Louisiana Cafe (original) (raw)
Nyd cafeens menu til frokost og aften, eftermiddagskaffe og -kage i Louisianas hyggelige og stemningsfulde Cafe med udsigt over Øresund og Calder-terrassen.
Bemærk, at der ved hver ret er noteret information om allergener. Du finder oversigten nederst på siden.
30% KLUBRABAT OM AFTENEN
Til og med fredag 4. oktober kan du som medlem af Louisiana Klubben få glæde af vores sensommertilbud, der giver 30% klubrabat på cafeens aftenkort tirsdag-fredag fra kl. 17.00-21.30.
Klubtilbuddet omfatter både aftenkortets à la carte menuen samt det omfattende vinkort, varme drikke og kage. Se aftenmenu.
Frokost
Serveres kl. 12-16 / weekend 12-17. Alle retter serveres med brød og smør A: 1/6/8. Til børn under 12 år serveres retterne i halv størrelse til 1/2 pris (gælder ikke snack-tallerken og Frokost til to).
Frokost
| Frokost til to: Æg og rejer, tørret tomat og karse / Rillette af gris med syltede stikkelsbær og valnøddecreme / Kartoffel-selleriterrin med mayonnaise med sort hvidløg / Mørk chokolademousse med solbær og sprød havre A: 1/2/6/ 9/10/11/13/14 | 369,- |
|---|---|
| Æggesalat og rejer med avocado, mayonnaise med strandkrabbe, karse og tomat A: 2/5/11/13 | 189,- |
| Bitre salater med confiterede kyllingekråser, burrata, saltede valnødder, bacon, skalotteløg, kikærter og sprøde croutoner A: 1/6/9/11/14 | 189,- |
| Gulerod-jordskokkesuppe med røde linser, brandade med saltet hvid fisk, bagte jordskokker og løvstikkeolie A: 3/6/9 | 189,- |
| Quinoasalat med stegt og marineret tofu, avocadocreme, marineret kål og tomatpesto A: 7/8/9/11 | 189,- |
| Citronmarineret og stegt kyllingebryst, spidskålssalat med æble, druer, bønner og kikærtecreme med chili A: 7/8/11/13 | 189,- |
| Ugens smørrebrød: spørg din tjener (spørg også ift. allergener) | 129,- |
| Snack-tallerken med oliven, pølse og nødder A: 1/6/9 | 75,- |
til de små
12.00-21.00 / weekend 12.00-17.00
| Agurk, gulerod og tomat med dip, kyllingefrikadelle og et æble A: 2/6/7/8 | 59,- |
|---|
kager
Serveres kl. 11-21.30. Alle kager er fra Reinh van Hauen.
| Citrontærte A: 1/2/6/9 | 55,- |
|---|---|
| Chokolade-karamelkage A: 2/4/6/7/9 | 55,- |
| Sarah Bernhardt kage A: 1/2/6/9 | 55,- |
| Blåbærkage A: 1/2/6/9 | 48,- |
| Gulerodskage A: 1/2/6/9 | 44,- |
| Chokoladekage (vegansk) A: 1 | 40,- |
| 2 stk. små flødeboller A: 1/2/6/7/9 | 35,- |
| Scone A: 1/6 | 30,- |
kaffe/te
Serveres kl. 11-21.30. Økologisk og Rainforest Alliance-certificeret kaffe fra Colombia.
| Café latte / Cappuccino / Iskaffe / Varm kakao A: 6 | 46,- / ekstra shot 15,- |
|---|---|
| Sort kaffe / Te fra A.C. Perch / Espresso | 36,- |
Drikke
Serveres kl. 11-21.30.
| Hyldeblomstdrik eller æblejuice | 36,- |
|---|---|
| Rabarberbrus, ingefær- og citronbrus eller appelsinbrus fra Ebeltoft Gårdbryggeri | 45,- |
| Cola eller Cola Zero | 45,- |
| Postevand i papkarton 0,5 liter eller vand med brus (glas) | 29,- |
| Fadøl 42 cl eller special øl A: 1 | 58,- |
| Alkoholfri øl 0,4% 42 cl A: 1 | 45,- |
Vin
Serveres kl. 11-21.30. Alle vine indeholder A: 13.
| 2016 Dream Vintage, Andre Clouet (Champagne) | Glas 129,- / Flaske 595,- |
|---|---|
| NV Brut Grande Reserve, Andre Clouet (Champagne) | 1/2 flaske 350,- |
| Ruinart Brut Rose (Champagne) | Flaske 995,- |
| S.A. Prüm Pinot Noir (rosé) | Glas 99,- / Flaske 425,- |
| Alkoholfri vin: 2023 Riesling, Goldatzel, Rheingau (hvid) | Glas 99,- / Flaske 425,- |
| 2022 Riesling Halbtrocken Essence, Prüm (hvid) | Glas 99,- / Flaske 425,- |
| 2022 Sancerre, Pascal Jolivet (hvid) | Glas 129,- / Flaske 595,- |
| 2020 La Jota W. S. Keyes Chardonnay (hvid) | Flaske 995,- |
| 2020 Pouilly Fuisse 1. Cru Clos Reyssier, Esprit Leflaive (hvid) | Flaske 995,- |
| 2020 Château l’Ermite d’Auzan (rød) | Glas 99,- / Flaske 425,- |
| 2021 Santenay Villages Vieilles Vignes, Vincent Girardin (rød) | Glas 129,- / Flaske 595,- |
| 2012 Barolo Paolo Scavino Bric del Fiasc (rød) | Flaske 795,- |
| 2006 Ch. Pontet Canet 5. cru (rød) | Flaske 1095,- |
| 2017 Gevrey-Chambertin 1. Cru ‘Aux Combottes’ Domaine Beaumonts (rød) | Flaske 1199,- |
Allergener
1=Gluten, 2=Æg, 3= Fisk, 4=Jordnødder, 5=Krebsdyr, 6=Mælk, 7=Soya, 8=Sesam, 9=Nødder, 10=Selleri, 11=Sennep, 12=Lupin, 13=Svovldioxid, 14=Bløddyr
Spørg din tjener, hvis du har yderligere spørgsmål til allergener.
Bordreservation
Det er muligt at reservere bord for min. 8 personer tirsdag til fredag med ankomst kl. 12 og igen med ankomst kl. 18. Ved selskaber på 15 pers. skal bord reserveres min. én uge før. I weekender tilbydes ikke reservationer. Kontakt os for bordreservation: mail@louisiana.dk eller 49190719 (hverdage kl. 9-15). Bemærk, at det ikke er muligt at reservere bord i skoleferier.
Alle indtægter fra Louisiana Cafe går direkte til at støtte museets mange aktiviteter: Udstillinger, drift og vedligeholdelse, omvisninger, undervisning, Børnehus mm.