「渋谷松濤 TABLE O TROIS（ターブルオートロワ） 滋賀食材のビストロ」 (original) (raw)

滋賀県産食材を使うカジュアルなビストロが渋谷にあるよ、と友達からのお誘い。
一緒にごはんしてきました。

ターブルオートロワ。
TABLE O TROISです。

滋賀ね～。しばらく行ってないけれど、記憶にあるのはやっぱりあれかな、ふな寿司。
すごい記憶に残っています。

このお店にあったかどうかはわからないけど、ひたすら美味しいお店でした。

きびなごのエスカペッシュ。

鮎はカダイフでパリパリに。

肝の苦みもとっても良かった。
しかし一匹をシェアっていうのはなかなかむずかしー（汗）

つぶ貝。
エスカルゴバターですね♪バゲットと一緒がおいしい！

ホワイトアスパラガス。温泉玉子に生ハムにフォアグラ…！
白ワインって感じだなぁ。

お肉は近江牛！

そして豚肉ローストも一緒に頼んじゃった。
肉～。

食べましたなぁそして飲みました。

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ライター・西村愛のブログ

by 55aiai（西村 愛）

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