eka suwintari - Academia.edu (original) (raw)

Papers by eka suwintari

Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh promosi dan harga terhadap keputusan pembelian... more Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh promosi dan harga terhadap keputusan pembelian melalui online travel agent di Hotel Prama Sanur Beach Bali. Teknik sampling dalam penelitian ini menggunakan teknik purposive sampling dengan teknik yang diambil adalah sampel kuota. Teknik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah kuesioner sebanyak 188 responden, wawancara dan dokumentasi. Dalam penelitian ini menggunakan metode penelitian dengan teknik analisis, meliputi: uji validitas dan reliabilitas, analisis regresi linier berganda, analisi koefisien determinasi dan pengujian hipotesis melalui uji T dan uji F. Hasil penelitian dan pembahasan menyimpulkan bahwa terdapat pengaruh secara parsial dan signifikan antara promosi dan harga terhadap keputusan pembelian di Hotel Prama Sanur Beach Bali dengan nilai signifikan 0,05 (0,000 < 0,05). Promosi dan harga memiliki pengaruh sebesar 76,5% terhadap keputusan pembelian sisanya 23,5% dipengaruhi oleh variabel lain....

Jurnal ilmiah ilmu terapan Universitas Jambi, Jun 30, 2023

This study examines the influence of location and motivation on the decision of domestic tourists... more This study examines the influence of location and motivation on the decision of domestic tourists to visit the tourist attraction of Mata Air Tembeling in Nusa Penida, Bali. A quantitative methodology was employed, conducting a survey with 200 domestic tourist respondents. The results show that location influences tourists' visitation decision, with a preference for accessibility and adequate facilities. Motivation also plays a significant role, with the desire to relax and enjoy the natural beauty being important factors. This research provides further understanding of the factors influencing the decision of domestic tourists to visit Mata Air Tembeling. The findings can be utilized to optimize the marketing and development of the tourist attraction, as well as enhance tourist satisfaction.

Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis

The Ritz – Carlton Bali merupakan salah satu hotel bintang 5 yang terletak di Sawangan Nusa Dua ,... more The Ritz – Carlton Bali merupakan salah satu hotel bintang 5 yang terletak di Sawangan Nusa Dua , Badung, Bali. Terdapat 2 masalah yang ditemukan di penelitian ini yaitu bagaimana kualitas pelayanan kantor depan terhadap kepuasan tamu dan upaya – upaya yang dilakukan untuk meningkatkan kualitas pelayanan. Penelitian ini juga ditunjukkan untuk menganalisis kepuasaan tamu terhadap pelayanan karyawan kantor depan. Jenis data yang digunakan adalah data kuantitatif. Sumber data pada penelitian ini menggunakan data primer dan sekunder. Semua data tersebut dikumpulkan dengan metode kuesioner yang diberikan langsung kepada tamu. Kemudian data tersebut diukur dengan metode Servqual menurut Supranto (2011). Dalam penelitian ini yang data dianalisis menggunakan teknik analisis uji reliabilitas, uji validitas, dan Diagram Kartesius. Berdasarkan hasil penelitian kepuasan tamu yang diperoleh dari rata-rata kinerja pada angka 0,02 dimana nilainya lebih besar dari 0 menunjukkan kepuasan tamu sangat...

SIBATIK JOURNAL: Jurnal Ilmiah Bidang Sosial, Ekonomi, Budaya, Teknologi, dan Pendidikan

Pada masa kini pariwisata merupakan sektor unggulan yang membantu peningkatan ekonomi Indonesia. ... more Pada masa kini pariwisata merupakan sektor unggulan yang membantu peningkatan ekonomi Indonesia. Desa wisata adalah salah satu dari program pemerintah dalam rangka mengembangkan pariwisata Indonesia menjadi unggul. Saat ini Bali sudah memiliki sekitar 238 desa wisata, salah satu desa wisata yang sudah dikenal oleh masayarakat luas akan daya tarik wisata selancarnya adalah Desa Medewi. Kegiatan wisata selancar ini tidak hanya dikenal dikalangan masyarakat local namun telah diakui oleh masyarakat internasional, hal ini dibuktikan dengan seringnya terselenggara kegiatan kejuaran selancar untuk tingkat internasional. Akan tetapi, masyarakat belum optimal di dalam pengembangkan potensi-potensi lainnya yang dimiliki oleh Desa Medewi yang dapat dikemas menjadi suatu paket wisata alternatif yang dapat ditawarkan kepada wisatawan. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan mengkaji potensi wisata sekaligus mengembangkan paket wisata yang dapat menjadi aktivitas baru dalam kegiatan berwisata oleh...

Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis

Masuknya Pandemi Covid-19 di Indonesia pada tanggal 1 Maret 2020 memberikan dampak buruk bagi sek... more Masuknya Pandemi Covid-19 di Indonesia pada tanggal 1 Maret 2020 memberikan dampak buruk bagi sektor pariwisata, beberapa dampak dari Covid-19 diantaranya adanya penurunan pemasukan dan banyak restoran yang mulai tutup. Oleh karena itu untuk dapat mempertahankan penjualan restoran dibutuhkannya strategi-strategi pemasaran yang tepat dan dapat di gunakan pada masa Pandemi Covid-19. Dalam Penelitian ini dilakukan di Restoran Happy Chappy Seminyak, bertujuan untuk mengetahui strategi alternatif yang dapat digunakan pada masa Pandemi Covid-19 sehingga restoran dapat memenuhi target penjualan. Dengan meneliti variabel STP (Segmenting, Targeting, Positioning) dan bauran pemasaran untuk mengetahui kondisi eksternal dan internal perusahaan. Tehnik pengumpulan data menggunakan metode wawancara, angket observasi dan dokumentasi. Tehnik analisis data menggunakan metode deskriptif kualitatif dengan tehnik analisis SWOT, IFAS dan EFAS, kuadran SWOT beserta Matriks SWOT. Hasil penelitian mengguna...

Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis

Pulau Bali adalah salah satu bagian dari kepulauan Indonesia yang memilikipotensi pariwisata.Peng... more Pulau Bali adalah salah satu bagian dari kepulauan Indonesia yang memilikipotensi pariwisata.Pengembangan daerah tujuan wisata memerlukan saranaakomodasi yang memadai. Salah satu sarana akomodasi tersebut adalah restoran. Dalam dunia usaha restoran pada saat ini, tingkat kepopuleran dan profitabilitas pada sebuah makanan sangat penting untuk di jaga hal tersebut adalah merupakan suatu masalah yang dihadapi oleh para pengusaha restoran. Untuk dapat mempertahankan kepopuleran dan profitabilitas sebuah makanan maka diperlukan analisis menu yang efektif. Masalah dalam penelitian ini adalah bagaimana performa Menu A’la Carte di Mase Uma Kitchen & Bar Umalas jika diukur berdasarkan tingkat popularitas dan profitabilitas. Penyelesaian masalah dalam penelitian ini adalah dengan menggunakan tenik menu engineering. Penelitian ini menganalisis menu a’la cartedi Mase Uma Kitchen & Bar. Analisis yang dilakukan menggunakan teknikmenu engineering. Hasil penelitian menunjukkan bahwa hasil dari klas...

Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis

Harga dan promosi dapat mempengaruhi minat beli konsumen di Mercure Bali Legian. Penelitian ini b... more Harga dan promosi dapat mempengaruhi minat beli konsumen di Mercure Bali Legian. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh Harga dan Promosi terhadap Minat Beli Konsumen di Mercure Bali Legian. Metode yang di gunakan pada penelitian ini adalah metode kuantitatif. Populasi yang digunakan dalam penelitian adalah para konsumen yang menginap di hotel Mercure Bali Legian dengan jumlah 40 responden dengan metode Axidental sampling. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah Uji Validitas, Uji Reabilitas, Teknik Analisis Regresi linier berganda, Uji F, Uji T, dan Analisis Koefisien Determinasi. Data penelitian diolah menggunakan software SPSS 26. Variabel bebas pada penelitian ini adalah Harga (X1) dan Promosi (X2). Variabel terikat pada penelitian ini adalah Minat Beli Konsumen (Y). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa variabel harga dan promosi berpengaruh signifikan secara simultan terhadap minat beli. Variabel harga dan promosi juga memiliki pengaruh secara signifikan...

Jurnal Abdi Masyarakat

Secara umum, sektor pariwisata di berbagai wilayah Bali mengalami kerugian yang sangat besar akib... more Secara umum, sektor pariwisata di berbagai wilayah Bali mengalami kerugian yang sangat besar akibat dari menurunnya jumlah wisatawan karena berbagai kebijakan pemerintah mengenai pembatasan sosial. Sehingga secara langsung berdampak pula pada penurunan pendapatan masyarakat terutama yang bergerak dibidang pariwisata. Kebutuhan para siswa-siswi SMK sebagai remaja dan para guru sebagai orangtua di sekolah dalam masa pandemi adalah kreatifitas untuk dapat meningkatkan potensi yang dimiliki. Masa pandemi sejak tahun 2019 sampai dengan tahun 2020 menyebabkan penurunan dari segi minat siswa untuk mendaftar di bidang pariwisata dan perhotelan, sehingga guru-guru juga harus merangkap kegiatan mengajarnya. Oleh karena itu, tujuan dari pelaksanaan pengabdian adalah untuk dapat memecahkan beberapa permasalahan di antaranya adalah: 1) Memberikan pengetahuan dan pelatihan kepada guru-guru dan siswa-siswi terkait kreatifitas dalam merangkai bunga, karena dapat digunakan secara langsung untuk memb...

Al Qalam: Jurnal Ilmiah Keagamaan dan Kemasyarakatan

This research on tourism human resources is entitled The role of tourism business in the applicat... more This research on tourism human resources is entitled The role of tourism business in the application of Balinese cultural values to hotels in Badung. Badung Regency was chosen as the research location with several considerations: 1) Badung is the district with the fastest tourism growth in Bali, 2) The growth in the number of hotels in this area is followed by a growth in the number of hotel employees, 3) The culture of hotel employees in Badung Regency needs to be maintained. Considered that the province of Bali relies on the tourism sector for its main regional income, this research is important because the application of local wisdom to tourism human resources is an important component in a service. This study produces information about the role of tourism/hotel business actors in the application of local wisdom values in hotels in Badung Regency. This research includes descriptive research by utilizing a qualitative approach. In this study, the authors explore data and informat...

Hospitality Management, Jun 28, 2012

The aim of this research are: 1) to know the level of tourists satisfaction toward the quality se... more The aim of this research are: 1) to know the level of tourists satisfaction toward the quality service of tourist information counters (TICs) at Padma Utara street, Legian, Kuta, 2) to know the influence of the factors regarding tourist satisfaction to improve the quality service of TICs at Padma Utara street, Legian, Kuta. The observed factors are tangibility (F1) through four variables, reliability (F2) through three variables, responsiveness (F3) through six variables, assurance (F4) through four variables, and empathy (F5) through three variables. This research was conducted in TICs at Padma Utara street, Legian, Kuta. In this research, there were 100 respondents selected as a sample using accidental sampling method. Data was collected by using questioners distributed to the tourists who were trying the product in TICs. The collected data was analyzed by confirmatory factor analysis with SPSS program version 19.0. The research findings are: 1) the level of tourists' satisfaction toward the quality service is generally satisfied enough, 2) the five factors in this research have their own influence towards tourist's satisfaction on tourist satisfaction, in which the empathy factor is the most influencing factor toward guest satisfaction and reliability factor is improved. Based on the research findings, it is suggested that the TICs management needs to improve their quality service of the staff and the understanding of the characteristic of the tourists. The TICs is not only counter and communication facilities (tangible), but there are other element factors influence tourist satisfaction, such as attitude and personality of the staff when serving the tourists like knowing the customers' name and smiling when serving them.

Jurnal Ilmiah Hospitality Management, 2021

Penelitian ini bertujuan untuk melestarikan lingkungan dalam pembangunan Desa yang berkelanjutan ... more Penelitian ini bertujuan untuk melestarikan lingkungan dalam pembangunan Desa yang berkelanjutan dengan pemberdayaan masyarakat lokal sebagai ujung tombaknya sehingga terjadi keseimbangan/ keharmonisan dalam hidup sesuai dengan kearifan lokal yang dimilikinya. Dengan konsep wisata budaya kerakyatan maka akan tercipta pariwisata yang berkelanjutan sehingga dapat dinikmati oleh generasi yang akan datang, tanpa merusak ekosistem kehidupan yang ada di Desa Wisata Penglipuran. Penelitian ini dilakukan dalam satu tahun, dengan mengidentifikasi potensi Desa Wisata Penglipuran melalui pengindraan jarak jauh berbasis Peta Digital. Teknik Pengumpulan Data menggunakan interpretasi citra quickbird, observasi dan studi dokumen, sedangkan teknik analisis data menggunakan deskriptif kualitatif dan SIG. Hasil penelitian menunjukan bahwa Potensi Desa Wisata Penglipuran berdasarkan pengindraan jarak jauh, sebagian besar merupakan potensi wisata budaya yang tersebar pada zona pawongan berdasarkan kons...

Community Empowerment, 2021

The natural and cultural potential of Susut Village, Banjar District is a tourist attraction that... more The natural and cultural potential of Susut Village, Banjar District is a tourist attraction that has not been fully developed by the community considering the lack of knowledge about the development of tourist villages. The purpose of this community service is to provide an understanding of the community in Susut Village, especially through village officials regarding the management of the accommodation business (home stay), assisting the registration of tourism awareness groups, and the formation of tourist villages. The knowledge and skill transfer method are used to overcome the problems experienced by village officials in Susut Village. The result of this community service is that village officials can propose pokdarwis as an institution that cares about tourism development which will eventually be able to realize the formation of a Tourism Village in Susut Village, Bangli Regency.

Ketatnya persaingan bisnis membuat Toya Devasya Hot Spring Wellness Resort harus menerapkan anali... more Ketatnya persaingan bisnis membuat Toya Devasya Hot Spring Wellness Resort harus menerapkan analisis SWOT dengan menganalisa faktor internal perusahaan dan faktor eksternal perusahaan. Dengan banyaknya pesaing bisnis ini merupakan cara untuk mengetahui kekuatan dan kelemahan perusahaan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui strategi bauran pemasaran yang tepat untuk diterapkan di Toya Devasya Hot Spring Wellness Resort.Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif dengan populasi dalam penelitian berjumlah 5 orang karyawan sales marketing Toya Devasya Hot Spring Wellness Resort. Metode pengumpulan data yang digunakan adalah metode dokumentasi, metode wawancara dan metode kuesioner dengan teknik pembahasan analisis deskriptif. Berdasarkan hasil analisis SWOT Toya Devasya Hot Spring Wellness Resort berada pada posisi kuadran I yang berarti Agresif yaitu pada x = 0,70 dan y = 0,94. Posisi tersebut mengindikasikan bahwaToya Devasya Hot Spring Wellness Resort dalam kondisi yang ...

Trends of Information System affect the tourism industry. This fact showed by the utilization of ... more Trends of Information System affect the tourism industry. This fact showed by the utilization of information and communication technology used in the tourism industry. In the 1960s Flight Industry (Airlines) introduced the Central Reservation system. The mid-1990s tourism information system developed into a destination management system (DMS). The system was developed to provide information about tourism product to the tourist and used to find out the number of visitors. With this data, the destination management organization can make efforts to attract more visitors to come to the tourism destination Sanur is a one tourism destination that located in Bali Island. Geographically the sanur tourism destination is located in the southern part of the island of Bali. Administratively, sanur is a kelurahan in Denpasar Sub district, Denpasar municipality area. The main attraction of Sanur is the natural form of beaches along approximately 7 km from the start of the Matahari Terbit beach to...

Community Empowerment, 2021

Pinge Village is the first tourist village in Tabanan Regency which was officially inaugurated by... more Pinge Village is the first tourist village in Tabanan Regency which was officially inaugurated by Tabanan Regent Decree No. 337 of 2004 that concerning to Design Pinge Traditional Village as a Tourism Village. This village has several potentials as sources of attractions for tourists. These potentials include beautiful natural scenery, cool air, residential traditional housing, friendly people, and characteristics of rural tourism in the form of "trails" along village roads. The existing potential has not been managed optimally due to several obstacles, such as: 1) the English language skills of local tour guides are still low, especially the mastery of English vocabulary and 2) the management of homestays is not optimal, because most of the tourist activities are served by travel agents. This problem was overcome through 16-hour English short course activities, 8-hour guided mentoring, and comparative studies. As a result, the implementation of the English short course re...

Jurnal Ilmiah Hospitality Management, 2020

Pariwisata adalah bisnis yang memiliki banyak dampak positif terhadap munculnya bisnis lain, sala... more Pariwisata adalah bisnis yang memiliki banyak dampak positif terhadap munculnya bisnis lain, salah satunya akomodasi dalam bentuk homestay. Homestay di Canggu menjadi tempat favorit wisatawan selama berkunjung ke Bali. Potensi ini harus dijaga agar dapat meningkatkan jumlah orang yang tertarik untuk akomodasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana pengaruh kualitas layanan dan fasilitas yang disediakan oleh sebuah homestay di Canggu Bali. Teknik analisis yang digunakan adalah analisis kuantitatif menggunakan program SPSS dengan beberapa metode analisis regresi linear. Hasil analisis ini menunjukkan bahwa fasilitas dan layanan berpengaruh pada variabel kepuasan backpacker secara bersamaan dengan nilai penentuan 65,4% yang berpengaruh pada kepuasan backpacker dan sisanya (34,6%) adalah faktor lain yang tidak diperiksa.

Jurnal Ilmiah Hospitality Management, 2019

In the tourism area the vehicle population continues to increase, on the other hand the lack of p... more In the tourism area the vehicle population continues to increase, on the other hand the lack of public facilities that are safe and comfortable as a medium of transportation causes most tourists to prefer carrying private vehicles. Meanwhile tourist attractions in tourist areas are usually centered on a particular location. This will also result in high concentration of vehicles in the area. Then the availability of parking lots is needed. The problem is the need for land for other purposes is also increasing and the availability of vacant land is also limited. Resulting in several problems such as parking on the roadside which will then hamper vehicle circulation activities. The research objective is to identify parking system problems in the Kuta tourism area and create ideas in the direction of the development of parking infrastructure referring to the development of multi-storey parking buildings (Vertical) with the application of the parking system system with APS (Automatic Pa...

Global Research on Tourism Development and Advancement, 2020

Proceedings of the International Conference on Tourism, Gastronomy, and Tourist Destination (ICTGTD 2016), 2017

Bali is one of the provinces in Indonesia which is also a tourist destination for domestic and fo... more Bali is one of the provinces in Indonesia which is also a tourist destination for domestic and foreign tourists. Relief and topography of the island which has beaches, volcanoes and lakes, causing the island of Bali as one tourist destination is very popular with tourists both domestic and foreign tourists. As well as its beautiful scenery, Bali is also known for its culture. Bali has eight districts and one municipality, one of which is the district Klungkung. Klungkung is one area that has a cultural history and still preserves cultural traditions. Dewa Mesraman is one of tourist attraction in Klungkung, but not many tourists are aware of this tourist attraction. The method of this research is used SWOT analysis. To find the data in this study, data collection techniques used include interviews and observation of nonparticipation. In addition, to support this research used several reference library as well as books and documents are related to the research. The participants in this research are the key informants come from leader of Pura Panti Timbrah, local society, travel agent, and visitors. SWOT analysis for Dewa Mesraman identified five strenghts, six opportunities, six weaknesses, and four threats.

Community Empowerment, Mar 26, 2023

Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh promosi dan harga terhadap keputusan pembelian... more Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh promosi dan harga terhadap keputusan pembelian melalui online travel agent di Hotel Prama Sanur Beach Bali. Teknik sampling dalam penelitian ini menggunakan teknik purposive sampling dengan teknik yang diambil adalah sampel kuota. Teknik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah kuesioner sebanyak 188 responden, wawancara dan dokumentasi. Dalam penelitian ini menggunakan metode penelitian dengan teknik analisis, meliputi: uji validitas dan reliabilitas, analisis regresi linier berganda, analisi koefisien determinasi dan pengujian hipotesis melalui uji T dan uji F. Hasil penelitian dan pembahasan menyimpulkan bahwa terdapat pengaruh secara parsial dan signifikan antara promosi dan harga terhadap keputusan pembelian di Hotel Prama Sanur Beach Bali dengan nilai signifikan 0,05 (0,000 < 0,05). Promosi dan harga memiliki pengaruh sebesar 76,5% terhadap keputusan pembelian sisanya 23,5% dipengaruhi oleh variabel lain....

Jurnal ilmiah ilmu terapan Universitas Jambi, Jun 30, 2023

This study examines the influence of location and motivation on the decision of domestic tourists... more This study examines the influence of location and motivation on the decision of domestic tourists to visit the tourist attraction of Mata Air Tembeling in Nusa Penida, Bali. A quantitative methodology was employed, conducting a survey with 200 domestic tourist respondents. The results show that location influences tourists' visitation decision, with a preference for accessibility and adequate facilities. Motivation also plays a significant role, with the desire to relax and enjoy the natural beauty being important factors. This research provides further understanding of the factors influencing the decision of domestic tourists to visit Mata Air Tembeling. The findings can be utilized to optimize the marketing and development of the tourist attraction, as well as enhance tourist satisfaction.

Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis

The Ritz – Carlton Bali merupakan salah satu hotel bintang 5 yang terletak di Sawangan Nusa Dua ,... more The Ritz – Carlton Bali merupakan salah satu hotel bintang 5 yang terletak di Sawangan Nusa Dua , Badung, Bali. Terdapat 2 masalah yang ditemukan di penelitian ini yaitu bagaimana kualitas pelayanan kantor depan terhadap kepuasan tamu dan upaya – upaya yang dilakukan untuk meningkatkan kualitas pelayanan. Penelitian ini juga ditunjukkan untuk menganalisis kepuasaan tamu terhadap pelayanan karyawan kantor depan. Jenis data yang digunakan adalah data kuantitatif. Sumber data pada penelitian ini menggunakan data primer dan sekunder. Semua data tersebut dikumpulkan dengan metode kuesioner yang diberikan langsung kepada tamu. Kemudian data tersebut diukur dengan metode Servqual menurut Supranto (2011). Dalam penelitian ini yang data dianalisis menggunakan teknik analisis uji reliabilitas, uji validitas, dan Diagram Kartesius. Berdasarkan hasil penelitian kepuasan tamu yang diperoleh dari rata-rata kinerja pada angka 0,02 dimana nilainya lebih besar dari 0 menunjukkan kepuasan tamu sangat...

SIBATIK JOURNAL: Jurnal Ilmiah Bidang Sosial, Ekonomi, Budaya, Teknologi, dan Pendidikan

Pada masa kini pariwisata merupakan sektor unggulan yang membantu peningkatan ekonomi Indonesia. ... more Pada masa kini pariwisata merupakan sektor unggulan yang membantu peningkatan ekonomi Indonesia. Desa wisata adalah salah satu dari program pemerintah dalam rangka mengembangkan pariwisata Indonesia menjadi unggul. Saat ini Bali sudah memiliki sekitar 238 desa wisata, salah satu desa wisata yang sudah dikenal oleh masayarakat luas akan daya tarik wisata selancarnya adalah Desa Medewi. Kegiatan wisata selancar ini tidak hanya dikenal dikalangan masyarakat local namun telah diakui oleh masyarakat internasional, hal ini dibuktikan dengan seringnya terselenggara kegiatan kejuaran selancar untuk tingkat internasional. Akan tetapi, masyarakat belum optimal di dalam pengembangkan potensi-potensi lainnya yang dimiliki oleh Desa Medewi yang dapat dikemas menjadi suatu paket wisata alternatif yang dapat ditawarkan kepada wisatawan. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan mengkaji potensi wisata sekaligus mengembangkan paket wisata yang dapat menjadi aktivitas baru dalam kegiatan berwisata oleh...

Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis

Masuknya Pandemi Covid-19 di Indonesia pada tanggal 1 Maret 2020 memberikan dampak buruk bagi sek... more Masuknya Pandemi Covid-19 di Indonesia pada tanggal 1 Maret 2020 memberikan dampak buruk bagi sektor pariwisata, beberapa dampak dari Covid-19 diantaranya adanya penurunan pemasukan dan banyak restoran yang mulai tutup. Oleh karena itu untuk dapat mempertahankan penjualan restoran dibutuhkannya strategi-strategi pemasaran yang tepat dan dapat di gunakan pada masa Pandemi Covid-19. Dalam Penelitian ini dilakukan di Restoran Happy Chappy Seminyak, bertujuan untuk mengetahui strategi alternatif yang dapat digunakan pada masa Pandemi Covid-19 sehingga restoran dapat memenuhi target penjualan. Dengan meneliti variabel STP (Segmenting, Targeting, Positioning) dan bauran pemasaran untuk mengetahui kondisi eksternal dan internal perusahaan. Tehnik pengumpulan data menggunakan metode wawancara, angket observasi dan dokumentasi. Tehnik analisis data menggunakan metode deskriptif kualitatif dengan tehnik analisis SWOT, IFAS dan EFAS, kuadran SWOT beserta Matriks SWOT. Hasil penelitian mengguna...

Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis

Pulau Bali adalah salah satu bagian dari kepulauan Indonesia yang memilikipotensi pariwisata.Peng... more Pulau Bali adalah salah satu bagian dari kepulauan Indonesia yang memilikipotensi pariwisata.Pengembangan daerah tujuan wisata memerlukan saranaakomodasi yang memadai. Salah satu sarana akomodasi tersebut adalah restoran. Dalam dunia usaha restoran pada saat ini, tingkat kepopuleran dan profitabilitas pada sebuah makanan sangat penting untuk di jaga hal tersebut adalah merupakan suatu masalah yang dihadapi oleh para pengusaha restoran. Untuk dapat mempertahankan kepopuleran dan profitabilitas sebuah makanan maka diperlukan analisis menu yang efektif. Masalah dalam penelitian ini adalah bagaimana performa Menu A’la Carte di Mase Uma Kitchen & Bar Umalas jika diukur berdasarkan tingkat popularitas dan profitabilitas. Penyelesaian masalah dalam penelitian ini adalah dengan menggunakan tenik menu engineering. Penelitian ini menganalisis menu a’la cartedi Mase Uma Kitchen & Bar. Analisis yang dilakukan menggunakan teknikmenu engineering. Hasil penelitian menunjukkan bahwa hasil dari klas...

Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis

Harga dan promosi dapat mempengaruhi minat beli konsumen di Mercure Bali Legian. Penelitian ini b... more Harga dan promosi dapat mempengaruhi minat beli konsumen di Mercure Bali Legian. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh Harga dan Promosi terhadap Minat Beli Konsumen di Mercure Bali Legian. Metode yang di gunakan pada penelitian ini adalah metode kuantitatif. Populasi yang digunakan dalam penelitian adalah para konsumen yang menginap di hotel Mercure Bali Legian dengan jumlah 40 responden dengan metode Axidental sampling. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah Uji Validitas, Uji Reabilitas, Teknik Analisis Regresi linier berganda, Uji F, Uji T, dan Analisis Koefisien Determinasi. Data penelitian diolah menggunakan software SPSS 26. Variabel bebas pada penelitian ini adalah Harga (X1) dan Promosi (X2). Variabel terikat pada penelitian ini adalah Minat Beli Konsumen (Y). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa variabel harga dan promosi berpengaruh signifikan secara simultan terhadap minat beli. Variabel harga dan promosi juga memiliki pengaruh secara signifikan...

Jurnal Abdi Masyarakat

Secara umum, sektor pariwisata di berbagai wilayah Bali mengalami kerugian yang sangat besar akib... more Secara umum, sektor pariwisata di berbagai wilayah Bali mengalami kerugian yang sangat besar akibat dari menurunnya jumlah wisatawan karena berbagai kebijakan pemerintah mengenai pembatasan sosial. Sehingga secara langsung berdampak pula pada penurunan pendapatan masyarakat terutama yang bergerak dibidang pariwisata. Kebutuhan para siswa-siswi SMK sebagai remaja dan para guru sebagai orangtua di sekolah dalam masa pandemi adalah kreatifitas untuk dapat meningkatkan potensi yang dimiliki. Masa pandemi sejak tahun 2019 sampai dengan tahun 2020 menyebabkan penurunan dari segi minat siswa untuk mendaftar di bidang pariwisata dan perhotelan, sehingga guru-guru juga harus merangkap kegiatan mengajarnya. Oleh karena itu, tujuan dari pelaksanaan pengabdian adalah untuk dapat memecahkan beberapa permasalahan di antaranya adalah: 1) Memberikan pengetahuan dan pelatihan kepada guru-guru dan siswa-siswi terkait kreatifitas dalam merangkai bunga, karena dapat digunakan secara langsung untuk memb...

Al Qalam: Jurnal Ilmiah Keagamaan dan Kemasyarakatan

This research on tourism human resources is entitled The role of tourism business in the applicat... more This research on tourism human resources is entitled The role of tourism business in the application of Balinese cultural values to hotels in Badung. Badung Regency was chosen as the research location with several considerations: 1) Badung is the district with the fastest tourism growth in Bali, 2) The growth in the number of hotels in this area is followed by a growth in the number of hotel employees, 3) The culture of hotel employees in Badung Regency needs to be maintained. Considered that the province of Bali relies on the tourism sector for its main regional income, this research is important because the application of local wisdom to tourism human resources is an important component in a service. This study produces information about the role of tourism/hotel business actors in the application of local wisdom values in hotels in Badung Regency. This research includes descriptive research by utilizing a qualitative approach. In this study, the authors explore data and informat...

Hospitality Management, Jun 28, 2012

The aim of this research are: 1) to know the level of tourists satisfaction toward the quality se... more The aim of this research are: 1) to know the level of tourists satisfaction toward the quality service of tourist information counters (TICs) at Padma Utara street, Legian, Kuta, 2) to know the influence of the factors regarding tourist satisfaction to improve the quality service of TICs at Padma Utara street, Legian, Kuta. The observed factors are tangibility (F1) through four variables, reliability (F2) through three variables, responsiveness (F3) through six variables, assurance (F4) through four variables, and empathy (F5) through three variables. This research was conducted in TICs at Padma Utara street, Legian, Kuta. In this research, there were 100 respondents selected as a sample using accidental sampling method. Data was collected by using questioners distributed to the tourists who were trying the product in TICs. The collected data was analyzed by confirmatory factor analysis with SPSS program version 19.0. The research findings are: 1) the level of tourists' satisfaction toward the quality service is generally satisfied enough, 2) the five factors in this research have their own influence towards tourist's satisfaction on tourist satisfaction, in which the empathy factor is the most influencing factor toward guest satisfaction and reliability factor is improved. Based on the research findings, it is suggested that the TICs management needs to improve their quality service of the staff and the understanding of the characteristic of the tourists. The TICs is not only counter and communication facilities (tangible), but there are other element factors influence tourist satisfaction, such as attitude and personality of the staff when serving the tourists like knowing the customers' name and smiling when serving them.

Jurnal Ilmiah Hospitality Management, 2021

Penelitian ini bertujuan untuk melestarikan lingkungan dalam pembangunan Desa yang berkelanjutan ... more Penelitian ini bertujuan untuk melestarikan lingkungan dalam pembangunan Desa yang berkelanjutan dengan pemberdayaan masyarakat lokal sebagai ujung tombaknya sehingga terjadi keseimbangan/ keharmonisan dalam hidup sesuai dengan kearifan lokal yang dimilikinya. Dengan konsep wisata budaya kerakyatan maka akan tercipta pariwisata yang berkelanjutan sehingga dapat dinikmati oleh generasi yang akan datang, tanpa merusak ekosistem kehidupan yang ada di Desa Wisata Penglipuran. Penelitian ini dilakukan dalam satu tahun, dengan mengidentifikasi potensi Desa Wisata Penglipuran melalui pengindraan jarak jauh berbasis Peta Digital. Teknik Pengumpulan Data menggunakan interpretasi citra quickbird, observasi dan studi dokumen, sedangkan teknik analisis data menggunakan deskriptif kualitatif dan SIG. Hasil penelitian menunjukan bahwa Potensi Desa Wisata Penglipuran berdasarkan pengindraan jarak jauh, sebagian besar merupakan potensi wisata budaya yang tersebar pada zona pawongan berdasarkan kons...

Community Empowerment, 2021

The natural and cultural potential of Susut Village, Banjar District is a tourist attraction that... more The natural and cultural potential of Susut Village, Banjar District is a tourist attraction that has not been fully developed by the community considering the lack of knowledge about the development of tourist villages. The purpose of this community service is to provide an understanding of the community in Susut Village, especially through village officials regarding the management of the accommodation business (home stay), assisting the registration of tourism awareness groups, and the formation of tourist villages. The knowledge and skill transfer method are used to overcome the problems experienced by village officials in Susut Village. The result of this community service is that village officials can propose pokdarwis as an institution that cares about tourism development which will eventually be able to realize the formation of a Tourism Village in Susut Village, Bangli Regency.

Ketatnya persaingan bisnis membuat Toya Devasya Hot Spring Wellness Resort harus menerapkan anali... more Ketatnya persaingan bisnis membuat Toya Devasya Hot Spring Wellness Resort harus menerapkan analisis SWOT dengan menganalisa faktor internal perusahaan dan faktor eksternal perusahaan. Dengan banyaknya pesaing bisnis ini merupakan cara untuk mengetahui kekuatan dan kelemahan perusahaan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui strategi bauran pemasaran yang tepat untuk diterapkan di Toya Devasya Hot Spring Wellness Resort.Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif dengan populasi dalam penelitian berjumlah 5 orang karyawan sales marketing Toya Devasya Hot Spring Wellness Resort. Metode pengumpulan data yang digunakan adalah metode dokumentasi, metode wawancara dan metode kuesioner dengan teknik pembahasan analisis deskriptif. Berdasarkan hasil analisis SWOT Toya Devasya Hot Spring Wellness Resort berada pada posisi kuadran I yang berarti Agresif yaitu pada x = 0,70 dan y = 0,94. Posisi tersebut mengindikasikan bahwaToya Devasya Hot Spring Wellness Resort dalam kondisi yang ...

Trends of Information System affect the tourism industry. This fact showed by the utilization of ... more Trends of Information System affect the tourism industry. This fact showed by the utilization of information and communication technology used in the tourism industry. In the 1960s Flight Industry (Airlines) introduced the Central Reservation system. The mid-1990s tourism information system developed into a destination management system (DMS). The system was developed to provide information about tourism product to the tourist and used to find out the number of visitors. With this data, the destination management organization can make efforts to attract more visitors to come to the tourism destination Sanur is a one tourism destination that located in Bali Island. Geographically the sanur tourism destination is located in the southern part of the island of Bali. Administratively, sanur is a kelurahan in Denpasar Sub district, Denpasar municipality area. The main attraction of Sanur is the natural form of beaches along approximately 7 km from the start of the Matahari Terbit beach to...

Community Empowerment, 2021

Pinge Village is the first tourist village in Tabanan Regency which was officially inaugurated by... more Pinge Village is the first tourist village in Tabanan Regency which was officially inaugurated by Tabanan Regent Decree No. 337 of 2004 that concerning to Design Pinge Traditional Village as a Tourism Village. This village has several potentials as sources of attractions for tourists. These potentials include beautiful natural scenery, cool air, residential traditional housing, friendly people, and characteristics of rural tourism in the form of "trails" along village roads. The existing potential has not been managed optimally due to several obstacles, such as: 1) the English language skills of local tour guides are still low, especially the mastery of English vocabulary and 2) the management of homestays is not optimal, because most of the tourist activities are served by travel agents. This problem was overcome through 16-hour English short course activities, 8-hour guided mentoring, and comparative studies. As a result, the implementation of the English short course re...

Jurnal Ilmiah Hospitality Management, 2020

Pariwisata adalah bisnis yang memiliki banyak dampak positif terhadap munculnya bisnis lain, sala... more Pariwisata adalah bisnis yang memiliki banyak dampak positif terhadap munculnya bisnis lain, salah satunya akomodasi dalam bentuk homestay. Homestay di Canggu menjadi tempat favorit wisatawan selama berkunjung ke Bali. Potensi ini harus dijaga agar dapat meningkatkan jumlah orang yang tertarik untuk akomodasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana pengaruh kualitas layanan dan fasilitas yang disediakan oleh sebuah homestay di Canggu Bali. Teknik analisis yang digunakan adalah analisis kuantitatif menggunakan program SPSS dengan beberapa metode analisis regresi linear. Hasil analisis ini menunjukkan bahwa fasilitas dan layanan berpengaruh pada variabel kepuasan backpacker secara bersamaan dengan nilai penentuan 65,4% yang berpengaruh pada kepuasan backpacker dan sisanya (34,6%) adalah faktor lain yang tidak diperiksa.

Jurnal Ilmiah Hospitality Management, 2019

In the tourism area the vehicle population continues to increase, on the other hand the lack of p... more In the tourism area the vehicle population continues to increase, on the other hand the lack of public facilities that are safe and comfortable as a medium of transportation causes most tourists to prefer carrying private vehicles. Meanwhile tourist attractions in tourist areas are usually centered on a particular location. This will also result in high concentration of vehicles in the area. Then the availability of parking lots is needed. The problem is the need for land for other purposes is also increasing and the availability of vacant land is also limited. Resulting in several problems such as parking on the roadside which will then hamper vehicle circulation activities. The research objective is to identify parking system problems in the Kuta tourism area and create ideas in the direction of the development of parking infrastructure referring to the development of multi-storey parking buildings (Vertical) with the application of the parking system system with APS (Automatic Pa...

Global Research on Tourism Development and Advancement, 2020

Proceedings of the International Conference on Tourism, Gastronomy, and Tourist Destination (ICTGTD 2016), 2017

Bali is one of the provinces in Indonesia which is also a tourist destination for domestic and fo... more Bali is one of the provinces in Indonesia which is also a tourist destination for domestic and foreign tourists. Relief and topography of the island which has beaches, volcanoes and lakes, causing the island of Bali as one tourist destination is very popular with tourists both domestic and foreign tourists. As well as its beautiful scenery, Bali is also known for its culture. Bali has eight districts and one municipality, one of which is the district Klungkung. Klungkung is one area that has a cultural history and still preserves cultural traditions. Dewa Mesraman is one of tourist attraction in Klungkung, but not many tourists are aware of this tourist attraction. The method of this research is used SWOT analysis. To find the data in this study, data collection techniques used include interviews and observation of nonparticipation. In addition, to support this research used several reference library as well as books and documents are related to the research. The participants in this research are the key informants come from leader of Pura Panti Timbrah, local society, travel agent, and visitors. SWOT analysis for Dewa Mesraman identified five strenghts, six opportunities, six weaknesses, and four threats.

Community Empowerment, Mar 26, 2023