ces enjeux sont les suivants : conforter la canne a sucre, ameliorer la competitivite de l'agriculture, integrer le petit paysannat, valoriser et proteger les milieux physiques et naturels, promouvoir l'innovation dans l'agro-alimentaire (resume d'auteur)

Agronomie Tropicale, 1990

Les méthodes participatives de recherche et de développement dans l'Océan Indien, 1995

Une enquete socio-economique fait le point sur la production d'huile essentielle a la Reunion... more Une enquete socio-economique fait le point sur la production d'huile essentielle a la Reunion et montre une forte diminution de la production ainsi que du nombre de livreurs. Apres enquetes aupres des planteurs, les causes principales en sont la rentabilite de la culture et la main d'oeuvre. La hierarchisation des grands themes de Recherche/Developpement ainsi que les conseils par themes vu par les exploitants sondes sont mentionnes. Toutefois malgre la forte baisse actuelle de la production les planteurs pensent a 64% que le geranium est une culture d'avenir et a 100% qu'elle est utile pour la region des Hauts

L'agriculture reunionnaise n'est ni residuelle ni en declin. Elle a progresse a peu pres ... more L'agriculture reunionnaise n'est ni residuelle ni en declin. Elle a progresse a peu pres au meme rythme que le reste de l'economie, et elle a genere de nombreux emplois en amont et en aval. Les agriculteurs ont repondu aux besoins de la consommation locale en produits frais. Les cultures d'exportation n'ont pas suivi le rythme des autres productions. L'emergence d'une agriculture familiale a permis la mutation de la societe de plantation de l'epoque coloniale a la societe rurale actuelle. Cependant, des gains de productivite sont encore necessaires pour consolider les acquis du secteur agricole. Le nombre d'exploitations ne peut que diminuer. Comment les exploitations familiales negocieront-elles cette evolution a venir ?

Depuis la departementalisation, les structures de production agricole de la filiere sucre se sont... more Depuis la departementalisation, les structures de production agricole de la filiere sucre se sont profondement modifiees. Les consequences de ces transformations s'observent dans tous les domaines y compris celui des modalites de paiement de la canne. Les formules de paiement ont ete reguliereement modifiees au gre de l'evolution des techniques et de l'environnement economique. Depuis la fin des annees 70, les accords interprofessionnels sur les modalites de paiement n'ont ete obtenus qu'avec le concours des pouvoirs publics. Le prix de la tonne de canne s'est progressivement ecarte de toute reference au travail propre de la sucrerie

Ce rapport vise a verifier la justification de l'investissement a realiser pour equiper une n... more Ce rapport vise a verifier la justification de l'investissement a realiser pour equiper une nouvelle tranche d'exploitations agricoles de la zone du bras de Cilaos a la Reunion d'un systeme d'irrigation : etude du budget previsionnel, determination des parametre techniques et economiques

Agronomie Tropicale, 1990

Le service Economique du CIRAD a formulé des hypothèses sur la pérennité des exploitations agrico... more Le service Economique du CIRAD a formulé des hypothèses sur la pérennité des exploitations agricoles à partir des résultats du recensement général de l'agriculture. Ces réflexions sont d'ordre socioéconomique (taille exploitation, conséquence des successions sur l'exploitation...

Le CIRAD a sollicite la collaboration du CES et de l'universite pour mener a bien une reflexi... more Le CIRAD a sollicite la collaboration du CES et de l'universite pour mener a bien une reflexion prospective sur l'avenir de la Reunion. Il s'agissait de fonder les projets de recherche de la periode 1994-1998 sur des scenarios coherents. 40 experts ont ete interviewes fournissant les principaux facteurs de changement a l'horizon 2010. 5 grandes composantes pour l'avenir de l'ile ont ete degages : le politique et le social, la demographie, l'amenagement du territoire, l'agriculture et l'emploi. Pour chacune de ces composantes, des minis-scenarios ont ete etablis. La methode consiste a faire varier les principales hypotheses, eventuellement en testant a nouveau l'opinion des experts. Les hypotheses retenues pour les tendances a l'horizon 2000 ont ete utilisees pour raisonner les objectifs que la recherche agronomique devait partager les objectifs que la recherche agronomique devait partager avec ses principaux partenaires. Les projets de recherche ont ainsi ete definis en fonction des grands enjeux pour la recherche et le developpement a l'horizon 2000. Ces enjeux sont les suivants : conforter la canne a sucre, ameliorer la competitivite de l'agriculture, integrer le petit paysannat, valoriser et proteger les milieux physiques et naturels, promouvoir l'innovation dans l'agro-alimentaire (resume d'auteur)

Agronomie Tropicale, 1990

Les méthodes participatives de recherche et de développement dans l'Océan Indien, 1995

Une enquete socio-economique fait le point sur la production d'huile essentielle a la Reunion... more Une enquete socio-economique fait le point sur la production d'huile essentielle a la Reunion et montre une forte diminution de la production ainsi que du nombre de livreurs. Apres enquetes aupres des planteurs, les causes principales en sont la rentabilite de la culture et la main d'oeuvre. La hierarchisation des grands themes de Recherche/Developpement ainsi que les conseils par themes vu par les exploitants sondes sont mentionnes. Toutefois malgre la forte baisse actuelle de la production les planteurs pensent a 64% que le geranium est une culture d'avenir et a 100% qu'elle est utile pour la region des Hauts

L'agriculture reunionnaise n'est ni residuelle ni en declin. Elle a progresse a peu pres ... more L'agriculture reunionnaise n'est ni residuelle ni en declin. Elle a progresse a peu pres au meme rythme que le reste de l'economie, et elle a genere de nombreux emplois en amont et en aval. Les agriculteurs ont repondu aux besoins de la consommation locale en produits frais. Les cultures d'exportation n'ont pas suivi le rythme des autres productions. L'emergence d'une agriculture familiale a permis la mutation de la societe de plantation de l'epoque coloniale a la societe rurale actuelle. Cependant, des gains de productivite sont encore necessaires pour consolider les acquis du secteur agricole. Le nombre d'exploitations ne peut que diminuer. Comment les exploitations familiales negocieront-elles cette evolution a venir ?

Depuis la departementalisation, les structures de production agricole de la filiere sucre se sont... more Depuis la departementalisation, les structures de production agricole de la filiere sucre se sont profondement modifiees. Les consequences de ces transformations s'observent dans tous les domaines y compris celui des modalites de paiement de la canne. Les formules de paiement ont ete reguliereement modifiees au gre de l'evolution des techniques et de l'environnement economique. Depuis la fin des annees 70, les accords interprofessionnels sur les modalites de paiement n'ont ete obtenus qu'avec le concours des pouvoirs publics. Le prix de la tonne de canne s'est progressivement ecarte de toute reference au travail propre de la sucrerie