栗と白あんの味が面白い モンテール 焼きプリンモンブラン (original) (raw)
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こんにちは！ \(@^0^@)/ Kochiです！
今回ご紹介しますのは秋らしくモンブランスイーツです
最近は栗ペーストのせ放題のサービスが流行っているそう
やってみたことはありませんが贅沢ですよね (❁´◡`❁)
**株式会社 モンテール**さんの
**焼きプリンモンブラン**と
田口食品工業株式会社 オランジェさんの
**イタリア栗のモンブラン**です
焼きプリンのモンブラン
モンテールさんの定番スイーツの一つ
プリンの上にホイップクリームと栗ペーストがのっています
栗ペーストは甘めの味
ペーストの中には栗が入っているのはもちろん
他にも白あんも入っており、どことなく和風な味
そのためか栗の味は少し薄め
白あんの味の味のほうが少し強いくらいです
ペーストには他にも洋酒が入っているため
いい香りとコクで美味しいです (´▽`ʃ♡ƪ)
プリンは卵のコクがあって王道タイプの味
ほろ苦いキャラメルの風味がモンブランと絡まり
美味しくいただけます
イタリア栗のモンブラン
こちらはケーキタイプのモンブラン
イタリア栗（西洋栗の一種）は果肉が引き締まっている分
渋皮が向きやすく 粘り気が少ないのが特徴です
一般的に「マロン」と呼ばれているのはこちらの西洋栗になります
上にはたっぷりの栗ペーストがのっています
一番下に
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マロンペースト
マロンクリーム
の順になっています
マロンクリームには栗の旨みが練り込まれており美味しいです
クリームは練乳が入っているためコクのある甘さ
ですがしつこさはなく美味しくいただけます (❤ ω ❤)
こちらも先ほど同様洋酒が入っており
コクのある香りと深く香ばしい香りがして美味しいです
中に入っているマロンペーストはクリームが混ざっていない分
より栗の味がしっかり それでいてホックリとした食感で美味しいです
全体的にレベルの高いモンブランでしたね
スーパーで買えるスイーツ 安くて気軽に買えるのでお勧めですよ
オランジェさんのイタリア栗のモンブランはいかがだったでしょうか？
プリンは卵のコクがあって美味しいプリン
栗ペーストに白あんが入っているため
和風な感じもあって面白い味ですね
オランジェさんのモンブランはスーパーのスイーツとは思えないほど本格的
栗の美味しさタップリのモンブランになっていましたよ
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