おしゃれを巡る冒険 (original) (raw)

レモンの皮で作るレモンピールが案外美味しかったので、オレンジピールも作ってみました。（写真左）

作り方はレモンピールとだいたいおなじです。

オレンジの香りがとても好きなので期待しましたが、実はレモンピールのほうが数段美味しいです。

あっ、別にオレンジピールがまずいわけじゃありません。

でも、レモンの香りと酸味、それにほんの少しの苦味のバランスがレモンピールのほうがいい。作るならレモンピールのほうをお勧めします。

これはきゅうりサンド。パンが少し薄すぎたので仕上がりが貧相ですが、もう少し厚めのサンドイッチパンをり使うといいようです。

純粋に旬のきゅうりだけをパンに挟んでいただくサンドイッチ。口の中に爽やかな緑が広がる。これは料理研究家の有元葉子さんのYouTubeで教わりました。

最近、YouTubeの料理番組にはまっています。テレビと違って好きな時に見られるし、放映時間も短い。スキマ時間にぴったりなんです。

好きなのは料理研究家のコウケンテツさんのYouTube。

男性の料理は本当に手際よくて、大雑把。でも美味しそう。

普通のチーズトーストですが、これ、とっても美味しいです。

他にチヂミとか市販麺を使って作る焼きそばとか、大阪の喫茶店のナポリタンとか。美味しそうなんです。

視聴すると作りたくなっちゃって、真夜中に台所に立って試作することも。

自分の好きなファッションでいつもニコニコしていたい。おしゃれの法則？それも大切にするけれど、冒険も大好き。諦めちゃダメ、おしゃれはいくつになっても私を前向きにしてくれる。

by 小春