Kyoko's Backyard　～アメリカで田舎暮らし～ (original) (raw)

2～3週間に1回の食材まとめ買いと献立（3-2）- 11 Days

食材のまとめ買い、2回目（2/19～3/1）。今回は諸事情により11日間分と短めです。

サイクルが短いのはわかっていたので、スーパー2店でさっくりお買い物。とはいえ、5ヶ月ぶり？にSam's Clubの会員に復帰して、お肉を大量に買ったので、食材の合計金額は約106ドルとなりました。

＜2回目の献立＞

1日目：

バーガー、ロメインレタスサラダ

市販のバンズでバーガー。ムジャッダラ用に作ったオニオンソテーもどきが余っていたので、バーガーに挟んだら超美味しかった！欲張ってパティをぶ厚めにしたけど、薄くしてもっとオニオンを際立たせればよかったかも。

2日目：

しましまソーセージ、自家製ザワークラウト、卵焼きサンド、ベジタリアンなチリビーンズ

3日目＆4日目：

カレーライス、サラダ

5日目：

チキンといんげんのマカロニグラタン、サラダ+ゆで卵、アスパラポタージュ

6日目：

ラップサンドイッチ、リフライドビーンズ

7日目：

チキンとアスパラの塩麹炒め、豆腐・卵・マッシュルーム入りの和風スープ、ナムル風レタス

8日目：

キャベツと豚肉の甘酢炒め、麻婆豆腐、サラダはロメインレタス+中華ドレッシング、アスパラ・人参・卵のスープ

9日目：

大盛りサラダ、タコスポーク、リフライドビーンズ、ゆで卵、マッシュルームソテー、メキシカンライス

10日目：

唐揚げ丼、サラダ+ゆで卵、玉ねぎとコーンのスープ

11日目：

チキンのインドカレー、アルービンディ、サラダ、自家製ザワークラウト、マッシュルームのピクルス、卵・玉ねぎ・コーンのスープ

＜2回目の感想＞

献立を振り返ってみると、今回はなんだか簡単なものしか作ってなかったような？（笑）。

さて。Sam's Clubに復帰したので、ロメインレタスの大袋買いが復活！新鮮なロメインレタスを求めて、スーパーを渡り歩く日もあったので、1箇所でどーんと買えるとやっぱり楽！

そして、とうとう？Amazonの定期おトク便（Subscribe＆Save）もデビューしました。初回はお米（とオット愛用の歯ブラシ）を買ってみたんですが、なかなか便利ですね。

値段的には実店舗とあまり変わりませんが、1点買いでも送料無料だし、これでアジア系スーパーに行く頻度を減らせるのが嬉しい。←いつもお米を買っているアジア系スーパーはいつも行くスーパーとは反対方向にあり、1回行くと移動時間だけでも往復1時間弱かかるのです。Amazon利用で毎年忙しくなる年末には特に助かりそうですよ！

＜次回に繰り越す野菜・果物＞

人参、紫玉ねぎ、生姜、そして、写真に写ってないけど、スイートポテトの4点。

人参は日持ちするからと、いつもの癖で温存してしまい、たくさん余ってしまいました。ま、今回はちょっとイレギュラーだったしね！と言い訳（笑）。

というわけで、次回は通常通り3週間の予定。イベント（ひな祭り）から始まるので、なんだか楽しみです♪