「新橋・汐留 ロイヤルパークホテル汐留 XVIN(イクスヴァン)のディナーコース」 (original) (raw)

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連続の中華料理、

連続のロイヤルパーク。

続くこともあるんですね、偶然です。

ロイヤルパークホテル汐留、ロビー階にあるイクスヴァン。

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7室のみの個室でディナー。

個室からはビルの隙間から奇跡みたいにスカイツリーまでが抜けていて、眺望良かったです。

前菜。

干し豆腐や四川風の海老、チャーシューや煮凝りや鯛のお刺身やくらげもあった。

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ふかひれの煮込み。

富士山みたいだったよ。

鉄鍋で提供されるのでアツアツ。
会食でもこれは喜ばれそう!

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黒毛和牛。

辛い唐辛子=朝天唐辛子 は食べると多分ヒー!ってなる。
でも香りと風味があるから、好きな人は少しずつ食べるといいと思う。

怖くてばくっとはいけない…。

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点心。

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白身魚の豆鼓いため。

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炒飯。

カニのチャーハンだった。

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おなかいっぱい。。

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料理が運ばれてくるのがちょうどよい。個室なのに見られてる?ってくらいのタイミングの良さ。

さっと運んでぱぱっと説明、すぐに退出。会食や接待が多いお店だとこういう感じの、存在を感じさせないような接客が喜ばれるのかもしれないですね。

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