マイニチ★コバッケン (original) (raw)
月曜日
鶏肉とナスの甘酢炒め、豆苗の柚子胡椒マヨ和え、自家製メンマ、ゆでたまご、ミニトマト。
ありがとう、2回目の豆苗。
火曜日
野沢菜と玉子の混ぜごはん、ナスの豚肉巻きと大葉、筍の姫皮おかか梅和え、ミニトマト、我が家の絹さや。
絹さや、小さいくせに豆がしっかり育って甘い!!
水曜日
ハンバーグ、焼きパプリカとズッキーニ、ポテトとピクルスとフェンネルのサラダ、我が家のレタス、ミニトマト。
パプリカ切ったら、中からチビッコ出てきた!
食べたい時に食べたい分だけ採れるのが嬉しいレタス。
フェンネルもしかり。
バキバキ音が聞こえそうなくらい成長してます。
ヒロシ君お休みデーのため、お母さんの分と一緒に置き弁しておいた。
木曜日
マックのおろしチキンタツタ、ポテトフライ(ジャガバタのシャカシャカ)、アイスカフェラテ。
今年も始まりました、チキンタツタ。
おろしソースがかなり鬼ってる。
金曜日
サヴァ缶とゆで玉子とアボカドとトマトとレタスとフェンネルとセロリのサンド、クリームチーズと夏蜜柑マーマレードのサンド、苺。
モリッモリ!
使ったサヴァはスパイシーなタイプ。
採れたてレタスとハーブは格別。
階段ハーブの調子がいいのです。
2週間前に植えたバジルもいい感じに育ってきてる。
3年目のパセリ・・・花が咲かないように食べ切ってから越冬させると、永遠にイケそうな気がする。
苺ゾーンにナメクジ発見!!・・・午後からお天気崩れ気味??
穀雨の朝、季節は嘘をつかないとつくづく思う。(H子)