サンフランシスコ食堂　 (original) (raw)

家飲み

こんにちは。

今日のサンフランシスコは晴れ。
暖かいです！！
もうすぐ秋だけど、ちょっと夏っぽい陽気で嬉しいです。

そして、ついに３週連続勤務が終わって丸一日のお休み！！
やったー♪
まっ、午前中は洗濯で終わったけど、この記事をアップしたらとうちゃんとおデートしてきます。

２週間くらい前ですが、友達をよんで家で宴会をしました。
私と友達と２人だけの宴会だけど、この量のご馳走（笑）

友達はタイ料理のパッタイとポークショルダーがのったチャーハンを買ってきてくれました。

私は生姜焼き、ジャガイモのマヨチーズ焼き、レンコンのきんぴら、大根と糸こんにゃくのきんぴら、ぬか漬け、生ハムとチーズを用意しましたよ。

彼女、昔はうちから５分のとこに住んでいたので、週に何度も飲んでたんです。
でも、今はちょっとだけ遠くに引っ越してしまったので、なかなか飲めずにいました。
念願かなって６時間くらい飲んで喋って。
楽しかった！！

これはとうちゃんと家で飲んだ時。
買って来たシメサバ、豚バラを塩胡椒して焼いたやつ、冷奴、ひじきの煮物、トマト。
全く手が込んでいません（笑）

家飲みの写真がもうないので、最近作ったご飯の写真をいくつか。
これは、麻婆茄子豆腐丼。
お肉は塩麹に漬けておいた豚のロースがあったので、それを包丁で細かく切ってたたいて使いました。
ひき肉とは違った食感で美味しいですよ！

これはある日の朝ごはん。
サイコロステーキ、目玉焼き、ライブレット。

これはナスとベーコンのトマトソースパスタ。
トマトソース、昔はよく手作りしていたんですけど、最近は瓶詰めのソースを使ってます。
昔よりもトマトソースを食べなくなったので、瓶詰めでちょうどいい。

最近の朝ごはん。
たらこご飯とぬか漬け、そしてインスタントのしじみのお味噌汁。
真空パックのしじみの味噌汁、とっても重宝しています。

２、３日前に食べたランチ。
鶏もも肉を焼いて、レタスとかの上にどーんとのっけました。
熱いうちにとろけるチーズものっけます。
チーズがとろ〜り♪
サラダでも、こうやって肉類をのっけるとご馳走になりますね！

おまけ。
観光名所のロンバードストリート。
くねくね坂道は紫陽花が満開です！

by kumi_frisco | 2017-08-29 05:06 | 宴会

サンフランシスコでの食生活を中心に綴ったブログ。
by kumi_frisco

カテゴリ

最新の記事

以前の記事

お気に入りブログ

最新のトラックバック

ライフログ

検索

タグ

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧