Навигатор в мире общепита (original) (raw)
И все это из-за любви! Любви к итальянской кухне. Периодически забегая в разные ...питы, я решила составить свой небольшой рейтинг итальянских кафе и ресторанов Москвы...
- Pronto. Cafe Italiano ("Пронто")
Адреса и телефоны ресторанов здесь
Сайт: http://pronto24.ru/
Средний чек: 700-1000 рублей (с алкоголем)
Пронто - демократичный итальянский кафе-ресторан. Цены вполне приемлемые. Персонал доброжелательный и шустрый. Приятная атмосфера, светлый интерьер, легкая музыка, хорошее меню.
Есть бизнес-ланч, на выбор несколько видов блюд (от 225 руб.)
Рейтинг по шкале "классика итальянской кухни":
(от 1 до 10 баллов, 1-не рекомендую совсем, 10 - ну оочень вкусно!)
Фокачча: 3 балла
Пицца: 7 баллов
Салат "Цезарь" (с курицей): 4 балла
"Карбонара": 8 баллов
Лазанья (все виды): 10 баллов
- Il Patio ("Иль Патио")
Адреса и телефоны ресторанов здесь
Сайт: http://il-patio.rosinter.ru/?city=6144 (спустя полминуты на сайте начинаются странные звуки, имитирующие городскую среду... не "айс")
Средний чек: 800-1200 рублей (с алкоголем)
"Иль Патио" - семейный итальянский ресторан. Интерьер в стиле классического городского кафе, без изысков и лишней атрибутики. Атмосфера, музыка - все располагает к приятному времяпрепровождению. Официанты вежливые и расторопные. Цены немного выше, чем в Пронто, но, на мой вкус, и кухня здесь лучше. Меню богатое, порции хорошие.
Бизнес-ланч: от 195 руб.
Рейтинг по шкале "классика итальянской кухни":
(от 1 до 10 баллов, 1-не рекомендую совсем, 10 - ну оочень вкусно!)
Фокачча (все виды): 10 баллов
Пицца: 10 баллов
Салат "Цезарь" (с курицей): 10 баллов
"Карбонара": 10 баллов
Лазанья (все виды): 10 баллов
3. Mi Piace ("Ми Пьяче")
Адреса и телефоны ресторанов здесь
Сайт: http://www.mipiace.ru/
Средний чек: 800-1200 рублей (с алкоголем)
"Ми Пьяче" - кафе-пиццерия. Это заведение может выступать в разных ролях. Я затрудняюсь сказать, на что оно больше похоже, но общее впечатление следующее: интерьер лучше и стильнее, чем в предыдущих заведениях, но по ценам и обслуживанию явно им уступает.
Бизнес-ланча нет
Цены неоправданно завышены, учитывая небольшие порции. Официантов приходится ждать достаточно долго (например, безалкогольный коктейль мне принесли аж через 15 минут!). Из плюсов: вкусная кухня, нестандартное меню.
Рейтинг по шкале "классика итальянской кухни":
(от 1 до 10 баллов, 1-не рекомендую совсем, 10 - ну оочень вкусно!)
Фокачча (все виды): 2 балла
Пицца: 8 баллов
Салат "Цезарь" (с курицей): 5 баллов
"Карбонара": 10 баллов
Лазанья (мясная): 10 баллов
4. Ресторан "Труффальдино"
Адрес: ул. Марксистская, д. 20, стр.1
Телефон: +7 (495) 670-52-02
Сайт: http://www.truffaldino.ru/
Средний чек: 1500-1800 рублей (с алкоголем)
"Труффальдино" - настоящая находка для истинных ценителей итальянской кухни! Создатели явно постарались передать дух солнечной Италии. И в общей атмосфере, и в кухне, ну и разумеется, в ценах..))) Официанты очень компетентны и учитывают любые нюансы, обслуживание очень быстрое. Надо ли говорить, но публика (примерно семьдесят процентов) - иностранцы, большую часть - итальянцы.
Интерьер - безупречный, не перегружен лишними деталями, есть даже настоящий винный погреб. А какое там белое вино (название точно не вспомню, помню, что десертное), вкуснее я не пробовала! А еще здесь вам сделают "комплимент" (мелочь, а приятно :))) В общем, слов нет - одни эмоции!
Рейтинг по шкале "классика итальянской кухни":
(от 1 до 10 баллов, 1-не рекомендую совсем, 10 - ну оочень вкусно!)
Пицца: 10 баллов
Салат "Цезарь" (с курицей): 10 баллов
"Карбонара", любая паста: 10 баллов (а еще здесь подают что-то совсем волшебное под названием "спагетти "Путанеска"!)
Итак, подведем итоги:
| | "Пронто" | "Иль Патио" | "Ми Пьяче" | "Труффальдино" | | | -------------------- | --------------- | -------------- | ------------------ | ------- | | Интерьер | 7 | 7 | 10 | 10 | | Цены | 2 | 4 | 1 | 8 | | Обслуживание | 10 | 10 | 3 | 10 | | Ассортимент меню | 8 | 8 | 7 | 10 | | Качество и вкус блюд | 5 | 10 | 9 | 10 | | Средний балл | 6,4 | 7,8 | 6 | 9,6 |