Kitchen diary (original) (raw)

パンを器に・パンのシチューグラタン

2017年 10月 27日

今週はなんだか忙しい1週間でした。

昨夜はラーメン（笑）。

今日は市販のシチュールゥを使ったホワイトシチュー。

昨日、ルゥを入れるまで作っておいたのです。

帰宅後温め、ルゥを入れれば出来上がるよう。

すぐにできるという安心感があり、ちょっとひと工夫したくなりました～。

そうだ、パンを器にしたパンのシチューグラタンにしよう。

そう思ったら、どうしても作りたく。

6時前にパンを探しに、パン屋さんを５軒回りました。

欲しかったパンには出会えなかったのですが、

最後パン屋さんで見つけた塩パン。

ちょっと大きさは小ぶりでしたが、美味しいパンでした。

中をくり抜いて、パンだけちょっとトースト。

シチューを入れて、チーズをのせて、もう一度トースターで焼いて仕上げた

パンのシチューグラタン。

食べ方は自由に。

シチューを食べて、最後にシチューがちょっとついたパンを食べるのも良し。

シチューを食べながら、周りをちぎって、シチューにつけて。

だんだんパンを崩すように食べても良し。
個性が出て面白い。

娘からは今度はかぼちゃのシチューで作ってほしいとリクエストあり。

次はパンを替えて作ってみようと思います。

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プロフィール
kei
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