Kitchen diary (original) (raw)
Kitchen diary
カテゴリ：その他( 522 )
2018年 10月 15日 明日のメニュー 今朝作ったロールキャベツ。白いご飯に合うように、和風だしで煮ています。1時間コトコトと煮たら、キャベツが美味しい...
2018年 10月 09日 アペロを愉しむ 「アペロ」という言葉をご存知ですか？食前酒、アペリティの略称で、最近では食事の前にお酒を愉しむ時間そのものをさすよ...
2018年 09月 02日 秋の赤 赤にもいろいろありますが、秋の赤は深みがあって、好きです。 今日、お花屋さんで買ってきた「吾亦紅（ワレモコウ）」...
2018年 08月 30日 夏の終わりの白 夏休みも最終日。旅行に行っても、行かなくても夏休みはあっという間に過ぎる。今年は８月末に休みを取ったので、「夏休み...
2018年 08月 27日 デザート2種と台湾茶とビール 今日も朝から暑い。私の夏休み、こんなに暑いのをリクエストしていなかったのですけど・・・。 昨日焼いたデザート２種。...
2018年 08月 25日 夏休み・２０１８ 少し前に仕事から帰宅。これから待ちに待った私の夏休み。まずは「貴婦人の卵サンド（小江戸OHANA）」と白ワインで...
2018年 07月 30日 燻製しょうゆ＆オリーブ油（軽井沢えんじ） こんなしょうゆとオリーブ油をもらいました。燻製されたしょうゆとオリーブ油。じぃじが良かったら使ってみなさいと。冷...
2018年 07月 16日 中華風家庭料理 今日のお昼ご飯。水餃子と豆苗とピーマンのサラダ。 休日のお昼には珍しく、我が家にしては食事らしい食事（笑）。 昨日...
2018年 07月 11日 水出し台湾茶でおもてなし 昨夜作ったおいた水出し台湾茶。今日の午後の来客用に作って冷蔵庫で冷やしておきました。急に決まったママ友の来訪。今日...
2018年 07月 05日 夏はスパイス！！ 今年は梅雨明けが早く、長い夏になりそう。どうしても食欲がなくなる夏を上手に過ごしたいものです。 真夏日だった日曜日...
2018年 06月 23日 ふたりご飯 先日はひとりご飯でしたが、今日はふたりご飯。 一人から二人に増えると、キッチンに立つ時間もちょっと長くなります。煮...
2018年 06月 17日 ひとりご飯 今日は父の日。「お父さん、いつもありがとう、お疲れ様です」とやる予定でしたが、日曜日出勤の夫から急遽食事はいらな...
2018年 06月 12日 半月のタコ焼き 先日、職場の昼休みに料理上手な上司から教えてもらったタコ焼き。丸くありませんが、これタコ焼きなんです。フライパン...
2018年 06月 10日 紫陽花を食卓に・・・ 今日は日曜日。今朝は庭の紫陽花をカットして、花器に入れてみました。我が家の紫陽花は額紫陽花。やっぱり紫陽花は雨が...
2018年 05月 31日 家事貯金～使い道 日曜日に頑張って貯めた「家事貯金」。 ちょっとした心のゆとりで、リビングに好きな花を飾ったり・・・。 家族の好き...
2018年 05月 27日 家事貯金 今、「家事貯金」という言葉があるようです。毎日頑張らなくてもいいように、事前に少しずつ先回りしてやっておき、毎日の...
2018年 05月 19日 圧倒的桜。２０１８ 全国一斉開花。今年もsakuralovｒのメンバーに参加させていただきました。桜でみんなと繋がりたいと思います。私...
2018年 05月 06日 台湾家庭料理を習う 一昨日、台湾家庭料理を習ってきました。昨年から通っているサルボ恭子先生の料理教室の特別レッスン。先生のご友人のパ...
2018年 05月 04日 いい仲間・優しい味マフィン＆はちみつ飴 ＧＷ後半スタートした昨日、私は小学校５-６年生の時にお世話になった先生の退職記念の謝恩会＆同窓会に出席してきました...
2018年 04月 22日 Baking Studio Gra... 昨日、Baking Studio Grano Di Ciaco のサンドウィッチレッスンを受けてきました。ブログ...
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