台中滞在日記 (original) (raw)

有機野菜のレストラン

秋晴れの日三義方面にドライブに行きました。
台中より北方面で、桐花（４月下旬から５月上旬）絶景の地方です。
今年の５月にこの地を訪れた記事を載せました。
「五月雪」はこちら

あいにく今は季節外れのために
たいして見どころはなかったのですが、
お昼に行ったレストランがとてもよかったのです！！

三義から近い鯉魚という地名にあり
多少迷いながら目的のレストランに到着！？

外見はご覧の通りなので私は内心不安でした。
お客も私達ふたりだけ・・・・

２人分のセットメニューがあったので、
それを頼みました。

最初はハーブティー

そして前菜

スープトマト中心の野菜スープ

魚料理白身の魚のから揚げにトマト中心の酸味のきいたソース

豚肉料理胡椒の効いたローストポーク

そして実はこれが目当てだったトマトソース味の麺

デザートトマトジュースとパッションフルーツ

すべて材料にこだわって丁寧に作られた家庭料理でした。
野菜はこの農園で作られた有機野菜です。

特筆すべきトマト味の麺は、初めて食べた珍しい麺です。
麺はうどんに近い麺で、トマトソースが上品に絡み何とも言えない美味しさです。

近くに日系の自動車の会社があり、よく利用されているようです。
今回行ったのも、ゴルフ帰りに利用した事があったパートナーの
いちおしです。

私のブログは、食べ物の話題が多いと言われていました。
最近はネタ切れだったのですが、久々美味しいレストランに行きました。

桐花（４月雪、五月雪とも言われている）の季節に
お花を見てこのレストランでお昼をとるというコース！
決めた！

笠園有機農園
苗栗縣三義郷鯉魚潭村聖王崎下18-1號

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