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Kitchen diary

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カテゴリ：前菜( 12 )

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2016年 12月 19日 クリスマスクラッカー（酒粕入り） 先日作ったドライトマトと岩塩のクラッカーをクリスマスのクッキー型で抜いて。ツリーに雪の結晶に柊の葉。毎年、アイシ...

2016年 12月 08日 ドライトマトと岩塩のクラッカー 今日は夕方にうれしい知らせがあり、急にワインで乾杯したくなりました。でも、今日の夕食は乾杯といったメニューではな...

2015年 11月 01日 簡単クリーミーチーズフライ・ブルベ... 今日は日曜日。 お昼は娘の友達も一緒にランチを。 まずは腹ペコの娘たちに、 また、大人にはメインができる...

2011年 11月 23日 Ｔａｏｒｍｉｎａ風カプレーゼ 先日の結婚記念日のお祝いの食卓にのせたカプレーゼ。 家族の大好物な一品。 カプレーゼはイタリアンレストラン...

2009年 11月 01日 ラフランスを楽しむ・ラフランスとパ... 11月になりました。 今年もあと2ヶ月ですか～。 早いですね・・・ 毎年11月になる頃、山形に住む義兄か...

2008年 09月 02日 きのこのブルスケッタ 毎日のように、夕方から雨や雷で気づかなかったけれど、 昨日の夕方、日が短くなっているのにビックリしました。 ...

2008年 06月 10日 ピンチョス 週末の食卓。 ビールのおつまみをちょっと遊んでみました～。 スペインのフィンガーフードのピンチョス風に。 ...

2008年 04月 24日 パーティーにタプナード 今週はバースデー・パーティーメニュー週間になっていますね～（笑）。 今日ご紹介する「タプナード」はオリー...

2007年 12月 13日 パーティーにピッタリ！！ふりかけで... もうすぐクリスマス。 パーティーなどのおもてなしの時、ディップがあると便利ですよね。 お野菜、パン、クラッ...

2007年 11月 25日 タコとセロリのカルパッチョ 昨日の記念日のメニューを考えるにあたって、主人に何が食べたいかと聞いたところ、真っ先に帰ってきたのが、この「タ...

2007年 11月 07日 プチトマトのブルスケッタとおぼろ豆... 昨日は友達がはるばる横浜から遊びに来てくれた。 彼女とは何年ぶりに会ったのかしら？6年ぶりかな？ 彼女とは青山...

2007年 11月 04日 バースデーディナー・イタリアン 多くの方から、ブログを通してお誕生日のおめでとうメッセージをいただき、嬉しい限りです。 ありがとうございまし...

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