Ririn Novriyanti - Academia.edu (original) (raw)
Uploads
Papers by Ririn Novriyanti
Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences
Citrus aurantifolia adalah sejenis tanaman perdu yang banyak tumbuh dan dikembangkan di Indonesia... more Citrus aurantifolia adalah sejenis tanaman perdu yang banyak tumbuh dan dikembangkan di Indonesia. Jeruk nipis juga merupakan salah satu tanaman toga yang di gunakan oleh masyarakat, baik untuk bumbu masakan, obat-obatan, dan minuman segar. Tujuan dari penelitian ini yaitu melakukan skrining fitokimia untuk mengetahui kandungan senyawa metabolit sekunder dan menetukan aktivitas antioksidan dari ekstrak kulit jeruk nipis. Skrining Fitokimia untuk alkaloid ditentukan dengan menggunakan pereaksi Mayer, Dregendorff, Wagner. Terpenoid dan steroid ditentukan menggunakan pereaksi Liebermann-Burchad. Senyawa tannin ditentukan dengan larutan FeCl3 1%. Senyawa saponin ditentukan menggunakan aquades dan HCl. Ekstrak kulit jeruk nipis diperoleh dengan metode maserasi menggunakan pelarut etanol 96% dan uji aktivitas antioksidan menggunakan metode 1-1-difenil-2-pikrihidrazil (DPPH). Hasil penelitian menunjukan kandungan senyawa kimia kulit jeruk nipis positif mengandung senyawa flavonoid, alkaloid, dan tanin. Sedangkan untuk senyawa saponin dan terpenoid memberikan hasil yang negatif. Aktivitas antioksidan dengan
Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences
Citrus aurantifolia adalah sejenis tanaman perdu yang banyak tumbuh dan dikembangkan di Indonesia... more Citrus aurantifolia adalah sejenis tanaman perdu yang banyak tumbuh dan dikembangkan di Indonesia. Jeruk nipis juga merupakan salah satu tanaman toga yang di gunakan oleh masyarakat, baik untuk bumbu masakan, obat-obatan, dan minuman segar. Tujuan dari penelitian ini yaitu melakukan skrining fitokimia untuk mengetahui kandungan senyawa metabolit sekunder dan menetukan aktivitas antioksidan dari ekstrak kulit jeruk nipis. Skrining Fitokimia untuk alkaloid ditentukan dengan menggunakan pereaksi Mayer, Dregendorff, Wagner. Terpenoid dan steroid ditentukan menggunakan pereaksi Liebermann-Burchad. Senyawa tannin ditentukan dengan larutan FeCl3 1%. Senyawa saponin ditentukan menggunakan aquades dan HCl. Ekstrak kulit jeruk nipis diperoleh dengan metode maserasi menggunakan pelarut etanol 96% dan uji aktivitas antioksidan menggunakan metode 1-1-difenil-2-pikrihidrazil (DPPH). Hasil penelitian menunjukan kandungan senyawa kimia kulit jeruk nipis positif mengandung senyawa flavonoid, alkaloid, dan tanin. Sedangkan untuk senyawa saponin dan terpenoid memberikan hasil yang negatif. Aktivitas antioksidan dengan