siti suhaeni - Academia.edu (original) (raw)

Papers by siti suhaeni

Research paper thumbnail of Pengelolaan Hutan Mangrove Berbasis Kearifan Lokal DI Desa Tiwoho Kecamatan Wori Kabupaten Minahasa Utara Provinsi Sulawesi Utara

AKULTURASI (Jurnal Ilmiah Agrobisnis Perikanan), 2019

AbstrakTujuan penelitian ini adalah untuk mengkaji pengetahuan masyarakat tentang fungsi dan manf... more AbstrakTujuan penelitian ini adalah untuk mengkaji pengetahuan masyarakat tentang fungsi dan manfaat hutan mangrove, melihat peran Pemerintah dalam pengelolaan hutan mangrove dan menganalisis bentuk kearifan lokal masyarakat Desa Tiwoho dalam mengelola hutan mangrove. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survey. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh masyarakat di Desa Tiwoho. Pengambilan data menggunakan metode sampling, sedangkan cara mengambilan sampel menggunakan cara purposive sampling. Sampel yang diambil sebanyak 33 orang. Data yang dikumpulkan adalah data primer dan data sekunder. Data primer dikumpulkan dengan cara observasi dan wawancara yang dipandu dengan kuesiner, data sekunder diambil dari instansi terkait. Berdasarkan hasil analisis diketahui bahwa: (1). Masyarakat Desa Tiwoho 86,67% mengetahui fungsi dan manfaat hutan mangrove, hanya 13,33% yang belum mengetahui manfaat dan fungsi hutan mangrove, (2). Peran pemerintah terhadap pengelolaan hu...

Research paper thumbnail of Sistem Pemasaran Ikan Cakalang Fufu DI Kelurahan Sindulang Satu Kota Manado

Abstrak Penelitian ini bertujuan, untuk mengetahui sistem pemasaran atau saluran pemasaran ikan c... more Abstrak Penelitian ini bertujuan, untuk mengetahui sistem pemasaran atau saluran pemasaran ikan cakalang fufu dari Kelurahan Sindulang I dan mengetahui margin pemasaran pada tiap saluran pemasaran. Dasar penelitian ini adalah studi kasus. Populasi dalam penelitian ini adalah semua produsen pengolah ikan cakalang fufu di Kelurahan Sindulang I dan pedagang yang menyalurkannya. Produsen ikan cakalang fufu ada tiga orang, metode pengambilan data menggunakan metode sensus yaitu data yang diambil dari seluruh populasi. Data yang dikumpulkan berupa data primer dan data sekunder. Data primer di kumpulkan melalui wawancara, observasi, dan kuisioner. Sedangkan data sekunder hanya mengutip dari data yang sudah ada di kantor-kantor yang berhubungan dengan penelitian ini. Hasil penelitian diketahui bahwa di Kelurahan Sindulang I terdapat tiga produsen pengolah ikan cakalang fufu, yang masing-masing di beri nama sederhan I, sederhana II, dan sederhana III. Setiap usaha mempunyai saluran pemasaran...

Research paper thumbnail of Analisis Rantai Nilai Pemasaran Ikan Layang DI Desa Kema III Kecamatan Kema Kabupaten Minahasa Utara

Abstrak Tujuan dari peneltian ini, yaitu: (1) Mengetahui saluran pemasaran ikan Layang di Desa Ke... more Abstrak Tujuan dari peneltian ini, yaitu: (1) Mengetahui saluran pemasaran ikan Layang di Desa Kema III. (2) Menganalisis perhitungan nilai tambah dan selisih margin pemasaran antar pelaku rantai nilai ikan Layang di Desa Kema III. (3) Menganalisis rantai nilai pada setiap saluran pemasaran ikan Layang di Desa Kema III. Analisis data pada penelitian ini menggunakan analisis deskriptif kualitatif dan deskriptif kuantitatif. Deskriptif kualitatif digunakan untuk mendeskripsikan dan memaparkan hasil analisis yang diperoleh dengan menggunakan kalimat yang mudah dimengerti. Deskriptif kuantitatif digunakan dalam penghitungan nilai tambah, biaya produksi, harga jual dan margin disetiap simpul pada mata rantai nilai. Hasil penelitian ini dapat disimpulkan : 1) Di Desa Kema III terdapat 3 saluran pemasaran, dan yang efektif adalah saluran pemasaran yang ke 3 karena merupakan saluran yang terpendek, yaitu nelayan menjual langsung ke UPI. 2) Margin pemasaran yang terkecil dari ketiga saluran ...

Research paper thumbnail of Analisis Finansial Usaha Pengolahan Ikan Cakalang Asap DI Kelurahan Sindulang Satu

The aim of this to analyze the finance of businees smoked tuna fish processing in Sindulang one v... more The aim of this to analyze the finance of businees smoked tuna fish processing in Sindulang one village and to find out whether it was good for this business. Based on the analyzes the financial, there are three business in Sindulang one. The value BCR on the three business > 1. The three business are categorized good are reached 100%, because it has provitability value >100% are profit rate back business are reach 46%-6-%. BEP in Sederhana I sales value Rp 12.436.709 in 286 unit, Sederhana II BEP sales 17.122.062 in 321 unit, Sederhana III BEP sales 19.257.836 in 308 unit. The return on investment less than one month 15 day Sederhana I, 4 day Sederhana II, and 22 day Sederhana III. Keywords: Financial Analysis, Business, Skipjack Smoke, Sindulang OneVillage Abstrak Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis secara finansial tentang usaha pengolahan ikan cakalang asap di Kelurahan Sindulang Satu dan untuk mengetahui apakah usaha itu layak atau tidak untuk dijalankan. Berdasar...

Research paper thumbnail of Economic Value of Tourism in Bunaken Island based on Travel Cost Method

Jurnal Ilmiah PLATAX

The objective of the study was to obtain the economic value of tourism in Bunaken Island. It empl... more The objective of the study was to obtain the economic value of tourism in Bunaken Island. It employed Travel Cost Method (TCM), the expenses spent by the visitors from their house to Bunaken Island and during their stay on the island. Questioneers were used as a data collection tool. There were 100 respodents selected using accidental sampling and purposssive sampling. Data analysis applied travel costs of the visitors to Bunaken Island. Results revealed that total economic value based on the total travel costs of IDR. 147.875.000 with an average of IDR. 1.478.750/pers. was IDR. 257.262.425.875. This value is expected to be able to give significant contribution to the social-economic development to Bunaken Island communities, Manado, North Sulawesi.Keywords: Tourism; expense; economic contribution; community. AbstrakTujuan penelitian adalah untuk mendapatkan nilai ekonomi wisata di Pulau Bunaken. Penelitian ini menggunakan Travel Cost Method (TCM), yaitu biaya yang dikeluarkan oleh...

Research paper thumbnail of Persepsi Masyarakat Terhadap Pengelolaan Hutan Mangrove DI Desa Tiwoho Kecamatan Wori Kabupaten Minahasa Utara Provinsi Sulawesi Utara

AKULTURASI (Jurnal Ilmiah Agrobisnis Perikanan), 2019

AbstrakTujuan penelitian ini adalah untuk mengkaji apakah masyarakat mengetahui, mengerti tentang... more AbstrakTujuan penelitian ini adalah untuk mengkaji apakah masyarakat mengetahui, mengerti tentang fungsi dan manfaat hutan mangrove serta untuk mengetahui persepsi masyarakat Desa Tiwoho terhadap pengelolaan hutan mangrove. Metode dasar penelitian ini adalah survey. Jumlah populasi sebanyak 691 orang, sampel yang diambil sebanyak 35 orang atau 5% dari jumlah populasi dengan menggunakan metode purposive sampling. Data yang dikumpulkan adalah data primer dan data sekunder. Analisis data menggunakan skala Gutman, sedangkan untuk mengetahui persepsi masyarakat menggunakan skala Likert. Berdasarkan hasil analisis diketahui bahwa pengetahuan masyarakat terhadap fungsi dan manfaat hutan mangrove yang ada di Desa Tiwoho 95% sangat baik, hanya 5% masyarakat yang kurang mengetahui fungsi dan manfaat hutan mangrove. Pengetahuan masyarakat yang sangat baik tentang fungsi dan manfaat hutan mangrove, ini tidak terlepas dari peran aktif pemerintah setempat dan tokoh masyarakat dalam mensosialisasi...

Research paper thumbnail of Margin Analysis of Marketing, Julung-Julung Fish (Hyporhamphus Affinis), in Kinabuhutan Village, West Likupang District, North Minahasa Regency

The purpose of this study was to determine the number of marketing channels and the amount of mar... more The purpose of this study was to determine the number of marketing channels and the amount of margin in each marketing channel to determine the efficiency of marketing and the added value received by each marketing actor of Julung-Julung fish in Kinabuhutan Village. The population in this study were fishermen catching julung-julung fish, fish processors, middlemen and retailers. Data was collected using the census method for fishermen and fish processors, while traders used purposive sampling. The data collected in the form of primary data and secondary data. Primary data collection techniques with observation and interviews. The data obtained were analyzed using quantitative descriptive analysis and qualitative descriptive analysis. Quantitative descriptive analysis using marketing margin analysis. Based on the research results, it is known that there are only 2 marketing channels for fresh julung-julung fish in Kinabuhuta Village, namely from fishermen to consumers and from fishermen to fish processors. Both channels have a marketing margin of 0 which means that the channel is efficient because the price paid by consumers is the same as that received by fishermen. The marketing channels for smoked Julung-Julung fish are 4 marketing channels with marketing areas, Kinabuhutan, Likupang, Bitung, Airmadidi, Manado and Tomohon. Based on the results of the margin analysis, it is known that the farther the distance between producers and consumers, the longer the marketing channel and the larger the marketing margin, making it more inefficient. In this study, the marketing channel no. 1 with the marketing area to Tomohon is inefficient because the price paid by the final consumer is the most expensive so that the largest marketing margin is Rp. 12,000,-. While the most efficient which is marketed in the production area is channel 4 because the margin is 0. The added value received by fishermen is Rp. 4,500,-. Per 20 fish, the fish processing producer is Rp. 7,850,-, while the middlemen and retailers vary according to the marketing area. The lowest marketing costs are those that are marketed in the production area in Kinabuhutan, namely 0 and the largest is the farthest, Tomohon.

Research paper thumbnail of Pengelolaan Hutan Mangrove Berbasis Kearifan Lokal DI Desa Tiwoho Kecamatan Wori Kabupaten Minahasa Utara Provinsi Sulawesi Utara

AKULTURASI (Jurnal Ilmiah Agrobisnis Perikanan), 2019

AbstrakTujuan penelitian ini adalah untuk mengkaji pengetahuan masyarakat tentang fungsi dan manf... more AbstrakTujuan penelitian ini adalah untuk mengkaji pengetahuan masyarakat tentang fungsi dan manfaat hutan mangrove, melihat peran Pemerintah dalam pengelolaan hutan mangrove dan menganalisis bentuk kearifan lokal masyarakat Desa Tiwoho dalam mengelola hutan mangrove. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survey. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh masyarakat di Desa Tiwoho. Pengambilan data menggunakan metode sampling, sedangkan cara mengambilan sampel menggunakan cara purposive sampling. Sampel yang diambil sebanyak 33 orang. Data yang dikumpulkan adalah data primer dan data sekunder. Data primer dikumpulkan dengan cara observasi dan wawancara yang dipandu dengan kuesiner, data sekunder diambil dari instansi terkait. Berdasarkan hasil analisis diketahui bahwa: (1). Masyarakat Desa Tiwoho 86,67% mengetahui fungsi dan manfaat hutan mangrove, hanya 13,33% yang belum mengetahui manfaat dan fungsi hutan mangrove, (2). Peran pemerintah terhadap pengelolaan hu...

Research paper thumbnail of Sistem Pemasaran Ikan Cakalang Fufu DI Kelurahan Sindulang Satu Kota Manado

Abstrak Penelitian ini bertujuan, untuk mengetahui sistem pemasaran atau saluran pemasaran ikan c... more Abstrak Penelitian ini bertujuan, untuk mengetahui sistem pemasaran atau saluran pemasaran ikan cakalang fufu dari Kelurahan Sindulang I dan mengetahui margin pemasaran pada tiap saluran pemasaran. Dasar penelitian ini adalah studi kasus. Populasi dalam penelitian ini adalah semua produsen pengolah ikan cakalang fufu di Kelurahan Sindulang I dan pedagang yang menyalurkannya. Produsen ikan cakalang fufu ada tiga orang, metode pengambilan data menggunakan metode sensus yaitu data yang diambil dari seluruh populasi. Data yang dikumpulkan berupa data primer dan data sekunder. Data primer di kumpulkan melalui wawancara, observasi, dan kuisioner. Sedangkan data sekunder hanya mengutip dari data yang sudah ada di kantor-kantor yang berhubungan dengan penelitian ini. Hasil penelitian diketahui bahwa di Kelurahan Sindulang I terdapat tiga produsen pengolah ikan cakalang fufu, yang masing-masing di beri nama sederhan I, sederhana II, dan sederhana III. Setiap usaha mempunyai saluran pemasaran...

Research paper thumbnail of Analisis Rantai Nilai Pemasaran Ikan Layang DI Desa Kema III Kecamatan Kema Kabupaten Minahasa Utara

Abstrak Tujuan dari peneltian ini, yaitu: (1) Mengetahui saluran pemasaran ikan Layang di Desa Ke... more Abstrak Tujuan dari peneltian ini, yaitu: (1) Mengetahui saluran pemasaran ikan Layang di Desa Kema III. (2) Menganalisis perhitungan nilai tambah dan selisih margin pemasaran antar pelaku rantai nilai ikan Layang di Desa Kema III. (3) Menganalisis rantai nilai pada setiap saluran pemasaran ikan Layang di Desa Kema III. Analisis data pada penelitian ini menggunakan analisis deskriptif kualitatif dan deskriptif kuantitatif. Deskriptif kualitatif digunakan untuk mendeskripsikan dan memaparkan hasil analisis yang diperoleh dengan menggunakan kalimat yang mudah dimengerti. Deskriptif kuantitatif digunakan dalam penghitungan nilai tambah, biaya produksi, harga jual dan margin disetiap simpul pada mata rantai nilai. Hasil penelitian ini dapat disimpulkan : 1) Di Desa Kema III terdapat 3 saluran pemasaran, dan yang efektif adalah saluran pemasaran yang ke 3 karena merupakan saluran yang terpendek, yaitu nelayan menjual langsung ke UPI. 2) Margin pemasaran yang terkecil dari ketiga saluran ...

Research paper thumbnail of Analisis Finansial Usaha Pengolahan Ikan Cakalang Asap DI Kelurahan Sindulang Satu

The aim of this to analyze the finance of businees smoked tuna fish processing in Sindulang one v... more The aim of this to analyze the finance of businees smoked tuna fish processing in Sindulang one village and to find out whether it was good for this business. Based on the analyzes the financial, there are three business in Sindulang one. The value BCR on the three business > 1. The three business are categorized good are reached 100%, because it has provitability value >100% are profit rate back business are reach 46%-6-%. BEP in Sederhana I sales value Rp 12.436.709 in 286 unit, Sederhana II BEP sales 17.122.062 in 321 unit, Sederhana III BEP sales 19.257.836 in 308 unit. The return on investment less than one month 15 day Sederhana I, 4 day Sederhana II, and 22 day Sederhana III. Keywords: Financial Analysis, Business, Skipjack Smoke, Sindulang OneVillage Abstrak Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis secara finansial tentang usaha pengolahan ikan cakalang asap di Kelurahan Sindulang Satu dan untuk mengetahui apakah usaha itu layak atau tidak untuk dijalankan. Berdasar...

Research paper thumbnail of Economic Value of Tourism in Bunaken Island based on Travel Cost Method

Jurnal Ilmiah PLATAX

The objective of the study was to obtain the economic value of tourism in Bunaken Island. It empl... more The objective of the study was to obtain the economic value of tourism in Bunaken Island. It employed Travel Cost Method (TCM), the expenses spent by the visitors from their house to Bunaken Island and during their stay on the island. Questioneers were used as a data collection tool. There were 100 respodents selected using accidental sampling and purposssive sampling. Data analysis applied travel costs of the visitors to Bunaken Island. Results revealed that total economic value based on the total travel costs of IDR. 147.875.000 with an average of IDR. 1.478.750/pers. was IDR. 257.262.425.875. This value is expected to be able to give significant contribution to the social-economic development to Bunaken Island communities, Manado, North Sulawesi.Keywords: Tourism; expense; economic contribution; community. AbstrakTujuan penelitian adalah untuk mendapatkan nilai ekonomi wisata di Pulau Bunaken. Penelitian ini menggunakan Travel Cost Method (TCM), yaitu biaya yang dikeluarkan oleh...

Research paper thumbnail of Persepsi Masyarakat Terhadap Pengelolaan Hutan Mangrove DI Desa Tiwoho Kecamatan Wori Kabupaten Minahasa Utara Provinsi Sulawesi Utara

AKULTURASI (Jurnal Ilmiah Agrobisnis Perikanan), 2019

AbstrakTujuan penelitian ini adalah untuk mengkaji apakah masyarakat mengetahui, mengerti tentang... more AbstrakTujuan penelitian ini adalah untuk mengkaji apakah masyarakat mengetahui, mengerti tentang fungsi dan manfaat hutan mangrove serta untuk mengetahui persepsi masyarakat Desa Tiwoho terhadap pengelolaan hutan mangrove. Metode dasar penelitian ini adalah survey. Jumlah populasi sebanyak 691 orang, sampel yang diambil sebanyak 35 orang atau 5% dari jumlah populasi dengan menggunakan metode purposive sampling. Data yang dikumpulkan adalah data primer dan data sekunder. Analisis data menggunakan skala Gutman, sedangkan untuk mengetahui persepsi masyarakat menggunakan skala Likert. Berdasarkan hasil analisis diketahui bahwa pengetahuan masyarakat terhadap fungsi dan manfaat hutan mangrove yang ada di Desa Tiwoho 95% sangat baik, hanya 5% masyarakat yang kurang mengetahui fungsi dan manfaat hutan mangrove. Pengetahuan masyarakat yang sangat baik tentang fungsi dan manfaat hutan mangrove, ini tidak terlepas dari peran aktif pemerintah setempat dan tokoh masyarakat dalam mensosialisasi...

Research paper thumbnail of Margin Analysis of Marketing, Julung-Julung Fish (Hyporhamphus Affinis), in Kinabuhutan Village, West Likupang District, North Minahasa Regency

The purpose of this study was to determine the number of marketing channels and the amount of mar... more The purpose of this study was to determine the number of marketing channels and the amount of margin in each marketing channel to determine the efficiency of marketing and the added value received by each marketing actor of Julung-Julung fish in Kinabuhutan Village. The population in this study were fishermen catching julung-julung fish, fish processors, middlemen and retailers. Data was collected using the census method for fishermen and fish processors, while traders used purposive sampling. The data collected in the form of primary data and secondary data. Primary data collection techniques with observation and interviews. The data obtained were analyzed using quantitative descriptive analysis and qualitative descriptive analysis. Quantitative descriptive analysis using marketing margin analysis. Based on the research results, it is known that there are only 2 marketing channels for fresh julung-julung fish in Kinabuhuta Village, namely from fishermen to consumers and from fishermen to fish processors. Both channels have a marketing margin of 0 which means that the channel is efficient because the price paid by consumers is the same as that received by fishermen. The marketing channels for smoked Julung-Julung fish are 4 marketing channels with marketing areas, Kinabuhutan, Likupang, Bitung, Airmadidi, Manado and Tomohon. Based on the results of the margin analysis, it is known that the farther the distance between producers and consumers, the longer the marketing channel and the larger the marketing margin, making it more inefficient. In this study, the marketing channel no. 1 with the marketing area to Tomohon is inefficient because the price paid by the final consumer is the most expensive so that the largest marketing margin is Rp. 12,000,-. While the most efficient which is marketed in the production area is channel 4 because the margin is 0. The added value received by fishermen is Rp. 4,500,-. Per 20 fish, the fish processing producer is Rp. 7,850,-, while the middlemen and retailers vary according to the marketing area. The lowest marketing costs are those that are marketed in the production area in Kinabuhutan, namely 0 and the largest is the farthest, Tomohon.