じぶん日記 (original) (raw)

写真はイメージです。

みんなで仕込んだ日本酒が出来上がりました！
先週末に瓶詰とラベル貼りが終わって・・・ついに完成しました、私もお手伝いした日本酒！

日本中の日本酒蔵でお酒の仕込みが行われていて、お手伝いは出来るんですけど。
このお酒は「日本酒が大好きな人達が集まって作った素人仕込み」という、有志の日本酒なんです。

どうやら美味しかったみたいです！
よかった～～～～。
2015.02.17付朝日新聞。
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造ってる時の動画はこちら！朝日新聞デジタル
笑顔と笑い声が絶えない素敵な現場でした。

会社ごと期間限定で移転させて、朝酒造りが終わったら昼からは仕事、という皆さんも。