Salsabila Adlina - Academia.edu (original) (raw)

Papers by Salsabila Adlina

Jurnal Kreativitas Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM)

ABSTRAK Pemanfaatan tumbuhan sebagai alternatif pengobatan banyak ditemukan di masyarakat desa. S... more ABSTRAK Pemanfaatan tumbuhan sebagai alternatif pengobatan banyak ditemukan di masyarakat desa. Salah satunya Desa Pagersari yang merupakan salah satu desa di Kecamatan Pagerageung, Kabupaten Tasikmalaya. Desa ini terletak di bagian utara Tasikmalaya. Sebagian besar mata pencaharian penduduk di sana merupakan petani, sehingga lingkungannya masih relatif dikelilingi oleh pesawahan yang sebagian besar lahannya dipakai untuk padi, palawija,sayuran dan tanaman lainnya. Selain itu masyarakat di kalangan ibu rumah tangga juga sering menanam tanaman obat di pekarangan rumah. Salah satu tanaman yang belum dimanfaatkan secara optimal adalah pegagan yang banyak tumbuh di Desa Pagersari. Pegagan ini dapat dijadikan teh yang dapat diseduh kapan saja sebagai penunjang kesehatan atau ketika terkena penyakit. Tujuan dari pengabdiam masyarakat ini adalah mengenalkan cara pemasaran teh pegagan pada masyarakat Desa Pagersari. Metode dari program pengabdian masyarakat ini adalah pembinaan Masyarakat D...

Limbah tahu diketahui masih mengandung nutrisi yang dapat dimanfaatkan salah satunya sebagai sumb... more Limbah tahu diketahui masih mengandung nutrisi yang dapat dimanfaatkan salah satunya sebagai sumber media pertumbuhan mikroba. Telah dilakukan penelitian mengenai Penggunaan Limbah tahu sebagai nutrisi substitusi pada media pertumbuhan Staphylococcus aureus . Metode yang dilakukan adalah metode plate count dengan beberapa pengujian, yaitu uji kualitatif & kuantitatif protein, uji kualitatif & kuantitatif karbohidrat dan uji penentuan pertumbuhan bakteri. Penentuan kadar protein dan karbohidrat dilakukan dengan menggunakan metode spektrofotometri UV-Vis. Dari hasil penelitian diperoleh bahwa limbah tahu (padat & cair) mengandung protein dengan kadar 278 ppm pada limbah padat dan pada limbah cair sebesar 250 ppm, selain itu limbah tahu juga mengandung karbohidrat yaitu pada limbah padat sebesar 3861 ppm dan pada limbah cair sebesar 2761 ppm. Untuk uji penentuan pertumbuhan bakteri, limbah yang digunakan dibuat dalam beberapa konsentrasi yaitu 20,50 dan 80%. Dari hasil penelitian didap...

Protease adalah enzim yang menghidrolisis ikatan peptida pada protein. Penelitian ini bertujuan u... more Protease adalah enzim yang menghidrolisis ikatan peptida pada protein. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh isolat bakteri dan mengetahui karakterisasi bakteri penghasil protease ekstraseluler dari limbah cair tahu putih produksi rumah tangga di Singaparna. Isolasi bakteri dilakukan pada media nutrient agar, sedangkan uji kualitatif kemampuan isolat dalam menghasilkan protease pada media skim milk agar yang menghasilkan zona bening. Identifikasi bakteri dilakukan dengan teknik pewarnaan Gram dan uji biokimia yang meliputi uji indol, uji methyl red, uji Voges Proskauer, uji Simmon Citrat, uji koagulase, uji katalase, dan uji manitol. Hasil ini menunjukkan bahwa bakteri penghasil protease pada sampel adalah Staphylococcus aureus

ad-Dawaa' Journal of Pharmaceutical Sciences, 2021

This research was aimed to isolate and identify the new pigment from the main pigments of Monascu... more This research was aimed to isolate and identify the new pigment from the main pigments of Monascus purpureus, which derive from five different isolates and through with solid fermentation used IR-64 rice as substrate. The measurement of pigment was done by extracting t samples using methanol in the 14th day of fermentation process. The absorbance of main pigment was measured by a UV-Visible spectrophotometer at the wavelengths of 364, 365, 375, 400, 480 and 500 nm. The results showed that the absorbance of each pigments isolate varied within ranges from 0.219 to 0.559. Result followed of Thin Layer Chromatography (TLC) method with chloroform: acetone (9: 1). TLC results were followed by isolating IPB-B samples using Thin Layer Chromatography- Preparative (TLC-P), whereas the band obtained was identified by using Liquid Chromatography-Mass Spectrum (LC-MS) instrument. The isolated and identified IPB-B samples showed that there was found a new compound of Molecular Weight (MW), which ...

PROGRAM STUDI S1 FARMASI SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN BAKTI TUNAS HUSADA TASIKMALAYA 2016 ANALIS... more PROGRAM STUDI S1 FARMASI SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN BAKTI TUNAS HUSADA TASIKMALAYA 2016 ANALISIS KADAR ABU A. Tanggal Praktikum : Rabu, 31 Agustus 2016 B. Tujuan Praktikum : Untuk mengetahui kadar abu pada bahan pangan (kopi bubuk) C. Tinjauan Pustaka Abu adalah zat anorganik sisa hasil pembakaran suatu bahan organik. Abu dan mineral dalam bahan pangan umumnya berasal dari bahan pangan itu sendiri (indigenous). Tetapi ada beberapa mineral yang ditambahkan ke dalam bahan pangan secara disengaja maupun tidak.

Jurnal Kreativitas Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM)

ABSTRAK Pemanfaatan tumbuhan sebagai alternatif pengobatan banyak ditemukan di masyarakat desa. S... more ABSTRAK Pemanfaatan tumbuhan sebagai alternatif pengobatan banyak ditemukan di masyarakat desa. Salah satunya Desa Pagersari yang merupakan salah satu desa di Kecamatan Pagerageung, Kabupaten Tasikmalaya. Desa ini terletak di bagian utara Tasikmalaya. Sebagian besar mata pencaharian penduduk di sana merupakan petani, sehingga lingkungannya masih relatif dikelilingi oleh pesawahan yang sebagian besar lahannya dipakai untuk padi, palawija,sayuran dan tanaman lainnya. Selain itu masyarakat di kalangan ibu rumah tangga juga sering menanam tanaman obat di pekarangan rumah. Salah satu tanaman yang belum dimanfaatkan secara optimal adalah pegagan yang banyak tumbuh di Desa Pagersari. Pegagan ini dapat dijadikan teh yang dapat diseduh kapan saja sebagai penunjang kesehatan atau ketika terkena penyakit. Tujuan dari pengabdiam masyarakat ini adalah mengenalkan cara pemasaran teh pegagan pada masyarakat Desa Pagersari. Metode dari program pengabdian masyarakat ini adalah pembinaan Masyarakat D...

Limbah tahu diketahui masih mengandung nutrisi yang dapat dimanfaatkan salah satunya sebagai sumb... more Limbah tahu diketahui masih mengandung nutrisi yang dapat dimanfaatkan salah satunya sebagai sumber media pertumbuhan mikroba. Telah dilakukan penelitian mengenai Penggunaan Limbah tahu sebagai nutrisi substitusi pada media pertumbuhan Staphylococcus aureus . Metode yang dilakukan adalah metode plate count dengan beberapa pengujian, yaitu uji kualitatif & kuantitatif protein, uji kualitatif & kuantitatif karbohidrat dan uji penentuan pertumbuhan bakteri. Penentuan kadar protein dan karbohidrat dilakukan dengan menggunakan metode spektrofotometri UV-Vis. Dari hasil penelitian diperoleh bahwa limbah tahu (padat & cair) mengandung protein dengan kadar 278 ppm pada limbah padat dan pada limbah cair sebesar 250 ppm, selain itu limbah tahu juga mengandung karbohidrat yaitu pada limbah padat sebesar 3861 ppm dan pada limbah cair sebesar 2761 ppm. Untuk uji penentuan pertumbuhan bakteri, limbah yang digunakan dibuat dalam beberapa konsentrasi yaitu 20,50 dan 80%. Dari hasil penelitian didap...

Protease adalah enzim yang menghidrolisis ikatan peptida pada protein. Penelitian ini bertujuan u... more Protease adalah enzim yang menghidrolisis ikatan peptida pada protein. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh isolat bakteri dan mengetahui karakterisasi bakteri penghasil protease ekstraseluler dari limbah cair tahu putih produksi rumah tangga di Singaparna. Isolasi bakteri dilakukan pada media nutrient agar, sedangkan uji kualitatif kemampuan isolat dalam menghasilkan protease pada media skim milk agar yang menghasilkan zona bening. Identifikasi bakteri dilakukan dengan teknik pewarnaan Gram dan uji biokimia yang meliputi uji indol, uji methyl red, uji Voges Proskauer, uji Simmon Citrat, uji koagulase, uji katalase, dan uji manitol. Hasil ini menunjukkan bahwa bakteri penghasil protease pada sampel adalah Staphylococcus aureus

ad-Dawaa' Journal of Pharmaceutical Sciences, 2021

This research was aimed to isolate and identify the new pigment from the main pigments of Monascu... more This research was aimed to isolate and identify the new pigment from the main pigments of Monascus purpureus, which derive from five different isolates and through with solid fermentation used IR-64 rice as substrate. The measurement of pigment was done by extracting t samples using methanol in the 14th day of fermentation process. The absorbance of main pigment was measured by a UV-Visible spectrophotometer at the wavelengths of 364, 365, 375, 400, 480 and 500 nm. The results showed that the absorbance of each pigments isolate varied within ranges from 0.219 to 0.559. Result followed of Thin Layer Chromatography (TLC) method with chloroform: acetone (9: 1). TLC results were followed by isolating IPB-B samples using Thin Layer Chromatography- Preparative (TLC-P), whereas the band obtained was identified by using Liquid Chromatography-Mass Spectrum (LC-MS) instrument. The isolated and identified IPB-B samples showed that there was found a new compound of Molecular Weight (MW), which ...

PROGRAM STUDI S1 FARMASI SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN BAKTI TUNAS HUSADA TASIKMALAYA 2016 ANALIS... more PROGRAM STUDI S1 FARMASI SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN BAKTI TUNAS HUSADA TASIKMALAYA 2016 ANALISIS KADAR ABU A. Tanggal Praktikum : Rabu, 31 Agustus 2016 B. Tujuan Praktikum : Untuk mengetahui kadar abu pada bahan pangan (kopi bubuk) C. Tinjauan Pustaka Abu adalah zat anorganik sisa hasil pembakaran suatu bahan organik. Abu dan mineral dalam bahan pangan umumnya berasal dari bahan pangan itu sendiri (indigenous). Tetapi ada beberapa mineral yang ditambahkan ke dalam bahan pangan secara disengaja maupun tidak.