北欧万華帖 (original) (raw)
寒いのは嫌です。
霜焼け満載。
暑いのもダメ。
難儀な事です。
カレー食べてもデコは汗。
暑がりの寒がりです、トホホ。
https://botan997.exblog.jp/30900303/
Commented bybricostel at 2022-04-08 08:16x
お庭の桜の葉で手作りの桜餅、
シワシワの葉でもお釈迦様は
大喜びしていられると思いますよ。
小根山先生がよく作られていましたね。
室内は暖房しているので
湿度が低いのでしょうか？
桜の開花が楽しみですね。
札幌などと 同じくらいの開花時期ですね。
桜餅
とっても美味しそう～(#^^#)
Commented byweierud2
at 2022-04-08 14:31
ぼたんやさん～☆
ぼたんやさんは両方苦手なんですねぇ。
私は暑いのは苦手ですが 寒いのは苦になりません。
霜焼けは大人になってからは 出来た事がないです。
カシミアのソックスを持っていますが すぐに
穴が開くので最近は使っていません。
普通の綿が強くて いいです。
Commented byweierud2 at 2022-04-08 14:38
Dkrsさん～☆
桜餅はシワシワの葉っぱが柔らかいので そのまま
食べて美味しかったです。
そう言えば 先生は保存食・和食 和菓子を
よく作られていましたよね。
Commented byweierud2 at 2022-04-08 14:42
nonさん～☆
それが室内より外の方が乾燥しているのよ。
加湿器を付けて湿度を上げても 窓を開けると
すぐに下がってしまいます。
最も まだ寒いので 頻繁に窓は開けませんが・・・
北海道と気候が似ているので 桜の開花も同じ感じで
お花もソメイヨシノ系ではないので ピンクがかったのが
多いみたいです。
見栄えは悪いですが 美味しかったです。
少し食べ過ぎたかも（笑）
Commented byあっこ at 2022-04-08 17:23x
美味しそうな桜餅ですね ご自分で作られるなんてすごいです
のせてあるお皿も春らしく可愛らしいですね
せっかく手間暇かけたお菓子 ご夫婦だけでいただくのは贅沢ですね
この時期は仕方ないにしても普段はオスロ在住の日本人たちとのご交流はあるのですか
Commented byweierud2 at 2022-04-08 19:58
あっこさん～☆
桜の模様のお皿は一枚も持っていないので
蘭の花ですが これにしました。
餡は前に煮てあったし 道明寺粉ではなく
普通のもち米を炊いただけなので 簡単でした。
オスロは車で３０分弱 電車で１５～２０分なのですが
電車は乗りたくないし オスロにお住まいの日本のかたとは
殆ど交流はありません。
Askerの友達もメールか電話だけで 暫く会ってないのですよ。
未だ外は雪が解け切ってないので、寒いのでしょうね・・
桜は5月ですか！
先ほどのニュースで、仙台は今日、桜の開花だったとか…東京は見ごろは過ぎましたが、
未だ楽しめます。
桜餅…美味しそう！
もち米を炊いて作られたのですね・・
ピンク色にするのは、食紅ですか？
お庭の桜の葉を塩漬けにして、冷凍されていたのでしょうか？
餡子はご自分で作られて冷凍されていたのかしら？
マメによくなさいますね…
でも日本の和菓子は美味しいですものね・・
欲しい時にいつも手に入りますが‥加代子さんのように、
海外在住で…中々入手が難しければ、手作りしかないですものね。
それにしても湿度10%以下だなんて…・
のど飴舐めたり…水分補給しないと喉もイガイガしそうですね。
こちらも寒かったので、湿度も低くて…
加湿器付けて寝ても…カラカラでしたが‥
その比ではないわ…
Commented byweierud2 at 2022-04-09 05:31
Karibu-chaiさん～☆
今日は気温はそれ程下がりませんでしたが
風が強かったので 寒かったです。
今年は暖冬で雪も少なかったので もしかして
桜の開花は早いかもしれませんが・・・・
普通は５月です。
道明寺粉で作るより簡単だと思います。
色はビーツの酢漬けで付けました。
少量なので酢の味はしません。
日本食料店に冷凍で桜餅を売っている時も
あるそうなのですが オスロまで出かけられないし
いつもあるとは限らないようです。
なら自分で作るしかないですよね（笑）
最近は低湿度に慣れてしまったのか 肌も
それ程乾燥しません。 たまに唇がカラカラに
なる時はあります。
Commented bymodesta at 2022-04-10 14:17
ゆきが大分解けましたね。家の庭もあんなにドカ雪だったのに
そちらと同じ位に減り、太陽の凄さを感じました。
桜餅を作られてエライですね。感心してしまいました。
こちらは桜の咲く予想は4月28日頃だそうで、いつもより早いのです。きょうは16度で明日は21度まで上がるとか。
庭の雪も一気に解けそうです。
Commented byweierud2 at 2022-04-10 15:00
modestaさん～☆
日本と違って今年は雪が少なかったので
庭の雪はいつもより早く溶けそうです。
和菓子が好きなので 作るのが比較的簡単なのは
時々作っています。
ここも暖冬だったので 桜の開花もそちらと同じ頃に
なりそうです。
気温が２１℃になるとは暖かいですねェ。