maloezshka (original) (raw)
У нас сейчас в фаворитах "Джейми Оливер у себя дома" - отличный вариант для просмотра с детьми и вдохновения. Передачи удобно разбиты по темам: в "Тыкве", например, несколько тыквенных рецептов и немного теории об ее выращивании и т.п. Как обычно у ДО, хочется тут же броситься готовить и сажать.
Что мы уже приготовили и посадили (с ссылками на соответствующие передачи на ютьюбе):
Тыква: ребенок так помогал, что чуть сам не сварил тыквенный суп. Ел, кстати, с огромным удовольствием. Посадил четыре тыквы.
Спаржа: обнаружил, что вареная спаржа - вкусная штука! Особенно с яйцом всмятку :)
Ревень: хотим попробовать выгонку ревеня, забавно должно получиться. А самое главное - понравилась идея ДО замены яблок ревенем. Сейчас варю компоты из ревеня, в планах - всякая выпечка с ним. Испекла Яблочный пирог с карамельной крошкой по рецепту Чадейки. Отлично получилось, с приятной кислинкой. Если вам кислое не очень, лучше взять больше сахара, чем для яблок.