caffè - Wikizionario (original) (raw)

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una tazza di caffè

chicchi di caffè

illustrazione di una pianta di caffè:Coffea arabica

caffè (Wikipedia approfondimento) m inv

  1. (gastronomia) bevanda ottenuta dalla torrefazione dei chicchi della pianta di caffè
  2. (botanica) nome comune per una pianta della famiglia delle Rubiacee; la sua classificazione scientifica è Coffea arabica (Wikispecies tassonomia)
  3. locale pubblico, dove in genere si serve l'omonima bevanda
  4. (per estensione) aroma del gusto di alcuni dessert
    • questa crema di cioccolata al caffè è portentosa

caf | fè

AFI: /kafˈfɛ/

dal turco kahve, che deriva dall’arabo qahwa (قهوة) ossia vino, bevanda eccitante, derivata a sua volta dall'antico regno di Caffa (nella regione corrispondente all'attuale Etiopia), da dove si dice che questa bevanda fosse originaria

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