My recipe book (original) (raw)

Кто уже поставил елку?:) Я еще в середине ноября, что бы сфотографировать для вас эти разноцветные пряники! Оригинальное и съедобное украшение на елку, которое порадует ваших близких и подарит праздничное настроение!

Бриошь с корицей и ароматные апельсиновые цукаты соединились в прекрасном пудинге. Если сделать пудинг в небольших стеклянных баночках, то он станет идеальным десертом для осенних пикников и загородных поездок!

Я очень люблю осень за яркие краски, чудесную погоду и за сезонные продукты, которые она нам дарит. Тыква и облепиха – как раз к таким относятся! Мне было очень интересно попробовать сочетать их в десерте и результат превзошел все мои ожидания! Вместе они дали совершенно новый, необычайно оригинальный вкус. Текстура пирожных получилась невесомо-легкая, вкус совершенно не приторный, с легкой кислинкой. Очень вкусно!:)

Только вчера я приготовила эти булочки, а сегодня уже спешу поделиться рецептом с вами! Это однозначно самые вкусные булочки с корицей, которые я когда-либо ела! Необычайно мягкие, воздушные и ароматные. Тыква дает особую нежность тесту и невероятный цвет. Идеальный десерт для уютных осенних вечеров!:)

Базиликовое мороженое стало абсолютным хитом этого лета! Фантастически вкусное, ароматное и нежное. Все, кто пробовали признались, что вкуснее мороженого в жизни не ели) Вот так!

Рецепт из книги Луки Монтерсино “Le dolci tentazioni”. Эта книга посвящена полезным десертам: безглютеновым, содержащим мало сахара, из необычных видов муки. Необычайно легкий, освежающий и яркий десерт с абрикосами идеален для завтрака! Воздушный йогуртовый слой совсем не содержит сахара, а сочные абрикосы чудесно его дополняют.

Необычные пирожные по рецепту Пьера Эрме. Хрустящий слой меренги, шеловистый крем муслин с макаруйей, конфи из ревня и клубники и миндальный бисквит. Десерт из известной линейки вкусов Celeste.

С тех пор, как я впервые приготовила Японский чизкейк, я хотела сделать с ним какой-нибудь дессерт. И наконец, я придумала эти пирожные! Легкий ванильный крем дипломат, сочный и насыщенный клубничный соус на нежнейшей подушке японского чизкейка. Этот чизкейк напоминает суфле – воздушный, пористый, деликатно сырно-сливочный вкус, который идеально дополняет клубнику.