コーヒーのある日常 (original) (raw)
やっほー♪
コーヒーLoverなシカの仲間、きょんだよ！
台湾に行った知人から、LOUISA COFFEEのコーヒー豆をお土産にいただきました♪
LOUISA COFFEEは台湾でとっても人気のあるカフェチェーンで、500店舗もあるんだって〜！
しかも、スペシャルティコーヒーを取り扱っているから、コーヒー好きにはたまらないお店みたいだよ。
今回もらったのは「ゴールデンマンデリン」っていうコーヒー豆で、なんだかすごく美味しそうな予感がする〜！
どんな味か早く飲んでみたくてワクワクしてるんだ〜。
今回はコーヒーコーディネーターの資格を持っていて、１日３杯以上のコーヒーを飲むきょんが、 お土産でいただいた台湾の大人気店のコーヒーについて紹介するね♪
【LOUISA COFFEE】
LOUISA COFFEEは、2006年に台湾で誕生したカフェチェーンだよ〜！
台湾国内に500店舗以上もあって、地元の人たちに大人気なんだって！
しかも、スペシャルティコーヒーをメインにしていて、こだわり抜いたコーヒーが楽しめるお店なんだ。
最近はタイにも進出して、ますます人気が広がってるみたい！
日本にもいつか来てくれたら嬉しいな〜♪
【商品紹介】
今回いただいたのは「ゴールデンマンデリン」っていうコーヒー豆〜！
ゴールデンマンデリンはインドネシアで採れる人気銘柄「マンデリン」の一種なんだ。
その中でもスマトラ島北部で採れた大粒のものだけを厳選した最高級のコーヒーなんだよ！
名前からしてすごくかっこいいよね♪
この豆は、芳醇な香りと力強いコクが特徴！
ほどよい酸味と苦味のバランスが最高なんだ～。
飲んだ時の重みがあって、しっかりとしたボディ感も感じられるよ！
コーヒー好きにはたまらない一杯になりそうだよ♪
【きょんの感想】
LOUISA COFFEEの「ゴールデンマンデリン」をもらって、初めて台湾の人気コーヒーに触れたんだ！
もうワクワクが止まらない〜！
芳醇な香りとしっかりとしたコク、そして絶妙なバランスの酸味と苦味！
飲みごたえのあるコーヒー豆だったよ。
台湾に行ったら、ぜひLOUISA COFFEEのお店に行ってみたいな〜って思っちゃった♪
きっと他のコーヒーも美味しいんだろうな〜！
やっほー♪
コーヒーLoverなシカの仲間、きょんだよ！
伊豆旅行の玄関口、「伊豆ゲートウェイ函南」！
ここには、地元の美味しい食材や観光情報がいっぱい詰まってるんだよ〜！
絶景の富士山を眺めながら、ちょっとひと休みしたくなる場所だね♪
今回きょんが楽しんだのは、コーヒーとスイーツの3点セット！
地元の牛乳を使った「丹那コーヒー」、
ふわふわ生地にコーヒークリームがたっぷりの「コーヒーブッセ」、
そしてサクサクの生地にしっとりチーズケーキが絶妙な「スティックチーズケーキ」だよ！
どれもコーヒーの風味が効いてて、伊豆の味を存分に楽しめるメニューだったんだ〜♪
今回はコーヒーコーディネーターの資格を持っていて、１日３杯以上のコーヒーを飲むきょんが、 伊豆旅行の始まりに楽しむ特別なコーヒーついて紹介するよ♪
【伊豆ゲートウェイ函南】
伊豆ゲートウェイ函南は、静岡県伊豆半島の入り口、函南町にある道の駅！
ここは、伊豆の旅をスタートする人にぴったりの場所で、地元の新鮮な食材や特産品が並んでいるよ〜。
それだけじゃなくて、伊豆の観光スポットや情報もバッチリ揃っているから、旅行の計画にも役立つんだ♪
富士山が見える展望テラスや、レンタル自転車で近くをサイクリングできるのも楽しみのひとつだよ！
住所：〒419-0124静岡県田方郡函南町塚本887-1
電話：055-979-1112
営業：９時～１８時
【商品紹介】
丹那コーヒー
丹那牛乳を使ったカフェオレだよ〜！
牛乳の甘さが口の中で広がって、コーヒーのほのかな香りがふんわり漂うんだ♪深みのある味わいだけど、さっぱりとしていてゴクゴク飲めちゃう！
伊豆の自然の恵みを感じられる美味しいカフェオレだったよ〜。
ふんわりコーヒーブッセ
このブッセ、ふわふわの生地にクリームがたっぷりサンドされてて、幸せいっぱいになるよ！
クリームは甘さと苦味が絶妙にバランスしていて、コーヒーのほろ苦さが後からじわっと広がるんだ♪
ふわっとした口当たりとコーヒーの風味がクセになる一品だよ〜！
スティックチーズケーキ（コーヒー）
さくさくの上生地としっとりチーズケーキが合わさった、贅沢なスイーツだよ！
コーヒーのザクザク感が食感を楽しくしてくれるし、しっかりとしたコーヒーの風味がチーズケーキの濃厚さにピッタリマッチしているんだ〜♪
ひとくちで幸せが広がる味わいだったよ！
【きょんの感想】
伊豆ゲートウェイ函南で楽しんだコーヒーとスイーツは、どれも心に残る美味しさだったよ〜！
特に、地元の素材を活かしたメニューが多くて、伊豆の魅力をしっかり感じられたんだ。
コーヒー好きにはもちろん、スイーツ好きな人にもぜひおすすめしたい場所！
景色も最高だし、ひと休みにはピッタリだよ〜♪
秋がやってきたね～♪
コーヒーLoverなシカの仲間、きょんだよ！
森永乳業の大人気ブランド「マウントレーニア」から、なんと「カフェラッテパンプキンラテ」が新登場だよ！
これは秋限定の特別なフレーバーで、今までのラインアップにはなかったパンプキン味なんだって〜！
パンプキンとカラメルが絶妙にマッチした味わいで、まるでかぼちゃプリンを飲んでるみたいな気分になれるんだ！
秋の落ち着いた時間にピッタリのドリンクだから、これを飲めばホッと一息つけるよ〜♪
今回はコーヒーコーディネーターの資格を持っていて、１日３杯以上のコーヒーを飲むきょんが、 マウントレーニアが挑戦した秋の特別フレーバーついて紹介するよ♪
【マウントレーニアとは】
「マウントレーニア」は、森永乳業がつくってるチルドカップ飲料のブランドなんだ〜！
30年以上も続いてるんだよ！すごいよね〜♪
このブランドは、「エスプレッソとミルク」を中心にして、みんなにいつでも手軽に楽しめるコーヒー体験を届けたいって思いで商品を出してるんだ！
リフレッシュしたい時やリラックスしたい時にピッタリで、なんだか気持ちが落ち着くんだよね〜。
カフェで飲むような本格的な味わいを家や外で簡単に楽しめちゃうのがポイントだね！
【カフェラッテ パンプキンラテ】
さて、今回の紹介するのは「カフェラッテ パンプキンラテ」だよ〜！
秋限定で、芳醇なエスプレッソにコクのあるミルクをミックスした、贅沢なカフェラッテなんだ〜♪
その上、パンプキン風味が加わっていて、ほんのり甘くて少しほろ苦いんだ！
かぼちゃプリンみたいな味が楽しめるんだよ！
カラメルの隠し味がアクセントになってて、これがまた絶妙なんだ〜！
「マウントレーニア」の歴史でも、初めてのパンプキンフレーバーなんだって！
これは一度は試してみたいね〜♪
【きょんの感想】
「カフェラッテ パンプキンラテ」は、秋らしいほっこりした味わいで、飲んだ瞬間に秋が感じられるんだ〜♪
パンプキンの優しい甘さとカラメルのほろ苦さがバランスよくて、まさに「大人のデザートドリンク」って感じ！
それに、パッケージもめっちゃ可愛くて、かぼちゃと一緒に「ぱぱんぷいぷい」っておまじないを唱えるキャラが描かれてるんだよ〜！
デザインが5種類もあって、どれを選んでもテンション上がること間違いなし♪
みんなも秋のお供に、ぜひこのパンプキンラテを試してみてね〜！
ぱぱんぷいぷい♪
こんにちは！
コーヒーLoverなシカの仲間、きょんだよ！
沖縄に行ったら、コーヒー好きとしては見逃せない素敵なお土産がたくさんあるんだよ〜！
特に今回紹介する「ZHYVAGO COFFEE ROASTERY」、「沖縄珈琲畑」、「TRIP COFFEE」は、沖縄ならではのコーヒーが楽しめるお店やブランドなんだ！
それぞれのコーヒー豆やドリップコーヒーは、沖縄の風景や風土が詰まった特別な味わいがするよ♪
旅行の思い出をコーヒーに閉じ込めて、お家でも楽しんでみてね〜。
コーヒーコーディネーターの資格を持っていて、１日３杯以上のコーヒーを飲むきょんが、 沖縄に行ったら絶対に買ってほしいコーヒーのお土産について紹介するよ♪
【ZHYVAGO COFFEE ROASTERY】
ZHYVAGO COFFEE ROASTERY（ジバココーヒー）は、沖縄アメリカンビレッジにあるクールなコーヒースタンドだよ〜！
ここでは、沖縄西海岸とアメリカ西海岸をミックスしたおしゃれな空間で、香り高いコーヒーが楽しめるんだ。
店長の三上航太郎さんは、日本で一番のエアロプレスチャンピオンになったこともあるすごい人なんだって♪
ローカルブレンド(黒)
ズッシリとした甘味と苦味が感じられる深い味わいが特徴だよ！
ほんのりフルーティーな香りが広がる、奥行きのある一杯だよ〜。
エチオピア(赤)
ベリーのような酸味と甘さが絶妙なバランス。
柔らかな苦味とスッキリとした飲みやすさがポイント♪
コーヒー初心者にもおすすめだよ！
【沖縄珈琲畑】
沖縄珈琲畑は、沖縄のスペシャルティコーヒーを育てる素敵な農園なんだ！
「一緒に休みましょう」というコーヒーの花言葉を大切にしながら、おいしいコーヒー豆を育てているんだよ。
沖縄のサービスエリアで、この農園で作られたドリップコーヒーを見つけたらぜひ手に取ってみてね〜♪
ドリップバック(白)
柔らかな苦味と芳醇な香りが広がる、昔ながらのホッとする味わいが魅力だよ！
スッキリとした飲み口で、何度でも飲みたくなっちゃう♪
ドリップバック(橙)
すっきりとした苦味と酸味のバランスがとれたコーヒー。
優しいフルーティーな香りが感じられる穏やかな一杯だよ。
疲れた時にぴったり♪
【TRIP COFFEE】
TRIP COFFEEは、沖縄の美しい写真がパッケージに印刷されたドリップコーヒーだよ〜！
空港やお土産屋さんで手に入るから、旅行の思い出にもぴったりなんだ。
沖縄の風化したサンゴを使った特別な焙煎方法で作られていて、沖縄でしか味わえない独特のコーヒーなんだって！
ドリップバック
美しい沖縄の写真がプリントされたパッケージが印象的だよ♪
はっきりとしたボディ感と苦味が特徴で、柔らかで芳醇な香りが広がる一杯。
思い出に浸りながら楽しんでね！
【感想】
沖縄には、魅力的なコーヒーがたくさんあるんだね〜！
それぞれのお店やブランドが持つ個性が詰まったコーヒーは、まるで沖縄の風や空気を感じるかのよう。
お土産にして、旅行の思い出をお家でも味わってみてね♪
沖縄に行ったら、ぜひ立ち寄ってみてほしい場所ばかりだよ〜！
こんにちは！
コーヒーLoverなシカの仲間、きょんだよ！
今回は千葉県にある「自家焙煎珈琲店ドゥムートン」を紹介するよ！
「自家焙煎珈琲店ドゥムートン」は、コーヒー好きなら一度は訪れて欲しい千葉の隠れた名店なんだ♪
このお店では、スペシャルティコーヒー豆やハイクォリティなコーヒー豆がそろっていて、香り高い一杯を楽しむことができるんだよ！
イートインスペースもあるから、おしゃれな空間で美味しいコーヒーやスィーツをゆっくり味わえるのが嬉しいポイント！
お店のマスターは、かの有名なコーヒー喫茶「バッハ」で修行した実力派で、奥さんはフランスで料理やスィーツを学んだプロフェッショナルなんだ〜！
そんな2人が心を込めて提供するドゥムートンのメニューは、どれも一度味わったら忘れられない美味しさだよ♪
コーヒーコーディネーターの資格を持っていて、１日３杯以上のコーヒーを飲むきょんが、 隠れた名店「ドゥムートン」の魅力を紹介するよ♪
【ドゥムートンとは】
「自家焙煎珈琲店ドゥムートン」は、千葉県にある自家焙煎のコーヒー専門店だよ〜！
ここでは、スペシャルティコーヒー豆やハイクォリティなコーヒー豆を販売しているんだ！
店内にはイートインスペースがあって、香り高いコーヒーやスィーツをその場で楽しむことができるんだよ！
お店のマスターは、なんとあの有名なコーヒー喫茶「バッハ」で修行した経験を持っている実力派。
さらに、料理やスィーツはフランスで修行した奥さんが作る最高級のものなんだ！
だからコーヒーだけじゃなくて、フードやスィーツも本格的なんだ〜。
地域に密着した取り組みとして、コーヒー講座や焙煎見学会も開催しているから、コーヒーの世界にどっぷり浸れるよ♪
住所：〒289-2167千葉県匝瑳市亀崎198-2
電話：0479-75-4699
営業：10時～18時
休み：日曜日、月曜日(第１、第３)
【商品紹介】
カフェ・シャケラート
シェケラートは、エスプレッソを氷でシェイクして作る特別な一杯だよ！
苦味と甘味が絶妙にバランスしていて、きめ細かな泡がまるでマイルドなクリームみたいなんだ〜。
それが、コーヒーのコクをより一層引き立ててくれるんだよ♪
濃厚なのに、ひんやりとしていて、暑い夏にぴったりの涼しげな飲み物だよ〜！
価格：700円
ミャンマー アレルチャン ウォッシュド
ミャンマーで栽培されたスペシャルティコーヒーだよ♪
アレルチャン村という小さな村で育ったコーヒー豆で、農家さん6人でやってるんだって!!
深いコクと柔らかなフルーティーな香りが特徴だよ〜！
すっきりとした苦味、甘味、酸味が見事にバランスされていて、一口飲むとその美味しさにびっくりしちゃうんだ〜。
フルーティーで飲みやすいけれど、しっかりとコーヒーを感じることができるよ！
ミャンマーのコーヒーって珍しいよね！
喫茶店とかでは見たことないかも！
価格：650円
オーガニックレモンのミルクレープ
オーガニックレモンをたっぷり使用した甘酸っぱいミルクレープ！
ミルキーで濃厚なクレープが何層にも重なった美味しいスィーツだよ〜♪
一層一層が丁寧に作られていて、その食感がしっかりと感じられるんだ〜。
さらに、さっぱりと爽やかなレモンがアクセントになっていて、甘さと爽やかさが絶妙にマッチしているよ！
夏にぴったりのクールなスィーツで、食べると笑顔になっちゃうこと間違いなしだよ〜♪
価格：580円
【感想】
「自家焙煎珈琲店ドゥムートン」は、コーヒーの美味しさだけでなく、フランス仕込みのスィーツやフードも楽しめる素敵なお店なんだ〜♪
お店のマスターと奥さんが心を込めて作るメニューは、どれも本格的で、一度訪れたらまた行きたくなること間違いなし！
さらに、コーヒー講座や焙煎見学会でコーヒーの魅力をもっと知ることができるから、コーヒー好きにはたまらない場所だよ〜！
千葉に行くことがあったら、ぜひ訪れてみてね！
みんな、こんにちは！
コーヒーLoverなシカの仲間、きょんだよ！
今日は、ぼくが山梨県で出会ったスーパー「トライアル」で見つけた、トライアルブランドのカップ型カフェオレを紹介するよ！
トライアルって、とってもお得で便利なスーパーなんだ～！
しかも、今回見つけたカフェオレは、なんと280mlも入ってるのに、たったの99円なんだよ！？
お財布に優しくて、おいしさもバッチリだから、これは見逃せないね！
コーヒーコーディネーターの資格を持っていて、１日３杯以上のコーヒーを飲むきょんが、 さっそく3種類を飲み比べてみたから、その感想をシェアするね～♪
【トライアルとは】
トライアルって、みんな知ってるかな？
トライアルは、福岡県に本社があって、日本全国に309店舗（2023年10月27日現在）もあるスーパーなんだ～！
売り場の広いお店から、コンパクトなサイズのお店まで、いろんなタイプがあるんだよ～。
24時間営業してるから、いつでもお買い物できるのが嬉しいポイントだね！
食品だけじゃなくて、医薬品や日用雑貨、衣料品、家電なんかも取り扱ってるんだ～。
ほんとに何でもそろう、頼れるスーパーなんだよ♪
【商品紹介】
ビター
最初に飲んだのはビター味だよ～。
コーヒーの苦味と、優しいミルクの甘さが絶妙にマッチしてるんだ！
ちょっぴり大人な味わいかな？
濃厚だけど後味はすっきりしてて思わず「もう一口！」ってなっちゃう美味しさだったよ♪
砂糖不使用
次に試したのは、砂糖不使用のカフェオレだよ！
これは、コーヒーの香りと苦味がしっかりしてて甘さがない分、ミルクの旨みが引き立ってるんだ～。
ほろ苦いけど、すごくさっぱりしているんだ。
甘いのが苦手な人にもおすすめだね！
このバランス、すごいと思うな～。
マイルド
最後は、マイルド味を飲んでみたよ～。
これ、めっちゃミルキーで優しい味がするんだ！
牛乳の甘みがたっぷりで、ほんのりコーヒーの苦味が効いてるんだ！
だけど全体的にまろやかで、どこかホッとする味わいだよ。
朝の目覚めの一杯にぴったりかも～♪
【感想】
全部飲んでみて思ったけど、どれもそれぞれにいいところがあって、甲乙つけがたいなぁ～！
でも、個人的には、甘さ控えめの「砂糖不使用」が一番気に入ったかも♪
これなら、毎日でも飲みたいな～！
しかも、こんなに美味しいカフェオレが99円で買えるなんて、本当にすごいよね！
トライアルに行ったら、みんなもぜひ試してみてね～！
こんにちは！
コーヒーLoverなシカの仲間、きょんだよ！
今日は、地元の美味しいものがいっぱい楽しめる「レストラン コウ」でのカフェタイムを紹介するね！
レストラン コウは、地元の食材を使ったお料理が自慢のお店なんだ。
でも、お昼になると、なんと隣のパティスリーソレイユのケーキが楽しめちゃうんだよ！
これがもう、最高なんだ♪
ドリンクと一緒に素敵な時間を過ごせる場所だから、ぜひ読んでみてね！
コーヒーコーディネーターの資格を持っていて、１日３杯以上のコーヒーを飲むきょんが、 ケーキ屋さんのスィーツも楽しめる地元密着レストランの素敵なコーヒーを紹介するね。
【レストラン コウとは】
「レストラン コウ」は、地元の食材をたっぷり使ったカジュアルなレストランなんだよ！
地域の農家さんや生産者さんとのつながりを大事にしてて、そこで育った美味しいものをお料理にして出してくれるんだ。
なんか、食べるとほっこりする気持ちになるんだよね。
お昼時には、隣の「パティスリー ソレイユ」のケーキも楽しめるんだよ！
ソレイユのケーキは地元でも大人気で、見た目も味もバッチリなんだ♪
住所：千葉県旭市ニ6016-7
電話：0479-85-8837
【商品紹介】
はちみつコーヒー
はちみつの甘さとコーヒーの香りが絶妙なバランスなんだ！
一口飲むと優しい甘さが広がって、でもちゃんとコーヒーのほろ苦さも感じられるんだ。
アフターで、ほんのり残るはちみつの香りが、なんだかホッとするよ♪
値段：470円
ハニーラテ
これは、ミルキーなラテにちょっぴりの苦味が加わったアイスドリンクなんだ。
はちみつの甘さがしっかり感じられるんだけど、全然重くないんだよ！
暑い日にぴったりのさっぱりとした味わいなんだ♪
値段：500円
シュシュ
これはね、可愛いクマさんの形をしたチョコムースなんだ！
外はチョコでコーティングされてて、台座の部分は濃厚なフォンダンショコラ。
クマさんを食べるのがちょっともったいないけど、一口食べるとクリーミーでチョコが口いっぱいに広がるんだ！
もう幸せ〜なんだ♪
値段：560円
ベルフルール
このケーキは、薔薇をイメージして作られてるんだよ。
ライチ、フランボワ、イチゴ、そして野薔薇が使われてて、香りも味もとっても優雅なんだ。
フランボワの酸味とイチゴの甘酸っぱさ、ライチの甘さが絶妙にマッチしてて贅沢な気分になれちゃうケーキなんだ♪
値段：560円
【感想】
レストラン コウでのカフェタイムは、ほんとに特別な時間だったよ♪
地元の美味しいものがいっぱいで、どれを食べても飲んでも大満足なんだ。
特に、ソレイユのケーキは見た目も可愛くて、食べるのが楽しみになるんだよね。
次は誰と一緒に行こうかな〜なんて、考えちゃうくらい素敵な場所なんだ♪
みんなもぜひ、レストラン コウでのカフェタイムを楽しんでみてね！