Leda Gobbo de Freitas Bueno (original) (raw)
Papers by Leda Gobbo de Freitas Bueno
Energia na agricultura, 2018
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Revista Brasileira De Zootecnia, Jul 1, 2010
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Energia na agricultura, May 30, 2018
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Revista Brasileira de Engenharia de Biossistemas, Dec 19, 2018
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Brazilian Journal of Poultry Science, Dec 1, 2015
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Energia na agricultura, 2016
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Revista Brasileira de Engenharia de Biossistemas, 2015
Aves em estresse calórico apresentam alterações fisiológicas e metabólicas para a manutenção de s... more Aves em estresse calórico apresentam alterações fisiológicas e metabólicas para a manutenção de sua homeostase. O sistema sanguíneo é sensível a essas mudanças e a relação heterófilo:linfócito e a concentração de glicose são consideradas importantes índices de estresse crônico em aves. O objetivo da pesquisa foi verificar se a relação heterófilo:linfócito e a concentração de glicose sanguínea de aves podem ser utilizados para inferir sobre o nível de estresse das aves em diferentes condições ambientais. Foram registradas temperatura de bulbo seco, umidade relativa e temperatura de globo negro por meio de termohigrômetros, para a determinação do índice de conforto térmico de dois galpões, sendo um climatizado e outro não climatizado. As amostras de sangue de 15 aves de cada galpão foram coletadas para determinação de glicose e contagem diferencial dos leucócitos. Não houve diferença para o ITGU entre os galpões avaliados. Não se observou associações da concentração de glicose e da re...
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Revista Brasileira de Ciência Avícola, 2012
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Revista Brasileira de Ciência Avícola, 2012
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Scientia Agricola, 2010
Production losses due to lack of precision in detecting estrus in dairy cows are well known and r... more Production losses due to lack of precision in detecting estrus in dairy cows are well known and reported in milk production countries. Nowadays automatic estrus detection has become possible as a result of technical progress in continuously monitoring dairy cows using fuzzy pertinence functions. Dairy cow estrus is usually visually detected; however, solely use of visual detection is considered inefficient. Many studies have been carried out to develop an effective model to interpret the occurrence of estrus and detect estrus; however, most models present too many false-positive alerts and because of this they are sometimes considered unreliable. The objective of this research was to construct a system based on fuzzy inference functions evaluated with a receiver-operating characteristic curve, capable of efficiently detect estrus in dairy cows. For the input data the system combined previous estrus cases information and prostaglandin application with the data of cow activities. The ...
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ENERGIA NA AGRICULTURA, 2018
O ambiente dentro dos galpões avícolas é um dos fatores primordiais para se conseguir bons índice... more O ambiente dentro dos galpões avícolas é um dos fatores primordiais para se conseguir bons índices zootécnicos e retornos financeiros. Assim, o objetivo deste estudo foi avaliar o ambiente térmico no interior do galpão de aves poedeiras em diferentes estações do ano na tentativa de proporcionar uma melhor relação ao bem-estar das aves. O estudo foi realizado no galpão de aves poedeiras na UNESP - campus de Dracena/SP. Foram distribuídos e aferidos em doze pontos equidistantes as principais variáveis bioclimáticas, como temperatura de globo negro, temperatura do ar, temperatura de bulbo seco, temperatura de bulbo úmido, temperatura de superfície de telhado, umidade relativa do ar e velocidade do vento. As medições foram feitas nas transições entre as estações do inverno e primavera, primavera e verão e verão e outono, com o intuito de observar qual é a melhor estação do ano em que as aves apresentam um melhor conforto térmico dentro das instalações avícolas. As médias das variáveis b...
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Orientador: Luiz Antonio RossiTese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de ... more Orientador: Luiz Antonio RossiTese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia AgricolaResumo: Nos abatedouros, as operações que se desencadeiam na ante mortem até o armazenamento do produto final são intensamente dependentes da energia elétrica e respondem, em parte, pela qualidade do produto final. Este trabalho teve como objetivo diagnosticar, analisar e propor soluções que conduzam ao uso racional da energia elétrica, sem interferir, ou manter, a qualidade do produto final nas linhas de produção de um frigorífico de frangos de corte, incluindo o processo de armazenamento que usa câmaras de resfriamento e congelamento. Este trabalho foi realizado em um frigorífico de abate de frangos de corte, situado no estado de São Paulo, SP, no período de 2004 a 2008. Através das análises verificou-se que os compressores da sala de máquinas, responsáveis pela manutenção do frio dos ambientes refrigerados, apresentaram o maior consumo de energia elétrica no frigorí...
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Dentre os indices utilizados para avaliacao de conforto termico de ambientes, considerando-os com... more Dentre os indices utilizados para avaliacao de conforto termico de ambientes, considerando-os como metodos quantitativos baseados em elementos climatologicos, o indice de temperatura equivalente e considerado, especialmente em analises de ambientes de animais, uma forma precisa de avaliacao de conforto termico em regioes tropicais. Atualmente, nao ha software especifico para dispositivos moveis (smartphones e tablets) que realiza, por meio da insercao de variaveis climatologicas, o calculo desta equacao. Deste modo, este trabalho teve como objetivo desenvolver um aplicativo para dispositivos moveis para o calculo do indice de temperatura equivalente. O algoritmo foi validado mediante a insercao de dados climatologicos medidos na estacao meteorologica da Faculdade de Ciencias Agronomicas – UNESP, Botucatu-SP. Obteve-se, conforme objetivo proposto, o calculo do indice de temperatura equivalente por meio do desenvolvimento de um aplicativo para dispositivos moveis.
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Research, Society and Development, 2020
More demanding consumers pressure the food industry to attend the increasing demand for informati... more More demanding consumers pressure the food industry to attend the increasing demand for information. Traceability is a system that allows to gather information related to a product, from the beginning of its production chain to the moment of consumption. Data recording is the first stage of the Data Life Cycle, and supports the implementation of a system that is capable of tracking egg quality information. Egg is a widely consumed staple food and the Brazilian poultry production needs to be structured in order to attend quality and informational requirements. The aim of this paper is to identify the critical points of the traceability information gathering of eggs in commercial farms. The interviews carried for this paper allowed to validate the identified requirements, and to propose improvements in the process of collecting data of eggs. The steps of sanitary management in breeding and rearing, control of inputs, eggs collection, eggs classification and product identification were...
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International Journal for Innovation Education and Research, 2020
The current scenario requires the application of new computational tools for the feed formulation... more The current scenario requires the application of new computational tools for the feed formulation strategy that uses mathematical modeling in decision making. Noteworthy is the nonlinear programming, which aims not only to formulate a diet that meets the needs of the animal, but also the minimum cost and the maximum profit margin. Thus, the work aimed to validate the use of the nonlinear model (NLM), with maximization of the economic return, through estimates of animal performance and feed costs, according to the price variation of the kg of the broiler (price historical average of 2009 and 2010), the phases of creation and sex. For this purpose, 480 broiler broiler chickens, 240 males and 240 females of the same strain (Cobb 500) were used, from 1 to 56 days of age. The experimental design was entirely randomized, totaling 6 treatments (increasing or decreasing the average historical price of live chicken by 25% or 50%), with 4 replicates and 10 broiler chickens per experimental pl...
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Revista Brasileira de Ciência Avícola, 2017
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Revista Brasileira de Engenharia de Biossistemas, 2018
O crescimento no mercado avícola demandou com que novas medidas fossem tomadas, para que o clima ... more O crescimento no mercado avícola demandou com que novas medidas fossem tomadas, para que o clima interferisse cada vez menos na produção de ovos, tentando reduzir o estresse térmico das aves. Nesse estudo verificou-se a eficiência do uso de painéis feito de resíduos agroindustriais na produção de ovos. Neste experimento, foram utilizadas três instalações, sendo a número 1 Convencional: vedação em alvenaria e fechamento com tela metálica, cobertura com telha de fibrocimento e uso de forro plástico; 2 com vedação em alvenaria e fechamento com tela metálica, cobertura com telha de fibrocimento e sem uso de forro; 3 vedação em alvenaria e fechamento com tela metálica, cobertura com telhas de fibrocimento e uso de forro com os painéis , que por meio de uso de globo negros e com o auxílio de data loggers havia o registros, de ITGU e se fazia coleta da produção de ovos durante o período de três semanas. Utilizou-se o delineamento Casualizado em Blocos e para a análise fez-se Anova e o Test...
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Revista Brasileira de Engenharia de Biossistemas, 2018
Os elementos climáticos podem influenciar o desempenho animal de forma negativa, desta maneira de... more Os elementos climáticos podem influenciar o desempenho animal de forma negativa, desta maneira deve-se atuar no sentido de minimizar seus efeitos, utilizando construções adequadas para abrigá-los. As diferenças climáticas entre o país de origem dos bovinos leiteiros e o Brasil impedem que as vacas expressem todo o seu potencial genético para a produção de leite em função do estresse térmico, especialmente durante o verão, onde observam-se altas temperaturas e umidades relativas. O objetivo desse trabalho foi utilizar a ferramenta mobile Orvalho® para cálculo de índices de conforto visando o bem-estar de vacas leiteiras. Foram coletadas variáveis ambientais no galpão de descanso das vacas após ordenha, tais como: Temperatura de bulbo seco (Tbs), Temperatura de globo negro (Tgn) e Umidade relativa do ar (UR). Após a coleta dos dados ambientais, foi calculado o índice de conforto térmico ITGU e ITU através do aplicativo Orvalho® para inferir o estado de estresse térmico dos animais. Co...
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Revista Brasileira de Engenharia de Biossistemas, 2019
Objetivou-se identificar o padrão de ativação da musculatura superficial, por meio da termografia... more Objetivou-se identificar o padrão de ativação da musculatura superficial, por meio da termografia infravermelha, em cavalos atletas submetidos ao treinamento com rédea Pessoa ou lateral, monitorando-se as regiões cervical, torácica, dorsal, abdominal e pélvica. Foram utilizados dez equinos atletas da raça Quarto de Milha, delineados em parcelas subdivididas, resultando em dez repetições por tratamento. Utilizou-se dois tratamentos; no primeiro grupo os cavalos foram treinados a guia com o uso da rédea Pessoa e no segundo tratamento realizou-se o treino mediante uso da rédea Lateral. Imagens termográficas foram realizadas após dez minutos de trabalho a guia com as rédeas Pessoa e Lateral. As temperaturas médias da pele (Tp) foram analisadas para cinco regiões específica do corpo do cavalo, representando as regiões cervical, torácica, dorsal, abdominal e pélvica. Verificou-se ausência de efeito significativo (P>0,05) do uso das rédeas auxiliares Pessoa e Lateral sobre a ativação da...
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Energia na agricultura, 2018
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Revista Brasileira De Zootecnia, Jul 1, 2010
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Energia na agricultura, May 30, 2018
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Revista Brasileira de Engenharia de Biossistemas, Dec 19, 2018
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Brazilian Journal of Poultry Science, Dec 1, 2015
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Energia na agricultura, 2016
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Revista Brasileira de Engenharia de Biossistemas, 2015
Aves em estresse calórico apresentam alterações fisiológicas e metabólicas para a manutenção de s... more Aves em estresse calórico apresentam alterações fisiológicas e metabólicas para a manutenção de sua homeostase. O sistema sanguíneo é sensível a essas mudanças e a relação heterófilo:linfócito e a concentração de glicose são consideradas importantes índices de estresse crônico em aves. O objetivo da pesquisa foi verificar se a relação heterófilo:linfócito e a concentração de glicose sanguínea de aves podem ser utilizados para inferir sobre o nível de estresse das aves em diferentes condições ambientais. Foram registradas temperatura de bulbo seco, umidade relativa e temperatura de globo negro por meio de termohigrômetros, para a determinação do índice de conforto térmico de dois galpões, sendo um climatizado e outro não climatizado. As amostras de sangue de 15 aves de cada galpão foram coletadas para determinação de glicose e contagem diferencial dos leucócitos. Não houve diferença para o ITGU entre os galpões avaliados. Não se observou associações da concentração de glicose e da re...
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Revista Brasileira de Ciência Avícola, 2012
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Revista Brasileira de Ciência Avícola, 2012
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Scientia Agricola, 2010
Production losses due to lack of precision in detecting estrus in dairy cows are well known and r... more Production losses due to lack of precision in detecting estrus in dairy cows are well known and reported in milk production countries. Nowadays automatic estrus detection has become possible as a result of technical progress in continuously monitoring dairy cows using fuzzy pertinence functions. Dairy cow estrus is usually visually detected; however, solely use of visual detection is considered inefficient. Many studies have been carried out to develop an effective model to interpret the occurrence of estrus and detect estrus; however, most models present too many false-positive alerts and because of this they are sometimes considered unreliable. The objective of this research was to construct a system based on fuzzy inference functions evaluated with a receiver-operating characteristic curve, capable of efficiently detect estrus in dairy cows. For the input data the system combined previous estrus cases information and prostaglandin application with the data of cow activities. The ...
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ENERGIA NA AGRICULTURA, 2018
O ambiente dentro dos galpões avícolas é um dos fatores primordiais para se conseguir bons índice... more O ambiente dentro dos galpões avícolas é um dos fatores primordiais para se conseguir bons índices zootécnicos e retornos financeiros. Assim, o objetivo deste estudo foi avaliar o ambiente térmico no interior do galpão de aves poedeiras em diferentes estações do ano na tentativa de proporcionar uma melhor relação ao bem-estar das aves. O estudo foi realizado no galpão de aves poedeiras na UNESP - campus de Dracena/SP. Foram distribuídos e aferidos em doze pontos equidistantes as principais variáveis bioclimáticas, como temperatura de globo negro, temperatura do ar, temperatura de bulbo seco, temperatura de bulbo úmido, temperatura de superfície de telhado, umidade relativa do ar e velocidade do vento. As medições foram feitas nas transições entre as estações do inverno e primavera, primavera e verão e verão e outono, com o intuito de observar qual é a melhor estação do ano em que as aves apresentam um melhor conforto térmico dentro das instalações avícolas. As médias das variáveis b...
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Orientador: Luiz Antonio RossiTese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de ... more Orientador: Luiz Antonio RossiTese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia AgricolaResumo: Nos abatedouros, as operações que se desencadeiam na ante mortem até o armazenamento do produto final são intensamente dependentes da energia elétrica e respondem, em parte, pela qualidade do produto final. Este trabalho teve como objetivo diagnosticar, analisar e propor soluções que conduzam ao uso racional da energia elétrica, sem interferir, ou manter, a qualidade do produto final nas linhas de produção de um frigorífico de frangos de corte, incluindo o processo de armazenamento que usa câmaras de resfriamento e congelamento. Este trabalho foi realizado em um frigorífico de abate de frangos de corte, situado no estado de São Paulo, SP, no período de 2004 a 2008. Através das análises verificou-se que os compressores da sala de máquinas, responsáveis pela manutenção do frio dos ambientes refrigerados, apresentaram o maior consumo de energia elétrica no frigorí...
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Dentre os indices utilizados para avaliacao de conforto termico de ambientes, considerando-os com... more Dentre os indices utilizados para avaliacao de conforto termico de ambientes, considerando-os como metodos quantitativos baseados em elementos climatologicos, o indice de temperatura equivalente e considerado, especialmente em analises de ambientes de animais, uma forma precisa de avaliacao de conforto termico em regioes tropicais. Atualmente, nao ha software especifico para dispositivos moveis (smartphones e tablets) que realiza, por meio da insercao de variaveis climatologicas, o calculo desta equacao. Deste modo, este trabalho teve como objetivo desenvolver um aplicativo para dispositivos moveis para o calculo do indice de temperatura equivalente. O algoritmo foi validado mediante a insercao de dados climatologicos medidos na estacao meteorologica da Faculdade de Ciencias Agronomicas – UNESP, Botucatu-SP. Obteve-se, conforme objetivo proposto, o calculo do indice de temperatura equivalente por meio do desenvolvimento de um aplicativo para dispositivos moveis.
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Research, Society and Development, 2020
More demanding consumers pressure the food industry to attend the increasing demand for informati... more More demanding consumers pressure the food industry to attend the increasing demand for information. Traceability is a system that allows to gather information related to a product, from the beginning of its production chain to the moment of consumption. Data recording is the first stage of the Data Life Cycle, and supports the implementation of a system that is capable of tracking egg quality information. Egg is a widely consumed staple food and the Brazilian poultry production needs to be structured in order to attend quality and informational requirements. The aim of this paper is to identify the critical points of the traceability information gathering of eggs in commercial farms. The interviews carried for this paper allowed to validate the identified requirements, and to propose improvements in the process of collecting data of eggs. The steps of sanitary management in breeding and rearing, control of inputs, eggs collection, eggs classification and product identification were...
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International Journal for Innovation Education and Research, 2020
The current scenario requires the application of new computational tools for the feed formulation... more The current scenario requires the application of new computational tools for the feed formulation strategy that uses mathematical modeling in decision making. Noteworthy is the nonlinear programming, which aims not only to formulate a diet that meets the needs of the animal, but also the minimum cost and the maximum profit margin. Thus, the work aimed to validate the use of the nonlinear model (NLM), with maximization of the economic return, through estimates of animal performance and feed costs, according to the price variation of the kg of the broiler (price historical average of 2009 and 2010), the phases of creation and sex. For this purpose, 480 broiler broiler chickens, 240 males and 240 females of the same strain (Cobb 500) were used, from 1 to 56 days of age. The experimental design was entirely randomized, totaling 6 treatments (increasing or decreasing the average historical price of live chicken by 25% or 50%), with 4 replicates and 10 broiler chickens per experimental pl...
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Revista Brasileira de Ciência Avícola, 2017
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Revista Brasileira de Engenharia de Biossistemas, 2018
O crescimento no mercado avícola demandou com que novas medidas fossem tomadas, para que o clima ... more O crescimento no mercado avícola demandou com que novas medidas fossem tomadas, para que o clima interferisse cada vez menos na produção de ovos, tentando reduzir o estresse térmico das aves. Nesse estudo verificou-se a eficiência do uso de painéis feito de resíduos agroindustriais na produção de ovos. Neste experimento, foram utilizadas três instalações, sendo a número 1 Convencional: vedação em alvenaria e fechamento com tela metálica, cobertura com telha de fibrocimento e uso de forro plástico; 2 com vedação em alvenaria e fechamento com tela metálica, cobertura com telha de fibrocimento e sem uso de forro; 3 vedação em alvenaria e fechamento com tela metálica, cobertura com telhas de fibrocimento e uso de forro com os painéis , que por meio de uso de globo negros e com o auxílio de data loggers havia o registros, de ITGU e se fazia coleta da produção de ovos durante o período de três semanas. Utilizou-se o delineamento Casualizado em Blocos e para a análise fez-se Anova e o Test...
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Revista Brasileira de Engenharia de Biossistemas, 2018
Os elementos climáticos podem influenciar o desempenho animal de forma negativa, desta maneira de... more Os elementos climáticos podem influenciar o desempenho animal de forma negativa, desta maneira deve-se atuar no sentido de minimizar seus efeitos, utilizando construções adequadas para abrigá-los. As diferenças climáticas entre o país de origem dos bovinos leiteiros e o Brasil impedem que as vacas expressem todo o seu potencial genético para a produção de leite em função do estresse térmico, especialmente durante o verão, onde observam-se altas temperaturas e umidades relativas. O objetivo desse trabalho foi utilizar a ferramenta mobile Orvalho® para cálculo de índices de conforto visando o bem-estar de vacas leiteiras. Foram coletadas variáveis ambientais no galpão de descanso das vacas após ordenha, tais como: Temperatura de bulbo seco (Tbs), Temperatura de globo negro (Tgn) e Umidade relativa do ar (UR). Após a coleta dos dados ambientais, foi calculado o índice de conforto térmico ITGU e ITU através do aplicativo Orvalho® para inferir o estado de estresse térmico dos animais. Co...
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Revista Brasileira de Engenharia de Biossistemas, 2019
Objetivou-se identificar o padrão de ativação da musculatura superficial, por meio da termografia... more Objetivou-se identificar o padrão de ativação da musculatura superficial, por meio da termografia infravermelha, em cavalos atletas submetidos ao treinamento com rédea Pessoa ou lateral, monitorando-se as regiões cervical, torácica, dorsal, abdominal e pélvica. Foram utilizados dez equinos atletas da raça Quarto de Milha, delineados em parcelas subdivididas, resultando em dez repetições por tratamento. Utilizou-se dois tratamentos; no primeiro grupo os cavalos foram treinados a guia com o uso da rédea Pessoa e no segundo tratamento realizou-se o treino mediante uso da rédea Lateral. Imagens termográficas foram realizadas após dez minutos de trabalho a guia com as rédeas Pessoa e Lateral. As temperaturas médias da pele (Tp) foram analisadas para cinco regiões específica do corpo do cavalo, representando as regiões cervical, torácica, dorsal, abdominal e pélvica. Verificou-se ausência de efeito significativo (P>0,05) do uso das rédeas auxiliares Pessoa e Lateral sobre a ativação da...
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