Rony Peterson da Rocha - Academia.edu (original) (raw)
Papers by Rony Peterson da Rocha
Anais do Encontro Nacional de Engenharia de Produção, 2019
This research proposed a multicriteria classification of demand forecasting methods for new produ... more This research proposed a multicriteria classification of demand forecasting methods for new products considering the characteristics of the Brazilian franchise system. Data was collected using a questionnaire validated by specialists and considered reliable and consistent based on Cronbach’s alpha coefficient. Data was submitted to Electre TRI multi-criteria classification method, using the Iris 2.0 software. The analysis of the results was carried out on three franchise segments and adopted a classification of new products inclasssuch as ‘adition to existing product lines’ and ‘new-to-the-firm products.’ For the segment of bars, restaurants, bakeries, and pizzerias, in the class‘additions to existing product lines,’ the results showed that market research, historical analogy, scenario simulation, sales force research, Box-Jenkins (Arima), and regression analysis methods were considered as recommended. In the cosmetics and perfumery segment, in the class‘additions to existing produc...
Revista de Gestão dos Países de Língua Portuguesa, 2022
A pesquisa tem como objetivo propor uma classificação multicritério aos métodos de previsão de de... more A pesquisa tem como objetivo propor uma classificação multicritério aos métodos de previsão de demanda para novos produtos, considerando as características do sistema brasileiro de franquias. Utilizou-se a técnica de coleta dos dados do tipo questionário e realizou-se uma validação com especialistas da área, além da aplicação do coeficiente alfa de Cronbach, que demonstrou confiabilidade e consistência do questionário. Utilizou-se o apoio multicritério à decisão, Electre TRI, por meio do software Iris 2.0. A análise dos resultados foi realizada em três segmentos de franquias e adotou uma classificação de novos produtos em classes como ‘adições a linhas de produtos existentes’ e ‘novos produtos para a empresa’. Para o de bares, restaurantes, padarias e pizzarias, na classe ‘adições a linhas existentes de produtos’, os resultados mostram que os métodos pesquisa de mercado, analogia histórica, simulação de cenários, pesquisa da equipe de vendas, Box-Jenkins (Arima) e análise de regress...
Produto & Produção, 2021
Com o intuito de apresentar uma classificação de métodos de previsão de demanda para novos produt... more Com o intuito de apresentar uma classificação de métodos de previsão de demanda para novos produtos, o artigo teve como objetivo apresentar o processo de elaboração e validação de um questionário de pesquisa realizado em um estudo considerando as características do sistema brasileiro de franquias. Realizou-se uma validação do questionário em quatro esferas: psicologia, estatística, especialistas e língua portuguesa, além da aplicação do Coeficiente Alfa de Cronbach – que resultou em um coeficiente global com classificação alta, o que demonstra a confiabilidade do questionário. Ao utilizar o Coeficiente Alfa de Cronbach, notou-se que o mesmo é considerado satisfatório e apresenta consistência desejada em todos os blocos e no questionário global, o que indica a confirmação dos pressupostos teóricos eleitos para a construção do instrumento.
O Planejamento, Programacao e Controle da Producao (PPCP), e essencial dentro de uma organizacao,... more O Planejamento, Programacao e Controle da Producao (PPCP), e essencial dentro de uma organizacao, pois e uma area que auxilia na melhoria dos processos de producao. Sendo assim, o objetivo deste trabalho e investigar a formalidade/informalidade das atividades do PPCP, levando em consideracao em quais areas cada uma das atividades sao realizadas na estrutura organizacional da empresa. A pesquisa aqui proposta classifica-se quanto aos fins como descritiva e explicativa, quanto aos meios como bibliografica, levantamento e estudo de caso e quanto aos metodos de abordagem como qualitativo. A partir dos estudos realizados no Frigorifico, constatou-se, que o mesmo nao apresenta um setor especifico de PPCP em sua estrutura organizacional, portanto, a maioria das atividades relacionadas a essa area sao realizadas pela Gerencia Comercial
Este estudo teve como objetivo analisar a eficiencia do processo de lavagem industrial da Empresa... more Este estudo teve como objetivo analisar a eficiencia do processo de lavagem industrial da Empresa X atraves da aplicacao da Teoria das Filas. A enfase do estudo foi no processamento da Calca Jeans Masculina na etapa de Laser, composta por 3 maquinas em paralelo. Cada maquina (M 1 , M 2 e M 3 ) foi analisada como um sistema de 1 Fila e 1 Canal, pois independente do numero de maquinas, todas as pecas de um lote devem ser processadas na mesma maquina para nao apresentar diferenca no designer das pecas. Para obtencao da media dos tempos de atendimento e dos tempos entre chegadas das pecas no sistema, as 50 amostradas dos tempos de atendimento e 50 amostras dos tempos entre chegadas, coletadas no periodo de Marco a Abril de 2015, foram tratadas no Input Analyzer do Arena. Apos a aplicacao do conjunto de equacoes para sistemas de 1 Fila e 1 Canal, concluiu-se que na M 1 , a taxa media de chegada e maior que a capacidade de atendimento, ou seja, sua taxa de ocupacao e de 103,82%. Sob essas...
Este artigo apresenta um estudo de caso com o objetivo de identificar os inputs e outputs dos pro... more Este artigo apresenta um estudo de caso com o objetivo de identificar os inputs e outputs dos processos de transformacao de tres restaurantes 1, 2 e 3, bem como, aplicar o modelo 4Vs da producao e os objetivos de desempenho. Com a analise das operacoes dos processos de input-transformacao-output foi possivel verificar os recursos de transformacao e os transformados dentro de cada operacao. E com a aplicacao dos 4Vs de producao foi possivel analisar as implicacoes de cada restaurante, em todas as suas quatro. Posteriormente foi determinado em cada restaurante os 5 objetivos de desempenho e os diferenciais e os fluxo de clientes. Com a realizacao das analises dos restaurantes, foi possivel perceber a diferenca dos esforcos entre os restaurantes a fim de garantir a qualidade de seus servicos e aumentar o seu potencial competitivo. Essas acoes tem como finalidade conhecer o concorrente e seus clientes, procurando identificar quais as acoes devem ser tomadas para melhorar o desempenho da...
A Aplicação do Conhecimento Científico nas Engenharias 4, 2020
Todo o conteúdo deste livro está licenciado sob uma Licença de Atribuição Creative Commons. Atrib... more Todo o conteúdo deste livro está licenciado sob uma Licença de Atribuição Creative Commons. Atribuição 4.0 Internacional (CC BY 4.0). O conteúdo dos artigos e seus dados em sua forma, correção e confiabilidade são de responsabilidade exclusiva dos autores. Permitido o download da obra e o compartilhamento desde que sejam atribuídos créditos aos autores, mas sem a possibilidade de alterá-la de nenhuma forma ou utilizá-la para fins comerciais.
O Lean Manufacturing busca controlar o processo, reduzindo os desperdicios, e o Balanceamento de ... more O Lean Manufacturing busca controlar o processo, reduzindo os desperdicios, e o Balanceamento de Linha (BL) e considerada uma importante ferramenta para a reducao de desperdicios, principalmente de ociosidade dos operadores. Neste sentido, este estudo foi realizado no setor de Embalagem Secundaria (ES) de um Frigorifico, com o objetivo de realizar o BL para equalizar o quadro de mao de obra no setor, e aplicar possiveis ferramentas da metodologia Lean Manufacturing, com vista a eliminacao dos desperdicios. Foram utilizadas as ferramentas do Lean Manufacturing, como o grafico Yamazumi, para analise da relacao do Takt Time com o Tempo Padrao da operacao ao eliminar os desperdicios, e o Kanban para eliminar os desperdicios com esperas por caixas de papelao. Os resultados do BL com a eliminacao dos desperdicios indicaram que o quadro atual de funcionarios esta adequado, porem os funcionarios devem ser realocados nos postos de trabalho, pois existem postos com funcionarios ociosos enqua...
Com a competitividade cada vez mais acirrada, as empresas buscam a melhoria continua de seus proc... more Com a competitividade cada vez mais acirrada, as empresas buscam a melhoria continua de seus processos produtivos, para a minimizacao dos custos, reducao de perdas e aumento da produtividade. O Planejamento, Programacao e Controle da Producao (PPCP) dispoem de varias atividades com intuito de propor melhoria nos processos. Uma dessas atividades e conhecida por Acompanhamento e Controle da Producao (ACP). O ACP visa garantir que as ordens de fabricacao sejam cumpridas da forma correta e no tempo certo. Para auxiliar o ACP, tem-se metodos (Ex: DMAIC) e ferramentas da qualidade. O DMAIC e um metodo composto por cinco etapas, que ajuda na identificacao dos problemas no processo, na perspectiva de melhoria, eficiencia e reducao de custos na producao. Sendo assim, objetivo deste estudo e a utilizacao do ACP com auxilio do metodo DMAIC para a identificacao e reducao de perdas de embalagem do produto “Petisco Temperado” produzido em um Frigorifico de Aves. Os metodos de abordagem classifica...
A aplicacao de metodos que identificam e solucionam problemas aliados as ferramentas da qualidade... more A aplicacao de metodos que identificam e solucionam problemas aliados as ferramentas da qualidade, fornecem a reducao de defeitos e falhas nos produtos e processos. O DMAIC e um metodo valido, pois, suas etapas sao direcionadas a identificacao e solucao de problemas, que contribui para o processo de melhoria da empresa. O estudo tem como objetivo identificar por meio da aplicacao do metodo DMAIC quais as principais variaveis que ocasionam atraso na entrega de pedidos de clientes em uma empresa. Os metodos de abordagem utilizados classificam-se como quantitativo e qualitativo, quanto aos fins, e classificada como exploratoria e descritiva e quanto aos meios, como bibliografica, documental, de campo, bibliometrica e estudo de caso. Para o tratamento de dados foi utilizado o metodo DMAIC e ferramentas da qualidade. Com a realizacao do estudo, foi constatado que o “envio de informacoes atrasadas para a pre-montagem” e a principal causa de atrasos na entrega de pedidos de clientes.
O trabalho apresenta um estudo de caso aplicado em uma empresa manufatureira biotecnologica, que ... more O trabalho apresenta um estudo de caso aplicado em uma empresa manufatureira biotecnologica, que fabrica reprocessadoras e filtros para hemodialise localizada na regiao Centro-Oeste do Parana. O objetivo consiste em analisar e diagnosticar o Planejamento de Controle de Producao (PCP) na empresa no horizonte de longo, medio e curto prazo. Foram feitas observacoes e a aplicacao de um questionario na empresa para a obtencao dos dados. Assim, concluiu-se que o PCP deve ser bem planejado e controlado para a obtencao de melhores resultados, sendo de suma importância, mesmo informalmente, para a lucratividade da empresa, evitando desperdicios e entregando o pedido do cliente no prazo determinado.
O Planejamento, Programacao e Controle da Producao (PPCP) e de suma importância em qualquer organ... more O Planejamento, Programacao e Controle da Producao (PPCP) e de suma importância em qualquer organizacao, pois auxilia na melhoria dos processos e no aumento da competitividade. Dentre as funcoes do PPCP, duas delas sao mais relevantes neste estudo: o Planejamento e Controle da Capacidade e o Acompanhamento e Controle da Producao (ACP), sendo que esta ultima funcao se utiliza de ferramentas da qualidade para auxiliar na resolucao do problema. Assim, o objetivo deste estudo foi analisar a capacidade de producao da etapa de moagem de trigo com o intuito de identificar as principais causas de paradas (planejadas e nao planejadas) para melhor aproveitamento da capacidade. Esta pesquisa e classificada quanto aos fins, como descritiva; quanto aos meios, como estudo de caso, realizado no MOINHO DE TRIGO X; e quanto a abordagem do problema, como qualitativo. A partir dos resultados obtidos, constatou-se que a parada ocorrida na etapa de moagem “por falta de demanda” representou, no periodo d...
O setor de Planejamento e Controle da Producao (PCP) em uma empresa e considerado uma funcao de a... more O setor de Planejamento e Controle da Producao (PCP) em uma empresa e considerado uma funcao de apoio que auxilia na tomada de decisoes e na obtencao de vantagem competitiva. Sendo assim este trabalho tem por objetivo demonstrar sucintamente as funcoes do PCP dentro de uma empresa de biosseguranca hospitalar localizada na cidade de Campo Mourao/PR. Para a realizacao do trabalho o metodo de abordagem foi qualitativa, quanto aos fins a pesquisa classifica-se como explicativo-descritiva e exploratoria, e quanto aos meios bibliografica e estudo de caso, para a coleta de dados foram utilizados questionarios informais com o responsavel pela producao e com o proprietario da empresa. Para atender ao objetivo, observou-se que a empresa nao apresenta um departamento de PCP na estrutura organizacional, e que este setor foi implantado indiretamente junto com o de operacoes.
As empresas necessitam constantemente desenvolver, aperfeicoar e lancar novos produtos para se fa... more As empresas necessitam constantemente desenvolver, aperfeicoar e lancar novos produtos para se fazer presente no mercado e atrair novos consumidores. As franquias se apresentam como uma atrativa forma empresarial, que possibilita a franqueadora e aos investidores (franqueados) crescimento e resultados positivos, por meio do lancamento e manutencao de novos produtos. Muitas vezes a tomada de decisao para o desenvolvimento de novos produtos depende de uma analise da demanda. A previsao dessa demanda ainda se mostra um problema para os casos de novos produtos, uma vez que nao ha para esses um historico de vendas. Neste sentido, realizou-se um estudo no sistema brasileiro de franquias com o intuito de classificar as tecnicas de previsao de demanda utilizadas para novos produtos. Foi realizado uma revisao de literatura no âmbito nacional sobre tecnicas de previsao de demanda para desenvolvimentos de novos produtos no sistema brasileiro de franquias e; coletado e analisado dados de empres...
Com o proposito de identificar o atual estado da arte das pesquisas brasileiras no campo da progr... more Com o proposito de identificar o atual estado da arte das pesquisas brasileiras no campo da programacao da producao (PP), bem como detectar lacunas no campo das pesquisas em modelagem matematica direcionada para a PP, analisou-se trabalhos que tratam do desenvolvimento de modelos de programacao linear para a resolucao do problema de PP em sistemas Flow Shop Tradicional (FST) e Flow Shop Permutacional (FSP). As principais bases de dados utilizadas para o levantamento de trabalhos foram: Portal Scielo ; Portal Capes; Portal Dominio Publico; Biblioteca Digital Brasileira de Teses e Dissertacoes; e Anais de eventos das areas de Engenharia de Producao e Pesquisa Operacional. Foram identificados 27 trabalhos dos quais, por meio do metodo de analise de conteudo, foram extraidas as principais caracteristicas, conforme segue: Tipo de Flow Shop ; Tipo de funcao-objetivo; Criterio(s) de otimizacao adotado; Restricoes adicionais incorporadas ao modelo; Proposito da Modelagem; Software e Solver ...
Esta pesquisa integra estudos e pesquisas realizados pelo Grupo de Estudo e Pesquisa em Processos... more Esta pesquisa integra estudos e pesquisas realizados pelo Grupo de Estudo e Pesquisa em Processos e Gestao de Operacoes (GEPPGO). A pesquisa em Industria 4.0, foco deste estudo, vem crescendo consideravelmente nos ultimos anos, todavia, tecnologias e inovacao sao imprescindiveis para adocao deste tipo de modelo industrial. Neste contexto, esta pesquisa objetiva realizar um referencial teorico baseado na literatura cientifica especializada em Industria 4.0 e suas tecnologias e inovacoes e, assim, apresentar a evolucao sobre o tema. O metodo de abordagem adotado foi o qualitativo. A pesquisa aqui relatada classifica-se, quanto aos fins, como explicativa e descritiva e, quanto aos meios, como bibliografica. Constatou-se neste estudo que Industria 4.0 oferece solucoes para muitos desafios da atualidade, como a mobilidade urbana, eficiencia energetica, atendimento a saude e produtividade industrial. Porem, as transformacoes concernentes a producao industrial sao desafiadoras devido o inv...
Anais do Encontro Nacional de Engenharia de Produção, 2019
This research proposed a multicriteria classification of demand forecasting methods for new produ... more This research proposed a multicriteria classification of demand forecasting methods for new products considering the characteristics of the Brazilian franchise system. Data was collected using a questionnaire validated by specialists and considered reliable and consistent based on Cronbach’s alpha coefficient. Data was submitted to Electre TRI multi-criteria classification method, using the Iris 2.0 software. The analysis of the results was carried out on three franchise segments and adopted a classification of new products inclasssuch as ‘adition to existing product lines’ and ‘new-to-the-firm products.’ For the segment of bars, restaurants, bakeries, and pizzerias, in the class‘additions to existing product lines,’ the results showed that market research, historical analogy, scenario simulation, sales force research, Box-Jenkins (Arima), and regression analysis methods were considered as recommended. In the cosmetics and perfumery segment, in the class‘additions to existing produc...
Revista de Gestão dos Países de Língua Portuguesa, 2022
A pesquisa tem como objetivo propor uma classificação multicritério aos métodos de previsão de de... more A pesquisa tem como objetivo propor uma classificação multicritério aos métodos de previsão de demanda para novos produtos, considerando as características do sistema brasileiro de franquias. Utilizou-se a técnica de coleta dos dados do tipo questionário e realizou-se uma validação com especialistas da área, além da aplicação do coeficiente alfa de Cronbach, que demonstrou confiabilidade e consistência do questionário. Utilizou-se o apoio multicritério à decisão, Electre TRI, por meio do software Iris 2.0. A análise dos resultados foi realizada em três segmentos de franquias e adotou uma classificação de novos produtos em classes como ‘adições a linhas de produtos existentes’ e ‘novos produtos para a empresa’. Para o de bares, restaurantes, padarias e pizzarias, na classe ‘adições a linhas existentes de produtos’, os resultados mostram que os métodos pesquisa de mercado, analogia histórica, simulação de cenários, pesquisa da equipe de vendas, Box-Jenkins (Arima) e análise de regress...
Produto & Produção, 2021
Com o intuito de apresentar uma classificação de métodos de previsão de demanda para novos produt... more Com o intuito de apresentar uma classificação de métodos de previsão de demanda para novos produtos, o artigo teve como objetivo apresentar o processo de elaboração e validação de um questionário de pesquisa realizado em um estudo considerando as características do sistema brasileiro de franquias. Realizou-se uma validação do questionário em quatro esferas: psicologia, estatística, especialistas e língua portuguesa, além da aplicação do Coeficiente Alfa de Cronbach – que resultou em um coeficiente global com classificação alta, o que demonstra a confiabilidade do questionário. Ao utilizar o Coeficiente Alfa de Cronbach, notou-se que o mesmo é considerado satisfatório e apresenta consistência desejada em todos os blocos e no questionário global, o que indica a confirmação dos pressupostos teóricos eleitos para a construção do instrumento.
O Planejamento, Programacao e Controle da Producao (PPCP), e essencial dentro de uma organizacao,... more O Planejamento, Programacao e Controle da Producao (PPCP), e essencial dentro de uma organizacao, pois e uma area que auxilia na melhoria dos processos de producao. Sendo assim, o objetivo deste trabalho e investigar a formalidade/informalidade das atividades do PPCP, levando em consideracao em quais areas cada uma das atividades sao realizadas na estrutura organizacional da empresa. A pesquisa aqui proposta classifica-se quanto aos fins como descritiva e explicativa, quanto aos meios como bibliografica, levantamento e estudo de caso e quanto aos metodos de abordagem como qualitativo. A partir dos estudos realizados no Frigorifico, constatou-se, que o mesmo nao apresenta um setor especifico de PPCP em sua estrutura organizacional, portanto, a maioria das atividades relacionadas a essa area sao realizadas pela Gerencia Comercial
Este estudo teve como objetivo analisar a eficiencia do processo de lavagem industrial da Empresa... more Este estudo teve como objetivo analisar a eficiencia do processo de lavagem industrial da Empresa X atraves da aplicacao da Teoria das Filas. A enfase do estudo foi no processamento da Calca Jeans Masculina na etapa de Laser, composta por 3 maquinas em paralelo. Cada maquina (M 1 , M 2 e M 3 ) foi analisada como um sistema de 1 Fila e 1 Canal, pois independente do numero de maquinas, todas as pecas de um lote devem ser processadas na mesma maquina para nao apresentar diferenca no designer das pecas. Para obtencao da media dos tempos de atendimento e dos tempos entre chegadas das pecas no sistema, as 50 amostradas dos tempos de atendimento e 50 amostras dos tempos entre chegadas, coletadas no periodo de Marco a Abril de 2015, foram tratadas no Input Analyzer do Arena. Apos a aplicacao do conjunto de equacoes para sistemas de 1 Fila e 1 Canal, concluiu-se que na M 1 , a taxa media de chegada e maior que a capacidade de atendimento, ou seja, sua taxa de ocupacao e de 103,82%. Sob essas...
Este artigo apresenta um estudo de caso com o objetivo de identificar os inputs e outputs dos pro... more Este artigo apresenta um estudo de caso com o objetivo de identificar os inputs e outputs dos processos de transformacao de tres restaurantes 1, 2 e 3, bem como, aplicar o modelo 4Vs da producao e os objetivos de desempenho. Com a analise das operacoes dos processos de input-transformacao-output foi possivel verificar os recursos de transformacao e os transformados dentro de cada operacao. E com a aplicacao dos 4Vs de producao foi possivel analisar as implicacoes de cada restaurante, em todas as suas quatro. Posteriormente foi determinado em cada restaurante os 5 objetivos de desempenho e os diferenciais e os fluxo de clientes. Com a realizacao das analises dos restaurantes, foi possivel perceber a diferenca dos esforcos entre os restaurantes a fim de garantir a qualidade de seus servicos e aumentar o seu potencial competitivo. Essas acoes tem como finalidade conhecer o concorrente e seus clientes, procurando identificar quais as acoes devem ser tomadas para melhorar o desempenho da...
A Aplicação do Conhecimento Científico nas Engenharias 4, 2020
Todo o conteúdo deste livro está licenciado sob uma Licença de Atribuição Creative Commons. Atrib... more Todo o conteúdo deste livro está licenciado sob uma Licença de Atribuição Creative Commons. Atribuição 4.0 Internacional (CC BY 4.0). O conteúdo dos artigos e seus dados em sua forma, correção e confiabilidade são de responsabilidade exclusiva dos autores. Permitido o download da obra e o compartilhamento desde que sejam atribuídos créditos aos autores, mas sem a possibilidade de alterá-la de nenhuma forma ou utilizá-la para fins comerciais.
O Lean Manufacturing busca controlar o processo, reduzindo os desperdicios, e o Balanceamento de ... more O Lean Manufacturing busca controlar o processo, reduzindo os desperdicios, e o Balanceamento de Linha (BL) e considerada uma importante ferramenta para a reducao de desperdicios, principalmente de ociosidade dos operadores. Neste sentido, este estudo foi realizado no setor de Embalagem Secundaria (ES) de um Frigorifico, com o objetivo de realizar o BL para equalizar o quadro de mao de obra no setor, e aplicar possiveis ferramentas da metodologia Lean Manufacturing, com vista a eliminacao dos desperdicios. Foram utilizadas as ferramentas do Lean Manufacturing, como o grafico Yamazumi, para analise da relacao do Takt Time com o Tempo Padrao da operacao ao eliminar os desperdicios, e o Kanban para eliminar os desperdicios com esperas por caixas de papelao. Os resultados do BL com a eliminacao dos desperdicios indicaram que o quadro atual de funcionarios esta adequado, porem os funcionarios devem ser realocados nos postos de trabalho, pois existem postos com funcionarios ociosos enqua...
Com a competitividade cada vez mais acirrada, as empresas buscam a melhoria continua de seus proc... more Com a competitividade cada vez mais acirrada, as empresas buscam a melhoria continua de seus processos produtivos, para a minimizacao dos custos, reducao de perdas e aumento da produtividade. O Planejamento, Programacao e Controle da Producao (PPCP) dispoem de varias atividades com intuito de propor melhoria nos processos. Uma dessas atividades e conhecida por Acompanhamento e Controle da Producao (ACP). O ACP visa garantir que as ordens de fabricacao sejam cumpridas da forma correta e no tempo certo. Para auxiliar o ACP, tem-se metodos (Ex: DMAIC) e ferramentas da qualidade. O DMAIC e um metodo composto por cinco etapas, que ajuda na identificacao dos problemas no processo, na perspectiva de melhoria, eficiencia e reducao de custos na producao. Sendo assim, objetivo deste estudo e a utilizacao do ACP com auxilio do metodo DMAIC para a identificacao e reducao de perdas de embalagem do produto “Petisco Temperado” produzido em um Frigorifico de Aves. Os metodos de abordagem classifica...
A aplicacao de metodos que identificam e solucionam problemas aliados as ferramentas da qualidade... more A aplicacao de metodos que identificam e solucionam problemas aliados as ferramentas da qualidade, fornecem a reducao de defeitos e falhas nos produtos e processos. O DMAIC e um metodo valido, pois, suas etapas sao direcionadas a identificacao e solucao de problemas, que contribui para o processo de melhoria da empresa. O estudo tem como objetivo identificar por meio da aplicacao do metodo DMAIC quais as principais variaveis que ocasionam atraso na entrega de pedidos de clientes em uma empresa. Os metodos de abordagem utilizados classificam-se como quantitativo e qualitativo, quanto aos fins, e classificada como exploratoria e descritiva e quanto aos meios, como bibliografica, documental, de campo, bibliometrica e estudo de caso. Para o tratamento de dados foi utilizado o metodo DMAIC e ferramentas da qualidade. Com a realizacao do estudo, foi constatado que o “envio de informacoes atrasadas para a pre-montagem” e a principal causa de atrasos na entrega de pedidos de clientes.
O trabalho apresenta um estudo de caso aplicado em uma empresa manufatureira biotecnologica, que ... more O trabalho apresenta um estudo de caso aplicado em uma empresa manufatureira biotecnologica, que fabrica reprocessadoras e filtros para hemodialise localizada na regiao Centro-Oeste do Parana. O objetivo consiste em analisar e diagnosticar o Planejamento de Controle de Producao (PCP) na empresa no horizonte de longo, medio e curto prazo. Foram feitas observacoes e a aplicacao de um questionario na empresa para a obtencao dos dados. Assim, concluiu-se que o PCP deve ser bem planejado e controlado para a obtencao de melhores resultados, sendo de suma importância, mesmo informalmente, para a lucratividade da empresa, evitando desperdicios e entregando o pedido do cliente no prazo determinado.
O Planejamento, Programacao e Controle da Producao (PPCP) e de suma importância em qualquer organ... more O Planejamento, Programacao e Controle da Producao (PPCP) e de suma importância em qualquer organizacao, pois auxilia na melhoria dos processos e no aumento da competitividade. Dentre as funcoes do PPCP, duas delas sao mais relevantes neste estudo: o Planejamento e Controle da Capacidade e o Acompanhamento e Controle da Producao (ACP), sendo que esta ultima funcao se utiliza de ferramentas da qualidade para auxiliar na resolucao do problema. Assim, o objetivo deste estudo foi analisar a capacidade de producao da etapa de moagem de trigo com o intuito de identificar as principais causas de paradas (planejadas e nao planejadas) para melhor aproveitamento da capacidade. Esta pesquisa e classificada quanto aos fins, como descritiva; quanto aos meios, como estudo de caso, realizado no MOINHO DE TRIGO X; e quanto a abordagem do problema, como qualitativo. A partir dos resultados obtidos, constatou-se que a parada ocorrida na etapa de moagem “por falta de demanda” representou, no periodo d...
O setor de Planejamento e Controle da Producao (PCP) em uma empresa e considerado uma funcao de a... more O setor de Planejamento e Controle da Producao (PCP) em uma empresa e considerado uma funcao de apoio que auxilia na tomada de decisoes e na obtencao de vantagem competitiva. Sendo assim este trabalho tem por objetivo demonstrar sucintamente as funcoes do PCP dentro de uma empresa de biosseguranca hospitalar localizada na cidade de Campo Mourao/PR. Para a realizacao do trabalho o metodo de abordagem foi qualitativa, quanto aos fins a pesquisa classifica-se como explicativo-descritiva e exploratoria, e quanto aos meios bibliografica e estudo de caso, para a coleta de dados foram utilizados questionarios informais com o responsavel pela producao e com o proprietario da empresa. Para atender ao objetivo, observou-se que a empresa nao apresenta um departamento de PCP na estrutura organizacional, e que este setor foi implantado indiretamente junto com o de operacoes.
As empresas necessitam constantemente desenvolver, aperfeicoar e lancar novos produtos para se fa... more As empresas necessitam constantemente desenvolver, aperfeicoar e lancar novos produtos para se fazer presente no mercado e atrair novos consumidores. As franquias se apresentam como uma atrativa forma empresarial, que possibilita a franqueadora e aos investidores (franqueados) crescimento e resultados positivos, por meio do lancamento e manutencao de novos produtos. Muitas vezes a tomada de decisao para o desenvolvimento de novos produtos depende de uma analise da demanda. A previsao dessa demanda ainda se mostra um problema para os casos de novos produtos, uma vez que nao ha para esses um historico de vendas. Neste sentido, realizou-se um estudo no sistema brasileiro de franquias com o intuito de classificar as tecnicas de previsao de demanda utilizadas para novos produtos. Foi realizado uma revisao de literatura no âmbito nacional sobre tecnicas de previsao de demanda para desenvolvimentos de novos produtos no sistema brasileiro de franquias e; coletado e analisado dados de empres...
Com o proposito de identificar o atual estado da arte das pesquisas brasileiras no campo da progr... more Com o proposito de identificar o atual estado da arte das pesquisas brasileiras no campo da programacao da producao (PP), bem como detectar lacunas no campo das pesquisas em modelagem matematica direcionada para a PP, analisou-se trabalhos que tratam do desenvolvimento de modelos de programacao linear para a resolucao do problema de PP em sistemas Flow Shop Tradicional (FST) e Flow Shop Permutacional (FSP). As principais bases de dados utilizadas para o levantamento de trabalhos foram: Portal Scielo ; Portal Capes; Portal Dominio Publico; Biblioteca Digital Brasileira de Teses e Dissertacoes; e Anais de eventos das areas de Engenharia de Producao e Pesquisa Operacional. Foram identificados 27 trabalhos dos quais, por meio do metodo de analise de conteudo, foram extraidas as principais caracteristicas, conforme segue: Tipo de Flow Shop ; Tipo de funcao-objetivo; Criterio(s) de otimizacao adotado; Restricoes adicionais incorporadas ao modelo; Proposito da Modelagem; Software e Solver ...
Esta pesquisa integra estudos e pesquisas realizados pelo Grupo de Estudo e Pesquisa em Processos... more Esta pesquisa integra estudos e pesquisas realizados pelo Grupo de Estudo e Pesquisa em Processos e Gestao de Operacoes (GEPPGO). A pesquisa em Industria 4.0, foco deste estudo, vem crescendo consideravelmente nos ultimos anos, todavia, tecnologias e inovacao sao imprescindiveis para adocao deste tipo de modelo industrial. Neste contexto, esta pesquisa objetiva realizar um referencial teorico baseado na literatura cientifica especializada em Industria 4.0 e suas tecnologias e inovacoes e, assim, apresentar a evolucao sobre o tema. O metodo de abordagem adotado foi o qualitativo. A pesquisa aqui relatada classifica-se, quanto aos fins, como explicativa e descritiva e, quanto aos meios, como bibliografica. Constatou-se neste estudo que Industria 4.0 oferece solucoes para muitos desafios da atualidade, como a mobilidade urbana, eficiencia energetica, atendimento a saude e produtividade industrial. Porem, as transformacoes concernentes a producao industrial sao desafiadoras devido o inv...