サンフランシスコ食堂　 (original) (raw)

新鮮野菜

こんばんは。

今日のサンフランシスコは、雲多めの晴れってとこでしょうか。
また湿度が高めなようで、私は半袖でも平気でした。

昨日、久しぶりにファーマーズマーケットに行ってきました。
途中の道、ちょっと怪しい（とうちゃんは全然平気っていうけど）とこがあるんです。
ホームレスなんだかドラッグ中毒なんだか、ちょっと怪しい人が多いブロックがあって、昼までもあんまり好きじゃないんですよねー。
だから、ファーマーズマーケットに行く時は、必ずとうちゃんも誘います！

色んなブースで色々と買いました。
黄色いウリ科の野菜。
ズッキーニとも違って、こちらではイエロースカッシュって言うんだと思います。
あとは、赤いパプリカと卵色っぽいパプリカ、キュウリなどなど。

夕べは早速スカッシュを使ってビーフカレー。
一度両面をフライパンで焼いてから１０分程煮込みました。
ホクホクしていて美味しかったです♪

今朝は、キャベツとイタリアンソーセージを炒めて、サンドイッチにしました。
キャベツも甘くて美味しい♪

ミニトマトもその辺のスーパーで買うのよりも、甘みが強くで美味しかったです。

やっぱり鮮度って大事なんですよね！
実家の畑で採れた野菜の味を今でも覚えてますけど、形が悪かろうが色が薄かろうが、ちゃんとその野菜の味がしましたもんね。

あ〜、家庭菜園に憧れる。
平屋でいい。
小さくてもいい。
借家だっていい。
いつか住みたい庭付き一戸建て！（笑）

by kumi_frisco | 2015-08-07 12:49 | ごはん