Vitor Melo - Academia.edu (original) (raw)
Uploads
Papers by Vitor Melo
Anais da Academia Brasileira de Ciências
This study was conducted to evaluate the effects of replacing forage sorghum for dehydrated cashe... more This study was conducted to evaluate the effects of replacing forage sorghum for dehydrated cashew bagasse (DCB) in the proportions of 0; 8; 16 and 24%, based on the natural matter at the time of ensiling on the physicochemical parameters of meat from feedlot lambs. None of the physical parameters evaluated showed a signifi cant difference between the substitution levels of sorghum forage for DCB. The fi nal pH obtained in this study showed a value above the recommended for freshly slaughtered meat from animals 24 hours in refrigeration, being considered DFD meat (dark, fi rm and dry). Regarding the chemical parameters, it was observed that there were no signifi cant differences between the levels of substitution of sorghum forage for DCB to variable moisture and ash was perceived negative linear effect for protein and quadratic effect on lipid levels meat. The replacement of forage sorghum up to 24% of dehydrated bagasse cashew the ensilage does not compromise the quality of the meat, however, the substitution of 8% is to be preferred because it provides meats with lower lipid content.
Travessias Interativas
O objetivo deste estudo é investigar eventos de letramento visual na proposição de ensino do gêne... more O objetivo deste estudo é investigar eventos de letramento visual na proposição de ensino do gênero textual notícia pelo livro didático de língua portuguesa para primeiro ano do Ensino Médio, adotado pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Tocantins para o triênio 2018/2019/2020. Como processo de justificativa da pesquisa, destacam-se dois aspectos de importante relevância social, no que se refere ao ensino de língua portuguesa no Brasil contemporâneo: (i) reflexão sobre proposição de ensino de gêneros textuais em livro didático; e (ii) reflexão sobre letramento visual em proposta de ensino de gênero textual multimodal. Para fundamentação deste trabalho, o arcabouço foi construído, principalmente, com base em Marcuschi (2008), sobre gêneros textuais; Kalantzis e Cope (2008), sobre Multiletramentos; e Kress e van Leeuwen (2006), sobre Multimodalidade. Os resultados deste estudo apontam que o livro didático analisado, para ensino do gênero notícia, não desenvolve p...
Anais da Academia Brasileira de Ciências
This study was conducted to evaluate the effects of replacing forage sorghum for dehydrated cashe... more This study was conducted to evaluate the effects of replacing forage sorghum for dehydrated cashew bagasse (DCB) in the proportions of 0; 8; 16 and 24%, based on the natural matter at the time of ensiling on the physicochemical parameters of meat from feedlot lambs. None of the physical parameters evaluated showed a signifi cant difference between the substitution levels of sorghum forage for DCB. The fi nal pH obtained in this study showed a value above the recommended for freshly slaughtered meat from animals 24 hours in refrigeration, being considered DFD meat (dark, fi rm and dry). Regarding the chemical parameters, it was observed that there were no signifi cant differences between the levels of substitution of sorghum forage for DCB to variable moisture and ash was perceived negative linear effect for protein and quadratic effect on lipid levels meat. The replacement of forage sorghum up to 24% of dehydrated bagasse cashew the ensilage does not compromise the quality of the meat, however, the substitution of 8% is to be preferred because it provides meats with lower lipid content.
Travessias Interativas
O objetivo deste estudo é investigar eventos de letramento visual na proposição de ensino do gêne... more O objetivo deste estudo é investigar eventos de letramento visual na proposição de ensino do gênero textual notícia pelo livro didático de língua portuguesa para primeiro ano do Ensino Médio, adotado pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Tocantins para o triênio 2018/2019/2020. Como processo de justificativa da pesquisa, destacam-se dois aspectos de importante relevância social, no que se refere ao ensino de língua portuguesa no Brasil contemporâneo: (i) reflexão sobre proposição de ensino de gêneros textuais em livro didático; e (ii) reflexão sobre letramento visual em proposta de ensino de gênero textual multimodal. Para fundamentação deste trabalho, o arcabouço foi construído, principalmente, com base em Marcuschi (2008), sobre gêneros textuais; Kalantzis e Cope (2008), sobre Multiletramentos; e Kress e van Leeuwen (2006), sobre Multimodalidade. Os resultados deste estudo apontam que o livro didático analisado, para ensino do gênero notícia, não desenvolve p...