あこがれの銀座 泰明庵 、そしてニューオータニ滞在にて、眺望最高のBELLA VISTA でディナーを。 (original) (raw)

本日は銀座の泰明庵を目指してやってきた。メニューの豊富さとセリそばが有名な客足の絶えない名店と聞いていたため、長年念願の訪問であった。土日はお店がお休みのためチャンスが延び延びになっていた。

先に銀座のクレカラウンジで手荷物を預け、手ぶらで食事に出かけられ、とても助かった。

セリ＋カシワそばと、セリ＋カシワせいろを注文し、ビールで乾杯した。常連でにぎわうイメージ通りの店内の雰囲気と美味しいお蕎麦で最高のランチとなった。

銀座を散策後、先ほどのラウンジでコーヒーとお茶菓子をいただき、一息ついて、本日のホテルであるニューオータニへと向かった。

本館のエントランスから入ると、ハロウイーンを連想する色調の装花が美しく出迎えてくれた。

ちょうどローズガーデンの開催中であったが、バラの盛りはまだのよう。

ザ・メイン、デラックス ダブル 禁煙 のお部屋はとても快適で使いやすい間取りであった。浴槽のお湯がすぐいっぱいになるのがとても便利であった。

夕食まで時間があり、アペロへ。ガーデンランジではハッピーアワーの時間帯で、スパークリングワインをいただく。その後、ガーデンタワー40FのBELLA VISTAへ向かう。

本日もBourgogneを楽しむことにした。ムルソーの良いのがあり、テンションが上がる。

Meursault Premier Cru 2018, Domaine Bouchard Pere & Fils 香り高く、鼻に抜けた後、マロンの香を感じた。

前菜はホタテ貝のガーランドとグリーンアスパラガスのシャルロット

オマールエビと海の幸のスパゲッティーニ、和風ジェノヴェーゼ バジルの代わりに大葉になっているのが和風の所以。

今度は、Grand cruの赤ワインを楽しむことに。開栓するや芳香が辺りに漂う。Le Corton Grand Cru 2014, Domaine Bouchard Pere & Fils

メインは、肉か魚のチョイス。栃木県の牛肉のフィレとチキンのポアレ ローズマリー風味。

高知県宿毛湾直送の金目鯛のポワレ、白ワインソース。

デザートはティラミス。

食後はホテル内の美しく照明に照らされた花やインテリアを楽しみながらお部屋へ。それにしても海外の方が多く、海外旅行気分。