Kitchen diary (original) (raw)
筍のペペロンチーノペンネ
2020年 04月 19日
Stayhomeの週末ご飯。
筍のペペロンチーノペンネ。
みじん切りにした筍とパセリでアーリオ・オーリオソースを作り、
ペンネに絡めたもの。
旬の筍を味わうために味は極々シンプルに。
パルメザンチーズハかけずに食べました
週末用に米ぬかで茹でた筍。
次は何を作りましょうか。
「コロナ太り」という言葉を聞きました。
Stayhomeで普段の生活が出来ず、
食べることだけが楽しみだという結果、
体重が…という人が多いとのこと。
私もプールで泳ぐことが出来ず、肩こりがひどく、
なんとなくジーンズがきつい(笑)。
それでも食べることくらいは楽しみたいですよね~。
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by kei-kana38
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プロフィール
kei
埼玉県在住
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