Chai-Yo (original) (raw)

Chai-Yo

おはようございます。

今日のサンフランシスコは雨。
５年ぶりに大きなストームがくる！！とニュースでやっていて、「もしかして停電するかな？」なんて寝る前に話していたら、案の定、朝起きたらあちこちで停電してました。。。
パソコンもテレビもダメ。
とうちゃんの携帯を使って、とりあえずの情報を得て、あとはひたすら待つ。

冷蔵庫一杯の食材を無駄にすることだけは避けたくて、ドキドキしながら復旧するのを待っていたんですけど、思ったよりも早く（珍しい！）、朝の１０時過ぎには復旧しました。（停電に気づいたのは朝の７時くらい）

当たり前に電気がある生活だけど、これは本当にありがたいことなんですよね！！
あ〜、よかった〜。

では、昨日のランチに食べたタイ料理。
買い物の帰り道にChai-Yoに行きました。

スーパーシーフードコンボ。
サーモン、イカ、帆立、エビ、ムール貝、いんげん、ピーマン、ブロコリー入り。
ココナッツのいい香りで、ピリ辛な味付け。
ご飯が進みます！！

これはKJヌードルスープ。
メニューにKJライスヌードルを使っていると書いてあって、何だそれ？と思ってたんですけど、幅広のライスヌードルを、こんな風にくるくるっと巻いたやつのことですって。
なんか癖になる食感で美味しかったです♪

この麺はお店で手作りしてるそうですよ！

こちらのお店は、こじんまりしてるんですけど、いつ行っても綺麗にしていて味付けも上品。
私ととうちゃんのお気に入りです♪

サンフランシスコでの食生活を中心に綴ったブログ。
by kumi_frisco

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